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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

NordCap Shop – Équipements professionnels pour la restauration et la cuisine

Dans la boutique NordCap, vous trouverez un large assortiment d’équipements professionnels pour la restauration, l’hôtellerie, les boulangeries, les cuisines collectives et la production alimentaire. L’offre va des solutions de réfrigération commerciale et d’appareils de cuisson et de lavage aux solutions spécialisées pour la préparation de pizzas, la régénération ou le refroidissement de présentation. NordCap couvre ainsi un large éventail d’exigences modernes en matière de cuisine et de production.

La boutique en ligne combine un vaste choix de produits avec des informations pratiques sur les technologies, les domaines d’application et les équipements. En plus des appareils de la gamme Xpress, particulièrement disponibles rapidement, un assortiment complet de plus de 6 500 articles est actuellement proposé en ligne.

Solutions de réfrigération de NordCap, IDEAL AKE et NUOVAIR

La réfrigération constitue un élément central de l’assortiment NordCap. Vous y trouverez des solutions pour le stockage réfrigéré, le refroidissement de production et la présentation réfrigérée – des réfrigérateurs et congélateurs aux vitrines réfrigérées, en passant par les chambres froides ou les cellules de refroidissement rapide.

En plus de sa propre marque NordCap, le portefeuille inclut également des fabricants spécialisés comme IDEAL AKE et NUOVAIR. IDEAL AKE est un spécialiste international de solutions haut de gamme en acier inoxydable pour la réfrigération et la présentation, proposant notamment des vitrines de vente, des bacs réfrigérés et des stations de refroidissement pour la restauration et le commerce alimentaire.

Avec NUOVAIR, NordCap élargit son offre dans le domaine du refroidissement industriel moderne. L’assortiment comprend des refroidisseurs rapides et des surgélateurs performants pour la restauration, les entreprises artisanales et la production alimentaire, soutenant les processus modernes de *cook-and-chill* et les chaînes de production efficaces.

COOL-LINE Xpress – une entrée rapide dans la réfrigération commerciale

La gamme COOL-LINE Xpress constitue un programme d’entrée attractif dans la réfrigération commerciale de NordCap. Les appareils de cette ligne offrent un équipement fiable pour un usage quotidien en restauration et sont spécialement conçus pour allier fonctionnalité, économie et disponibilité.

De nombreux modèles de la gamme Xpress sont disponibles à court terme en stock, ce qui les rend particulièrement adaptés aux projets nécessitant des délais de livraison rapides ou aux entreprises ayant besoin rapidement d’équipements de réfrigération fiables.

Équipements de cuisson de NordCap, MODULINE, DEVAPO et ADVENTYS

Dans le domaine de la cuisson, NordCap propose des appareils performants pour les cuisines professionnelles. Ses principaux partenaires sont ADVENTYS, DEVAPO et SHARP.

L’assortiment comprend notamment des séries de cuisson modulaires, des fours combinés, des appareils à induction, des plaques de cuisson et d’autres équipements pour les processus culinaires professionnels.

Pour les applications de régénération, de cuisson à basse température et de maintien au chaud, MODULINE complète l’offre. Ces appareils sont spécialement développés pour les concepts *Cook-and-Serve* et *Cook-and-Hold* et sont principalement utilisés dans la restauration, les hôtels, les cuisines collectives et les services de traiteur.

Équipements pour pizzas avec Moretti Forni

Pour les applications spécialisées en restauration, NordCap propose également des solutions dans le domaine des équipements pour pizzas. Cela inclut notamment des fours à pizza et des fours tunnels de Moretti Forni, utilisés dans le monde entier dans les pizzerias, les services de livraison et les établissements de restauration, garantissant une qualité de cuisson reproductible avec une capacité de production élevée.

Solutions techniques pour la restauration, le commerce de détail et la production alimentaire

Les produits de la boutique NordCap sont utilisés dans de nombreux secteurs – des restaurants et hôtels aux cuisines collectives et boulangeries, en passant par les services de traiteur et le commerce alimentaire de détail. Grâce à la combinaison de différentes catégories d’appareils, des concepts complets de cuisine et de réfrigération peuvent être réalisés – du stockage et de la transformation à la présentation des aliments.

La boutique NordCap offre ainsi un aperçu complet des équipements professionnels de cuisine et de réfrigération commerciale pour la restauration, le commerce de détail et la production alimentaire.

