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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage

Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme comprend des solutions de réfrigération, de cuisson et de lavage de vaisselle de haute qualité, spécialement adaptées aux besoins de votre entreprise.

Technologie de réfrigération haut de gamme

Notre technologie de réfrigération comprend des réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, bacs de congélation et bien plus encore, disponibles en différentes tailles et conceptions. Nos produits sont économes en énergie et garantissent la fraîcheur et la bonne conservation de vos aliments et boissons.

Technologie de cuisson professionnelle

Dans notre catégorie de cuisson, vous trouverez des plaques de cuisson, fours, grills et friteuses répondant aux normes les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer pour vous faciliter le travail en cuisine.

Technologie de lavage performante

Nos équipements de lavage incluent des lave-vaisselle à capot, à avancement automatique ou à convoyeur, conçus pour garantir une hygiène parfaite tout en économisant eau et énergie. Ils sont idéaux pour faire face à de grands volumes de vaisselle dans un temps réduit.

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme... en savoir plus »
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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage

Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme comprend des solutions de réfrigération, de cuisson et de lavage de vaisselle de haute qualité, spécialement adaptées aux besoins de votre entreprise.

Technologie de réfrigération haut de gamme

Notre technologie de réfrigération comprend des réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, bacs de congélation et bien plus encore, disponibles en différentes tailles et conceptions. Nos produits sont économes en énergie et garantissent la fraîcheur et la bonne conservation de vos aliments et boissons.

Technologie de cuisson professionnelle

Dans notre catégorie de cuisson, vous trouverez des plaques de cuisson, fours, grills et friteuses répondant aux normes les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer pour vous faciliter le travail en cuisine.

Technologie de lavage performante

Nos équipements de lavage incluent des lave-vaisselle à capot, à avancement automatique ou à convoyeur, conçus pour garantir une hygiène parfaite tout en économisant eau et énergie. Ils sont idéaux pour faire face à de grands volumes de vaisselle dans un temps réduit.

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vitrine de glaces
ONESHOW-DT BASE REGULAR 453_ONESHOW_BASE_web
pour la réfrigération temporaire et la présentation de glaces ainsi que de gâteaux ou de produits de pâtisserie vitre de levage en verre de sécurité (côté service), Vitre avant et supérieure chauffées Plan de travail, côté service,...
Prix sur demande

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
vitrine de glaces
ONESHOW-DT BASE LARGE 453_ONESHOW_BASE_web
pour la réfrigération temporaire et la présentation de glaces ainsi que de gâteaux ou de produits de pâtisserie vitre de levage en verre de sécurité (côté service), Vitre avant et supérieure chauffées Plan de travail, côté service,...
Prix sur demande

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Dernière mise à jour : 24.02.2026 15:50
table réfrigérante sous le comptoir
GKTO 2-46-2Z GKTM_GKTO_2_46_2T_web
Prix sur demande

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
comptoir de refroidissement gratuit
PORTHOS 1500 UM 506_porthos_schwarz_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés et de volaille Système modulaire, canalisable 1 x vitre frontale panoramique, droite, H en mm : 610, relevable, avec mécanisme de levage Plan de travail, côté service, CNS, P en...
Prix sur demande

