Neuheiten für Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelhandel

In unserer Kategorie Neuheiten finden Sie die neuesten Produkte aus den Bereichen Kühltechnik, Kochtechnik, Spültechnik und COOL-LINE. Hier präsentieren wir regelmäßig neu aufgenommene Geräte und Produktserien für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittelhandel und professionelle Küchen.

Ob innovative Kühltechnik, leistungsstarke Kochgeräte, moderne Spüllösungen oder neue Produkte aus dem COOL-LINE Sortiment – diese Kategorie bietet einen schnellen Überblick über aktuelle Sortimentserweiterungen und Produktneuheiten bei NordCap.

Neue Kühltechnik für professionelle Anwendungen

Entdecken Sie aktuelle Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Kühlvitrinen, Kühl- und Tiefkühltische, Eisbereiter sowie weitere Neuheiten der gewerblichen Kältetechnik. Moderne Systeme unterstützen eine sichere Lagerung, effiziente Arbeitsabläufe und eine attraktive Warenpräsentation.

Aktuelle Neuheiten aus der Kochtechnik

Von Konvektionsöfen und Kombidämpfern über Spezialgeräte bis hin zu Lösungen für Produktionsküchen – neue Kochtechnik unterstützt professionelle Betriebe dabei, Arbeitsprozesse zu optimieren und Speisen effizient zuzubereiten.

Neue Spültechnik für effiziente Küchenabläufe

Aktuelle Gläserspülmaschinen, Geschirrspülmaschinen, Haubenspülmaschinen und Zubehörlösungen helfen dabei, höchste Hygieneanforderungen zuverlässig zu erfüllen und Spülprozesse wirtschaftlich zu gestalten.

COOL-LINE Neuheiten mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis

Die Produktlinie COOL-LINE steht für wirtschaftliche Kühltechnik mit schneller Verfügbarkeit. Neue Geräte aus diesem Sortiment bieten professionelle Lösungen für Gastronomie und Gewerbe zu besonders attraktiven Konditionen.

Immer auf dem neuesten Stand

Die Kategorie wird regelmäßig aktualisiert und zeigt aktuelle Sortimentserweiterungen aus der NordCap Product World. So erhalten Fachhändler, Planer, Gastronomen und Betreiber professioneller Küchen einen schnellen Überblick über neue Produkte und interessante Ergänzungen für bestehende Konzepte.

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Neuheiten für Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelhandel

Neue Kühltechnik für professionelle Anwendungen

Aktuelle Neuheiten aus der Kochtechnik

Neue Spültechnik für effiziente Küchenabläufe

COOL-LINE Neuheiten mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis

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Warmhalteschrank
HHA 102 EV

für GN 2/1 oder GN 1/1, Einschub längs / quer zum Einsatz in Restaurants, Hotelküchen, Großküchen, Betriebskantinen, Mensen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Cateringbetrieben und der Gemeinschaftsverpflegung zum Warmhalten von...

4.759,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHA 101 EV

für GN 1/1, Einschub längs zum Einsatz in Restaurants, Hotelküchen, Großküchen, Betriebskantinen, Mensen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Cateringbetrieben und der Gemeinschaftsverpflegung zum Warmhalten von Speisen umlaufende...

4.189,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHA 201 EV

5.745,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHA 202 EV

6.225,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Nugget-/Mojo-Eisbereiter
SMH 80 L - Mojo

für Bars, Restaurants, Hotels und Getränkekonzepte mit regelmäßigem Bedarf an komprimiertem Nugget-/Mojo-Eis geeignet für Cocktails, Longdrinks, Softdrinks und Barservice; gepresstes Nugget-/Mojo-Eis mit produktionsbedingt variierender...

4.019,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Gewerbetiefkühlschrank
MF 185

1 x Volltür, Aluminium-Griff, Türanschlag rechts, wechselbar, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) mechanische Steuerung automatische Abtauung, automatische Tauwasserverdunstung

Preis auf Anfrage

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 20.06.2026 18:10

BAFA-förderfähig

Schnellkühler | Schockfroster POWER-LINE
P20.1 POWER

einfahrbar für GN-Hordenwagen | -Regalwagen 1-1 oder EN-Hordenwagen | -Regalwagen 600 x 400 mm Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und temporären Schockfrosten Boden aus Kunststoff, Stärke in mm: 20, mit integrierter Rampe...

ab 32.500,00 € *

In Produktion/ Zulauf

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Elektro-Fritteuse
EF7 / 2B5L-U1FT-S EvoPro

Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig 2 x Becken, abgerundete Innenkanten, Heizelemente (innen liegend), hochklappbar CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Auffangbehälter für Öl (unter dem Becken) 2 x elektronische...

