P15.1 POWER

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Prix catalogue :

20.138,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

andere Variante vorhanden

Dernière mise à jour : 21.12.2025 10:40

pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un...plus

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pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers
Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide
vanne d'expansion électronique
3 ventilateurs Bionic EC., Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte, Vitesse du ventilateur réglable électroniquement de 10 à 100%., Diffuseur haut de gamme ZAPlus avec canaux spéciaux pour guider le flux d'air dans l'évaporateur, Système d'équilibre Air Plus pour le volume d'air, la vitesse et l'uniformité
1 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, manche ergonomique, Butée de porte gauche, interchangeable en usine sans supplément de prix (à préciser à la commande), joint magnétique (remplaçable sans outil)
coin arrondi, Siphon de sol intégré avec bouchon
contrôle électronique par API
écran LED (4,3"), écran tactile, technologie capacitive, classe de protection IP65, Platine de commande avec classe de protection IP67, selon DIN EN 60529, port USB pour le téléchargement des données HACCP, interface ethernet
Interrupteur principal, 72 cycles, Affichage du diagnostic des paramètres : vitesse de l'air, consommation d'énergie, fonctionnement des vannes et pression de condensation
dégivrage manuel uniquement en fin de production (pas nécessaire pendant les cycles de travail), bac à eau de condensation, extractible
Compartiment machine en haut, câblage / composants facilement accessibles, grille de protection amovible pour le nettoyage
Évaporateur avec peinture par immersion cathodique, surface d'évaporation XL pour une extraction rapide de la chaleur

Remarque:
Livraison sur palette enveloppée de film à bulles. Livraison sans bacs à glaçons ni bacs GN (voir accessoires spéciaux). Pour l'aération et la ventilation, il faut prévoir une distance minimale de 40 mm sur les côtés et de 50 mm par rapport au mur arrière.

Accessoires de série

1 x Sonde de température
1 x Support, pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Distance d'insertion en mm : 30
15 x Rails de support (2 pièces)
4 x Pieds, hauteur réglable, H en mm : 200 à 260

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1 x Sonde de température
1 x Support, pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Distance d'insertion en mm : 30
15 x Rails de support (2 pièces)
4 x Pieds, hauteur réglable, H en mm : 200 à 260

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Numéro d'article: 4492001510

GTIN: 4063377157124

Mode d'installation: Appareil autonome

Type de connexion: auto-refroidi

Mode de refroidissement (produit): Refroidissement par circulation d'air

Réfrigérant: R-452A (mélange HFO/HFC) GWP100 AR5 1945

Puissance frigorifique: 7300 W | -10 °C (TE)

Quantité de réfrigérant: 2,40 kg (2400 g)

Performance: 80 kg Quantité de produit / cycle (refroidissement rapide +90°C à 3°C)
80 kg Quantité de produit / cycle (congélation rapide +90°C à -18°C)

Enregistrement (facultatif): 12 x GN 1/1-65 ou EN 600 x 400 mm
jusqu'à 18 x GN 1/1-40 ou EN 600 x 400 mm (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
jusqu'à 37 x GN 1/1-20 ou EN 600 x 400 mm (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
jusqu'à 24 x 5,0 l bac à glace, L x P x H en mm : 330 x 165 x 120 (grilles de support non comprises dans la livraison)

Contrôle: contrôle électronique par API

Température d'insertion: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C

Température de travail: -40 bis 3 °C

Plage de température: Réfrigération rapide: 90 à 3 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 32 °C TA et 55 % HA

Classe climatique: 4 (+30 °C TA et 55% HA)

Isolation: Mousse rigide PUR in mm: tot 70

Habillage extérieur: ACN 1.4301

Habillage intérieur: ACN 1.4301

Poids brut: 265 kg

Poids net: 250 kg

Puissance électrique: 3,70 kW | 400 V | 3 ph + N | 50 Hz

Couverture: 11,3 A

Règlement / Norme: pas d'obligation de contrôle EPREL : les refroidisseurs rapides / surgélateurs industriels ne sont jusqu'à présent pas soumis à une obligation de marquage

Étape de production: Produire
Préparer
Ranger
préparer à l'avance

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Largeur extérieure: 820

Profondeur extérieure: 886

Hauteur extérieure: 2060

Largeur intérieure: 675

Profondeur intérieure: 430

Hauteur intérieure: 1170

Hauteur avec roulettes: 2060

Profondeur avec porte ouverte Porte: 1630

Largeur de l'emballage: 980

Profondeur de l'emballage: 970

Hauteur de l'emballage: 2250

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Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALY

Téléphone : +39.0438.489097
Contact : https://www.nuovair.com/fr/contacts/

NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALY

Téléphone : +39.0438.489097
Contact : https://www.nuovair.com/fr/contacts/

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Fiche produit

1 x Sonde de température
1 x Support, pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Distance d'insertion en mm : 30
15 x Rails de support (2 pièces)
4 x Pieds, hauteur réglable, H en mm : 200 à 260

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Article:

N° d'article:

Prix catalogue :

Article:

Bac à glace 5,0 l L x P x H en mm : 360 x 165 x 120

N° d'article: 4877020120

Prix catalogue: 36,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Butoir de porte à maintenir ouvert pour une meilleure hygiène lorsque l'appareil est éteint

