Produits de Zanussi

Zanussi

ZANUSSI Professional by NordCap
Ihre Werksvertretung in Deutschland

NordCap ist die einzige offizielle Werksvertretung von ZANUSSI Professional in Deutschland.
Damit bieten wir Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung exklusiven Zugang zu den traditionsreichen und innovativen Küchentechnologien aus Italien.

ZANUSSI Professional – über 100 Jahre Innovation und Tradition

Seit 1916 steht ZANUSSI Professional für Zuverlässigkeit, Bedienungsfreundlichkeit und Spitzenleistung. Die Marke hat das internationale Ansehen von Made in Italy entscheidend geprägt. Heute gehört ZANUSSI Professional zur Electrolux AB und ist weltweit in Profiküchen vertreten.

NordCap – Ihre exklusive Werksvertretung in Deutschland

  • Originalgeräte direkt vom Hersteller
  • Exklusive Beratung und Planung für Gastronomie & Hotellerie
  • Bundesweites Service- und Partnernetzwerk
  • Nachhaltige Lösungen mit innovativer Technik

Professionelle Spültechnik von ZANUSSI Professional

Gläserspülmaschinen & Geschirrspüler

Ideal für Bars, Restaurants und Kantinen – schnell, hygienisch und wirtschaftlich.

Haubenspülmaschinen

Energiesparend, leistungsstark und mit automatischer Tankentleerung für höchste Hygiene und niedrige Betriebskosten.

Kochtechnik für die Gastronomie
EVO700, EVO900, Kovektionsöfen & Kombidämpfer Magistar Combi

EVO700 & EVO900 Serien

Modulare Kochtechnik mit Gas- und Elektroherden, Bratplatten, Fritteusen, Pastakochern und vielem mehr – perfekt kombinierbar für jede Profiküche.

Magistar Combi – der Kombidämpfer der Zukunft

Mit Food Safe Control nach HACCP, Cooking Optimizer für Energieeinsparung und intuitiver Touch-Bedienung setzt der Magistar Combi neue Maßstäbe.

Konvektionsöfen

Perfekte Garergebnisse, gleichmäßige Hitzeverteilung und langlebige Edelstahl-Konstruktion für maximale Effizienz.

Ihre Vorteile mit ZANUSSI Professional bei NordCap

  • Einzige offizielle Werksvertretung in Deutschland
  • Über 100 Jahre italienische Küchentradition
  • Exklusive Produkte für Gastronomie, Hotellerie & Gemeinschaftsverpflegung
  • Nachhaltige, energieeffiziente Lösungen
  • Persönliche Beratung & Service vor Ort

Entdecken Sie die Produktwelt von ZANUSSI Professional exklusiv bei NordCap – Ihrem Partner für professionelle Kochtechnik & Küchentechnik in Deutschland.

