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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage

Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme comprend des solutions de réfrigération, de cuisson et de lavage de vaisselle de haute qualité, spécialement adaptées aux besoins de votre entreprise.

Technologie de réfrigération haut de gamme

Notre technologie de réfrigération comprend des réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, bacs de congélation et bien plus encore, disponibles en différentes tailles et conceptions. Nos produits sont économes en énergie et garantissent la fraîcheur et la bonne conservation de vos aliments et boissons.

Technologie de cuisson professionnelle

Dans notre catégorie de cuisson, vous trouverez des plaques de cuisson, fours, grills et friteuses répondant aux normes les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer pour vous faciliter le travail en cuisine.

Technologie de lavage performante

Nos équipements de lavage incluent des lave-vaisselle à capot, à avancement automatique ou à convoyeur, conçus pour garantir une hygiène parfaite tout en économisant eau et énergie. Ils sont idéaux pour faire face à de grands volumes de vaisselle dans un temps réduit.

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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage

Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme comprend des solutions de réfrigération, de cuisson et de lavage de vaisselle de haute qualité, spécialement adaptées aux besoins de votre entreprise.

Technologie de réfrigération haut de gamme

Notre technologie de réfrigération comprend des réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, bacs de congélation et bien plus encore, disponibles en différentes tailles et conceptions. Nos produits sont économes en énergie et garantissent la fraîcheur et la bonne conservation de vos aliments et boissons.

Technologie de cuisson professionnelle

Dans notre catégorie de cuisson, vous trouverez des plaques de cuisson, fours, grills et friteuses répondant aux normes les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer pour vous faciliter le travail en cuisine.

Technologie de lavage performante

Nos équipements de lavage incluent des lave-vaisselle à capot, à avancement automatique ou à convoyeur, conçus pour garantir une hygiène parfaite tout en économisant eau et énergie. Ils sont idéaux pour faire face à de grands volumes de vaisselle dans un temps réduit.

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comptoir de refroidissement gratuit
PORTHOS 2000 UM 506_porthos_schwarz_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés et de volaille Système modulaire, canalisable 2 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 610, relevable, avec mécanisme de levage Plan de travail, côté service, ACN, T en mm :...
6.087,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
comptoir de refroidissement gratuit
PORTHOS 2500 UM 506_porthos_schwarz_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés et de volaille Système modulaire, canalisable 3 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 610, relevable, avec mécanisme de levage Plan de travail, côté service, ACN, T en mm :...
6.815,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
comptoir de refroidissement gratuit
PORTHOS 3000 UM 506_porthos_schwarz_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés et de volaille Système modulaire, canalisable 3 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 610, relevable, avec mécanisme de levage Plan de travail, côté service, ACN, T en mm :...
7.478,00 € *

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Îlot de refroidissement
ERIN EM 140 1875 NOIR 489_Erin-140_schwarz_web
parties latérales vitrées Éclairage LED (dans la partie plafond) contrôle électronique Contrôle tactile facile, régulation de la température dégivrage automatique (arrêt du compresseur) Remarque: Livré dans une caisse en bois robuste....
Prix sur demande

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
vitrine réfrigérée Panorama
LUXOR SLIM 458_luxor_slim_schwarz_web
Vitrage thermique, 4 côtés 1 x Porte en verre, barre de préhension, Butée de porte droite, interchangeable en usine, joint magnétique (remplaçable sans outil) Barres lumineuses LED, 3000 K, 4000 K, 5000 K oder 6000 K contrôle...
6.549,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
vitrine réfrigérée Panorama
LUXOR NOIR 458_luxor_schwarz_web
Vitrage thermique, 4 côtés 1 x Porte en verre, barre de préhension, Butée de porte droite, interchangeable en usine, joint magnétique (remplaçable sans outil) Barres lumineuses LED, 3000 K, 4000 K, 5000 K oder 6000 K contrôle...
7.269,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
plancha à gaz
GBP9 / GLK HP 406_GBP9-GLK-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 2 x bacs de récupération des graisses (sous la plaque à frire), 2 x orifice d'évacuation de la graisse 4 x zones de chauffage, Allumage piézoélectrique, vanne thermostatique...
11.747,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
plancha à gaz
GBP9 / 1/3 GEK HP 406_GBP9-1-3-GEK-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 2 x bacs de récupération des graisses (sous la plaque à frire), 2 x orifice d'évacuation de la graisse 4 x zones de chauffage, Allumage piézoélectrique, vanne thermostatique...
11.878,00 € *