7.810,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Elektro-Fritteuse
EF7 / 1B10L-U1FT-S EvoPro

Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig 1 x Becken, abgerundete Innenkanten, Heizelemente (innen liegend), hochklappbar CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 1,5 Auffangbehälter für Öl (unter dem Becken) elektronische Steuerung...

5.798,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Elektro-Fritteuse
EF7 / 2B10L-U2FT-S EvoPro

9.457,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Elektro-Pastakocher
ENK7 / 1B24L-U1FT-S EvoPro

geeignet für Pasta, Nudeln, Gemüse, Dumplings und vergleichbare Kochprodukte Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig 1 x Becken, abgerundete Innenkanten, Heizelemente (innen liegend), hochklappbar CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke...

5.098,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Elektro-Pastakocher
ENK7 / 2B24L-U2FT-S EvoPro

geeignet für Pasta, Nudeln, Gemüse, Dumplings und vergleichbare Kochprodukte Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig 2 x Becken, abgerundete Innenkanten, Heizelemente (innen liegend), hochklappbar CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke...

8.315,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Elektro-Fritteuse
EF9 / 1B15L-U1FT-S EvoPro

Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig 1 x Becken, abgerundete Innenkanten, Heizelemente (innen liegend), hochklappbar CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auffangbehälter für Öl (unter dem Becken) elektronische Steuerung...

7.810,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Elektro-Fritteuse
EF9 / 2B15L-U1FT-S EvoPro

Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig 2 x Becken, abgerundete Innenkanten, Heizelemente (innen liegend), hochklappbar CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 Auffangbehälter für Öl (unter dem Becken) elektronische Steuerung...

13.098,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Elektro-Pastakocher
ENK9 / 1B40L-U1FT-S EvoPro

6.332,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Elektro-Pastakocher
ENK9 / 2B80L-U2FT-S EvoPro

9.710,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Induktionsherd
IH9 / 2Z-U-S EvoPro

Modulsystem, seitlich anreihbar, sockelfähig CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke in mm: 2 elektronische Steuerung je Kochzone Betriebsanzeige, Drehknopfbedienung, 30 Leistungsstufen einstellbar, Temperaturregelung, elektronischer...

13.089,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Induktionsherd
IH9 / 4Z-U-S EvoPro

21.425,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Outdoor-Rückbuffet
BBX 185

zur Kühlung und Präsentation von Flaschen 1 x Glastür, Doppelverglasung, selbstschließend, Schloss, ergonomische Griffmulde, Türanschlag rechts, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) LED-Innenbeleuchtung (horizontal), gesondert...

1.329,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Outdoor-Rückbuffet
BBX 285

zur Kühlung und Präsentation von Flaschen 2 x Glastür, Doppelverglasung, selbstschließend, Schloss (pro Tür), ergonomische Griffmulde (je Tür), Türanschlag links | rechts, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) LED-Innenbeleuchtung...

1.679,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Outdoor-Rückbuffet
BBX 385

zur Kühlung und Präsentation von Flaschen 3 x Glastür, Doppelverglasung, selbstschließend, Schloss (pro Tür), ergonomische Griffmulde (je Tür), Türanschlag links | rechts | rechts, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)...

2.379,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Umluft-Gewerbekühlschrank
KU 705 PREMIUM

für GN 2/1 zur Kühlung und Lagerung von Fleisch, Gemüse und Getränken sockelfähig 24 x Führungsschiene gepresst – Sicken (pro Seitenwand), Abstand in mm: 55 Airflow Luftverteilungssystem für den Innenraum, ungehinderte Luftzirkulation,...

3.899,00 € *

auf Lager

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Umluft-Gewerbetiefkühlschrank
TKU 705 PREMIUM

für GN 2/1 zur Tiefkühlung und Lagerung von verpackter Tiefkühlkost sockelfähig 24 x Führungsschiene gepresst – Sicken (pro Seitenwand), Abstand in mm: 55 Airflow Luftverteilungssystem für den Innenraum, Führungsschienen, vertikal...

4.290,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Umluft-Gewerbekühlschrank
KU 705 COMFORT

3.259,00 € *

auf Lager

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Umluft-Gewerbetiefkühlschrank
TKU 705 COMFORT

3.899,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Unterbau-Induktionsplatte
Induktionsbuffet

Unterbau-Induktionsheizelement für Buffetflächen zur Installation unter Arbeitsplatten bis zu 20 mm Stärke geeignet für Arbeitsplatten aus Marmor, Granit, Holz, Quarz oder Dekton externe elektronische Steuerung (einbaufähig)...

