Produkte von Zanussi

Zanussi

ZANUSSI Professional by NordCap – gewerbliche Küchentechnik für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung

ZANUSSI Professional steht für professionelle Küchentechnik, die konsequent für den gewerblichen Einsatz entwickelt wurde. Im Unterschied zum bekannten Haushaltsgerätebereich richtet sich ZANUSSI Professional an Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsrestaurants, Catering, Bäckereien, Metzgereien und Fachplaner, die robuste, leistungsfähige und wirtschaftliche Gerätelösungen für den täglichen Profi-Einsatz benötigen.

NordCap ist die einzige offizielle Werksvertretung von ZANUSSI Professional in Deutschland. Damit erhalten Fachhändler, Planer und gewerbliche Anwender direkten Zugang zu einem vielseitigen Programm aus Kochtechnik, Spültechnik, Kombidämpfern, Konvektionsöfen und ergänzender professioneller Küchenausstattung – kombiniert mit Beratung, Planungskompetenz und einem bundesweiten Service- und Partnernetzwerk.

ZANUSSI Professional statt Haushalts-Zanussi: Technik für den gewerblichen Einsatz

Wer nach einem „Zanussi Herd“, einer „Zanussi Spülmaschine“ oder einem „Zanussi Ofen“ sucht, findet häufig zunächst Geräte aus dem privaten Haushaltsbereich. ZANUSSI Professional ist davon klar zu unterscheiden: Die Geräte sind für gewerbliche Küchenabläufe, hohe Nutzungsfrequenzen, hygienische Anforderungen und belastbare Tagesleistung ausgelegt.

Ob Restaurantküche, Hotelküche, Produktionsküche, Kantine, Café, Bar oder Frontcooking-Konzept – ZANUSSI Professional bietet professionelle Gastrogeräte für Betriebe, in denen Zuverlässigkeit, einfache Bedienung, effiziente Prozesse und langlebige Konstruktion entscheidend sind.

Typische Einsatzbereiche von ZANUSSI Professional

  • Restaurants, Bistros, Cafés und Bars

  • Hotels, Resorts und Frühstücksbereiche

  • Gemeinschaftsverpflegung, Kantinen und Mensen

  • Catering, Eventgastronomie und Bankettküchen

  • Bäckereien, Metzgereien und Lebensmittelhandwerk

  • Fachplanung, Projektgeschäft und professionelle Küchenkonzepte

ZANUSSI Professional Herde und Kochtechnik für die Gastronomie

Die Kochtechnik von ZANUSSI Professional umfasst modulare Geräteserien für professionelle Küchen, in denen täglich zuverlässig gekocht, gebraten, frittiert, gekocht oder regeneriert wird. Besonders relevant sind die Serien EVO 700 und EVO 900. Sie bieten flexible Möglichkeiten für kompakte Küchen, klassische Restaurantküchen, leistungsstarke Produktionsbereiche und individuell geplante Kochblöcke.

Wer einen Zanussi Herd für die Gastronomie sucht, findet bei NordCap professionelle Gasherde, Elektroherde, Induktionslösungen, Glühplattenherde, Ceran-Infrarotgeräte, Bratplatten, Fritteusen, Pastakocher und weitere Kochmodule. Je nach Modell stehen Tischgeräte, Standgeräte, offene Unterbauten oder Varianten mit Backraum zur Verfügung.

EVO 700 – modulare Kochtechnik für flexible Profiküchen

Die Serie EVO 700 eignet sich für Betriebe, die leistungsfähige Kochtechnik auf kompakter Stellfläche benötigen. Die Geräte lassen sich modular kombinieren und unterstützen unterschiedliche Küchenkonzepte – von der kleinen Restaurantküche bis zur durchdachten Linienlösung.

EVO 900 – starke Leistung für größere Küchen und hohe Auslastung

Die Serie EVO 900 ist auf höhere Leistungsanforderungen ausgelegt und bietet robuste Kochtechnik für Küchen mit größerem Speisenaufkommen. Sie eignet sich besonders für Hotels, Gemeinschaftsverpflegung, Produktionsküchen und stark frequentierte Gastronomiebetriebe.

ZANUSSI Professional Kombidämpfer und Konvektionsöfen

Mit den Magistar Combi Kombidämpfern und den professionellen Konvektionsöfen bietet ZANUSSI Professional leistungsfähige Lösungen für das Garen, Backen, Regenerieren und Produzieren in gewerblichen Küchen. Die Geräte unterstützen gleichmäßige Garergebnisse, effiziente Arbeitsabläufe und eine zuverlässige Speisenqualität – auch bei wechselnden Teams und hoher Auslastung.