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plaque chauffante électrique
EGP7 / GL1HT
406_372027_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x zone de chauffage, contrôle thermostatique pour chaque zone de chauffage Remarque: L'installation sur une base de refroidissement n'est généralement pas possible.
3.119,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plaque chauffante électrique
EGP7 / GL2HT
406_372028_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, contrôle thermostatique pour chaque zone de chauffage Remarque: L'installation sur une base de refroidissement n'est généralement pas possible.
4.826,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière électrique
EH7 / 2RPT
406_372014_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, Fermé hermétiquement Interrupteur 7 temps par zone de chauffage
1.419,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière électrique
EH7 / 4QPEB
406_372018_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Chambre de cuisson en acier inoxydable, clayettes surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, Fermé hermétiquement Interrupteur 7 temps par zone de chauffage
5.579,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière électrique
EH7 / 4QPT
406_372017_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, Fermé hermétiquement Interrupteur 7 temps par zone de chauffage
3.419,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière électrique
EH7 / 4RPEB
406_EH7_4RPEB_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Chambre de cuisson en acier inoxydable, clayettes surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, Fermé hermétiquement Interrupteur 7 temps par zone de chauffage
4.298,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière électrique
EH7 / 4RPT
406_372015_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, Fermé hermétiquement Interrupteur 7 temps par zone de chauffage
1.835,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière électrique
EH7 / 6RPT
406_372019_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, Fermé hermétiquement Interrupteur 7 temps par zone de chauffage
3.059,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
poêle à plaque chauffante à gaz
GGH7 / B2FGB
406_372009_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Buses pour gaz naturel Plaque en fonte L x P en mm : 340 x 590, au milieu de la plaque jusqu'à 500°C, décroissante vers l'extérieur
4.298,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
poêle à plaque chauffante à gaz
GGH7 / B2FGBS
406_372010_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Buses pour gaz naturel Plaque en fonte L x P en mm : 690 x 590, au milieu de la plaque jusqu'à 500°C, décroissante vers l'extérieur
5.457,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
poêle à plaque chauffante à gaz
GGH7 / B2FT
406_372012_web
Pare-flamme, flamme pilote protégée, 2 x brûleur de flamme de fleur
2.778,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
poêle à plaque chauffante à gaz
GGH7 / B4FT
372012
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel Flamme d'allumage pilote, fusible d'allumage pour chaque brûleur, flamme pilote pour chaque brûleur, clayette pour plaques de cuisson en fonte émaillée,...
4.289,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
poêle à plaque chauffante à gaz
GGH7 / BGB
406_372008_web
Buses pour gaz naturel Plaque en fonte L x P en mm : 690 x 590, au milieu de la plaque jusqu'à 500°C, décroissante vers l'extérieur
4.271,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
poêle à plaque chauffante à gaz
GGH7 / BT
406_372007_web
Plaque en fonte L x P en mm : 690 x 590, au milieu de la plaque jusqu'à 500°C
2.976,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à gaz
GH7 / 2FLT
406_GH7_2FLT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel (kit de buses pour gaz liquide disponible en option) grille de rangement du plan de cuisson, compatible avec le lave-vaisselle Flamme d'allumage pilote,...
1.329,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à gaz
GH7 / 4FLEB
406_GH7_4FLEB_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel (kit de buses pour gaz liquide disponible en option) grille de rangement du plan de cuisson, compatible avec le lave-vaisselle Flamme d'allumage pilote,...
3.889,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à gaz
GH7 / 4FLGB
406_GH7_4FLGB_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel Flamme d'allumage pilote, fusible d'allumage pour chaque brûleur, flamme pilote pour chaque brûleur, clayette pour plaques de cuisson en fonte émaillée,...
3.555,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à gaz
GH7 / 4FLT
406_GH7_4FLT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel (kit de buses pour gaz liquide disponible en option) grille de rangement du plan de cuisson, compatible avec le lave-vaisselle Flamme d'allumage pilote,...
1.959,00 € *

Ware ist unterwegs

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à gaz
GH7 / 4FLUO
406_GH7_4FLUO_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel (kit de buses pour gaz liquide disponible en option) grille de rangement du plan de cuisson, compatible avec le lave-vaisselle Flamme d'allumage pilote,...
2.344,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à gaz
GH7 / 6FLEBS
406_GH7_6FLEBS_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel (kit de buses pour gaz liquide disponible en option) grille de rangement du plan de cuisson, compatible avec le lave-vaisselle Flamme d'allumage pilote,...
4.989,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à gaz
GH7 / 6FLGBS
406_GH7_6FLGBS_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel Flamme d'allumage pilote, fusible d'allumage pour chaque brûleur, flamme pilote pour chaque brûleur, clayette pour plaques de cuisson en fonte émaillée,...
4.629,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à gaz
GH7 / 6FLT
406_GH7_6FLT_
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel Flamme d'allumage pilote, fusible d'allumage pour chaque brûleur, flamme pilote pour chaque brûleur, clayette pour plaques de cuisson en fonte émaillée...
3.625,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à gaz
GH7 / 6FLUO
406_GH7_6FLUO_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel (kit de buses pour gaz liquide disponible en option) grille de rangement du plan de cuisson, compatible avec le lave-vaisselle Flamme d'allumage pilote,...
3.116,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
poêle céramique infrarouge
CH7 / 2HT
406_CH7_2HT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Plan de travail en vitrocéramique, épaisseur en mm : 6, surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, Fermé hermétiquement Contrôleur d'énergie pour chaque...
2.023,00 € *