NordCap Shop – Équipements professionnels pour la restauration et la cuisine Dans la boutique NordCap, vous trouverez un large assortiment d’équipements professionnels pour la restauration,... en savoir plus »
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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

NordCap Shop – Équipements professionnels pour la restauration et la cuisine

Dans la boutique NordCap, vous trouverez un large assortiment d’équipements professionnels pour la restauration, l’hôtellerie, les boulangeries, les cuisines collectives et la production alimentaire. L’offre va des solutions de réfrigération commerciale et d’appareils de cuisson et de lavage aux solutions spécialisées pour la préparation de pizzas, la régénération ou le refroidissement de présentation. NordCap couvre ainsi un large éventail d’exigences modernes en matière de cuisine et de production.

La boutique en ligne combine un vaste choix de produits avec des informations pratiques sur les technologies, les domaines d’application et les équipements. En plus des appareils de la gamme Xpress, particulièrement disponibles rapidement, un assortiment complet de plus de 6 500 articles est actuellement proposé en ligne.

Solutions de réfrigération de NordCap, IDEAL AKE et NUOVAIR

La réfrigération constitue un élément central de l’assortiment NordCap. Vous y trouverez des solutions pour le stockage réfrigéré, le refroidissement de production et la présentation réfrigérée – des réfrigérateurs et congélateurs aux vitrines réfrigérées, en passant par les chambres froides ou les cellules de refroidissement rapide.

En plus de sa propre marque NordCap, le portefeuille inclut également des fabricants spécialisés comme IDEAL AKE et NUOVAIR. IDEAL AKE est un spécialiste international de solutions haut de gamme en acier inoxydable pour la réfrigération et la présentation, proposant notamment des vitrines de vente, des bacs réfrigérés et des stations de refroidissement pour la restauration et le commerce alimentaire.

Avec NUOVAIR, NordCap élargit son offre dans le domaine du refroidissement industriel moderne. L’assortiment comprend des refroidisseurs rapides et des surgélateurs performants pour la restauration, les entreprises artisanales et la production alimentaire, soutenant les processus modernes de *cook-and-chill* et les chaînes de production efficaces.

COOL-LINE Xpress – une entrée rapide dans la réfrigération commerciale

La gamme COOL-LINE Xpress constitue un programme d’entrée attractif dans la réfrigération commerciale de NordCap. Les appareils de cette ligne offrent un équipement fiable pour un usage quotidien en restauration et sont spécialement conçus pour allier fonctionnalité, économie et disponibilité.

De nombreux modèles de la gamme Xpress sont disponibles à court terme en stock, ce qui les rend particulièrement adaptés aux projets nécessitant des délais de livraison rapides ou aux entreprises ayant besoin rapidement d’équipements de réfrigération fiables.

Équipements de cuisson de NordCap, MODULINE, DEVAPO et ADVENTYS

Dans le domaine de la cuisson, NordCap propose des appareils performants pour les cuisines professionnelles. Ses principaux partenaires sont ADVENTYS, DEVAPO et SHARP.

L’assortiment comprend notamment des séries de cuisson modulaires, des fours combinés, des appareils à induction, des plaques de cuisson et d’autres équipements pour les processus culinaires professionnels.

Pour les applications de régénération, de cuisson à basse température et de maintien au chaud, MODULINE complète l’offre. Ces appareils sont spécialement développés pour les concepts *Cook-and-Serve* et *Cook-and-Hold* et sont principalement utilisés dans la restauration, les hôtels, les cuisines collectives et les services de traiteur.

Équipements pour pizzas avec Moretti Forni

Pour les applications spécialisées en restauration, NordCap propose également des solutions dans le domaine des équipements pour pizzas. Cela inclut notamment des fours à pizza et des fours tunnels de Moretti Forni, utilisés dans le monde entier dans les pizzerias, les services de livraison et les établissements de restauration, garantissant une qualité de cuisson reproductible avec une capacité de production élevée.

Solutions techniques pour la restauration, le commerce de détail et la production alimentaire

Les produits de la boutique NordCap sont utilisés dans de nombreux secteurs – des restaurants et hôtels aux cuisines collectives et boulangeries, en passant par les services de traiteur et le commerce alimentaire de détail. Grâce à la combinaison de différentes catégories d’appareils, des concepts complets de cuisine et de réfrigération peuvent être réalisés – du stockage et de la transformation à la présentation des aliments.

