Réfrigérateurs et congélateurs à la pointe de la technologie

Bacs réfrigérés NordCap pour une présentation hygiénique des aliments

NordCap propose des bacs réfrigérés qui répondent aux normes d'hygiène les plus strictes et permettent une présentation efficace des aliments. Les cuves sont idéales pour les boulangeries, les restaurants ou les comptoirs réfrigérés des supermarchés. NordCap propose différentes variantes et dimensions de bacs réfrigérés pour les aliments ouverts et fermés comme les salades, les gâteaux ou les sushis.

Une présentation qui fait de l'effet avec Crusehd-Ice

Vous pouvez obtenir une présentation particulièrement efficace de vos produits avec de la glace pilée. Les bacs encastrés non réfrigérés de la série CRUSH de NordCap, qui fonctionnent sans groupe frigorifique ni électricité, conviennent parfaitement à cet effet. Un tamis sépare la glace réfrigérante de l'eau de dégivrage, qui est recueillie par un écoulement de fond embouti. Les bords arrondis du fond permettent un nettoyage hygiénique.

Design et technologie moderne pour une présentation attractive des plats

Les bacs réfrigérés NordCap offrent également des solutions adéquates pour d'autres applications, pour une présentation efficace des aliments, dans un design attrayant et en utilisant les techniques les plus modernes.

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