Ware ist unterwegs

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
poêle céramique infrarouge
CH7 / 4HEB
372026_webgro
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Plan de travail en vitrocéramique, épaisseur en mm : 6, surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, Fermé hermétiquement Contrôleur d'énergie pour chaque...
5.518,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
poêle céramique infrarouge
CH7 / 4HT
406_CH7_4HT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Plan de travail en vitrocéramique, épaisseur en mm : 6, surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, Fermé hermétiquement Contrôleur d'énergie pour chaque...
2.985,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IH7 / 2ZT
406_IH7-2ZT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 plan de travail en vitrocéramique, épaisseur en mm : 6, surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, fermé hermétiquement, diamètre du pot au moins 120 à...
5.698,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IH7 / 2ZT 5 KW
406_IH7-2ZT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 plan de travail en vitrocéramique, épaisseur en mm : 6, surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, fermé hermétiquement, diamètre du pot au moins 120 à...
6.826,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IH7 / 2ZT+A
372023_webgro
pour GN 1/9 Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 bac isolé avec dispositif de trop-plein plan de travail en vitrocéramique, épaisseur en mm : 6, surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable,...
7.419,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IH7 / 4ZT
406_IH7_4ZT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 plan de travail en vitrocéramique, épaisseur en mm : 6, surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, fermé hermétiquement, diamètre du pot au moins 120 à...
10.229,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IH7 / 4ZT 5 KW
406_IH7_4ZT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 plan de travail en vitrocéramique, épaisseur en mm : 6, surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, fermé hermétiquement, diamètre du pot au moins 120 à...
12.577,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
wok à induction de table
IWOK7 / T 5 KW
406_IWOK7_T5KW_web
pour un chauffage rapide, précis et énergétiquement efficace des ustensiles de cuisine Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x plateau de wok plan de travail en vitrocéramique, épaisseur en mm : 6, surface de...
4.618,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha électrique
EBP7 / V2HT
406_EBP7-V2HT_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
3.497,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / GL1HT
406_GBP7-GL1HT_web
conçu pour une saisie intensive avec une adhérence de surface accrue pour la formation d'arômes de grillage puissants, en particulier pour la viande, les galettes, les morceaux de volaille et les légumes Plaque frontale et supérieure en...
2.248,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / GL2HT
406_GBP7-GL2HT_web
conçu pour une saisie intensive avec une adhérence de surface accrue pour la formation d'arômes de grillage puissants, en particulier pour la viande, les galettes, les morceaux de volaille et les légumes Plaque frontale et supérieure en...
3.172,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / GL1HUO
406_GBP7-GL1HUO_web
conçu pour une saisie intensive avec une adhérence de surface accrue pour la formation d'arômes de grillage puissants, en particulier pour la viande, les galettes, les morceaux de volaille et les légumes Plaque frontale et supérieure en...
2.645,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / GL2HUO
406_GBP7-GL2HUO_web
conçu pour une saisie intensive avec une adhérence de surface accrue pour la formation d'arômes de grillage puissants, en particulier pour la viande, les galettes, les morceaux de volaille et les légumes Plaque frontale et supérieure en...
3.683,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / V1HT
406_GBP7-V1HT_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
2.919,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / V2HT
406_GBP7-V2HT_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
4.075,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / V1HUO
406_GBP7-V1HUO_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
3.319,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / V2HUO
406_GBP7-V2HUO_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
4.599,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / GE1HT
406_GBP7-GE1HT_web
spécialement conçu pour griller les morceaux de viande et de volaille avec une surface de contact structurée pour créer des marques de grillade prononcées et une exposition ponctuelle à la chaleur Plaque frontale et supérieure en in ACN,...
2.299,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / GE-400GL 1HUO
406_GBP7-GE-400GL1HUO_web
spécialement conçu pour griller les morceaux de viande et de volaille avec une surface de contact structurée pour créer des marques de grillade prononcées et une exposition ponctuelle à la chaleur Plaque frontale et supérieure en in ACN,...
2.696,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / 1 / 3GE2HT
406_GBP7-1-3GE2HT_web
surface de cuisson combinée pour des processus de production parallèles : zone lisse pour une cuisson en surface, zone rainurée pour une cuisson structurée Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson...
3.259,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / 1 / 3GE2HUO
406_GBP7-1-3GE2HUO_web
surface de cuisson combinée pour des processus de production parallèles : zone lisse pour une cuisson en surface, zone rainurée pour une cuisson structurée Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz...
3.696,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP7 / 1 / 3GEV2HT
372041
surface chromée multifonctionnelle avec zone lisse et polie pour les produits sensibles et zone rainurée pour les applications de grillades Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel surface de...
4.193,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha électrique
EBP7 / GL1HT
406_EBP7_GL1HT_web
conçu pour une saisie intensive avec une adhérence de surface accrue pour la formation d'arômes de grillage puissants, en particulier pour la viande, les galettes, les morceaux de volaille et les légumes Plaque frontale et supérieure en...
2.062,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
plancha électrique
EBP7 / GL2HT
406_EBP7_GL2HT_web
conçu pour une saisie intensive avec une adhérence de surface accrue pour la formation d'arômes de grillage puissants, en particulier pour la viande, les galettes, les morceaux de volaille et les légumes Plaque frontale et supérieure en...
3.079,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 13.03.2026 18:10
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