vitrine de glaces
SUPERCAPRI 2.0 VG 135-2177 IAT

• Grâce à sa double fonction de température (commutable entre congélation et réfrigération), il peut être utilisé pour la réfrigération temporaire et la présentation de glaces ou de gâteaux.
• Structure de verre panoramique, anguleux, Pare-brise et vitres latérales en verre isolant, chauffées, Plaque chauffante en double vitrage, chauffante (avec interrupteur), Pare-brise inclinable
• Plan de travail, côté service, Matériau minéral (Solid Surface), blanc
• Éclairage LED, 5700 K (blanc froid)
• contrôle électronique
• affichage digital, régulation de la température, Double température : l'appareil peut être commuté entre le surgélation de la crème glacée et le refroidissement de la pâtisserie.
• IAT - ISA Adaptive Technology : surveillance automatisée des performances, adapte les performances de l'appareil aux conditions ambiantes, Possibilité de surveillance à distance via une connexion à ISA Cloud (des frais supplémentaires peuvent s'appliquer)
• dégivrage automatique (inversion de cycle), évaporation automatique des eaux de dégivrage (chaleur dégagée par le groupe)
• Évaporateur, (version PLUS) évaporateur unique, système de refroidissement à double flux d'air, de front
• 2 x compresseur hermétique

Remarque:
Veuillez noter que les glaces doivent être réfrigérées pendant la nuit dans une armoire de stockage spéciale pour les crèmes glacées. Sur demande, également disponible en version avec fonction Dual Zone (deux plages de température réglables séparément en fonctionnement parallèle) moyennant un supplément. N'hésitez pas à nous contacter.