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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

NordCap Shop – Équipements professionnels pour la restauration et la cuisine

Dans la boutique NordCap, vous trouverez un large assortiment d’équipements professionnels pour la restauration, l’hôtellerie, les boulangeries, les cuisines collectives et la production alimentaire. L’offre va des solutions de réfrigération commerciale et d’appareils de cuisson et de lavage aux solutions spécialisées pour la préparation de pizzas, la régénération ou le refroidissement de présentation. NordCap couvre ainsi un large éventail d’exigences modernes en matière de cuisine et de production.

La boutique en ligne combine un vaste choix de produits avec des informations pratiques sur les technologies, les domaines d’application et les équipements. En plus des appareils de la gamme Xpress, particulièrement disponibles rapidement, un assortiment complet de plus de 6 500 articles est actuellement proposé en ligne.

Solutions de réfrigération de NordCap, IDEAL AKE et NUOVAIR

La réfrigération constitue un élément central de l’assortiment NordCap. Vous y trouverez des solutions pour le stockage réfrigéré, le refroidissement de production et la présentation réfrigérée – des réfrigérateurs et congélateurs aux vitrines réfrigérées, en passant par les chambres froides ou les cellules de refroidissement rapide.

En plus de sa propre marque NordCap, le portefeuille inclut également des fabricants spécialisés comme IDEAL AKE et NUOVAIR. IDEAL AKE est un spécialiste international de solutions haut de gamme en acier inoxydable pour la réfrigération et la présentation, proposant notamment des vitrines de vente, des bacs réfrigérés et des stations de refroidissement pour la restauration et le commerce alimentaire.

Avec NUOVAIR, NordCap élargit son offre dans le domaine du refroidissement industriel moderne. L’assortiment comprend des refroidisseurs rapides et des surgélateurs performants pour la restauration, les entreprises artisanales et la production alimentaire, soutenant les processus modernes de *cook-and-chill* et les chaînes de production efficaces.

COOL-LINE Xpress – une entrée rapide dans la réfrigération commerciale

La gamme COOL-LINE Xpress constitue un programme d’entrée attractif dans la réfrigération commerciale de NordCap. Les appareils de cette ligne offrent un équipement fiable pour un usage quotidien en restauration et sont spécialement conçus pour allier fonctionnalité, économie et disponibilité.

De nombreux modèles de la gamme Xpress sont disponibles à court terme en stock, ce qui les rend particulièrement adaptés aux projets nécessitant des délais de livraison rapides ou aux entreprises ayant besoin rapidement d’équipements de réfrigération fiables.

Équipements de cuisson de NordCap, MODULINE, DEVAPO et ADVENTYS

Dans le domaine de la cuisson, NordCap propose des appareils performants pour les cuisines professionnelles. Ses principaux partenaires sont ADVENTYS, DEVAPO et SHARP.

L’assortiment comprend notamment des séries de cuisson modulaires, des fours combinés, des appareils à induction, des plaques de cuisson et d’autres équipements pour les processus culinaires professionnels.

Pour les applications de régénération, de cuisson à basse température et de maintien au chaud, MODULINE complète l’offre. Ces appareils sont spécialement développés pour les concepts *Cook-and-Serve* et *Cook-and-Hold* et sont principalement utilisés dans la restauration, les hôtels, les cuisines collectives et les services de traiteur.

Équipements pour pizzas avec Moretti Forni

Pour les applications spécialisées en restauration, NordCap propose également des solutions dans le domaine des équipements pour pizzas. Cela inclut notamment des fours à pizza et des fours tunnels de Moretti Forni, utilisés dans le monde entier dans les pizzerias, les services de livraison et les établissements de restauration, garantissant une qualité de cuisson reproductible avec une capacité de production élevée.