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plancha électrique
EBP9 / GLK HP 406_EBP9-GLK-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 2 x bacs de récupération des graisses (sous la plaque à frire), 2 x orifice d'évacuation de la graisse 4 x zones de chauffage, Les zones de chauffage peuvent être contrôlées...
11.273,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
plancha électrique
EBP9 / 1/3 GEK HP 406_EBP9-1-3-GEK-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 2 x bacs de récupération des graisses (sous la plaque à frire), 2 x orifice d'évacuation de la graisse 4 x zones de chauffage, Les zones de chauffage peuvent être contrôlées...
11.125,00 € *

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lave-vaisselle
ZXLIG 406_ZXLIG_web
pour EN 600 x 400 mm convient aux paniers standard L x P en mm : 500 x 500 / 600 x 500 à double paroi parois latérales isolées phoniquement/thermiquement Bras de lavage en inox, chauffe-eau atmosphérique cuve de lavage emboutie à coins...
5.717,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
congélateur professionnel
TK 385 G BLACK 435_TK-385-G-BLACK_web
Isolierglastür, Rahmen schwarz, Scheibenheizung, Türanschlag rechts, nur werkseitig wechselbar (ohne Aufpreis) Schloss, Metallgriff, Magnetdichtung(en), wechselbar LED-Innenbeleuchtung, gesondert schaltbar Energiesparisolierung in mm: 40...
Prix sur demande

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
four à pizza électrique MORETTI
serieS S50E MULTIBAKE 493_S50E_Edelstahl_1_Kammer_print
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, poignée en...
à partir de 8.879,00 € *

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four à pizza électrique MORETTI
serieS S50E MULTIBAKE ICON 493_serieS_50_E_icon_2_kammern_frontless_web
pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Tir de surchauffe du boîtier (max. 65 °C) Porte du four, peut être rabattu, verre thermo-isolant, poignée en...
à partir de 10.154,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
MORETTI Régénérationsofène
LINK 493_Link_web
Porte de four en acier inoxydable avec verre de sécurité, peut être rabattu, poignée en acier inoxydable sur toute la longueur Éclairage intérieur (par chambre de cuisson), intégré à l'abri des chocs 2 x chambre de régénération contrôle...
3.495,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
congélateur professionnel
OBERSTDORF 2 TK-2Z 308_Oberstdorf_2_front_web
encastrable (par ventilation frontale), l'évacuation de l'air doit être effectuée par le client 1 x tiroir ACN (en haut), avec joint magnétique, facile à changer, poignée de barre, dimensions des tiroirs L x P x H en mm: 450 x 450 x 260,...
à partir de 3.275,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
elément neutre de comptoir de cuisine
NTEC2-1P 406_NTEC2-1P_web
pour GN 1/9 pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) Éclairage LED, côté commande support d'assiettes côté service contrôle électronique Affichage digital Système de filtration avec...
10.262,00 € *

