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Schnellkühler / Schockfroster INDUSTRY-LINE
N260T1 XL INDUSTRY ohne Aggregat (R452A)
Artikel-Nr.:
4493002612
Listenpreis:
63.538,00 € *
*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten
Bestellartikel
einfahrbar für GN-Hordenwagen / -Regalwagen 1/1 oder 2/1, EN-Hordenwagen / -Regalwagen 600 x...mehr
- einfahrbar
- für GN-Hordenwagen / -Regalwagen 1/1 oder 2/1, EN-Hordenwagen / -Regalwagen 600 x 400 mm oder 600 x 800 mm oder GN-Kombidämpfer-Hordenwagen 1/1 oder 2/1 oder Rauchwagen 1000 x 1000 mm
- 2 x bionischer EC-Ventilator, Schutzklasse IP54, Lüftergeschwindigkeit regelbar
- 1 x Volltür, CNS, Schließsystem mit hydraulischer Dämpfung, Griff, Türanschlag rechts, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
- abgerundete Ecken, Rammschutz
- elektronische SPS-Steuerung
- LED-Display (7"), Touch-Screen, Dauerbetriebs-Funktion, Lagerfunktion am Ende des Zyklus, elektronisches Expansions-Ventil, AIR PLUS-System, Ethernet-Schnittstelle, Hauptschalter, USB-Port zum Herunterladen von HACCP-Daten, Drehzahlregelung der Lüfter, Soft-Chilling, Hard-Chilling, Soft-Freezing, Hard-Freezing
- Standardprogramme, Programmspeicherplätze für eigene Programme, Abtauprogramm, zeit- oder kerntemperaturabhängige Programmsteuerung
- manuelle Abtauung
- Maschine zur Wartung / Reinigung komplett herausziehbar
- Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung
Hinweis:
Zum Anschluss an ein externes Kälteaggregat mit Kältemittel R-452A. Lieferung ohne Regal- und Hordenwagen sowie Kombidämpfer-Hordenwagen. Vorgegebenen Mindestabstand bei der Positionierung des Gerätes und des externen Aggregats beachten (siehe Maßzeichnung). Auch mit Kältemittel R-449A auf Anfrage lieferbar.
Serienzubehör
- 1 x Ethernet-, USB- und Wi-Fi-Schnittstelle für HACCP-Daten
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 1 x Ethernet-, USB- und Wi-Fi-Schnittstelle für HACCP-Daten
- 1 x Kerntemperaturfühler
Artikelnummer:
4493002612
GTIN:
4063377157377
Anschlussart:
zentralgekühlt
Kühlungsart (Produkt):
Umluftkühlung
Isolatie:
PUR-Hartschaum in mm: bis zu 100
Aufnahme (wahlweise):
2 x GN-Regalwagen 1/1 oder EN 600 x 400 mm
1 x GN-Regalwagen 2/1 oder EN 600 x 800 mm
1 x GN-Kombidämpfer-Hordenwagen 1/1 oder 2/1
1 x Rauchwagen, 1000 x 1000 mm
1 x GN-Regalwagen 2/1 oder EN 600 x 800 mm
1 x GN-Kombidämpfer-Hordenwagen 1/1 oder 2/1
1 x Rauchwagen, 1000 x 1000 mm
Leistung:
260 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen +90°C bis 3°C)
260 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten +90°C bis -18°C)
260 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten +90°C bis -18°C)
Bruttogewicht:
770 kg
Nettogewicht:
660 kg
Temperaturbereich:
Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse:
4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Einbringtemperatur:
bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Arbeitstemperatur:
-40 bis 3 °C
Breite außen:
1960
Tiefe außen:
1682
Höhe außen:
2390
Breite innen:
1100
Tiefe innen:
1098
Höhe innen:
1950
Tiefe bei geöffn. Tür:
3940
Kältemittel:
Expansionsventil R-452A vorinstalliert
Kälteleistung:
26000 W | -10 °C (VT)
Kältemittel Füllmenge:
13000 g
Anschlusswert Elektro:
3,00 (Zelle) kW | 400 V | 3P+N+T | 50 Hz
Absicherung:
6,5 A (Zelle)
Steuerung:
elektronische SPS-Steuerung
Serienzubehör
- 1 x Ethernet-, USB- und Wi-Fi-Schnittstelle für HACCP-Daten
- 1 x Kerntemperaturfühler
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Ihr Ansprechpartner
Carsten Hülsmann
Experte für Schnellkühlen und Schockfrosten
NordCap GmbH & Co. KGMax-Planck-Str. 3040699 Erkrath