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Regenerationsofen
GRE 061 T

für 6 x GN 1/1

437043061
Listenpreis:
6.518,00 € *
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Variante

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Zuletzt aktualisiert: 03.03.2026 18:10
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe...mehr
  • für GN 1/1, Einschub quer
  • zum Regenerieren von gekühlten Speisen
  • stapelbar (siehe Sonderzubehör), wahlweise auch für Wandmontage verwendbar
  • automatische Feuchtigkeitsentlüftung, Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb
  • 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung
  • integriertes Entwässerungssystem
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • elektronische Steuerung (in der Frontblende)
  • LED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, multilingual, Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, CLIMACHEF-System, automatische Kontrolle der Luftfeuchtigkeit, Warmhaltefunktion, Vorheizfunktion, akustisches Signal am Ende des Zyklus, Sperrsystem mit Kennwort, IoT-Schnittstelle (optional), WLAN-Schnittstelle (optional), QR-Code-Rezeptleser (optional)
  • Selbstdiagnosesystem, programmierbare Garphasen
  • Temperaturverringerung am Ende des Regenerationszyklus
  • bauseitiger Wasseranschluss
  • Einhängegestell zur Reinigung entnehmbar, Service- / Wartungskomponenten leicht erreichbar
  • Umluft-Beheizungssystem, Sicherheitsthermostat

Hinweis:
Bitte prüfen Sie vor einer Stapelung von Geräten deren endgültige Gesamthöhe in Bezug auf barrierefreien und gefahrlosen Zugang durch das Bedienungspersonal. Wassertank gegen Aufpreis möglich. Auch als Glastürmodell auf Anfrage gegen Aufpreis lieferbar. Auch als Modell mit eingebautem Selbstreinigungssystem auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich. Bei gleichzeitiger Bestellung mit dem Gerät kann ein Einhängegestell GN 1/1 (Standardausführung) ab Werk ohne Aufpreis durch ein Einhängegestell EN 600 × 400 mm ersetzt werden. Bei gleichzeitiger Bestellung mit dem Gerät kann ein Einhängegestell GN 1/1 (Standardausführung) ab Werk ohne Aufpreis durch ein Einhängegestell GN 1/1 mit vergrößertem Einschubabstand ersetzt werden. Nachträgliche Umrüstung der Einhängegestelle nur auf Anfrage und gegen Aufpreis möglich. Bitte sprechen Sie uns an. Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand in mm: 100.

Serienzubehör
  • 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung
  • 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 64
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 4 x Stellfüße
  • 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung
  • 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 64
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 4 x Stellfüße
Artikelnummer: 437043061
GTIN: 4063377201872
Aufstellungsart: Tischgerät
Opbouwopties: stapelbar (siehe Sonderzubehör)
wahlweise auch für Wandmontage verwendbar
Energieart: Elektro
Abstell- und Lagerfläche: 1 x Einhängegestell, für 6 x GN 1/1-64 (Standard)
1 x Einhängegestell, für 5 x GN 1/1-80 (Optional)
1 x Einhängegestell, für 6 x EN 600 x 400 mm, Abstand in mm: 64 (Optional)
1 x Einhängegestell, für 5 x EN 600 x 400 mm, Abstand in mm: 80 (Optional)
Geschiktheid: zum Regenerieren von gekühlten Speisen
Leistung: 15 kg Produktmenge | Zyklus
Aufnahme (wahlweise): 6 x GN 1-1-64
12 x Teller, Ø in mm: 200 - 260
6 x Teller, Ø in mm: 270 - 320
Steuerung: elektronische Steuerung (in der Frontblende)
Einbringtemperatur: +3 °C,+3 °C,+3 °C,+3 °C,+3 °C
Arbeitstemperatur: 30 bis 210 °C
Isolatie: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
Verkleidung außen: CHR 1.4016
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
Bruttogewicht: 103 kg
Nettogewicht: 90 kg
Anschlusswert Elektro: 3,45 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Absicherung: 15,0 A
Wasserdruck: 1,5 bis 5 bar
Breite außen: 800
Tiefe außen: 715
Höhe außen: 854
Tiefe bei geöffn. Tür: 1488
Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Herstellerinformationen:

Moduline S.R.L.
Via dell' Industria 11
I-31029 Vittorio Veneto (TV)


Telefon: +39 438 5063
Email: info@moduline.it

Serienzubehör

  • 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung
  • 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 64
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 4 x Stellfüße
Sonderzubehör 14
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4379000160
Artikel-Nr.: 4379000160
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Einhängegestell, für 5 x GN 1/1, Einschub-Abstand in mm: 80 für Modelle 061 / 106 GRE / HHF
Artikel-Nr.: 437900233
Listenpreis: 263,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Einhängegestell, für 6 x EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 64 für Modelle 061 GRE / HHF
Artikel-Nr.: 437APX006
Listenpreis: 263,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Listenpreis: 293,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten