Produkte von Zanussi

Zanussi

ZANUSSI Professional by NordCap
Ihre Werksvertretung in Deutschland

NordCap ist die einzige offizielle Werksvertretung von ZANUSSI Professional in Deutschland.
Damit bieten wir Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung exklusiven Zugang zu den traditionsreichen und innovativen Küchentechnologien aus Italien.

ZANUSSI Professional – über 100 Jahre Innovation und Tradition

Seit 1916 steht ZANUSSI Professional für Zuverlässigkeit, Bedienungsfreundlichkeit und Spitzenleistung. Die Marke hat das internationale Ansehen von Made in Italy entscheidend geprägt. Heute gehört ZANUSSI Professional zur Electrolux AB und ist weltweit in Profiküchen vertreten.

NordCap – Ihre exklusive Werksvertretung in Deutschland

  • Originalgeräte direkt vom Hersteller
  • Exklusive Beratung und Planung für Gastronomie & Hotellerie
  • Bundesweites Service- und Partnernetzwerk
  • Nachhaltige Lösungen mit innovativer Technik

Professionelle Spültechnik von ZANUSSI Professional

Gläserspülmaschinen & Geschirrspüler

Ideal für Bars, Restaurants und Kantinen – schnell, hygienisch und wirtschaftlich.

Haubenspülmaschinen

Energiesparend, leistungsstark und mit automatischer Tankentleerung für höchste Hygiene und niedrige Betriebskosten.

Kochtechnik für die Gastronomie
EVO700, EVO900, Kovektionsöfen & Kombidämpfer Magistar Combi

EVO700 & EVO900 Serien

Modulare Kochtechnik mit Gas- und Elektroherden, Bratplatten, Fritteusen, Pastakochern und vielem mehr – perfekt kombinierbar für jede Profiküche.

Magistar Combi – der Kombidämpfer der Zukunft

Mit Food Safe Control nach HACCP, Cooking Optimizer für Energieeinsparung und intuitiver Touch-Bedienung setzt der Magistar Combi neue Maßstäbe.

Konvektionsöfen

Perfekte Garergebnisse, gleichmäßige Hitzeverteilung und langlebige Edelstahl-Konstruktion für maximale Effizienz.

Ihre Vorteile mit ZANUSSI Professional bei NordCap

  • Einzige offizielle Werksvertretung in Deutschland
  • Über 100 Jahre italienische Küchentradition
  • Exklusive Produkte für Gastronomie, Hotellerie & Gemeinschaftsverpflegung
  • Nachhaltige, energieeffiziente Lösungen
  • Persönliche Beratung & Service vor Ort

Entdecken Sie die Produktwelt von ZANUSSI Professional exklusiv bei NordCap – Ihrem Partner für professionelle Kochtechnik & Küchentechnik in Deutschland.

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375,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10

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502,00 € *

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406206185
689,00 € *

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GH9 / 2F-12-T
406392000_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil
1.949,00 € *

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GH9 / 2F-20-T
406392001_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass...
2.059,00 € *

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GH9 / 4F-28-T
406392002_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil, unterschiedliche Brennerdurchmesser (flexibel tauschbar) Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte...
3.139,00 € *

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GH9 / 4F-40-T
406392003_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass...
3.263,00 € *

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GH9 / 4F-GB-S-01
406392004_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Edelstahlbrenner, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Gas-Regelventil Hinweis: Laut Aufstellanforderungen...
5.369,00 € *

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GH9 / 4F-GB-S-02
406392005_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Edelstahlbrenner, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Gas-Regelventil Hinweis: Laut Aufstellanforderungen...
5.341,00 € *

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GH9 / 4F-GB-S-03
406392006_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Edelstahlbrenner, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner, Gas-Regelventil Hinweis: Laut Aufstellanforderungen...
5.485,00 € *

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Gasherd
GH9 / 4F-EB-S
406392010_web
manuelle Lüftungsklappe CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Ober- / Unterhitze getrennt zuschaltbar, Grill- und Kombination CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil, unterschiedliche...
5.611,00 € *

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Gasherd
GH9 / 6F-34-T
406392011_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil, unterschiedliche Brennerdurchmesser (flexibel tauschbar) Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für...
4.321,00 € *

