DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage

Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme comprend des solutions de réfrigération, de cuisson et de lavage de vaisselle de haute qualité, spécialement adaptées aux besoins de votre entreprise.

Technologie de réfrigération haut de gamme

Notre technologie de réfrigération comprend des réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, bacs de congélation et bien plus encore, disponibles en différentes tailles et conceptions. Nos produits sont économes en énergie et garantissent la fraîcheur et la bonne conservation de vos aliments et boissons.

Technologie de cuisson professionnelle

Dans notre catégorie de cuisson, vous trouverez des plaques de cuisson, fours, grills et friteuses répondant aux normes les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer pour vous faciliter le travail en cuisine.

Technologie de lavage performante

Nos équipements de lavage incluent des lave-vaisselle à capot, à avancement automatique ou à convoyeur, conçus pour garantir une hygiène parfaite tout en économisant eau et énergie. Ils sont idéaux pour faire face à de grands volumes de vaisselle dans un temps réduit.

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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage

Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme comprend des solutions de réfrigération, de cuisson et de lavage de vaisselle de haute qualité, spécialement adaptées aux besoins de votre entreprise.

Technologie de réfrigération haut de gamme

Notre technologie de réfrigération comprend des réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, bacs de congélation et bien plus encore, disponibles en différentes tailles et conceptions. Nos produits sont économes en énergie et garantissent la fraîcheur et la bonne conservation de vos aliments et boissons.

Technologie de cuisson professionnelle

Dans notre catégorie de cuisson, vous trouverez des plaques de cuisson, fours, grills et friteuses répondant aux normes les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer pour vous faciliter le travail en cuisine.

Technologie de lavage performante

Nos équipements de lavage incluent des lave-vaisselle à capot, à avancement automatique ou à convoyeur, conçus pour garantir une hygiène parfaite tout en économisant eau et énergie. Ils sont idéaux pour faire face à de grands volumes de vaisselle dans un temps réduit.

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Bac à glace 6,5 l
Eisschalen_web
49,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Bac à glace 8,0 l
Eisschalen_web
53,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Bac à glace 7,7 l
Eisschalen_web
56,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Bac à glace 10,5 l
Eisschalen_web
64,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Bac à glace 7,3 l rond, insert à glace CNS
Bac à glace 7,3 l rond, insert à glace CNS
98,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Evier de portionnement type 54
48812754_1_webgro
Tube de support avec bord anti-poussière Arrivée d'eau Tube CU, Ø en mm: 8, avec raccord à compression, avec débit d'eau réglable, Évacuation de l'eau par un tuyau de 3/4 pouce ou un tuyau de vidange du lave-vaisselle Remarque: Selon le...
162,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Evier de portionnement type 5416
4881275416_1_web
Tube de support avec bord anti-poussière Arrivée d'eau 3/8 pouces femelle sur le robinet à boisseau sphérique de série, avec douche de portionnement et débit d'eau réglable, Évacuation de l'eau par un tuyau de 3/4 pouce ou un tuyau de...
372,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Porte-éponge
488_12751_web
32,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Support, acier inoxydable
488_Halterung_12703_web
Compatible avec les vitrines à glace ISA de la série MILLENNIUM. Montage précis et direct sur les points de fixation existants. pour accueillir les éviers de portionnement encastrés en acier inoxydable (48812754 ou 4881275416) au choix,...
93,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Support, acier inoxydable
Support, acier inoxydable
Compatible avec les vitrines à glace ISA des séries ISETTA / FIJI / SAMOA / ISABELLA / BERMUDA. Montage précis et direct sur les points de fixation existants. pour accueillir les éviers de portionnement encastrés en acier inoxydable...
82,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Silo à cornets de glace EHS 808
488_eishoernchensilo_wand_web
nombre de trous : 8 x Ø 26 mm, 3 x Ø 31 mm, avec plateau ramasse-miettes amovible, suspension murale en acier inoxydable 18/10 inclusec
234,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Silo à cornets de glace EHS 4
eishoernchensilo_stand_4881272049TYs5VOvYNHZG
4 x supports pour cornets à glace
270,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Silo à cornets de glace EHS 8
Silo à cornets de glace EHS 8
8 x porte-cornets de glace
361,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Silo à cornets de glace EHS 9
eishoernchensilo_stand_4881272090FYqCebHwHRNA
9 x porte-cornets de glace
395,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10

