Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.
406_240473
piktogramm_gasanschluss_web939xxlwmw2cH3

Konvektionsofen
GK / 10 x GN 1/1

Gasausführung, für 10 x GN 1/1

Artikel-Nr.: 406240473
Listenpreis:
7.170,00 € *
Zanussi
Listenpreis:
7.170,00 € *

*zzgl. Ust. zzgl. Versandkosten

Variante

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 17.07.2026 18:10
Beschreibung Serienzubehör Produktdetails Abmessungen (mm) Produktinfos & Sicherheit (GPSR) Produktunterlagen
Beschreibung
Professionelle Konvektionsöfen in Gasausführung für GN 1/1 Tischgerät für 10 x GN 1/1...mehr
Menü schließen
  • Professionelle Konvektionsöfen in Gasausführung für GN 1/1
  • Tischgerät für 10 x GN 1/1
  • Quer-Einschub der GN-Behälter für gute Ergonomie, übersichtliches Handling und freie Sicht auf das Gargut
  • Robuste Edelstahlkonstruktion mit Hygiene-Garraum aus AISI 430 Edelstahl
  • Garraum mit abgerundeten Kanten, seitlicher Beleuchtung und integrierter Ablauföffnung
  • Doppelverglaste Tür mit aufklappbarer Innenscheibe zur einfachen Reinigung
  • Ergonomischer Türgriff und rechts angeschlagene Tür
  • Elektromechanische Steuerung mit einfach bedienbaren Drehknebeln
  • Hauptschalter / Garfunktionsschalter für Heißluft ohne Befeuchtung, Heißluft mit Befeuchtung sowie Schnellabkühlung
  • Direkte Befeuchtung mit 5 Feuchtigkeitsstufen zur Unterstützung saftiger Garergebnisse
  • Temperaturregelung bis 300 °C
  • Zeitschaltuhr bis 120 Minuten oder Dauerbetrieb mit akustischem Signal nach Programmende
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum für konstante Garergebnisse auf mehreren Ebenen
  • Halogen-Innenbeleuchtung und quer angeordnete Einschubschienen für gute Sicht auf den Garprozess
  • Kerntemperaturfühler als optionales Zubehör erhältlich
  • Herausnehmbare Einschubschienen und Schutzgitter für eine einfache Reinigung

Hinweis:
Kerntemperaturerfassung optional über nachrüstbaren Fühler möglich (Sonderzubehör).

Serienzubehör
  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1, Einschub-Abstand in mm: 60
  • 4 x Füße
Serienzubehör
mehr
Menü schließen
  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1, Einschub-Abstand in mm: 60
  • 4 x Füße
Informationen
mehr
Menü schließen
Artikelnummer: 406240473
GTIN: 4063377150941
Aufstellungsart: Tischgerät
Energieart: Gas
Aufnahme (wahlweise): 10 x GN 1-1
Steuerung: elektromechanische Steuerung
Arbeitstemperatur: 30 bis 300 °C
Verkleidung außen: Edelstahl
Verkleidung innen: CNS 1.4301
Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
Bruttogewicht: 156 kg
Nettogewicht: 136 kg
Anschlusswert Elektro: 0,35 kW | 230 V | 1 ph | 50 Hz
Anschlusswert Gas: 18,50 kW
Wasserdruck: 1,5 bis 2,5 bar
Verordening / Norm: keine EPREL Kennzeichnungspflicht: gewerbliche Wärmegeräte unterliegen bisher keiner Kennzeichnungspflicht
Abmessungen (mm)
mehr
Menü schließen
Breite außen: 890
Tiefe außen: 900
Höhe außen: 970
Breite innen: 590
Tiefe innen: 479
Höhe innen: 680
Tiefe bei geöffn. Tür: 1591
Breite Verpackung: 980
Tiefe Verpackung: 1060
Höhe Verpackung: 1200
Produktinfos & Sicherheit (GPSR)
mehr
Menü schließen
Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
Herstellerinformationen:

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)


Kontakt: https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/


Markeninhaber:
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Marken-Registrierungsnummer: 005863717