Solutions techniques pour la restauration, le commerce de détail et la production alimentaire

Les produits de la boutique NordCap sont utilisés dans de nombreux secteurs – des restaurants et hôtels aux cuisines collectives et boulangeries, en passant par les services de traiteur et le commerce alimentaire de détail. Grâce à la combinaison de différentes catégories d’appareils, des concepts complets de cuisine et de réfrigération peuvent être réalisés – du stockage et de la transformation à la présentation des aliments.

La boutique NordCap offre ainsi un aperçu complet des équipements professionnels de cuisine et de réfrigération commerciale pour la restauration, le commerce de détail et la production alimentaire.

NordCap Shop – Équipements professionnels pour la restauration et la cuisine Dans la boutique NordCap, vous trouverez un large assortiment d’équipements professionnels pour la restauration,... en savoir plus »
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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

NordCap Shop – Équipements professionnels pour la restauration et la cuisine

Dans la boutique NordCap, vous trouverez un large assortiment d’équipements professionnels pour la restauration, l’hôtellerie, les boulangeries, les cuisines collectives et la production alimentaire. L’offre va des solutions de réfrigération commerciale et d’appareils de cuisson et de lavage aux solutions spécialisées pour la préparation de pizzas, la régénération ou le refroidissement de présentation. NordCap couvre ainsi un large éventail d’exigences modernes en matière de cuisine et de production.

La boutique en ligne combine un vaste choix de produits avec des informations pratiques sur les technologies, les domaines d’application et les équipements. En plus des appareils de la gamme Xpress, particulièrement disponibles rapidement, un assortiment complet de plus de 6 500 articles est actuellement proposé en ligne.

Solutions de réfrigération de NordCap, IDEAL AKE et NUOVAIR

La réfrigération constitue un élément central de l’assortiment NordCap. Vous y trouverez des solutions pour le stockage réfrigéré, le refroidissement de production et la présentation réfrigérée – des réfrigérateurs et congélateurs aux vitrines réfrigérées, en passant par les chambres froides ou les cellules de refroidissement rapide.

En plus de sa propre marque NordCap, le portefeuille inclut également des fabricants spécialisés comme IDEAL AKE et NUOVAIR. IDEAL AKE est un spécialiste international de solutions haut de gamme en acier inoxydable pour la réfrigération et la présentation, proposant notamment des vitrines de vente, des bacs réfrigérés et des stations de refroidissement pour la restauration et le commerce alimentaire.

Avec NUOVAIR, NordCap élargit son offre dans le domaine du refroidissement industriel moderne. L’assortiment comprend des refroidisseurs rapides et des surgélateurs performants pour la restauration, les entreprises artisanales et la production alimentaire, soutenant les processus modernes de *cook-and-chill* et les chaînes de production efficaces.

COOL-LINE Xpress – une entrée rapide dans la réfrigération commerciale

La gamme COOL-LINE Xpress constitue un programme d’entrée attractif dans la réfrigération commerciale de NordCap. Les appareils de cette ligne offrent un équipement fiable pour un usage quotidien en restauration et sont spécialement conçus pour allier fonctionnalité, économie et disponibilité.

De nombreux modèles de la gamme Xpress sont disponibles à court terme en stock, ce qui les rend particulièrement adaptés aux projets nécessitant des délais de livraison rapides ou aux entreprises ayant besoin rapidement d’équipements de réfrigération fiables.

Équipements de cuisson de NordCap, MODULINE, DEVAPO et ADVENTYS

Dans le domaine de la cuisson, NordCap propose des appareils performants pour les cuisines professionnelles. Ses principaux partenaires sont ADVENTYS, DEVAPO et SHARP.

L’assortiment comprend notamment des séries de cuisson modulaires, des fours combinés, des appareils à induction, des plaques de cuisson et d’autres équipements pour les processus culinaires professionnels.

Pour les applications de régénération, de cuisson à basse température et de maintien au chaud, MODULINE complète l’offre. Ces appareils sont spécialement développés pour les concepts *Cook-and-Serve* et *Cook-and-Hold* et sont principalement utilisés dans la restauration, les hôtels, les cuisines collectives et les services de traiteur.

