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Schnellkühler | Schockfroster POWER-LINE
P5.1 POWER

steckerfertig, mit Aufnahme für Kombidämpfer Rational iCombi, geeignet für GN 1/1-65/40/20 oder EN 600 x 400 mm

4492000515
Listenpreis:
10.598,00 € *
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10.598,00 € *

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auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 09.02.2026 14:40
für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub längs Stand alone oder als Stapelmodul in...mehr
  • für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub längs
  • Stand alone oder als Stapelmodul in Kombination mit Rational Kombidämpfer iCombi 6 1-1
  • Multifunktionsgerät zum Schnellkühlen und Schockfrosten
  • Modulsystem, Installationskit zur Befestigung des Kombidämpfers Rational iCombi® beiligend (siehe Serienzubehör)
  • elektronisches Expansionsventil
  • 1 x bionischer EC-Ventilator, Schutzklasse IP54, nach DIN EN 60529, Lüfterstopp nach Türöffnung, Lüftergeschwindigkeit elektronisch von 10 bis 100% regelbar, Spezialkanäle zur Führung des Luftstroms in den Verdampfer, E-Plus-System für Luft-Volumen, Geschwindigkeit und Gleichmäßigkeit
  • 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, ergonomischer Griff, Türanschlag rechts, werkseitig ohne Aufpreis wechselbar (bitte bei Bestellung angeben), Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
  • abgerundete Ecken, integrierter Bodenablauf mit Stopfen
  • elektronische SPS-Steuerung
  • LED-Display (4,3 Zoll), Touch-Screen, kapazitive Technologie, mit Schutzklasse IP65, Steuerplatine mit Schutzklasse IP67, nach DIN EN 60529, Ethernet-Schnittstelle, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Online-Unterstützung 24/7 und HACCP Daten in der Cloud (optional)
  • 72 Zyklen, Diagnoseanzeige der Parameter: Luftgeschwindigkeit, Energieverbrauch, Ventilfunktion und Verflüssigungsdruck
  • manuelle Abtauung nur am Produktionsende (während der Arbeitszyklen nicht notwendig), Tauwasserschale, herausziehbar
  • Maschinenfach unten, Schutzgitter zur Reinigung entnehmbar, Verkabelung / Komponenten leicht erreichbar
  • Verdampfer mit kathodischer Tauchlackierung, XL-Verdampferoberfläche für schnellen Wärmeentzug

Hinweis:
Anlieferung auf Palette mit Luftpolsterfolie umwickelt. Eisschalen und GN-Bleche nicht im Lieferumfang enthalten (siehe Sonderzubehör). Zur Be- und Entlüftung ist ein Mindestabstand von 60 mm zu den Seiten und zur rückwärtigen Wand einzuplanen. Bei Nutzung mit Rollensatz bitte die Bedienungsanweisung beachten. Bitte beachten Sie, dass bei Geräten mit brennbarem Kältemittel (R-290) mit einer Kältemittelfüllmenge > 150 g eine Mindestraumgröße sowie die zulässigen Aufstell- und Installationsbedingungen einzuhalten sind. Weitere Informationen finden Sie auf www.nordcap.de

Serienzubehör
  • 1 x Anschlusskabel
  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 35
  • 1 x Installationskit für Kombidämpfer Rational iCombi®
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 55 bis 60
  • 5 x Auflageschienen (2 Stk.)
  • 1 x Anschlusskabel
  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 35
  • 1 x Installationskit für Kombidämpfer Rational iCombi®
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 55 bis 60
  • 5 x Auflageschienen (2 Stk.)
Artikelnummer: 4492000515
GTIN: 4063377183109
Aufstellungsart: Standgerät
Opbouwopties: Modulsystem
Installationskit zur Befestigung des Kombidämpfers Rational iCombi® beiligend (siehe Serienzubehör)
Anschlussart: steckerfertig
Kühlungsart (Produkt): Umluftkühlung
Kältemittel: R-290 (Propan) GWP100 AR5 3
Kälteleistung: 2750 W | -10 °C (VT)
Kältemittel Füllmenge: 0,23 kg (230 g)
Leistung: 25 kg Produktmenge | Zyklus (Schnellkühlen +90°C bis 3°C)
25 kg Produktmenge | Zyklus (Schockfrosten +90°C bis -18°C)
Aufnahme (wahlweise): 5 x GN 1-1-65 oder EN 600 x 400 mm
5 x GN 1-1-40 oder EN 600 x 400 mm
bis zu 10 x GN 1-1-20 oder EN 600 x 400 mm (nur mit Sonderzubehör möglich)
bis zu 6 x 5,0 l Eisschale, B x T x H in mm: 330 x 165 x 120 (Tragroste nicht im Lieferumfang enthalten)
Steuerung: elektronische SPS-Steuerung
Einbringtemperatur: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Arbeitstemperatur: -40 bis 3 °C
Temperaturbereich: Schnellkühlen: 90 bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Schockfrosten: 90 bis -18 °C bei 32 °C UT und 55 % RF
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Isolatie: PUR-Hartschaum in mm: bis zu 70
Verkleidung außen: CNS 1.4301, Türrahmen aus CNS 1.4301
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Bruttogewicht: 140 kg
Nettogewicht: 125 kg
Anschlusswert Elektro: 1,10 kW | 230 V | 1 ph | 50 Hz
Absicherung: 6,2 A
Verordening / Norm: keine EPREL Prüfpflicht: gewerbliche Schnellkühler / Schockfroster unterliegen bisher keiner Kennzeichnungspflicht
Produktionsschritt: Lagern
Produzieren
Vorbereiten
Zubereiten
Breite außen: 875
Tiefe außen: 842
Höhe außen: 875
Breite innen: 479
Tiefe innen: 639
Höhe innen: 413
Höhe mit Rollen: 917
Tiefe bei geöffn. Tür: 1375
Breite Verpackung: 970
Tiefe Verpackung: 1000
Höhe Verpackung: 1130