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Gasherd
GH9 / 6F-60-T
406392012_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Pilot-Zündflamme, Gas-Regelventil Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass...
4.532,00 € *

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Gasherd
GH9 / 6F-GB-S
406392013_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Edelstahlbrenner, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, selbststabilisierende Flamme, Gas-Regelventil, unterschiedliche...
7.054,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gasherd
GH9 / 6F-GB-S-S
406392014_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Edelstahlbrenner, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, selbststabilisierende Flamme, Gas-Regelventil, emailliertes Gusseisen, gerillte...
7.134,00 € *

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Gasherd
GH9 / 6F-GGB-S
406392015_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Edelstahlbrenner, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, selbststabilisierende Flamme, Gas-Regelventil, unterschiedliche...
8.591,00 € *

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Gasherd
GH9 / 8F-2GB-S
406392017_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen CNS-Topfgitter, spülmaschinentauglich Edelstahlbrenner, Pilot-Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, selbststabilisierende Flamme, Gas-Regelventil, unterschiedliche...
9.798,00 € *

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Gas-Glühplattenherd
GGH9 / 1B-T
406392018_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Gusseisen-Glühplatte Piezo-Zündung, geschützte Zündflamme, Thermo-Sicherheitselement je Brenner, Kontrollflamme je Brenner Hinweis: Flüssiggasdüsensatz erhältlich (Sonderzubehör).
3.426,00 € *

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Gas-Glühplattenherd
GGH9 / 1P-GB-T-S
406392019_web
für 1 Rost GN 2/1 verchromt (164250) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Gusseisen-Glühplatte Piezo-Zündung, geschützte Zündflamme, Thermo-Sicherheitselement je Brenner, Kontrollflamme je Brenner Hinweis: Laut...
5.090,00 € *

