Schnellkühler | Schockfroster SF 100/85-Z-LW CRIO CHILL
Datenstand: 12.04.2025 - 08:04 Uhr

Anbieter:	NordCap
Artikelnummer:	402729258 

- für GN 1/1, Einschub längs, einfahrbar
- 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- elektronische Steuerung
- Touch-Screen, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Multi-Timer, Soft-Chilling, Turbo-Cooling Schaltung für Dauerbetrieb mit einer vorgewählten Kühltemperatur, Lagerfunktion am Ende des Zyklus
- Auftaufunktion bis +40°C
- Tauwasserablauf im Boden des Gerätes 
 
Hinweis:
Anforderungen der DIN 18872-5 werden erfüllt. Bezüglich der Gerätekapazität zur Aufnahme von Speiseeisbehältern beraten wir Sie gern. 
 
ABMESSUNGEN (MM)
Breite (außen):	1040
Tiefe (außen):	850
Höhe (außen):	1771

Tiefe bei geöffneter Tür:	1415

Breite (innen):	480
Tiefe (innen):	704
Höhe (innen):	1452 

EIGENSCHAFTEN
Anschlussart:	zentralgekühlt
Kühlungsart:	Umluftkühlung 

TECHNISCHE DATEN
Kältemittel:	Expansionsventil R-452A vorinstalliert
Anschlusswert (Elektro):	3,00 kW | 400 V | 3 | 50 Hz 

TEMPERATURANGABEN
Temperaturbereich:	Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
 	Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse:	4 (+30 °C UT und 55 % RF) 

GEWICHTSANGABEN
Bruttogewicht (kg):	295
Nettogewicht (kg):	285 

SERIENZUBEHÖR
1 x 3-Punkt-Kerntemperaturfühler
4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 123 bis 183 

SONDERZUBEHÖR
externes luftgekühltes Kälteaggregat zur Innenaufstellung, für Schnellkühler / Schockfroster SF 100/85-Z-LW