La boutique NordCap offre ainsi un aperçu complet des équipements professionnels de cuisine et de réfrigération commerciale pour la restauration, le commerce de détail et la production alimentaire.

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Aucun résultat trouvé pour le filtrage !
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 2500 R-290 441_Serie_Cali_P3_web
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Système modulaire, canalisable 2 x pare-brise panoramique, droit, H in mm: 565, relevable, Parties vitrées Plan de travail, côté...
17.169,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 937 441_Serie_Cali_P3_web
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Système modulaire, canalisable 1 x pare-brise panoramique, droit, H in mm: 565, relevable, Parties vitrées Plan de travail, Edelstahl...
10.099,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 1250 441_Serie_Cali_P3_web
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Système modulaire, canalisable 1 x pare-brise panoramique, droit, H in mm: 565, relevable, Parties vitrées Plan de travail, Edelstahl...
11.465,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 1875 441_Serie_Cali_P3_web
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Système modulaire, canalisable 2 x pare-brise panoramique, droit, H in mm: 565, relevable, Parties vitrées Plan de travail, Edelstahl...
13.138,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
comptoir réfrigéré poisson
CALI P3 MM 2500 441_Serie_Cali_P3_web
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Système modulaire, canalisable 2 x pare-brise panoramique, droit, H in mm: 565, relevable, Parties vitrées Plan de travail, Edelstahl...
15.575,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
machine à glaçons
SDH 64 W 413_SDH_64_web
pour la production de cubes creux Glaçons adaptés aux jus de fruits réfrigérés et aux boissons non alcoolisées encastrable bac de stockage intégré, 20 kg (950 glaçons) Pièces aquifères en matériaux de qualité alimentaire système de...
2.939,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
COOL-LINE Comptoir à boissons
OSLO (R), Sans couvercle 4272931_1_Oslo
prêt à brancher selon le modèle, avec portes battantes et/ou avec 2 tiroirs superposés (hauteur utile par tiroir 355 mm) Montage de l'évier à gauche ou à droite au choix Corps de comptoir intérieur, traverses centrales et transversales,...
Prix sur demande

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
vitrine réfrigérée à viande
QM 368 Vitrine de maturation de la viande QM 368 Vitrine de maturation de la viande
1 x Porte battante en verre, Double vitrage de sécurité, Serrure, Poignée en acier inoxydable, Butée de porte droite, joint magnétique (remplaçable sans outil) Éclairage intérieur LED, rose, Lampe UVC contrôle électronique affichage...
Prix sur demande

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
réfrigérateur
CM 700 Z R290 CM 700 Z R290
1 x Porte pleine, ACN, Serrure, Barre d'appui en inox, Butée de porte droite Éclairage intérieur contrôle électronique affichage digital
Prix sur demande

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
congélateur professionnel
MF 185 477_MF_185_web
1 x Porte pleine, poignée en aluminium, Butée de porte droite, interchangeable, joint magnétique (remplaçable sans outil) contrôle mécanique dégivrage automatique, évaporation automatique de l'eau de condensation
Prix sur demande

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
COOL-LINE Réfrigérateur professionnel à circulation d'air
RC 600 GL 451_RC_GL_600_web
pour GN 2/1 1 x Porte pleine, à fermeture automatique, Profilé en aluminium, Serrure, poignée encastrée sur toute la longueur, Butée de porte droite, interchangeable, joint magnétique (remplaçable sans outil) récipient intérieur embouti...
Prix sur demande

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
Mini-bar
TM 55-V 435_TM_55_offen
pour une utilisation dans l'hôtellerie et la restauration pour réfrigérer les boissons et les aliments encastrable et encastré (grâce à la ventilation frontale et à l'aération frontale) 8 x Nervure d'appui (par paroi latérale, intégrée)...
399,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
compteur chaud
ELECTA EC450 Hot Combi , L 1250 ELECTA EC450 Hot Combi , L 1250
canalisable Pare-brise panoramique, galbé, avec mécanisme de levage, relevable, sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilation frontale et latérale anti-buée, commutable séparément Plan de travail, côté service, Edelstahl...
13.348,00 € *

