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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage

Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme comprend des solutions de réfrigération, de cuisson et de lavage de vaisselle de haute qualité, spécialement adaptées aux besoins de votre entreprise.

Technologie de réfrigération haut de gamme

Notre technologie de réfrigération comprend des réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, bacs de congélation et bien plus encore, disponibles en différentes tailles et conceptions. Nos produits sont économes en énergie et garantissent la fraîcheur et la bonne conservation de vos aliments et boissons.

Technologie de cuisson professionnelle

Dans notre catégorie de cuisson, vous trouverez des plaques de cuisson, fours, grills et friteuses répondant aux normes les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer pour vous faciliter le travail en cuisine.

Technologie de lavage performante

Nos équipements de lavage incluent des lave-vaisselle à capot, à avancement automatique ou à convoyeur, conçus pour garantir une hygiène parfaite tout en économisant eau et énergie. Ils sont idéaux pour faire face à de grands volumes de vaisselle dans un temps réduit.

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme... en savoir plus »
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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage

Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme comprend des solutions de réfrigération, de cuisson et de lavage de vaisselle de haute qualité, spécialement adaptées aux besoins de votre entreprise.

Technologie de réfrigération haut de gamme

Notre technologie de réfrigération comprend des réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, bacs de congélation et bien plus encore, disponibles en différentes tailles et conceptions. Nos produits sont économes en énergie et garantissent la fraîcheur et la bonne conservation de vos aliments et boissons.

Technologie de cuisson professionnelle

Dans notre catégorie de cuisson, vous trouverez des plaques de cuisson, fours, grills et friteuses répondant aux normes les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer pour vous faciliter le travail en cuisine.

Technologie de lavage performante

Nos équipements de lavage incluent des lave-vaisselle à capot, à avancement automatique ou à convoyeur, conçus pour garantir une hygiène parfaite tout en économisant eau et énergie. Ils sont idéaux pour faire face à de grands volumes de vaisselle dans un temps réduit.

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support de refroidissement mural
ALASKA 150 ENERGY CNS OM Alaska_inox_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible Éclairage intérieur LED (dans la partie plafond), commutable séparément contrôle électronique interrupteur...
à partir de 9.827,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
support de refroidissement mural
ALASKA 180 ENERGY CNS OM Alaska_inox_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible Éclairage intérieur LED (dans la partie plafond), commutable séparément contrôle électronique interrupteur...
à partir de 10.923,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
support de refroidissement mural
ALASKA 240 ENERGY CNS OM Alaska_inox_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible Éclairage intérieur LED (dans la partie plafond), commutable séparément contrôle électronique interrupteur...
à partir de 14.798,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
support de refroidissement mural
ALASKA 300 ENERGY CNS OM Alaska_inox_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible Éclairage intérieur LED (dans la partie plafond), commutable séparément contrôle électronique interrupteur...
à partir de 19.524,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
support de refroidissement mural
ALASKA 360 ENERGY CNS OM Alaska_inox_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible Éclairage intérieur LED (dans la partie plafond), commutable séparément contrôle électronique interrupteur...
à partir de 21.522,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
lave-verres
ZSIG 406_ZSIG_web
Hauteur du tiroir en mm : 280 à double paroi porte à double paroi, ACN, isolé, poignée ergonomique système de chauffe-eau sous pression intégré, bras de lavage interchangeables en inox Cuve de lavage CNS, coin arrondi commande...
2.278,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
lave-verres
ZSICWP 406_ZSICWP_web
à double paroi système de chauffe-eau sous pression intégré, Bras de lavage / gicleurs / filtres / cuve de lavage en inox, Câble de raccordement système de démarrage en douceur conduite d'eau en polychlorure de vinyle composants de...
3.540,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
lave-verres
ZSDICG 406_ZSDICG_web
Hauteur du tiroir en mm : 280 à double paroi porte à double paroi, ACN, isolé, poignée ergonomique système de chauffe-eau sous pression intégré, bras de lavage interchangeables en inox Cuve de lavage CNS, coin arrondi contrôle...
3.309,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
lave-verres
ZSDICWG 406_ZSDICWG_web
Hauteur du tiroir en mm : 280 à double paroi porte à double paroi, ACN, isolé, poignée ergonomique système de chauffe-eau sous pression intégré, bras de lavage interchangeables en inox Cuve de lavage CNS, coin arrondi contrôle...
3.409,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
lave-vaisselle
ZLA3WG 406_ZLA3WG_web
Hauteur du tiroir en mm : 330 à simple paroi porte à double paroi chauffe-eau atmosphérique, bras / buses de rinçage en polypropylène interchangeables Cuve intérieure/cuve de lavage CNS, coin arrondi contrôle électronique Affichage...
Prix sur demande