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elément neutre de comptoir de cuisine
NTEC2-3P 406_NTEC2-1P_web
pour GN 1/9 pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) Éclairage LED, côté commande support d'assiettes côté service contrôle électronique Affichage digital Système de filtration avec...
10.492,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
elément neutre de comptoir de cuisine
NTEC3-1P 406_NTEC3-1P_web
pour GN 1/9 pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) Éclairage LED, côté commande support d'assiettes côté service contrôle électronique Affichage digital système de filtration avec...
11.655,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
elément neutre de comptoir de cuisine
NTEC3-3P 406_NTEC3-1P_web
pour GN 1/9 pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) Éclairage LED, côté commande support d'assiettes côté service contrôle électronique Affichage digital système de filtration avec...
11.898,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
élément de comptoir de cuisine réfrigéré
KTEC2-1P 406_KTEC2-1P_web
pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) 1 x tiroir côté commande, réfrigéré, réglable de 0 à 10 °C, pour 1 x récipient GN 1/1 et 1 x récipient GN 2/4 Éclairage LED, côté commande contrôle...
13.645,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
élément de comptoir de cuisine réfrigéré
KTEC2-3P 406_KTEC2-1P_web
pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) 1 x tiroir côté commande, réfrigéré, réglable de 0 à 10 °C, pour 1 x récipient GN 1/1 et 1 x récipient GN 2/4 Éclairage LED, côté commande contrôle...
13.876,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
élément de comptoir de cuisine réfrigéré
KTEC3-1P 406_KTEC3-1P_web
pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) 2 x tiroir côté commande, réfrigéré, réglable de 0 à 10 °C, pour 1 x récipient GN 1/1 et 1 x récipient GN 2/4 Éclairage LED, côté commande contrôle...
18.084,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
élément de comptoir de cuisine réfrigéré
KTEC3-3P 406_KTEC3-1P_web
pour les appareils de table EasyCookingPRO Vitesse du ventilateur réglable (4 niveaux) 2 x tiroir côté commande, réfrigéré, réglable de 0 à 10 °C, pour 1 x récipient GN 1/1 et 1 x récipient GN 2/4 Éclairage LED, côté commande contrôle...
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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
cuisinière à induction
IHEC-1P / 1ZDI 406_IHEC-1P-1ZDI-3P_web
Appareil à déposer Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt
2.259,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
cuisinière à induction
IHEC-3P / 1ZDI 406_IHEC-1P-1ZDI-3P_web
Appareil à déposer Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt
3.159,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
cuisinière à induction
IHEC-1P / 1ZT 406_IHEC-1P-1ZT-3P_web
Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt Remarque: Lorsqu'il est utilisé en combinaison...
2.599,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
cuisinière à induction
IHEC-3P / 1ZT 406_IHEC-1P-1ZT-3P_web
Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt Remarque: Lorsqu'il est utilisé en combinaison...
3.489,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
cuisinière à induction
IHEC-1P / 2ZLDI 406_IHEC-1P-2ZLDI_web
Encart le long de Appareil à déposer Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt Remarque:...
2.599,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
cuisinière à induction
IHEC-1P / 2ZLT 406_IHEC-1P-2ZLT_web
Encart le long de Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt Remarque: Les zones de...
2.979,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
wok à induction
IWOKEC-1P / 1ZDI 406_IWOKEC-1P-1ZDI-3P_web
Appareil à déposer Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt
3.276,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
wok à induction
IWOKEC-3P / 1ZDI 406_IWOKEC-1P-1ZDI-3P_web
Appareil à déposer Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt
4.199,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
wok à induction
IWOKEC-1P / 1ZT 406_IWOKEC-1P-1ZT-3P_web
Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt Remarque: Lorsqu'il est utilisé en combinaison...
3.609,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
wok à induction
IWOKEC-3P / 1ZT 406_IWOKEC-1P-1ZT-3P_web
Contrôle tactile affichage bicolore Détection automatique des ustensiles de cuisine appropriés sur la zone de cuisson, Réglage du niveau de cuisson de 1 à 10, Fonction minuterie pour l'arrêt Remarque: Lorsqu'il est utilisé en combinaison...
4.529,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
plaque grill à induction électrique
EGEC-3P / 2ZQT 406_IGEC-3P-2ZQT_web
Contrôle tactile affichage bicolore Tiroir de récupération des graisses de 1,2 l (sous la zone de cuisson) contrôle continu de la température, Fonction minuterie pour l'arrêt, 2 x zones de cuisson Remarque: Les zones de cuisson peuvent...
8.272,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
machine à glaçons
SDH 64 L 413_SDH_64_web
pour la production de cubes creux Glaçons adaptés aux jus de fruits réfrigérés et aux boissons non alcoolisées bac de stockage intégré, 20 kg (950 glaçons) Pièces aquifères en matériaux de qualité alimentaire système de pulvérisation...
2.875,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
support de refroidissement mural
ALASKA 360 SLIM ENERGY CNS Alaska_inox_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible Éclairage intérieur LED (dans la partie plafond), commutable séparément contrôle électronique interrupteur...
à partir de 23.391,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
armoire de stockage de glaces
ELF 680 R-290 458_ELF_680_web
pour la réfrigération / le stockage des glaces 1 x Porte pleine, à fermeture automatique, à partir de 90° fixe, Serrure, poignée encastrée, Butée de porte droite, interchangeable, joint magnétique (remplaçable sans outil) Éclairage...
5.869,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
tiroirs chauffants
HSW 313 E 437_HSW_313_E_web
pour GN 1/1-150, Encart à travers pour maintenir les plats au chaud peut être installé soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, réglage séparé de la température pour chaque tiroir, fermeture magnétique, joint résistant à la...
8.498,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
réfrigérateur à poisson à convection
KU 510 POISSON CNS 467_KU_510_F_geoeffnet_web
pour EN 600 x 400 mm, Encart à travers pour la réfrigération de poisson frais sur glace dans des récipients ou des produits emballés 1 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, à partir de 100° fixe, Barre-poignée en ACN, Butée de...
3.062,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
réfrigérateur professionnel à convection
HAMBURG 2 180-2-Z 308_Hamburg_2_front_web
pour réfrigérer les boissons et les aliments encastrable (par ventilation frontale), l'évacuation de l'air doit être effectuée par le client 1 x tiroir ACN (en haut), avec joint magnétique, facile à changer, poignée de barre, dimensions...
à partir de 2.959,00 € *