Équipements pour pizzas avec Moretti Forni

Pour les applications spécialisées en restauration, NordCap propose également des solutions dans le domaine des équipements pour pizzas. Cela inclut notamment des fours à pizza et des fours tunnels de Moretti Forni, utilisés dans le monde entier dans les pizzerias, les services de livraison et les établissements de restauration, garantissant une qualité de cuisson reproductible avec une capacité de production élevée.

Solutions techniques pour la restauration, le commerce de détail et la production alimentaire

Les produits de la boutique NordCap sont utilisés dans de nombreux secteurs – des restaurants et hôtels aux cuisines collectives et boulangeries, en passant par les services de traiteur et le commerce alimentaire de détail. Grâce à la combinaison de différentes catégories d’appareils, des concepts complets de cuisine et de réfrigération peuvent être réalisés – du stockage et de la transformation à la présentation des aliments.

La boutique NordCap offre ainsi un aperçu complet des équipements professionnels de cuisine et de réfrigération commerciale pour la restauration, le commerce de détail et la production alimentaire.

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friteuse à gaz
GF7 / 2B7L 406_GF7-2B7L_web
2 x bassins en V, Eléments chauffants (à l'extérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Buses pour gaz naturel contrôle thermostatique de la température
5.398,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
friteuse à gaz
GF7 / 2B7LT 372067
4.619,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
cuiseur à pâtes électrique
ENK7 / 1B24L 406_ENK7_1B24L_web
1 bassin, Acier au chrome-nickel-molybdène, résistant à la corrosion Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 dispositif de remplissage d'eau manuel, évacuation de l'eau filtre de trop-plein, zone d'écumage pour...
3.145,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
cuiseur à pâtes électrique
ENK7 / 1BRS 406_ENK7-1BRS_web
1 x cuve en acier au chrome-nickel-molybdène, résistante à la corrosion Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 dispositif de levage programmable avec 2 temps de levage 4 programmes par panier, réglables...
6.775,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
cuiseur à pâtes électrique
ENK7 / 2B24L 406_ENK7-2B24L_web
2 x bassin, Acier au chrome-nickel-molybdène, résistant à la corrosion Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 dispositif de remplissage d'eau manuel, évacuation de l'eau filtre de trop-plein, zone d'écumage pour...
5.943,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
cuiseur à pâtes à gaz
GNK7 / 1B24L 406_GNK7-1B24L_web
1 bassin, Acier au chrome-nickel-molybdène, résistant à la corrosion Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 dispositif de remplissage d'eau manuel, évacuation de l'eau zone d'écumage pour recueillir / évacuer...
3.198,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
cuiseur à pâtes à gaz
GNK7 / 2B24L 372091_webgro
2 x bassin, Acier au chrome-nickel-molybdène, résistant à la corrosion Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 dispositif de remplissage d'eau manuel 2 x brûleurs Remarque: Selon les exigences d'installation pour...
5.139,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Unité de levage de panier LIFT7 406_Korb-Hebeeinheit LIFT7_web
pour paniers GN 1/2 Possibilités de montage au choix à droite / à gauche ou des deux côtés, pour soulever jusqu'à quatre paniers à portions individuels Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x suspension de...
3.937,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
poêle basculante électrique
EKBP7 / 60LDUO 406_EKBP7-60LDUO_web
couvercle double paroi Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 basculement manuel breveté pour vider facilement le creuset DUOMAT, Eléments chauffants (à l'intérieur) cuve intérieure emboutie, coin arrondi contrôle...
6.639,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
poêle à frire à gaz
GKBP7 / 60LDUO 406_GKBP7-60LDUO_web
couvercle double paroi Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 basculement manuel breveté pour vider facilement le creuset DUOMAT, armature de remplissage montée (sur plaque de recouvrement), utilisable en façade...
6.650,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
bouilloire électrique
EKK7 / 60L 406_EKK7-60L_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Robinet de soutirage 1,5" avec poignée isolée contrôleur de pression remplissage automatique de l'eau chaude / froide (par la plaque de recouvrement), commande frontale 1 x...
6.783,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
bouilloire électrique
EKK7 / 60L-A 406_EKK7-60L-A_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Robinet de soutirage 1,5" avec poignée isolée contrôleur de pression remplissage automatique de l'eau chaude / froide (par la plaque supérieure) 1 x cuve emboutie, fond en...
9.016,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
bouilloire de cuisson à gaz