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Dernière mise à jour : 13.03.2026 07:40
four à pizza électrique MORETTI
serieS S100E STONEBAKE 493_S100E_1_deck_gaerschrank_print
pour la cuisson directe sur pierre réfractaire Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, poignée en acier inoxydable sur...
11.995,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
machine à glace en écailles
SPH 80 W 413_SPR_80_web
pour la production de flocons / glace pilée réservoir intégré, 25 kg Pièces aquifères en matériaux de qualité alimentaire contrôle de production entièrement automatisé, cylindre à vis sans fin en ACN composants sensibles à l'encrassement...
3.858,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
COOL-LINE Vitrine à glace
Rimini 16 G 465_RIMINI_16_G_speiseeis_web
pour la réfrigération et la présentation temporaires de glaces Structure de verre panoramique, anguleux, Verre frontal, droit, Vitre supérieure chauffée, commandée par interrupteur volet droit en plexiglas (côté service), Poignée (par...
9.898,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
COOL-LINE Vitrine à glace
Carrara Dark Vista 6 465_Carrara_Dark_Vista_6_web
pour la réfrigération / le stockage des glaces 3 x couvercles coulissants en verre, Poignée (par couvercle) Éclairage intérieur LED, Éclairage extérieur LED RGB, commutable séparément contrôle électronique affichage digital, régulation...
3.759,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
COOL-LINE Vitrine à glace
Carrara Dark Vista 8 465_Carrara_Dark_Vista_8_web
pour la réfrigération / le stockage des glaces 4 x couvercles coulissants en verre, Poignée (par couvercle) Éclairage intérieur LED, Éclairage extérieur LED RGB, commutable séparément contrôle électronique affichage digital, régulation...
4.229,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
friteuse électrique
EF7 / 2B5L-U1FT-S EvoPro 406_EF7_2B5L-U1FT-S_EvoPro_web
Système modulaire, juxtaposable latéralement, à poser sur un socle 2 x bassin, bords intérieurs arrondis, Eléments chauffants (à l'intérieur), relevable Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de...
7.810,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
friteuse électrique
EF7 / 1B10L-U1FT-S EvoPro 406_EF7_1B10L-U1FT-S_EvoPro_web
Système modulaire, juxtaposable latéralement, à poser sur un socle 1 bassin, bords intérieurs arrondis, Eléments chauffants (à l'intérieur), relevable Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de...
5.798,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
friteuse électrique
EF7 / 2B10L-U2FT-S EvoPro 406_EF7_2B10L-U2FT-S_EvoPro_web
Système modulaire, juxtaposable latéralement, à poser sur un socle 2 x bassin, bords intérieurs arrondis, Eléments chauffants (à l'intérieur), relevable Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de...
9.457,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
cuiseur à pâtes électrique
ENK7 / 1B24L-U1FT-S EvoPro 406_ENK7_1B24L-U1FT-S_EvoPro_web
convient pour les pâtes, les nouilles, les légumes, les dumplings et les produits de cuisson comparables Système modulaire, juxtaposable latéralement, à poser sur un socle 1 bassin, bords intérieurs arrondis, Eléments chauffants (à...
5.098,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
cuiseur à pâtes électrique
ENK7 / 2B24L-U2FT-S EvoPro 406_ENK7_2B24L-U2FT-S_EvoPro_web
convient pour les pâtes, les nouilles, les légumes, les dumplings et les produits de cuisson comparables Système modulaire, juxtaposable latéralement, à poser sur un socle 2 x bassin, bords intérieurs arrondis, Eléments chauffants (à...
8.315,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
BAFA-förderfähig
Refroidisseur rapide / surgélateur rapide COMPACT-LINE
C5.1 COMPACT-LINE 449_C5-1_Compact_geoeffnet
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide détendeur thermostatique 1 x ventilateur centrifuge bionique, Classe de protection IP54, selon DIN EN...
8.415,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
BAFA-förderfähig
Refroidisseur rapide / surgélateur rapide COMPACT-LINE
C5.1S COMPACT-LINE 449_C5-1-S_Compact_front_geoeffnet
pour GN 1/1, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide détendeur thermostatique 1 x ventilateur centrifuge bionique, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, Arrêt du...
7.279,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
BAFA-förderfähig
Refroidisseur rapide / surgélateur rapide COMPACT-LINE
C10.1 COMPACT-LINE 449_C10-1_Compact_front_geoeffnet
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide détendeur thermostatique 2 x ventilateur centrifuge bionique, Classe de protection IP54, selon DIN EN...
