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Regenerationsofen
GRE 106 T

für 6 x GN 1/1

437042106
Listenpreis:
6.519,00 € *
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Variante

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Zuletzt aktualisiert: 03.03.2026 18:10
für GN 1/1, Einschub längs zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe...mehr
  • für GN 1/1, Einschub längs
  • zum Regenerieren von gekühlten Speisen
  • stapelbar (siehe Sonderzubehör), wahlweise auch für Wandmontage verwendbar
  • automatische Feuchtigkeitsentlüftung, Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb
  • 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, Drehgriff, Türanschlag links, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar, hitze- und alterungsbeständige Dichtung
  • integriertes Entwässerungssystem
  • Innenraum mit abgerundeten Ecken
  • elektronische Steuerung (in der Frontblende)
  • LED-Display (7,0 Zoll), Touch-Screen, multilingual, Hauptschalter, Taste für Start / Stopp, CLIMACHEF-System, automatische Kontrolle der Luftfeuchtigkeit, Warmhaltefunktion, Vorheizfunktion, akustisches Signal am Ende des Zyklus, Sperrsystem mit Kennwort, IoT-Schnittstelle (optional), WLAN-Schnittstelle (optional), QR-Code-Rezeptleser (optional)
  • Selbstdiagnosesystem, programmierbare Garphasen
  • Temperaturverringerung am Ende des Regenerationszyklus
  • bauseitiger Wasseranschluss
  • Einhängegestell zur Reinigung entnehmbar, Service- / Wartungskomponenten leicht erreichbar
  • Umluft-Beheizungssystem, Sicherheitsthermostat

Hinweis:
Bitte prüfen Sie vor einer Stapelung von Geräten deren endgültige Gesamthöhe in Bezug auf barrierefreien und gefahrlosen Zugang durch das Bedienungspersonal. Wassertank gegen Aufpreis möglich. Auch als Glastürmodell auf Anfrage gegen Aufpreis lieferbar. Auch als Modell mit eingebautem Selbstreinigungssystem auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich. Bei gleichzeitiger Bestellung mit dem Gerät kann ein Einhängegestell GN 1/1 (Standardausführung) ab Werk ohne Aufpreis durch ein Einhängegestell GN 1/1 mit vergrößertem Einschubabstand ersetzt werden. Nachträgliche Umrüstung der Einhängegestelle nur auf Anfrage und gegen Aufpreis möglich. Bitte sprechen Sie uns an. Mindestabstand zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand in mm: 100.

Serienzubehör
  • 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung
  • 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 64
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 4 x Stellfüße
  • 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung
  • 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 64
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 4 x Stellfüße
Artikelnummer: 437042106
GTIN: 4063377201858
Aufstellungsart: Tischgerät
Opbouwopties: stapelbar (siehe Sonderzubehör)
wahlweise auch für Wandmontage verwendbar
Energieart: Elektro
Abstell- und Lagerfläche: 1 x Einhängegestell, für 6 x GN 1/1-64 (Standard)
1 x Einhängegestell, für 5 x GN 1/1-80 (Optional)
Geschiktheid: zum Regenerieren von gekühlten Speisen
Leistung: 15 kg Produktmenge | Zyklus
Aufnahme (wahlweise): 6 x GN 1-1-64
12 x Teller, Ø in mm: 200 - 260
6 x Teller, Ø in mm: 270 - 320
Steuerung: elektronische Steuerung (in der Frontblende)
Einbringtemperatur: +3 °C,+3 °C,+3 °C,+3 °C,+3 °C
Arbeitstemperatur: 30 bis 160 °C
Isolatie: Energiesparisolierung (Mineralwolle)
Verkleidung außen: CHR 1.4016
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
Bruttogewicht: 78 kg
Nettogewicht: 65 kg
Anschlusswert Elektro: 3,45 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Absicherung: 15,0 A
Wasserdruck: 1,5 bis 5 bar
Breite außen: 550
Tiefe außen: 845
Höhe außen: 854
Tiefe bei geöffn. Tür: 1369
Breite Verpackung: 1000
Tiefe Verpackung: 900
Höhe Verpackung: 1250
Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Herstellerinformationen:

Moduline S.R.L.
Via dell' Industria 11
I-31029 Vittorio Veneto (TV)


Telefon: +39 438 5063
Email: info@moduline.it

Serienzubehör

  • 1 x Climachef-System, für automatische Feuchtigkeitssteuerung
  • 1 x Einhängegestell, für GN 1/1, entnehmbar, Einschub-Abstand in mm: 64
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 4 x Stellfüße
Sonderzubehör 12
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