Les cellules de réfrigération et de congélation COOL-LINE de NordCap représentent une solution économique pour le stockage professionnel de produits réfrigérés et congelés. Elles conviennent partout où les marchandises doivent être stockées de manière fiable à température contrôlée et où une construction compacte et pratique est en même temps requise.

La gamme comprend des chambres froides, des chambres de congélation et des solutions spéciales pour différentes exigences dans l'utilisation commerciale. Il s'agit notamment de modèles avec ou sans groupe frigorifique, de cellules avec groupe électrogène prêt à brancher ainsi que de modèles spéciaux comme une cellule réfrigérée sauvage pour le stockage suspendu.

Avec leur construction en segments, les cellules COOL-LINE peuvent être réalisées de manière économique et s'adapter aux exigences typiques de la restauration, de la transformation des aliments, de la vente directe et des entreprises de chasse.

Un stockage réfrigéré et congelé pour de nombreux domaines d'application

Les cellules de refroidissement et de congélation COOL-LINE sont conçues pour le stockage de marchandises sensibles et périssables. Elles créent une capacité de stockage supplémentaire lorsque les réfrigérateurs ou les congélateurs ne suffisent plus ou lorsque les marchandises doivent être stockées de manière claire, par lots et avec une gestion sûre de la température.

Les domaines d'application typiques sont les restaurants, les hôtels, les cuisines collectives, les boucheries, les magasins à la ferme, la transformation du gibier, les entreprises de restauration, les snacks, les boulangeries ainsi que le commerce alimentaire. Les chambres froides conviennent entre autres aux produits frais, à la viande, aux ingrédients, aux boissons ou aux plats préparés. Les chambres de congélation sont la solution adaptée aux aliments surgelés, aux marchandises pré-produites et aux produits surgelés nécessitant un stockage intensif.

Un équipement pratique pour le quotidien des professionnels

Les modèles de cette catégorie sont conçus pour un fonctionnement fonctionnel et robuste. Selon les modèles, ils disposent de butées de porte interchangeables, de joints magnétiques, d'une commande électronique, d'un affichage numérique ainsi que d'un dégivrage automatique et d'une évaporation de l'eau de dégivrage. Des fonds renforcés et des panneaux robustes soutiennent l'utilisation au quotidien.

Les versions Power intègrent déjà un groupe monobloc prêt à brancher. Cela simplifie la mise en service et rend ces modèles particulièrement intéressants pour les entreprises qui recherchent une solution de cellule compacte et rapidement prête à l'emploi. Les variantes sans groupe offrent en revanche plus de flexibilité pour la conception individuelle.

Egalement adaptée aux applications spéciales

En plus des chambres froides et de congélation classiques, cette catégorie propose également des solutions pour des exigences particulières. Il s'agit par exemple de la cellule réfrigérée pour gibier avec suspension en acier inoxydable et bac de récupération, conçue pour suspendre et réfrigérer le gibier dans les règles de l'art. L'assortiment convient ainsi non seulement à la gastronomie, mais aussi aux commerçants directs, aux chasseurs et aux entreprises ayant des exigences de stockage spécifiques.

Les chambres froides et chambres de congélation COOL-LINE font partie du programme COOL-LINE Xpress et représentent une solution économique, fonctionnelle et rapidement disponible dans le domaine de la réfrigération commerciale.

Avec une garantie de 24 mois, les appareils offrent une sécurité supplémentaire pour une utilisation professionnelle.