Magistar Combi – Kombidämpfer für professionelle Küchenprozesse

Die Magistar Combi Serien sind für Küchen entwickelt, in denen Präzision, Wiederholbarkeit und Prozesssicherheit entscheidend sind. Sie unterstützen effizientes Garen, planbare Abläufe und professionelle Speisenproduktion – vom à-la-carte-Geschäft bis zur Gemeinschaftsverpflegung.

Konvektionsöfen – robuste Ofentechnik für gleichmäßige Ergebnisse

ZANUSSI Professional Konvektionsöfen eignen sich für Betriebe, die eine zuverlässige Ofenlösung für Back-, Gar- und Regenerierprozesse benötigen. Sie sind besonders interessant für Bistros, Cafés, kleinere Küchen, Snackkonzepte und ergänzende Produktionsbereiche.

ZANUSSI Professional Spültechnik für Gastronomie, Bar und Gemeinschaftsverpflegung

Professionelle Spültechnik ist ein zentraler Bestandteil jeder gewerblichen Küche. ZANUSSI Professional bietet Gläserspülmaschinen, Untertisch-Geschirrspülmaschinen und Haubenspülmaschinen für unterschiedliche Einsatzbereiche – vom schnellen Gläserservice an der Bar bis zur leistungsstarken Geschirrreinigung im Restaurant oder in der Gemeinschaftsverpflegung.

Gläserspülmaschinen für Bar, Café und Bistro

ZANUSSI Professional Gläserspülmaschinen sind für kompakte Spülbereiche, Bars, Cafés, Frühstücksbereiche und kleinere Gastronomiekonzepte ausgelegt. Sie unterstützen kurze Spülzyklen, hygienische Ergebnisse und effiziente Abläufe im Getränkeservice.

Untertisch-Geschirrspülmaschinen für kompakte Spülbereiche

Untertisch-Geschirrspülmaschinen von ZANUSSI Professional eignen sich für Restaurants, Bistros, Cafés, Kantinennebenbereiche und kleinere Küchen, in denen Geschirr, Tassen, Besteck und kleinere Geschirrteile zuverlässig gereinigt werden müssen.

Haubenspülmaschinen für höhere Spülleistung

Haubenspülmaschinen sind die passende Lösung für Betriebe mit höherem Geschirraufkommen. Sie unterstützen ergonomische Arbeitsabläufe, leistungsfähige Spülprozesse und eine professionelle Organisation im Spülbereich.

Warum ZANUSSI Professional bei NordCap kaufen?

NordCap verbindet die Produktwelt von ZANUSSI Professional mit Beratung, Planung und fachlicher Unterstützung für den deutschen Markt. Fachhändler, Planer und gewerbliche Anwender profitieren von direktem Zugang zur offiziellen Werksvertretung, produktgruppenspezifischer Beratung und einer Sortimentsstruktur, die auf professionelle Anforderungen ausgerichtet ist.

Ihre Vorteile mit ZANUSSI Professional by NordCap

  • einzige offizielle Werksvertretung von ZANUSSI Professional in Deutschland

  • professionelle Gastrogeräte statt Haushaltsgeräte

  • Kochtechnik, Spültechnik, Kombidämpfer und Konvektionsöfen aus einer Hand

  • geeignet für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Fachplanung

  • Beratung zu Gerätelösungen, Küchenkonzepten und Einsatzbereichen

  • Zugriff auf Zubehör, Planungsdaten, CAD- und BIM-Daten über nordcap.de

  • bundesweites Service- und Partnernetzwerk

ZANUSSI Professional für Fachhändler, Planer und gewerbliche Anwender

Ob einzelner Zanussi Professional Herd, komplette Kochlinie, effiziente Spültechnik oder Kombidämpfer für professionelle Garprozesse: NordCap unterstützt bei der Auswahl passender Geräte für den jeweiligen Einsatzbereich. Die Herstellerseite bietet den Einstieg in das ZANUSSI Professional Sortiment und führt gezielt zu den passenden Produktgruppen für Kochtechnik, Spültechnik und professionelle Küchenausstattung.

Entdecken Sie ZANUSSI Professional by NordCap – gewerbliche Küchentechnik für professionelle Küchen, starke Konzepte und zuverlässige Abläufe im täglichen Einsatz.