GKK7 / 60L 406_GKK7-60L_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Robinet de soutirage 1,5" avec poignée isolée buses pour gaz naturel, contrôleur de pression remplissage automatique de l'eau chaude / froide (par la plaque supérieure) 1 x...
7.453,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
bouilloire de cuisson à gaz
GKK7 / 60L-A 406_GKK7-60L-A_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Robinet de soutirage 1,5" avec poignée isolée buses pour gaz naturel, contrôleur de pression remplissage automatique de l'eau chaude / froide (par la plaque supérieure) 1 x...
9.543,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
élément neutre
NE7 / 200T 406_NE7_200T_web
Élément neutre de table, fermé Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
523,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
élément neutre
NE7 / 400T 406_NE7-400T_web
Élément neutre de table, fermé Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
654,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
élément neutre
NE7 / 800T 406_NE7-800T_web
Élément neutre de table, fermé Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
827,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
élément neutre
SE7 / 400T 406_SE7_400T_web
Élément neutre de table, fermé Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
1.026,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
élément neutre
SE7 / 800T 406_SE7-800T_web
Élément neutre de table, fermé Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
1.079,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
élément neutre de la sous-structure
UE7 / 1200-O 406_UE7-1200-O_web
Élément neutre de sous-structure, non refroidi fermé sur 3 côtés, ouvert du côté de l'opérateur Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
599,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
élément neutre de la sous-structure
UE7 / 200-FL PH_371211_Produktabbildung
Élément neutre de sous-structure, non refroidi Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x Tiroir à bouteilles Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
1.044,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
élément neutre de la sous-structure
UE7 / 200-G 371210_Abbildung
Élément neutre de sous-structure, non refroidi façade fermée Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
482,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
élément neutre de la sous-structure
UE7 / 400-O 406_UE7-400-O_web
Élément neutre de sous-structure, non refroidi fermé sur 3 côtés, ouvert du côté de l'opérateur Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
436,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
élément neutre de la sous-structure
UE7 / 800-O 406_UE7_800-O_web
Élément neutre de sous-structure, non refroidi fermé sur 3 côtés, ouvert du côté de l'opérateur Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
509,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Panneau frontal 406206150
153,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Panneau frontal 406206151
156,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Panneau frontal 406206152
216,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Panneau frontal 406206146
119,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Panneau frontal 406206147
129,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Panneau frontal 406206148
143,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Jeu de pieds spéciaux (4 pièces) 406206210
113,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Panneaux latéraux (2 pièces) 406206265
243,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Kit de vissage au sol (4 pièces) 406206136
29,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

panneau de pied frontal 406206177
150,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

panneau de pied frontal 406206178
184,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

panneau de pied frontal 406206179
210,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

panneau de pied frontal 406206174
117,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

panneau de pied frontal 406206175
166,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

panneau de pied frontal 406206176
174,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Panneaux latéraux pour les pieds (2 pièces) 406206249
262,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Support de pont 406206138
595,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Support de pont 406206139
582,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Support de pont 406206140
727,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Support de pont 406206141
791,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Support de pont 406206154
396,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Support de pont 406206137
484,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Jeu de rouleaux (4 pièces) 406206135
328,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40

Support de soutien 406_206366_206367_206368_web
528,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 16:40
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