Silo à cornets de glace EHS 12
eishoernchensilo_stand_488127208FyB5Iimh5cels
12 x porte-cornets de glace
495,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
armoire de stockage de glaces
LABOR 70 RS-TB-CNS
453_LABOR-PLUS-VASCHETTE-5L_web
pour la réfrigération / le stockage des glaces Ventilation commutable 1 x Porte pleine, à fermeture automatique, Serrure, poignée encastrée, Butée de porte droite, interchangeable, joint magnétique (remplaçable sans outil) contrôle...
3.715,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
cuisinière à gaz
GH6 / 4FLUBO
472_GH6_4FLUBO_web
Fenêtre d'observation Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Éclairage intérieur Allumage piézoélectrique, élément de sécurité thermique par brûleur, clayette pour plaques de cuisson en fonte émaillée, chauffage à...
2.966,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
cuisinière à gaz
GH6 / 6FLUBO
472_GH6_6FLUBO_web
Fenêtre d'observation Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Éclairage intérieur Allumage piézoélectrique, élément de sécurité thermique par brûleur, clayette pour plaques de cuisson en fonte émaillée, chauffage à...
3.595,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
cuisinière à gaz
GH6 / 2FLT
472_GH6_2FLT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Allumage piézoélectrique, élément de sécurité thermique par brûleur, clayette pour plaques de cuisson en fonte émaillée Remarque: Selon les exigences d'installation pour les...
951,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
cuisinière à gaz
GH6 / 4FLT
472_GH6_4FLT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Allumage piézoélectrique, élément de sécurité thermique par brûleur, clayette pour plaques de cuisson en fonte émaillée Remarque: Selon les exigences d'installation pour les...
1.477,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
cuisinière à gaz
GH6 / 6FLT
472_GH6_6FLT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Allumage piézoélectrique, élément de sécurité thermique par brûleur, clayette pour plaques de cuisson en fonte émaillée Remarque: Selon les exigences d'installation pour les...
1.855,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
cuisinière électrique
EH6 / 4KPBO
472_EH6_4KPBO_web
Fenêtre d'observation Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 revêtement intérieur facilement amovible pour le nettoyage Interrupteur 7 temps par zone de chauffage, Lampe indicatrice, Limiteur de température,...
2.939,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
cuisinière électrique
EH6 / 2KPT
472_EH6_2KPT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Interrupteur 7 temps par zone de chauffage, Lampe indicatrice, Limiteur de température
824,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
cuisinière électrique
EH6 / 4KPT
472_EH6_4KPT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Interrupteur 7 temps par zone de chauffage, Lampe indicatrice, Limiteur de température
1.461,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
poêle céramique infrarouge
CH6 / 2KFT
472_CH6_2KFT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson monobloc, imperméable, Fermé hermétiquement, Diamètre de la zone de cuisson à l'avant : 180 mm, à l'arrière 210 mm Interrupteur 7 temps par zone de...
1.679,00 € *