6 von 16
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Elektro-Kochkessel
ERK9 / 250L-I-S
406_200282_web
Be- / Entlüfter (auf Deckplatte) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 indirekt beheizt Rechteckkessel Warmwasserzulauf über Magnetventil mit Anzeigeleuchte für die Wasserbefüllung über Magnetventil, Druckschalterregelung zur...
20.565,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Gas-Multifunktionskocher
GM9 / 22L-S
406392142_web
multifunktional einsetzbar als Brat- und Schmorpfanne, Kessel oder Bain-Marie geeignet zum Dünsten, Pochieren, Dämpfen, Simmern, Kochen, Braten sowie zur Zubereitung von Saucen und Beilagen 22-Liter-Multifunktionsbecken mit nahtlos...
7.209,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Elektro-Multifunktionskocher
EM9 / 22L-S
406_392151_web
multifunktional einsetzbar als Brat- und Schmorpfanne, Kessel oder Bain-Marie geeignet zum Dünsten, Pochieren, Dämpfen, Simmern, Kochen, Braten sowie zur Zubereitung von Saucen und Beilagen 22-Liter-Multifunktionsbecken mit nahtlos...
7.209,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Gas-Kochkessel
GK9 / 60L-I-P-S
392232_web
Be- / Entlüfter (auf Deckplatte) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Edelstahl-Auslaufhahn mit wärmegeschütztem Griff Erdgas-Düsen, Manometer mit Sicherheitsventil, Pressotat, Druckschalterregelung zur Energieüberwachung Kalt- /...
10.441,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Elektro-Kochkessel
EK9 / 60L-I-P-S
406-EK9-60-LIPS_web
Be- / Entlüfter (auf Deckplatte) CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Edelstahl-Auslaufhahn mit wärmegeschütztem Griff Sicherheitsthermostat, Druckschalterregelung zur Energieüberwachung, Manometer mit Sicherheitsventil, Pressotat...
8.995,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Neutralelement
AT9 / 200-GF-T
406_392156_web
passend zur Serie EVO 900 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
603,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Neutralelement
AT9 / 200-S-T
406_392157_web
passend zur Serie EVO 900 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Schublade
872,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Neutralelement
AT9 / 400-GF-T
406_AT9_400_GF_T_web
passend zur Serie EVO 900 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
727,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Neutralelement
AT9 / 400-S-T
406_392159_web
passend zur Serie EVO 900 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Schublade
1.019,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Neutralelement
AT9 / 800-GF-T
406_392160_web
passend zur Serie EVO 900 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2
1.006,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Neutralelement
AT9 / 800-S-T
406_392161_web
passend zur Serie EVO 900 Tisch-Neutralelement, geschlossen CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 1 x Schublade
1.644,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Unterbauschrank - ungekühlt
U9 / 200-1FS-S
406_U9_200-1FS-S_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt 1 x Flaschenschublade
924,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Unterbauschrank - ungekühlt
U9 / 400-UO-S
406_391153_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt
561,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Unterbauschrank - ungekühlt
U9 / 800-UO-S
406_391154_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt
687,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Unterbauschrank - ungekühlt
U9 / 1200-UO-S
406_U9_1200-UO-S_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt
858,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Unterbauschrank - ungekühlt
U9 / 200-1UG-S
406_391220_web
Unterbau-Neutralelement, ungekühlt 1 x Flaschenschublade
609,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10

Seitenblenden (2 Stk.)
406_206157_web
195,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 6 x GN1/1-E
406_magistar-combi-ts-6gn1-1-e_web
für GN 1/1 Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TS 10 x GN1/1-E
406218722_TS_10_GN1-1-E_web
für GN 1/1 Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar...
Preis auf Anfrage

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Aktion Spültechnik 2026
Aktionspreis
Haubenspülmaschine
H8 DDG
406_505109_web
Einschub in mm: 440 zum Einsatz in Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und der Gemeinschaftsverpflegung zur professionellen Reinigung von Geschirr, Töpfen, Pfannen,...
4.889,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Aktion Spültechnik 2026
Aktionspreis
Haubenspülmaschine
H8 DD
406_505108_web
Einschub in mm: 440 zum Einsatz in Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und der Gemeinschaftsverpflegung zur professionellen Reinigung von Geschirr, Töpfen, Pfannen,...
4.498,00 € *