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Gas-Glühplattenherd
GGH9 / 1P-2F-GB-S
406392020_web
für 1 Rost GN 2/1 verchromt (164250) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Kochstellen-Abstellgitter aus CrNiStahl 1.4301, geschirrspülgeeignet Gusseisen-Glühplatte, gerillt Piezo-Zündung, geschützte Zündflamme,...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gas-Glühplattenherd
GGH9 / 2F-GB-UO-S
406392021_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Kochstellen-Abstellgitter aus CrNiStahl 1.4301, geschirrspülgeeignet Gusseisen-Glühplatte, gerillt Piezo-Zündung, geschützte Zündflamme, Thermo-Sicherheitselement je Brenner,...
6.951,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gas-Fortkochherd
GSH9 / 1B-T
406392022_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen thermostatische Regelung je Heizzone Hinweis: Flüssiggasdüsensatz erhältlich (Sonderzubehör).
2.435,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gas-Fortkochherd
GSH9 / 2B-T
406392023_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen thermostatische Regelung je Heizzone Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G 631) ist es erforderlich, dass Kochgeräte mit einem Anschlusswert ab 14...
3.484,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gas-Großpfannenherd
GPH9 / 3F-T
406392024_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Piezo-Zündung, geschützte Zündflamme, Zündsicherung je Brenner, Kontrollflamme je Brenner Hinweis: Flüssiggasdüsensatz erhältlich (Sonderzubehör).
4.288,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Elektroherd
EH9 / 2P-T
406_EH9_2P_T_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt 7-Takt-Schalter je Heizzone
2.495,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Elektroherd
EH9 / 4P-T
406_EH9_4P_T_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt 7-Takt-Schalter je Heizzone
4.168,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Elektroherd
EH9 / 4P-EBS
406392041_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt 7-Takt-Schalter je Heizzone, thermostatische Temperaturregelung
6.675,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Ceranherd
CF9 / 2Z-T
406392044_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 elektrische Strahl-Heizkörper Cerankochfeld, Stärke in mm: 6 Energieregler je Doppelheizzone, Restwärmeanzeige
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Ceranherd
CF9 / 4Z-T
406_CF9-4Z-T_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 elektrische Strahl-Heizkörper Cerankochfeld, Stärke in mm: 6 Energieregler je Doppelheizzone, Restwärmeanzeige
4.765,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Elektro-Stahlkochfeldherd
ESH9 / 2P-T
406392046_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
3.671,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 1H-GL-W-T
406_392048_web
ausgelegt für intensives Anbraten mit erhöhter Oberflächenhaftung zur Ausbildung kräftiger Röstaromen, insbesondere bei Fleisch, Pattys, Geflügelteilen und Gemüse CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung...
2.814,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-W-T
406_392050_web
ausgelegt für intensives Anbraten mit erhöhter Oberflächenhaftung zur Ausbildung kräftiger Röstaromen, insbesondere bei Fleisch, Pattys, Geflügelteilen und Gemüse CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung...
4.074,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 1H-GE-GE-10KW-T
406_392049_web
speziell für das Grillen von Fleisch- und Geflügelstücken mit strukturierter Kontaktfläche zur Erzeugung ausgeprägter Grillmarkierungen und punktueller Hitzeeinwirkung CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit...
2.990,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-GE-GE-10KW-T
406_392051_web
kombinierte Bratfläche für parallele Produktionsprozesse: glatte Zone für flächiges Braten, gerillte Zone für strukturiertes Grillen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen,...
4.087,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gas-Bratplatte
GBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T
406_392055_web
multifunktionale Chromfläche mit glatter, polierter Zone für empfindliche Produkte sowie gerilltem Bereich für Grillanwendungen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen,...
5.157,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 1H-GL-WA-T
406_392067_web
ausgelegt für intensives Anbraten mit erhöhter Oberflächenhaftung zur Ausbildung kräftiger Röstaromen, insbesondere bei Fleisch, Pattys, Geflügelteilen und Gemüse CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit...
2.774,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-WA-T
406_392069_web
ausgelegt für intensives Anbraten mit erhöhter Oberflächenhaftung zur Ausbildung kräftiger Röstaromen, insbesondere bei Fleisch, Pattys, Geflügelteilen und Gemüse CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit...
3.955,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 1H-GL-GE-V-T
406_392072_web
geeignet für das schonende Braten empfindlicher Lebensmittel mit geringer Anhaftung und gleichmäßiger Hitzeübertragung, insbesondere Fisch, Geflügel, feines Gemüse und Bratkartoffeln CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2...
3.210,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-V-T
406_392073_web
geeignet für das schonende Braten empfindlicher Lebensmittel mit geringer Anhaftung und gleichmäßiger Hitzeübertragung, insbesondere Fisch, Geflügel, feines Gemüse und Bratkartoffeln CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2...
4.744,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-GE-T
406_392070_web
kombinierte Bratfläche für parallele Produktionsprozesse: glatte Zone für flächiges Braten, gerillte Zone für strukturiertes Grillen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter...
4.046,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Elektro-Bratplatte
EBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T
406_392074_web
multifunktionale Chromfläche mit glatter, polierter Zone für empfindliche Produkte sowie gerilltem Bereich für Grillanwendungen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Fettablauföffnung mit Verschlussstopfen, Fettsammelbehälter...
4.848,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gas-Rostgrill
GRG9 / 2H-T
406_392065_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen inklusive Wasserbecken zum Fettabtropfen 3-seitiger Spritzschutz aus Edelstahl, Fettsammelbecken, Reinigungsschaber enthalten Gusseisen-Grillrost jede Heizzone einzeln steuerbar,...
6.544,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gas-Rostgrill
GRG9 / 1H-T
406_392219_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 inklusive Wasserbecken zum Fettabtropfen 3-seitiger Spritzschutz aus Edelstahl, Fettsammelbecken, Reinigungsschaber enthalten, zur Reinigung entnehmbar, spülmaschinentauglich: 2-seitiger...
5.210,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
Gas-Rostgrill
GRG9 / 1H-UO-S
406_GRG9-1H-UO-S_web
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Erdgas-Düsen 1 x Heizzone, Flammenwächter, jede Heizzone einzeln steuerbar, emailliertes Gusseisen beidseitig verwendbar Hinweis: Laut Aufstellanforderungen für gewerbliche Gasgeräte (DVGW G...
3.159,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 07.03.2026 09:10
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