12.398,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
BAFA-förderfähig
Refroidisseur rapide / surgélateur rapide COMPACT-LINE
C15.1 COMPACT-LINE 449_C15-1_Compact_front_geoffnet
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide détendeur thermostatique 3 x ventilateur centrifuge bionique, Classe de protection IP54, selon DIN EN...
15.339,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
BAFA-förderfähig
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P5.2 POWER-LINE 449_P5.2_offen_web
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide vanne d'expansion électronique 1 x ventilateur Bionic EC, Classe de protection IP54, selon DIN EN...
14.798,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
BAFA-förderfähig
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P10.1 POWER-LINE 449_P10-1_Power_offen_Produktabbildung_web
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide vanne d'expansion électronique 2 x ventilateur Bionic EC, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529,...
16.135,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
BAFA-förderfähig
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P10.2 POWER-LINE 449_P10.2_offen_web
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide vanne d'expansion électronique 2 x ventilateur Bionic EC, Classe de protection IP54, selon DIN EN...
21.798,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
BAFA-förderfähig
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P15.1 POWER-LINE 449_P15-1_Power_offen_Produktabbildung_web
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide vanne d'expansion électronique 3 ventilateurs Bionic EC., Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529,...
22.380,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
BAFA-förderfähig
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P15.2 POWER-LINE 449_P15-2_Power_offen_Produktabbildung_web
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide vanne d'expansion électronique 3 ventilateurs Bionic EC., Classe de protection IP54, selon DIN EN...
27.849,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
friteuse électrique
EF9 / 1B15L-U1FT-S EvoPro 406_392660_EF9 1B15L-U1FT-S EvoPro_web
Système modulaire, juxtaposable latéralement, à poser sur un socle 1 bassin, bords intérieurs arrondis, Eléments chauffants (à l'intérieur), relevable Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Récipient de récupération...
7.810,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
friteuse électrique
EF9 / 2B15L-U1FT-S EvoPro 406_392661_EF9 2B15L-U1FT-S EvoPro_web
Système modulaire, juxtaposable latéralement, à poser sur un socle 2 x bassin, bords intérieurs arrondis, Eléments chauffants (à l'intérieur), relevable Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Récipient de...
13.098,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
cuiseur à pâtes électrique
ENK9 / 1B40L-U1FT-S EvoPro 406_ENK9_1B40L-U1FT-S_EvoPro_web
convient pour les pâtes, les nouilles, les légumes, les dumplings et les produits de cuisson comparables Système modulaire, juxtaposable latéralement, à poser sur un socle 1 bassin, bords intérieurs arrondis, Eléments chauffants (à...
6.332,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
cuiseur à pâtes électrique
ENK9 / 2B80L-U2FT-S EvoPro 406_ENK9_2B80L-U2FT-S_EvoPro_web
convient pour les pâtes, les nouilles, les légumes, les dumplings et les produits de cuisson comparables Système modulaire, juxtaposable latéralement, à poser sur un socle 2 x bassin, bords intérieurs arrondis, Eléments chauffants (à...
9.710,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IH9 / 2Z-U-S EvoPro 406_IH9_2Z-U-S_EvoPro_web
Système modulaire, juxtaposable latéralement, à poser sur un socle Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 commande électronique par zone de cuisson Indicateur de fonctionnement, commande par bouton rotatif, 30...
13.089,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IH9 / 4Z-U-S EvoPro 406_IH9_4Z-U-S_EvoPro_web
Système modulaire, juxtaposable latéralement, à poser sur un socle Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 commande électronique par zone de cuisson Indicateur de fonctionnement, commande par bouton rotatif, 30...
21.425,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
Buffet de retour en plein air
BBX 185 451_BBX_185_web
pour la réfrigération / présentation de bouteilles 1 x Porte en verre, double de sécurité, à fermeture automatique, Serrure, poignée encastrée ergonomique, Butée de porte droite, joint magnétique (remplaçable sans outil) Éclairage...
1.329,00 € *