In Produktion/ Zulauf

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Haubenspülmaschine
H8 TIL
504270
Einschub in mm: 440 zum Einsatz in Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und der Gemeinschaftsverpflegung zur professionellen Reinigung von Geschirr, Töpfen, Pfannen,...
16.630,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Haubenspülmaschine
H8 IELG
504272
Einschub in mm: 440 zum Einsatz in Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und der Gemeinschaftsverpflegung zur professionellen Reinigung von Geschirr, Töpfen, Pfannen,...
12.089,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Haubenspülmaschine
H8 ILG
406_504273_web
Einschub in mm: 440 zum Einsatz in Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und der Gemeinschaftsverpflegung zur professionellen Reinigung von Geschirr, Töpfen, Pfannen,...
10.040,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Haubenspülmaschine
H8 IWSG
406_504274_web
Einschub in mm: 440 zum Einsatz in Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und der Gemeinschaftsverpflegung zur professionellen Reinigung von Geschirr, Töpfen, Pfannen,...
11.090,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Haubenspülmaschine
H8 IG
406_504275_web
Einschub in mm: 440 zum Einsatz in Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und der Gemeinschaftsverpflegung zur professionellen Reinigung von Geschirr, Töpfen, Pfannen,...
8.329,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Zu- und Ablauftisch
BHHLU06
406_865302_web
für Haubenspülmaschinen Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40
587,00 € *

In Produktion/ Zulauf

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Zu- und Ablauftisch
BHHLU12
406_865303_web
für Haubenspülmaschinen Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40
686,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Zu- und Ablauftisch
BHHLU18
406_865304_web
für Haubenspülmaschinen Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40
812,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Kompakt-Vorwaschtisch
BHHPTB08R
865308_1_webgro
1 x Becken Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40, Kunststoffsiphon, B x T x H in mm: 500 x 400 x 300, Spritzschutz Höhe in mm: 300 Ablauf (über Überlaufrohr)
1.656,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Kompakt-Vorwaschtisch
BHHPTB08L
406_865307_web
1 x Becken Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40, Kunststoffsiphon, B x T x H in mm: 500 x 400 x 300, Spritzschutz Höhe in mm: 300 Ablauf (über Überlaufrohr)
1.656,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Kompakt-Vorwaschtisch
BHHPTB12R
406_865308_web
1 x Becken Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40, Kunststoffsiphon, B x T x H in mm: 500 x 400 x 300, Spritzschutz Höhe in mm: 300 Ablauf (über Überlaufrohr)
1.772,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Kompakt-Vorwaschtisch
BHHPTB12L
406_865309_web
1 x Becken Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40, Spritzschutz Höhe in mm: 300, Kunststoffsiphon, B x T x H in mm: 500 x 400 x 300 Ablauf (über Überlaufrohr)
1.772,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Kompakt-Vorwaschtisch
BHHPTB18R
406_865312_web
1 x Becken Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40, Kunststoffsiphon, B x T x H in mm: 500 x 400 x 300, Spritzschutz Höhe in mm: 300 Ablauf (über Überlaufrohr)
1.931,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Kompakt-Vorwaschtisch
BHHPTB18L
406_865313_web
1 x Becken Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40, Kunststoffsiphon, B x T x H in mm: 500 x 400 x 300, Spritzschutz Höhe in mm: 300 Ablauf (über Überlaufrohr)
1.931,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Kompakt-Vorwaschtisch
BHHPT6B12R
406_865314_web
1 x Becken Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40, Kunststoffsiphon, B x T x H in mm: 600 x 500 x 300, Spritzschutz Höhe in mm: 300 Ablauf (über Überlaufrohr)
1.928,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Kompakt-Vorwaschtisch
BHHPT6B12L
406_865315_web
1 x Becken Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40, Kunststoffsiphon, B x T x H in mm: 600 x 500 x 300, Spritzschutz Höhe in mm: 300 Ablauf (über Überlaufrohr)
1.928,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Kompakt-Vorwaschtisch
BHHPTBH14R
406_865310_web
1 x Becken Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40, Kunststoffsiphon, B x T x H in mm: 500 x 400 x 300, Spritzschutz Höhe in mm: 300, Abfallschacht, Ø in mm: 250 Ablauf (über Überlaufrohr)
2.079,00 € *

Bestand prüfen

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
Kompakt-Vorwaschtisch
BHHPTBH14L
406_865310_web
1 x Becken Vierkantrohr mit Breite x Tiefe in mm: 40 x 40, Kunststoffsiphon, B x T x H in mm: 500 x 400 x 300, Spritzschutz Höhe in mm: 300, Abfallschacht, Ø in mm: 250 Ablauf (über Überlaufrohr)
2.079,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 27.07.2026 14:10
6 von 16