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compteur chaud
ELECTA EC450 Hot Combi , L 1875 ELECTA EC450 Hot Combi , L 1875
canalisable Pare-brise panoramique, galbé, avec mécanisme de levage, relevable, sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilation frontale et latérale anti-buée, commutable séparément Plan de travail, côté service, Edelstahl...
16.437,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
compteur chaud
ELECTA EC450 Hot Combi , L 2500 ELECTA EC450 Hot Combi , L 2500
canalisable Pare-brise panoramique, galbé, avec mécanisme de levage, relevable, sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilation frontale et latérale anti-buée, commutable séparément Plan de travail, côté service, Edelstahl...
23.829,00 € *

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vitrine de glaces
MILLENNIUM 2.0 GE DT 120 H117 453_MILLENNIUM-ST_VG_220_H117_web
pour la réfrigération temporaire et la présentation de glaces ainsi que de gâteaux ou de produits de pâtisserie Système modulaire, juxtaposable latéralement Structure de verre panoramique, anguleux, Verre frontal, droit, avec joint...
13.741,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
vitrine de glaces
MILLENNIUM 2.0 GE DT 155 H117 453_MILLENNIUM-ST_VG_220_H117_web
pour la réfrigération temporaire et la présentation de glaces ainsi que de gâteaux ou de produits de pâtisserie Système modulaire, juxtaposable latéralement Structure de verre panoramique, anguleux, Verre frontal, droit, avec joint...
14.688,00 € *

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etagère réfrigérante murale Impulse
ELUX EH730-SHOW 1250 ELUX_D97 Black Korpus_D90 White Frontblende
pour la réfrigération / présentation de viande emballée, d'aliments et de produits laitiers Système modulaire, canalisable, Unité "back to back" ou îlot d'achat à 360 Structure, inclinée, panneau arrière fermé, sans parties latérales...
7.572,00 € *

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etagère réfrigérante murale Impulse
ELUX EH750-SHOW 1250 ELUX_D97 Black Korpus_D90 White Frontblende
pour la réfrigération / présentation de viande emballée, d'aliments et de produits laitiers Système modulaire, canalisable, Unité "back to back" ou îlot d'achat à 360 Structure, inclinée, panneau arrière fermé, sans parties latérales...
7.684,00 € *

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comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 1250 M2 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers Système modulaire, canalisable 1 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties latérales...
4.923,00 € *

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comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 1875 M2 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers Système modulaire, canalisable 2 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties latérales...
5.998,00 € *

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comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 2500 M2 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers Système modulaire, canalisable 2 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties latérales...
7.620,00 € *

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comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 3125 M2 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers Système modulaire, canalisable 3 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties latérales...
9.309,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 3750 M2 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers Système modulaire, canalisable 3 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties latérales...
10.423,00 € *

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comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 1250 OM-R452 M2 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés, alimentaires et laitiers Système modulaire, canalisable 1 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties...
4.253,00 € *

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comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 1875 OM-R452 M2 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés, alimentaires et laitiers Système modulaire, canalisable 2 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties...
5.251,00 € *

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comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 2500 OM-R452 M2 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés, alimentaires et laitiers Système modulaire, canalisable 2 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties...
6.334,00 € *

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comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 3125 OM-R452 M2 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés, alimentaires et laitiers Système modulaire, canalisable 3 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties...
7.491,00 € *

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comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 3750 OM-R452 M2 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés, alimentaires et laitiers Système modulaire, canalisable 3 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties...
8.378,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 1250 M2, enrouleur de nuit 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers Système modulaire, canalisable 1 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties latérales...
5.509,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 1250 M2, disques coulissants 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers Système modulaire, canalisable 1 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties latérales...
5.398,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 1250 OM-R452 M2, enrouleur de nuit 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés, alimentaires et laitiers Système modulaire, canalisable 1 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties...
4.840,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 12:10
comptoir de produits frais
EXTRA EX100 L 1250 OM-R452 M2, disques coulissants 489_Serie_EXTRA_weiss_web
pour la réfrigération et la présentation de produits carnés, alimentaires et laitiers Système modulaire, canalisable 1 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties...
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pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers Système modulaire, canalisable 2 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties latérales...
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pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers Système modulaire, canalisable 2 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties latérales...
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pour la réfrigération et la présentation de produits carnés, alimentaires et laitiers Système modulaire, canalisable 2 x pare-brise panoramique, droit, H en mm : 590, basculant du haut vers l'avant, Support pour verre, sans parties...
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