BAFA-Förderung für P5.1 POWER

Das BAFA fördert gezielt den Schockfroster P5.1 POWER im Rahmen klimafreundlicher Kältetechnik.

Fördersumme ca. 1.008,00€

*Bei Vorsteuerabzugsberechtigung

Wichtig: Antrag vor Kauf stellen – nur mit gültigem Angebot. Bestellung erst nach Bewilligung.

Zur Info-Seite | BAFA-Programm | Zum Antrag

BAFA Förderung – Schockfroster P5.1 POWER
Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Herstellerinformationen:

NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALY


Telefon: +39.0438.489097
Kontakt: https://www.nuovair.com/de/kontakte/

Serienzubehör

  • 1 x Anschlusskabel
  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub-Abstand in mm: 35
  • 1 x Installationskit für Kombidämpfer Rational iCombi®
  • 1 x Kerntemperaturfühler
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 55 bis 60
  • 5 x Auflageschienen (2 Stk.)
Sonderzubehör 9
Artikel:
Artikel-Nr.:
Listenpreis:
Artikel:
Auflageschienen (2 Stk.), für GN 1/1
449_Auflageschienen
Artikel-Nr.: 449900120
Preis auf Anfrage
Artikel:
Schnellkühler | Schockfroster - Cloud-Anbindung für Fernwartung und -Überwachung Dienstleistung mit Lizenzlaufzeit für 2 Jahre
449900160
Artikel-Nr.: 449900160
Preis auf Anfrage
Artikel:
Eisschale 5,0 l B x T x H in mm: 360 x 165 x 120
Eisschalen_web
Artikel-Nr.: 4877020120
Listenpreis: 36,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
GN-Behälter 1/1 - 65, CNS
GN-Behaelter_1-1_100
Artikel-Nr.: 42211065
Listenpreis: 27,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Schnellkühler | Schockfroster - Rollensatz Kombi bei Nutzung mit Kombidämfer iCombi 6-1/1; Gerätehöhe in mm: 917
449_Rollensatz
Artikel-Nr.: 449900103
Preis auf Anfrage
Artikel:
Schnellkühler | Schockfroster - Rollensatz S nicht zur Nutzung mit Kombidämpfer geeignet
449_Rollensatz
Artikel-Nr.: 449900102
Preis auf Anfrage
Artikel:
Türstopper zum Offenhalten für bessere Hygiene bei ausgeschaltetem Gerät
449900330
Artikel-Nr.: 449900330
Preis auf Anfrage
Artikel:
Zusatzfunktionen Thermik: Auftauen, Gären und Warmhalten bis +70 °C für Serie POWER-LINE
449900310
Artikel-Nr.: 449900310
Preis auf Anfrage
Artikel:
Schnellkühler | Schockfroster - zusätzlicher Kerntemperaturfühler, kabelgebunden
449900170
Artikel-Nr.: 449900170
Preis auf Anfrage

Zusatzinformationen

BAFA-Förderung für P5.1 POWER

Das BAFA fördert gezielt den Schockfroster P5.1 POWER im Rahmen klimafreundlicher Kältetechnik.

Fördersumme ca. 1.008,00€

*Bei Vorsteuerabzugsberechtigung

Wichtig: Antrag vor Kauf stellen – nur mit gültigem Angebot. Bestellung erst nach Bewilligung.

Zur Info-Seite | BAFA-Programm | Zum Antrag

BAFA Förderung – Schockfroster P5.1 POWER