2.479,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Auftisch-Induktionskochfeld
GL2 7000 F

für schnelles, präzises und energieeffizientes Erhitzen von Kochgeschirr CNS-Front- und Seitenplatten elektronische Steuerung je Kochzone Digitalanzeige, Touch-Bedienfeld, Ein-/Aus-Schalter pro Kochfeld, Zeit- und Temperaturregelung,...

3.198,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Auftisch-Induktionskochfeld
GLN 3500 K

für schnelles, präzises und energieeffizientes Erhitzen von Kochgeschirr CNS-Front- und -Deckplatte Heißluftauslass (an der Rückseite) elektronische Steuerung Digitalanzeige, Touch-Bedienfeld, Drehknopfbedienung, Ein-/Aus-Schalter,...

1.529,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Auftisch-Induktionskochfeld
BRIC 3600

für schnelles, präzises und energieeffizientes Erhitzen von Kochgeschirr einbaufähig CNS-Front- und -Deckplatte elektronische Steuerung Digitalanzeige, Touch-Bedienfeld, Ein-/Aus-Schalter, Zeit-, Temperatur- und Leistungsregelung, 25...

2.429,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Auftisch-Induktionsgrillplatte
BGIC 3600

zur direkten Zubereitung von Speisen auf einer Induktions-Plancha (geschlossene Bratplatte) durch unmittelbare Wärmeübertragung auf die vollflächig beheizte Oberfläche einbaufähig CNS-Front- und -Deckplatte elektronische Steuerung...

5.189,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Auftisch-Induktionswok
BWIC 3600

für schnelles, präzises und energieeffizientes Erhitzen von Kochgeschirr einbaufähig CNS-Front- und -Deckplatte 1 x Wokschale elektronische Steuerung Digitalanzeige, Touch-Bedienfeld, Ein-/Aus-Schalter, Zeit-, Temperatur- und...

3.198,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Konvektionsofen | Mikrowellenofen
SPEED ´N´ HEAT 230 V XS

zum Einsatz in Bistros, Cafés, Restaurants, Tankstellen, Pflegeeinrichtungen und in der Gastronomie zum High-Speed-Kochen und zur Speisenregeneration in allen Temperaturbereichen 1000 W Mikrowelle / 2800 W Konvektionsofen stapelbar...

6.230,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Regenerationsofen
GRE 061 T

für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe Sonderzubehör), wahlweise auch für Wandmontage verwendbar automatische Feuchtigkeitsentlüftung, Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x...

6.518,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Regenerationsofen
GRE 106 T

für GN 1/1, Einschub längs zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe Sonderzubehör), wahlweise auch für Wandmontage verwendbar automatische Feuchtigkeitsentlüftung, Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x...

6.519,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Regenerationsofen
GRE 060 T XXS

für GN 2/3, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe Sonderzubehör), wahlweise auch für Wandmontage verwendbar automatische Feuchtigkeitsentlüftung, Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x...

6.219,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Niedertemperaturgarer
CSC 031 K

für GN 1/1, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x Volltür, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde,...

2.744,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Niedertemperaturgarer
CSC 051 K

2.995,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Niedertemperaturgarer
CSC 052 K

für GN 2/1 oder GN 1/1, Einschub längs / quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x Volltür, Magnetverschluss,...

3.496,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHT 052 K

für GN 2/1 oder GN 1/1, Einschub längs / quer zum Einsatz in Cateringbetrieben, Eventgastronomie, Hotels, Großküchen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen und überall dort, wo Speisen innerhalb eines Gebäudes mobil warmgehalten und...

4.398,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHT 081 K

für GN 1/1, Einschub längs zum Einsatz in Cateringbetrieben, Eventgastronomie, Hotels, Großküchen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen und überall dort, wo Speisen innerhalb eines Gebäudes mobil warmgehalten und transportiert werden zum...

4.181,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHT 082 K

4.798,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHT 161 K

6.475,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHT 162 K

7.056,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHT 281 K

7.277,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHT 282 K

8.084,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHF 061 K

für GN 1/1, Einschub quer zum Einsatz in Buffets, Hotelgastronomie, Catering, Selbstbedienungsbereichen, Ausgabestationen und Produktionsküchen, überall dort, wo Speisen warmgehalten und gleichzeitig sichtbar kontrolliert werden sollen...

5.681,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHF 101 K

6.758,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 02.08.2026 18:20

Warmhalteschrank
HHF 106 K

für GN 1/1, Einschub längs zum Einsatz in Buffets, Hotelgastronomie, Catering, Selbstbedienungsbereichen, Ausgabestationen und Produktionsküchen, überall dort, wo Speisen warmgehalten und gleichzeitig sichtbar kontrolliert werden sollen...

5.382,00 € *

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