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
lave-vaisselle
ZLAI3WG 406_ZLAI3WG_web
Hauteur du tiroir en mm : 330 à double paroi encastrable parois latérales isolées phoniquement/thermiquement porte à double paroi, ACN, Barre d'appui en inox chauffe-eau atmosphérique, Bras de lavage / gicleurs / filtres / cuve de lavage...
4.275,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
réfrigérateur à bouteilles
SCU 1425 435_SCU_1425_L_web
pour la réfrigération / présentation 1 x Porte battante en verre, sans cadre, Serrure, poignée encastrée ergonomique, Butée de porte droite, interchangeable en usine moyennant un supplément Éclairage intérieur LED (dans le cadre de la...
à partir de 1.256,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
cave à vin tempérée
WG 32 477_WG-32_web
pour la réfrigération / le stockage du vin encastrable sous conditions (grâce à l'aération et à la ventilation frontales) Nervures d'appui (paroi latérale, intégrées) pour l'insertion des grilles Ventilateur (apport d'air frais) 1 x...
939,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
cave à vin tempérée
WG 45 477_WG-45_web
pour la réfrigération / le stockage du vin encastrable sous conditions (grâce à l'aération et à la ventilation frontales) Nervures d'appui (paroi latérale, intégrées) pour l'insertion des grilles Ventilateur (apport d'air frais) 1 x...
Prix sur demande

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
comptoir de refroidissement gratuit
PORTHOS 1500 UM 506_porthos_schwarz_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés et de volaille Système modulaire, canalisable 1 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 610, relevable, avec mécanisme de levage Plan de travail, côté service, ACN, T en mm :...
5.159,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
comptoir de refroidissement gratuit
PORTHOS 2000 UM 506_porthos_schwarz_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés et de volaille Système modulaire, canalisable 2 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 610, relevable, avec mécanisme de levage Plan de travail, côté service, ACN, T en mm :...
6.209,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
comptoir de refroidissement gratuit
PORTHOS 2500 UM 506_porthos_schwarz_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés et de volaille Système modulaire, canalisable 3 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 610, relevable, avec mécanisme de levage Plan de travail, côté service, ACN, T en mm :...
6.949,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
comptoir de refroidissement gratuit
PORTHOS 3000 UM 506_porthos_schwarz_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés et de volaille Système modulaire, canalisable 3 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 610, relevable, avec mécanisme de levage Plan de travail, côté service, ACN, T en mm :...
7.629,00 € *

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Îlot de refroidissement
ERIN EM 120 1250 NOIR 489_Erin_120_schwarz_web
parties latérales vitrées Éclairage LED (dans la partie plafond) contrôle électronique Écran tactile dégivrage automatique (arrêt du compresseur)
Prix sur demande

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
Îlot de refroidissement
ERIN EM 140 1875 NOIR 489_Erin-140_schwarz_web
parties latérales vitrées Éclairage LED (dans la partie plafond) contrôle électronique Contrôle tactile facile, régulation de la température dégivrage automatique (arrêt du compresseur) Remarque: Livré dans une caisse en bois robuste....
Prix sur demande

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
vitrine réfrigérée Panorama
LUXOR SLIM 458_luxor_slim_schwarz_web
Vitrage thermique, 4 côtés 1 x Porte en verre, barre de préhension, Butée de porte droite, interchangeable en usine, joint magnétique (remplaçable sans outil) Barres lumineuses LED, 3000 K, 4000 K, 5000 K oder 6000 K contrôle...
6.679,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
vitrine réfrigérée Panorama
LUXOR NOIR 458_luxor_schwarz_web
Vitrage thermique, 4 côtés 1 x Porte en verre, barre de préhension, Butée de porte droite, interchangeable en usine, joint magnétique (remplaçable sans outil) Barres lumineuses LED, 3000 K, 4000 K, 5000 K oder 6000 K contrôle...
7.415,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP9 / GLK HP 406_GBP9-GLK-HP_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
11.498,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
plancha à gaz
GBP9 / 1/3 GEK HP 406_GBP9-1-3-GEK-HP_web
surface chromée multifonctionnelle avec zone lisse et polie pour les produits sensibles et zone rainurée pour les applications de grillades Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 2 x bacs de récupération des graisses...
11.624,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
plancha électrique
EBP9 / GLK HP 406_EBP9-GLK-HP_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
11.045,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
plancha électrique
EBP9 / 1/3 GEK HP 406_EBP9-1-3-GEK-HP_web
surface chromée multifonctionnelle avec zone lisse et polie pour les produits sensibles et zone rainurée pour les applications de grillades Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 2 x bacs de récupération des graisses...
11.164,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
lave-vaisselle
ZXLIG 406_ZXLIG_web
pour EN 600 x 400 mm convient aux paniers standard L x P en mm : 500 x 500 / 600 x 500 à double paroi parois latérales isolées phoniquement/thermiquement Bras de lavage en inox, chauffe-eau atmosphérique cuve de lavage emboutie à coins...
5.666,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
four à pizza électrique MORETTI
serieS S50E MULTIBAKE 493_S50E_Edelstahl_1_Kammer_print
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, poignée en...
à partir de 9.056,00 € *