Ware ist unterwegs

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
Buffet de retour en plein air
BBX 285 451_BBX_285_web
pour la réfrigération / présentation de bouteilles 2 x Porte en verre, double de sécurité, à fermeture automatique, Serrure, poignée encastrée ergonomique (par porte), Butée de porte gauche / droite, joint magnétique (remplaçable sans...
1.679,00 € *

Ware ist unterwegs

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
Buffet de retour en plein air
BBX 385 451_BBX_385_web
pour la réfrigération / présentation de bouteilles 3 x Porte en verre, double de sécurité, à fermeture automatique, Serrure, poignée encastrée ergonomique (par porte), Butée de porte gauche / droite / droite, joint magnétique...
2.379,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
réfrigérateur professionnel à convection
KU 705 PREMIUM 402729737_KU_705_Premium_web
pour GN 2/1 pour la réfrigération / le stockage de la viande, des légumes et des boissons à poser sur un socle 24 x Rail de guidage pressé - Moulures (par paroi latérale), Distance en mm: 55 Système de distribution d'air Airflow pour...
3.899,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
congélateur professionnel à convection
TKU 705 PREMIUM 402729738_TKU_705_Premium_web
pour GN 2/1 pour la congélation et le stockage de produits surgelés emballés à poser sur un socle 24 x Rail de guidage pressé - Moulures (par paroi latérale), Distance en mm: 55 Système de distribution d'air Airflow pour l'intérieur,...
4.290,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
réfrigérateur professionnel à convection
KU 705 COMFORT 402729739_KU_705_Comfort_web
pour GN 2/1 pour la réfrigération / le stockage de la viande, des légumes et des boissons à poser sur un socle 24 x Rail de guidage pressé - Moulures (par paroi latérale), Distance en mm: 55 Système de distribution d'air Airflow pour...
3.259,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
congélateur professionnel à convection
TKU 705 COMFORT 402729740_TKU_705_Comfort_web
pour GN 2/1 pour la congélation et le stockage de produits surgelés emballés à poser sur un socle 24 x Rail de guidage pressé - Moulures (par paroi latérale), Distance en mm: 55 Système de distribution d'air Airflow pour l'intérieur,...
3.899,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
plaque à induction sous comptoir
Buffet à induction 532_Induc-Stone_web
Elément chauffant à induction sous plan pour surfaces de buffet à installer sous les plans de travail jusqu'à 20 mm d'épaisseur convient aux plans de travail en marbre, granit, bois, quartz ou dekton commande électronique externe...
2.479,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
cuisinière à induction de table
GL2 7000 F 532_GL2_7000_F_web
pour un chauffage rapide, précis et énergétiquement efficace des ustensiles de cuisine Plaques frontales et latérales en inox commande électronique par zone de cuisson affichage digital, Panneau de commande tactile, Interrupteur...
3.198,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
cuisinière à induction de table
GLN 3500 K 532_GLN_3500_K_web
pour un chauffage rapide, précis et énergétiquement efficace des ustensiles de cuisine Plaque frontale et supérieure en in ACN Sortie d'air chaud (à l'arrière) contrôle électronique affichage digital, Panneau de commande tactile,...
1.529,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
cuisinière à induction de table
BRIC 3600 532_BRIC_3600_web
pour un chauffage rapide, précis et énergétiquement efficace des ustensiles de cuisine encastrable Plaque frontale et supérieure en in ACN contrôle électronique affichage digital, Panneau de commande tactile, interrupteur marche/arrêt,...
2.429,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
Plaque à griller à induction de table
BGIC 3600 532_BGIC_3600_web
pour la préparation directe de plats sur une plancha à induction (plaque de cuisson fermée) par transmission directe de la chaleur sur la surface chauffée sur toute sa surface encastrable Plaque frontale et supérieure en in ACN contrôle...
5.189,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
wok à induction de table
BWIC 3600 532_BWIC_3600_web
pour un chauffage rapide, précis et énergétiquement efficace des ustensiles de cuisine encastrable Plaque frontale et supérieure en in ACN 1 x plateau de wok contrôle électronique affichage digital, Panneau de commande tactile,...
3.198,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
four à convection/four à micro-ondes
SPEED 'N' HEAT 230 V XS 574_speed_n_heat_xs_web
pour une utilisation dans les cafés, restaurants, stations-service, établissements de soins et bistros pour la cuisson à haute vitesse et la régénération des aliments dans toutes les plages de température Micro-ondes 1000 W / four à...
6.230,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
four de régénération
GRE 061 T 437_GRE_061_T_web
pour GN 1/1, Encart à travers pour réchauffer les aliments réfrigérés empilable (voir accessoires spéciaux), au choix, également utilisable pour un montage mural ventilation réglable de l'humidité, Valve de sécurité, fonctionnement de la...
6.518,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
four de régénération
GRE 106 T 437_GRE_060_106_T_web
pour GN 1/1, Encart le long de pour réchauffer les aliments réfrigérés empilable (voir accessoires spéciaux), au choix, également utilisable pour un montage mural ventilation réglable de l'humidité, Valve de sécurité, fonctionnement de...
6.519,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
four de régénération
GRE 060 T XXS 437_GRE_060_106_T_web
pour GN 2/3, Encart le long de pour réchauffer les aliments réfrigérés empilable (voir accessoires spéciaux), au choix, également utilisable pour un montage mural ventilation réglable de l'humidité, Valve de sécurité, fonctionnement de...
6.219,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
cuisinière basse température
CSC 031 K 437_CSC_031_K_web
pour GN 1/1, Encart le long de pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique,...
2.744,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
cuisinière basse température
CSC 051 K 437_CSC_051_K_web
pour GN 1/1, Encart le long de pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x Porte pleine, Fermeture magnétique, poignée encastrée ergonomique,...
2.995,00 € *

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Dernière mise à jour : 17.03.2026 18:10
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