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poêle céramique infrarouge
CH6 / 4KFT
472_CH6_4KFT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson monobloc, imperméable, Fermé hermétiquement, Diamètre de la zone de cuisson à l'avant : 180 mm, à l'arrière 210 mm Interrupteur 7 temps par zone de...
2.823,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
plancha à gaz
GBP6 / GL-350
472_GBP6_GL-350_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 contrôle de température thermostatique 1 zone, Thermostat de sécurité Remarque: Réglés au gaz naturel en usine, des buses de gaz liquide interchangeables sont incluses avec...
1.373,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
plancha à gaz
GBP6 / GL-700
472_GBP6-GL-700_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 contrôle de température thermostatique 2 zone, Thermostat de sécurité Remarque: Réglés au gaz naturel en usine, des buses de gaz liquide interchangeables sont incluses avec...
1.936,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
plancha à gaz
GBP6 / GE-350
472_GBP6-GE-350_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 contrôle de température thermostatique 2 zone, Thermostat de sécurité Remarque: Réglés au gaz naturel en usine, des buses de gaz liquide interchangeables sont incluses avec...
1.560,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
plancha à gaz
GBP6 / 1/3GET
472_GBP6-1-3GET_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 contrôle de température thermostatique 2 zone, Thermostat de sécurité Remarque: Réglés au gaz naturel en usine, des buses de gaz liquide interchangeables sont incluses avec...
2.099,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
plancha électrique
EBP6 / GL-350T
472_EBP6_GL-350T_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Tiroir à graisse dans le panneau de l'interrupteur, Écoulement de graisse (avant) contrôle de température thermostatique 1 zone, Thermostat de sécurité, Lampe indicatrice
1.316,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
plancha électrique
EBP6 / GL-700T
472_EBP6_GL_700T_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Tiroir à graisse dans le panneau de l'interrupteur, Écoulement de graisse (avant) contrôle de température thermostatique 2 zone, Thermostat de sécurité, Lampe indicatrice
1.835,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
plancha électrique
EBP6 / GL-350HVT
472_GBP6_GE-350-HVT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Tiroir à graisse dans le panneau de l'interrupteur, Écoulement de graisse (avant) contrôle de température thermostatique 1 zone, Thermostat de sécurité, Lampe indicatrice
1.640,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
plancha électrique
EBP6 / GL-700HVT
472_EBP6-GL-700HVT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Tiroir à graisse dans le panneau de l'interrupteur, Écoulement de graisse (avant) contrôle de température thermostatique 2 zone, Thermostat de sécurité, Lampe indicatrice
2.439,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
plancha électrique
EBP6 / GE-350T
472_EBP6_GE-350T_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Tiroir à graisse dans le panneau de l'interrupteur, Écoulement de graisse (avant) contrôle de température thermostatique 1 zone, Thermostat de sécurité, Lampe indicatrice
1.373,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
plancha électrique
EBP6 / 1/3GET
472_EBP6_1_3_GET_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Tiroir à graisse dans le panneau de l'interrupteur, Écoulement de graisse (avant) contrôle de température thermostatique 2 zone, Thermostat de sécurité, Lampe indicatrice
2.035,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
poêle à frire électrique
EFW6 / 1B
472_EFW6_1BT_web
pour GN 2/3-150 Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Plateau intérieur avec poignée, plaque perforée insérée interrupteur 10 temps, Limiteur de température, Lampe indicatrice
1.307,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
gril à pierre de lave à gaz
GLG6 / 350T
472_GLG6_350T_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Brûleur à haut rendement (pour le chauffage par pierres de lave), 2 x poignée par grille tiroir à graisse dans le panneau de l'interrupteur 1 x grille en acier inoxydable,...
2.010,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
gril à pierre de lave à gaz
GLG6 / 700T
472_GLG6_700T_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Brûleur à haut rendement (pour le chauffage par pierres de lave), 2 x poignée par grille tiroir à graisse dans le panneau de l'interrupteur 2 x grille en fonte, réglable en...
3.012,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
gril électrique
ERG6 / T
472_ERG6_T_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Radiateur à jet relevable Bac à graisse en dessous, grille de cuisson en acier inoxydable amovible pour le nettoyage, Écoulement de graisse (avant) contrôle thermostatique de...
1.629,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
bain-Marie à gaz
GBM6 / 1/1T
472_GBM6_1_1T_web
pour GN 1/1-150 1 bassin, emboutie Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Allumage piézoélectrique, vanne de contrôle du gaz, extracteur de gaz avec grille d'extraction à l'arrière Remarque: Réglés au gaz naturel...
1.313,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
bain-Marie à gaz
GBM6 / 2/1T
472_GBM6-2-1T_web
pour GN 1/1 ou GN 2/1 1 bassin, emboutie Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Allumage piézoélectrique, vanne de contrôle du gaz, extracteur de gaz avec grille d'extraction à l'arrière Remarque: Réglés au gaz...
1.729,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
bain-marie électrique
EBM6 / 1/1T
472_EBM6_1_1T_web
pour GN 1/1-150 Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Elément chauffant tubulaire (extérieur) avec thermostat de sécurité bassin embouti Marquage de remplissage d'eau, écoulement de l'eau réglable vers l'avant...
953,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
bain-marie électrique
EBM6 / 2/1T
472_EBM6_2_1T_web
pour GN 2/1-150 Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Elément chauffant tubulaire (extérieur) avec thermostat de sécurité bassin embouti Marquage de remplissage d'eau, écoulement de l'eau réglable vers l'avant...
1.244,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
friteuse à gaz
GF6 / 1B8LT
472_GF6_1B8LT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 bassin embouti zone de mousse, zone d'égouttage, évacuation des graisses (à l'avant) Allumage piézoélectrique, thermostat de sécurité, vanne de contrôle du gaz, extracteur de...
1.828,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
friteuse à gaz
GF6 / 2B8LT
472_GF6_2B8LT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 bassin embouti Allumage piézoélectrique, thermostat de sécurité, vanne de contrôle du gaz, extracteur de gaz avec grille d'extraction à l'arrière Remarque: Réglés au gaz...
3.110,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
friteuse électrique
EF6 / 1B8LT
472_EF6_1B8LT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Radiateur à jet relevable Bassin embouti avec zone de mousse, zone d'écoulement et évacuation des graisses réglables vers l'avant contrôle thermostatique de la température,...
1.397,00 € *

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friteuse électrique
EF6 / 2B8LT
472_EF6_2B8LT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Radiateur à jet relevable Bassin embouti avec zone de mousse, zone d'écoulement et évacuation des graisses réglables vers l'avant contrôle thermostatique de la température,...
2.461,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
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