andere Variante vorhanden

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
table de congélation sous plan
UTKT 1200 467_UTKT_1200_11117001-0-N-0_web
pour GN 1/1 Ventilation frontale , Chauffage du cadre, joint magnétique (remplaçable sans outil) 2 x tiroir complet ACN avec poignée télescopique, Hauteur utile en mm: 271 coin arrondi, des bords arrondis contrôle électronique Affichage...
3.819,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
table réfrigérante sous le comptoir
UKT 2ZG 467_UKT_2ZG_U1_1200_11113001-0-N-0_web
Ventilation frontale 2 x tiroir complet ACN avec poignée télescopique, Hauteur des récipients GN en mm: max. 200, Hauteur utile en mm: 405 coin arrondi, des bords arrondis contrôle électronique Affichage digital dégivrage automatique,...
2.948,00 € *

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table réfrigérante sous le comptoir
UKT 4ZG 467_UKT_4ZG_U1_2000_11113003-0-N-0_web
pour GN 1/1 Ventilation frontale , joint magnétique (remplaçable sans outil) 4 x tiroir complet ACN avec poignée télescopique, Hauteur des récipients GN en mm: max. 200, Hauteur utile en mm: 405 coin arrondi, des bords arrondis contrôle...
4.549,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
fixation pour table réfrigérante à pizza
A 2560-1/1 467_10309014-0-G-A_web
pour GN 1/3-150 ou GN 1/9-100 Rehausse en verre, fermé sur 3 côtés Ventilation frontale contrôle électronique Affichage digital, Pavé tactile dégivrage automatique (également contrôlable manuellement)
2.412,00 € *

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fixation pour table réfrigérante à pizza
A 2725 467_10307004-0-G-A_web
pour GN 1/4-150 ou GN 1/9-100 Rehausse en verre, fermé sur 3 côtés Ventilation frontale contrôle électronique Affichage digital, Pavé tactile dégivrage automatique (également contrôlable manuellement)
2.172,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
fixation pour table réfrigérante à pizza
A 2725-1/1 467_10309004-0-G-A_web
pour GN 1/3-150 ou GN 1/9-100 Rehausse en verre, fermé sur 3 côtés Ventilation frontale contrôle électronique Affichage digital, Pavé tactile dégivrage automatique (également contrôlable manuellement)
2.498,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
table réfrigérante à pizza
PT 2-1 467_PT_2-1_web
pour EN 600 x 400 mm Plan de travail, Graniet (couleur du décor Rosa Moncao), Bords de contenance arrière / latéraux en mm : 150, Épaisseur en mm: 30 2 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, Barre-poignée en ACN, joint magnétique...
6.322,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 20.12.2025 18:10
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