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)


Kontakt: https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/


Markeninhaber:
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Marken-Registrierungsnummer: 005863717
Produktunterlagen
mehr
Menü schließen

Serienzubehör

  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1, Einschub-Abstand in mm: 60
  • 4 x Füße
Sonderzubehör 17
Sonderzubehör 17
Menü schließen
Artikel:
Artikel-Nr.:
Listenpreis:
Artikel:
Abgaskamin für Gasgeräte mit 10 x GN 1/1 bis GN 2/1
406921701
Artikel-Nr.: 406921701
Listenpreis: 615,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Anschlussset für Enthärterpatrone 2 flexible Silikondruckschläuche (je 1,5 m) mit Edelstahlummantelung,
3/4" Metallanschlussgewinde (gerade), belastbar bis 15 bar, Platzdruck 90 bar, Nennweite DN 10, inkl. Wasserzähler
Artikel-Nr.: 4956111
Listenpreis: 138,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Fettfilter für Gasgeräte mit 10 und 20 x GN 1/1 bis GN 2/1
406921700
Artikel-Nr.: 406921700
Listenpreis: 276,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Entsalzungsanlage - Fresh Magnum Teilentsalzung bis 9.500 l/bei 10° dH mit gesilberter Aktivkohle für die Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH)
495-fresh-magnum-produktabbildung_web
Artikel-Nr.: 4953009
Listenpreis: 909,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Entsalzungsanlage - Fresh Maxi Teilentsalzung bis 5.600 l mit gesilberter Aktivkohle für die Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH)
495-fresh-maxi-produktabbildung_web
Artikel-Nr.: 4953003
Listenpreis: 823,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Entsalzungsanlage - Fresh Mini Teilentsalzung bis 2.700 l mit gesilberter Aktivkohle für die Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser 0° dH (KH)
495-fresh-mini-produktabbildung_web
Artikel-Nr.: 4953001
Listenpreis: 479,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Führungsschienen für GN-Ablaufbehälter 1/1
406921713
Artikel-Nr.: 406921713
Listenpreis: 42,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Füße (4 Stk.) für Öfen mit 6 x GN 1/1, 10 x GN 1/1, 6 x GN 2/1 und 10 x GN 2/1
406922127
Artikel-Nr.: 406922127
Listenpreis: 154,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
GN-Hähnchenrost 1/1 (2 Stk.) bis zu 8 Hähnchen pro Rost
406922036
Artikel-Nr.: 406922036
Listenpreis: 167,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
GN-Roste 1/2 (2 Stk.) für GN-Schalengestell 1/2
Artikel-Nr.: 406921106
Listenpreis: 142,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
GN-Tragrost 1/1 (2 Stk.), Edelstahl B x T x H in mm: 325 x 540 x 40
402921101
Artikel-Nr.: 402921101
Preis auf Anfrage
Artikel:
Hordenwagen für Hordengestell für Öfen mit 10 x GN 1/1
406922130
Artikel-Nr.: 406922130
Listenpreis: 1656,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Kerntemperaturfühler für Öfen mit 6 x GN 1/1 und 10 x GN 1/1, für nachträglichen kundenseitigen Einbau
406921702
Artikel-Nr.: 406921702
Listenpreis: 660,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Schienengestell für Elektro-Öfen 10 x GN 1/1, Schienenabstand 80 mm
406922115
Artikel-Nr.: 406922115
Listenpreis: 421,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
Schienengestell für Gas-Öfen mit 10 x GN 1/1, Schienenabstand 80 mm
406922116
Artikel-Nr.: 406922116
Preis auf Anfrage
Artikel:
Schienengestell für Gas-Öfen mit 10 x GN 1/1, Schienenabstand 60 mm
406922122
Artikel-Nr.: 406922122
Preis auf Anfrage
Artikel:
Unterbau für Öfen mit 10 x GN 1/1, B x T x H in mm: 888 x 770 x 850
406922102
Artikel-Nr.: 406922102
Listenpreis: 902,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten