DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage

Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme comprend des solutions de réfrigération, de cuisson et de lavage de vaisselle de haute qualité, spécialement adaptées aux besoins de votre entreprise.

Technologie de réfrigération haut de gamme

Notre technologie de réfrigération comprend des réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, bacs de congélation et bien plus encore, disponibles en différentes tailles et conceptions. Nos produits sont économes en énergie et garantissent la fraîcheur et la bonne conservation de vos aliments et boissons.

Technologie de cuisson professionnelle

Dans notre catégorie de cuisson, vous trouverez des plaques de cuisson, fours, grills et friteuses répondant aux normes les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer pour vous faciliter le travail en cuisine.

Technologie de lavage performante

Nos équipements de lavage incluent des lave-vaisselle à capot, à avancement automatique ou à convoyeur, conçus pour garantir une hygiène parfaite tout en économisant eau et énergie. Ils sont idéaux pour faire face à de grands volumes de vaisselle dans un temps réduit.

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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage

Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme comprend des solutions de réfrigération, de cuisson et de lavage de vaisselle de haute qualité, spécialement adaptées aux besoins de votre entreprise.

Technologie de réfrigération haut de gamme

Notre technologie de réfrigération comprend des réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, bacs de congélation et bien plus encore, disponibles en différentes tailles et conceptions. Nos produits sont économes en énergie et garantissent la fraîcheur et la bonne conservation de vos aliments et boissons.

Technologie de cuisson professionnelle

Dans notre catégorie de cuisson, vous trouverez des plaques de cuisson, fours, grills et friteuses répondant aux normes les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer pour vous faciliter le travail en cuisine.

Technologie de lavage performante

Nos équipements de lavage incluent des lave-vaisselle à capot, à avancement automatique ou à convoyeur, conçus pour garantir une hygiène parfaite tout en économisant eau et énergie. Ils sont idéaux pour faire face à de grands volumes de vaisselle dans un temps réduit.

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comptoir de produits frais
ELECTA EC250, L 1875, OM-R452, M1, enrouleur de...
489_Electa_gruen_close_up1_web
canalisable Pare-brise panoramique, galbé, avec mécanisme de levage, relevable, sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilation frontale et latérale anti-buée, commutable séparément Plan de travail, côté service, Edelstahl...
9.974,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
comptoir de produits frais
ELECTA EC250, L 1875, OM-R452, M1, disques...
489_Electa_gruen_close_up1_web
canalisable Pare-brise panoramique, galbé, avec mécanisme de levage, relevable, sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilation frontale et latérale anti-buée, commutable séparément Plan de travail, côté service, Edelstahl...
9.818,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
comptoir de produits frais
ELECTA EC250, L 2500, R290, M1, enrouleur de nuit
489_Electa_gruen_close_up1_web
canalisable Pare-brise panoramique, galbé, avec mécanisme de levage, relevable, sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilation frontale et latérale anti-buée, commutable séparément Plan de travail, côté service, Edelstahl...
14.298,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
comptoir de produits frais
ELECTA EC250, L 2500, R290, M1, disques...
489_Electa_gruen_close_up1_web
canalisable Pare-brise panoramique, galbé, avec mécanisme de levage, relevable, sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilation frontale et latérale anti-buée, commutable séparément Plan de travail, côté service, Edelstahl...
14.143,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P5.2 POWER
449_P5.2_offen_web
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 1 x ventilateur Bionic EC, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du...
Prix sur demande

Article de commande

Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P10.2 POWER
449_P10.2_offen_web
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 2 x ventilateur Bionic EC, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du...
Prix sur demande

Article de commande

Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
congélateur coffre de laboratoire
LAB 8
412_LAB_8_offen_web
pour la recherche, le stockage d'échantillons, les tests de matériaux et la production Couvercle à charnière, moussé, couverture isolante en polystyrène pouvant être insérée en plus, Serrure (dans la poignée) contrôle électronique...
5.922,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
congélateur coffre de laboratoire
PRO 8
412_PRO_web
pour la recherche, le stockage d'échantillons, les tests de matériaux et la production Couvercle à charnière, moussé, Serrure (dans la poignée) contrôle électronique affichage digital, fonction d'alarme sonore et visuelle dégivrage...
2.776,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
four d'affinage électrique MORETTI
CORE 1 x chambre de cuisson
493_Core_front_1_Backkammer_web
pour la cuisson ou la cuisson finale de pizzas, de petits gâteaux et d'autres produits de boulangerie pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Porte du...
8.538,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
four d'affinage électrique MORETTI
CORE 2 x chambre de cuisson
493_Core_front_2_Backkammer_web
pour la cuisson ou la cuisson finale de pizzas, de petits gâteaux et d'autres produits de boulangerie pour la cuisson directe ou la cuisson sur tôles EN 600 x 400 mm Système modulaire, empilable (jusqu'à 3 chambres de cuisson) Porte du...
14.678,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
Table réfrigérée pour sushis
SUSHIDETTE
402_SUSHIDETTE_Front_web
pour GN 1/1 convient pour réfrigérer le poisson emballé (pour les sushis) 4 x demi-tiroir ACN coin arrondi contrôle électronique évacuation de l'eau de condensation pour raccordement par le client, évaporation automatique de l'eau de...
4.999,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
unité de refroidissement
TYP 1 IoT R-290
467_serie_Z_kaelteaggregat_web
Ventilateur CE, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte Câble de raccordement contrôle électronique (DIXELL/COPELAND) thermomètre intérieur, interrupteur d'éclairage avec lampe témoin, interrupteur principal, fonction de...
2.678,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
unité de refroidissement
TYP 4 IoT R-290
467_serie_Z_kaelteaggregat_web
Ventilateur CE, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte Câble de raccordement contrôle électronique (DIXELL/COPELAND) thermomètre intérieur, interrupteur d'éclairage avec lampe témoin, interrupteur principal, fonction de...
3.042,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
unité de refroidissement
TYP 5 IoT R-290
467_serie_Z_kaelteaggregat_web
Ventilateur CE, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte Câble de raccordement contrôle électronique (DIXELL/COPELAND) thermomètre intérieur, interrupteur d'éclairage avec lampe témoin, interrupteur principal, fonction de...
3.422,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
unité de refroidissement
TYP 6 IoT R-290
467_serie_Z_kaelteaggregat_web
Ventilateur CE, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte Câble de raccordement contrôle électronique (DIXELL/COPELAND) thermomètre intérieur, interrupteur d'éclairage avec lampe témoin, interrupteur principal, fonction de...
4.180,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
unité de congélation
TYP 1 TK IoT R-290
467_serie_Z_kaelteaggregat_web
Ventilateur CE, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte , Vanne d'équilibrage de pression Câble de raccordement contrôle électronique (DIXELL/COPELAND) thermomètre intérieur, interrupteur d'éclairage avec lampe témoin,...
3.458,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
unité de congélation
TYP 2 TK IoT R-290
467_serie_Z_kaelteaggregat_web
Ventilateur CE, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte , Vanne d'équilibrage de pression Câble de raccordement contrôle électronique (DIXELL/COPELAND) thermomètre intérieur, interrupteur d'éclairage avec lampe témoin,...
3.458,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
unité de congélation
TYP 3 TK IoT R-290
467_serie_Z_kaelteaggregat_web
Ventilateur CE, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte , Vanne d'équilibrage de pression Câble de raccordement contrôle électronique (DIXELL/COPELAND) thermomètre intérieur, interrupteur d'éclairage avec lampe témoin,...
4.189,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
unité de congélation
TYP 4 TK IoT R-290
467_serie_Z_kaelteaggregat_web
Ventilateur CE, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte , Vanne d'équilibrage de pression Câble de raccordement contrôle électronique (DIXELL/COPELAND) thermomètre intérieur, interrupteur d'éclairage avec lampe témoin,...
4.160,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
unité de congélation
TYP 5 TK IoT R-290
467_serie_Z_kaelteaggregat_web
Ventilateur CE, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte , Vanne d'équilibrage de pression Câble de raccordement contrôle électronique (DIXELL/COPELAND) thermomètre intérieur, interrupteur d'éclairage avec lampe témoin,...
4.632,00 € *

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unité de congélation
TYP 6 TK IoT R-290
467_serie_Z_kaelteaggregat_web
Ventilateur CE, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte , Vanne d'équilibrage de pression Câble de raccordement contrôle électronique (DIXELL/COPELAND) thermomètre intérieur, interrupteur d'éclairage avec lampe témoin,...
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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
refroidisseur de fût
Rehausse pour machine FKM 2 PLUS (R-290)
467_FKM_web
pour le refroidissement de fûts KEG-DIN ou KEG-Euro couvercle résistant aux chocs, arrondi sur tous les côtés contrôle électronique Affichage digital dégivrage automatique, évaporation automatique de l'eau de condensation Système de...
1.535,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
système de refroidissement associé
PK 1 (R-290)
467_begleitkuehler_PK_web
pour environ 12 mètres de hauteur de refoulement / 60 mètres de longueur de python couvercle résistant aux chocs, arrondi sur tous les côtés Bain-marie de 14 l avec indicateur de niveau d'eau (extérieur) contrôle électronique Affichage...
1.389,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
panier à assiettes
Panier universel 1/2, plastique
406_864527_1-2-Universalkorb
52,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
panier à assiettes
Panier à assiettes 1/2, plastique
406_864528_1-2-Tellerkorb
89,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
panier en verre
Panier à verres 1/2, plastique
406_864529_1-2-Glaeserkorb
115,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL-T 950 1562 BT
454_Serie_Mistral_BT_mit_Tueren_web
pour la congélation et la présentation des aliments surgelés Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC 2 x Porte battante, Verre thermique, à fermeture...
10.439,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL-T 950 2343 BT
454_Serie_Mistral_BT_mit_Tueren_web
pour la congélation et la présentation des aliments surgelés Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC 3 x Porte battante, Verre thermique, à fermeture...
14.123,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL-T 950 3124 BT
454_Serie_Mistral_BT_mit_Tueren_web
pour la congélation et la présentation des aliments surgelés Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC 4 x Porte battante, Verre thermique, à fermeture...
18.139,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL-T 950 3905 BT
454_Serie_Mistral_BT_mit_Tueren_web
pour la congélation et la présentation des aliments surgelés Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC 6 x Porte battante, Verre thermique, à fermeture...
21.799,00 € *

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support de refroidissement mural
MISTRAL 950 1250 M1
454_Produktabbildung_MISTRAL-offen_3
pour la réfrigération / présentation de viande emballée, d'aliments et de produits laitiers Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC Éclairage intérieur...
5.442,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL 950 1875 M1
454_Produktabbildung_MISTRAL-offen_3
pour la réfrigération / présentation de viande emballée, d'aliments et de produits laitiers Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC Éclairage intérieur...
7.678,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL 950 2500 M1
454_Produktabbildung_MISTRAL-offen_3
pour la réfrigération / présentation de viande emballée, d'aliments et de produits laitiers Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC Éclairage intérieur...
8.666,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL 950 3750 M1
454_Produktabbildung_MISTRAL-offen_3
pour la réfrigération / présentation de viande emballée, d'aliments et de produits laitiers Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC Éclairage intérieur...
11.925,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL 950 1250 M2
454_Produktabbildung_MISTRAL-offen_3
pour la réfrigération / présentation de boissons et d'aliments Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC Éclairage intérieur LED (dans le bandeau), 4000 K...
5.427,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL 950 1875 M2
454_Produktabbildung_MISTRAL-offen_3
pour la réfrigération / présentation de boissons et d'aliments Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC Éclairage intérieur LED (dans le bandeau), 4000 K...
7.647,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL 950 2500 M2
454_Produktabbildung_MISTRAL-offen_3
pour la réfrigération / présentation de boissons et d'aliments Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC Éclairage intérieur LED (dans le bandeau), 4000 K...
8.636,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL 950 3750 M2
454_Produktabbildung_MISTRAL-offen_3
pour la réfrigération / présentation de boissons et d'aliments Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC Éclairage intérieur LED (dans le bandeau), 4000 K...
11.881,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL-T 950 1250 M1
454_Serie_Mistral_mit_Tueren_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de viande hachée et de produits à base de volaille Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC 2 x Porte...
6.598,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL-T 950 1875 M1
454_Serie_Mistral_mit_Tueren_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de viande hachée et de produits à base de volaille Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC 3 x Porte...
9.512,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL-T 950 2500 M1
454_Serie_Mistral_mit_Tueren_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de viande hachée et de produits à base de volaille Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC 4 x Porte...
10.971,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL-T 950 3750 M1
454_Serie_Mistral_mit_Tueren_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de viande hachée et de produits à base de volaille Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC 6 x Porte...
15.228,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL-T 950 1250 M2
454_Serie_Mistral_mit_Tueren_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de charcuterie et de produits laitiers emballés Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC 2 x Porte...
6.585,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL-T 950 1875 M2
454_Serie_Mistral_mit_Tueren_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de charcuterie et de produits laitiers emballés Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC 3 x Porte...
9.480,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL-T 950 2500 M2
454_Serie_Mistral_mit_Tueren_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de charcuterie et de produits laitiers emballés Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC 4 x Porte...
10.937,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
support de refroidissement mural
MISTRAL-T 950 3750 M2
454_Serie_Mistral_mit_Tueren_web
pour la réfrigération et la présentation de viande, de charcuterie et de produits laitiers emballés Système modulaire, canalisable, extensible équipement de base sans parties latérales (accessoires spéciaux) Ventilateur AC 6 x Porte...
15.180,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
buffet de salade
ISOLA 4.0 M INOX UM
455_ISOLA-4-M-INOX_web
pour GN 1/1 Éclairage intérieur LED (dans la zone d'exposition), 3000 K / 6000 K pare-haleine en plexiglas, réglable en hauteur en continu contrôle électronique doux au toucher, thermomètre extérieur dégivrage automatique, vidange...
7.819,00 € *

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buffet de salade
ISOLA 8.0 M INOX UM
455_ISOLA-4-M-INOX_web
pour GN 1/1 Éclairage intérieur LED (dans la zone d'exposition), 3000 K / 6000 K pare-haleine en plexiglas, réglable en hauteur en continu contrôle électronique doux au toucher, thermomètre extérieur dégivrage automatique, vidange...
10.037,00 € *

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Dernière mise à jour : 02.05.2025 18:10
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