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Schnellkühler | Schockfroster
Verdampferpaket 150 kg, R744 (CO2)
Artikel-Nr.:
433100151
Listenpreis:
17.467,00 € *
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3 x EC-Ventilator Magnetventil, Expansionsventil externe elektronische Steuerung...mehr
- 3 x EC-Ventilator
- Magnetventil, Expansionsventil
- externe elektronische Steuerung
- TFT-Touch-Farb-Display (7,0 Zoll), Quick-Startfunktion, produktspezifische Programme, Anzeige aller Zyklusdaten und Alarme, Multi-Timer, Hard-Freezing, Hard-Chilling, Ethernet-Schnittstelle, WiFi-Schnittstelle, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten
- Fisch-Sanitisierung, Flaschenkühlfunktion, Auftaufunktion
- elektrische Abtauung, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
- Verdampfer mit Kataphorese-Korrosionsschutz
Hinweis:
Weitere Modellkonfigurationen mit 2, 3 oder 4 Verdampferpaketen auf Anfrage gegen Aufpreis erhältlich. Bitte sprechen Sie uns an.
Serienzubehör
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 1 x Kondenswasser-Sammelschale
- 1 x Rammschutz für Verdampfer
- 1 x Verbindungskabel zwischen Steuerung und Verdampferpaket, Länge 3 m
- 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 120 bis 165
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 1 x Kondenswasser-Sammelschale
- 1 x Rammschutz für Verdampfer
- 1 x Verbindungskabel zwischen Steuerung und Verdampferpaket, Länge 3 m
- 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 120 bis 165
Artikelnummer:
433100151
GTIN:
4063377202343
Aufstellungsart:
Standgerät
Anschlussart:
zentralgekühlt
Kühlungsart (Produkt):
Umluftkühlung
Kältemittel:
Expansionsventil für R-744 (CO2) vorinstalliert
Kälteleistung:
18500 W | -10 °C (VT)
Leistung:
150 kg Produktmenge | Zyklus (Schnellkühlen +90°C bis 3°C)
100 kg Produktmenge | Zyklus (Schockfrosten +90°C bis -18°C)
100 kg Produktmenge | Zyklus (Schockfrosten +90°C bis -18°C)
Steuerung:
externe elektronische Steuerung
Einbringtemperatur:
bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Temperaturbereich:
90 bis 3 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
90 bis -18 °C bei 40 °C UT und 40 % RF
Klimaklasse:
5 (+40 °C UT und 40 % RF)
Verkleidung außen:
CNS 1.4301
Bruttogewicht:
129 kg
Anschlusswert Elektro:
0,51 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
Verordening / Norm:
keine EPREL Prüfpflicht: gewerbliche Schnellkühler / Schockfroster unterliegen bisher keiner Kennzeichnungspflicht
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Produktdatenblatt
Installatie
Elektrischer Schaltplan maatstaftekeningBediening & onderhoud
Onderdelenlijst / explosietekeningProductinformatie & datasheets
maatstaftekening Gunningstekst / AanbestedingssjabloonSerienzubehör
- 1 x Kerntemperaturfühler
- 1 x Kondenswasser-Sammelschale
- 1 x Rammschutz für Verdampfer
- 1 x Verbindungskabel zwischen Steuerung und Verdampferpaket, Länge 3 m
- 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 120 bis 165