Ware ist unterwegs

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
four à pizza électrique MORETTI
serieS S50E MULTIBAKE ICON 493_serieS_50_E_icon_2_kammern_frontless_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, poignée en...
à partir de 10.357,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
MORETTI Régénérationsofène
LINK 493_Link_web
pour une régénération uniforme des produits de boulangerie sur pierre ou sur plaque Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, poignée en acier inoxydable sur toute la longueur Éclairage intérieur (par...
3.565,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
congélateur professionnel
OBERSTDORF 2 TK-2Z 308_Oberstdorf_2_front_web
encastrable (par ventilation frontale), l'évacuation de l'air doit être effectuée par le client 1 x tiroir ACN (en haut), avec joint magnétique, facile à changer, poignée de barre, dimensions des tiroirs L x P x H en mm: 450 x 450 x 260,...
Prix sur demande

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
elément neutre de comptoir de cuisine
NTEC2-1P 406_NTEC2-1P_web
pour GN 1/9 pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) Éclairage LED, côté commande support d'assiettes côté service contrôle électronique Affichage digital Système de filtration avec...
10.212,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
elément neutre de comptoir de cuisine
NTEC2-3P 406_NTEC2-1P_web
pour GN 1/9 pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) Éclairage LED, côté commande support d'assiettes côté service contrôle électronique Affichage digital Système de filtration avec...
10.439,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
elément neutre de comptoir de cuisine
NTEC3-1P 406_NTEC3-1P_web
pour GN 1/9 pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) Éclairage LED, côté commande support d'assiettes côté service contrôle électronique Affichage digital système de filtration avec...
11.598,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
elément neutre de comptoir de cuisine
NTEC3-3P 406_NTEC3-1P_web
pour GN 1/9 pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) Éclairage LED, côté commande support d'assiettes côté service contrôle électronique Affichage digital système de filtration avec...
11.840,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
élément de comptoir de cuisine réfrigéré
KTEC2-1P 406_KTEC2-1P_web
pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) 1 x tiroir côté commande, réfrigéré, réglable de 0 à 10 °C, pour 1 x récipient GN 1/1 et 1 x récipient GN 2/4 Éclairage LED, côté commande contrôle...
13.578,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
élément de comptoir de cuisine réfrigéré
KTEC2-3P 406_KTEC2-1P_web
pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) 1 x tiroir côté commande, réfrigéré, réglable de 0 à 10 °C, pour 1 x récipient GN 1/1 et 1 x récipient GN 2/4 Éclairage LED, côté commande contrôle...
13.809,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
élément de comptoir de cuisine réfrigéré
KTEC3-1P 406_KTEC3-1P_web
pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) 2 x tiroir côté commande, réfrigéré, réglable de 0 à 10 °C, pour 1 x récipient GN 1/1 et 1 x récipient GN 2/4 Éclairage LED, côté commande contrôle...
17.996,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
élément de comptoir de cuisine réfrigéré
KTEC3-3P 406_KTEC3-1P_web
pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) 2 x tiroir côté commande, réfrigéré, réglable de 0 à 10 °C, pour 1 x récipient GN 1/1 et 1 x récipient GN 2/4 Éclairage LED, côté commande contrôle...
Prix sur demande

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IHEC-1P / 1ZDI 406_IHEC-1P-1ZDI-3P_web
Appareil à déposer Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt
2.305,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IHEC-3P / 1ZDI 406_IHEC-1P-1ZDI-3P_web
Appareil à déposer Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt
3.223,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IHEC-1P / 1ZT 406_IHEC-1P-1ZT-3P_web
Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt Remarque: Lorsqu'il est utilisé en combinaison...
2.655,00 € *

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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IHEC-3P / 1ZT 406_IHEC-1P-1ZT-3P_web
Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt Remarque: Lorsqu'il est utilisé en combinaison...
3.560,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IHEC-1P / 2ZLDI 406_IHEC-1P-2ZLDI_web
Encart le long de Appareil à déposer Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt Remarque:...
2.655,00 € *

Ware ist unterwegs

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
cuisinière à induction
IHEC-1P / 2ZLT 406_IHEC-1P-2ZLT_web
Encart le long de Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt Remarque: Les zones de...
3.041,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
wok à induction
IWOKEC-1P / 1ZDI 406_IWOKEC-1P-1ZDI-3P_web
Appareil à déposer Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt
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Dernière mise à jour : 19.03.2026 18:10
wok à induction
IWOKEC-3P / 1ZDI 406_IWOKEC-1P-1ZDI-3P_web
Appareil à déposer Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt
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IWOKEC-1P / 1ZT 406_IWOKEC-1P-1ZT-3P_web
Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt Remarque: Lorsqu'il est utilisé en combinaison...
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