N° d'article: 449900330

Prix catalogue: 120,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

refroidisseur / surgélateur rapide - Connexion au cloud pour la maintenance et la surveillance à distance Service avec durée de licence de 2 ans

N° d'article: 449900160

Prix catalogue: 973,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Fonctions supplémentaires Thermiques : décongélation, fermentation et maintien au chaud jusqu'à +70 °C pour série POWER-LINE

N° d'article: 449900310

Prix catalogue: 1034,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

refroidisseur / surgélateur rapide - Isolation phonique, pour série POWER-LINE

N° d'article: 449900130

Prix catalogue: 633,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

refroidisseur / surgélateur rapide - Jeu de roulettes L

N° d'article: 449900106

Prix catalogue: 596,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Rails de support (2 pièces), pour GN 1/1

N° d'article: 449900120

Prix catalogue: 55,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

refroidisseur / surgélateur rapide - Système d'hygiène de l'air 1

N° d'article: 449900110

Prix catalogue: 572,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

refroidisseur / surgélateur rapide - sonde de température à cœur supplémentaire, câblée

N° d'article: 449900170

Prix catalogue: 450,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Écran LED (7,0 pouces), écran tactile

N° d'article: 449900320

Prix catalogue: 1155,00 € plus TVA plus frais de port

SKF 5 GN 1/1 PLUS

Numéro d'article : 433000102

andere Variante vorhanden

Prix sur demande

402_SF-100_70-LW-Cruise_produktabbildung_web

SF 100/70-Z-LW CRIO CHILL

Numéro d'article : 402729255

Article de commande

17.299,00 € *

P10.1 POWER

Numéro d'article : 4492001010

en stock

16.135,00 € *

Isolation phonique, pour série POWER-LINE

Numéro d'article : 449900130

Bestand prüfen

633,00 € *

Système d'hygiène de l'air 1

Numéro d'article : 449900110

Bestand prüfen

572,00 € *

Fonctions supplémentaires Thermiques :...

Numéro d'article : 449900310

Bitte kontaktieren sie uns

1.034,00 € *

TKU 702 COMFORT

Numéro d'article : 402729650

en stock

3.565,00 € *

KU 702 COMFORT

Numéro d'article : 402729649

Bestand prüfen

3.139,00 € *

U9 / 200-1UG-S

Numéro d'article : 406391220

Article de commande

625,00 € *

AT9 / 200-GF-T

Numéro d'article : 406392156

Article de commande

605,00 € *

P15.2 POWER

Numéro d'article : 4492001520

en stock

26.276,00 € *

P10.1 POWER

Numéro d'article : 4492001010

en stock

16.135,00 € *

C15.1 COMPACT

Numéro d'article : 4491001510

Bestand prüfen

14.875,00 € *

AKV-S 116 R290

Numéro d'article : 484358521

en stock

3.509,00 € *

AKV-S 96 R290

Numéro d'article : 484358520

en stock

3.267,00 € *

CC90

Numéro d'article : 44590000

en stock

2.299,00 € *

P20.2 POWER avec groupe électrogène externe...

Numéro d'article : 4492002015

andere Variante vorhanden

48.524,00 € *

P20.2 POWER (démonté)

Numéro d'article : 4492002011

Article de commande

43.798,00 € *

N300T2 INDUSTRY sans groupe électrogène (CO2)

Numéro d'article : 4493003004

Article de commande

Prix sur demande

N300T2 INDUSTRY sans groupe électrogène (R452A)

Numéro d'article : 4493003002

Article de commande

Prix sur demande

N300T2 INDUSTRY avec groupe électrogène externe

Numéro d'article : 4493003000

Article de commande

à partir de 100.725,00 € *

N150T1 INDUSTRY sans groupe électrogène (CO2)

Numéro d'article : 4493001504

Article de commande

Prix sur demande

N150T1 INDUSTRY sans groupe électrogène (R452A)

Numéro d'article : 4493001502

Article de commande

Prix sur demande

N150T1 INDUSTRY avec groupe électrogène externe

Numéro d'article : 4493001500

Article de commande

à partir de 67.390,00 € *

P20.2 POWER avec groupe électrogène externe...

Numéro d'article : 4492002014

Article de commande

47.759,00 € *

P20.2 POWER

Numéro d'article : 4492002010

Article de commande

à partir de 47.199,00 € *

P15.2 POWER avec groupe électrogène externe...

Numéro d'article : 4492001524

Article de commande

31.412,00 € *

P15.2 POWER avec groupe électrogène externe Indoor

Numéro d'article : 4492001522

Article de commande

27.973,00 € *

P15.1 POWER avec groupe électrogène externe...

Numéro d'article : 4492001514

Article de commande

25.198,00 € *

P15.1 POWER avec groupe électrogène externe Indoor

Numéro d'article : 4492001512

Article de commande

21.857,00 € *

P5.1 POWER-LINE

Numéro d'article : 4492000510

Article de commande

à partir de 10.598,00 € *

C10.1 COMPACT

Numéro d'article : 4491001010

en stock

12.285,00 € *

C5.1 COMPACT

Numéro d'article : 4491000510

en stock

8.298,00 € *

PATMOS 2.0 937 M1

Numéro d'article : 45470209371

Article de commande

à partir de 6.152,00 € *

Eisschale 3,0 l rund

Numéro d'article : 4539002140011001

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97,00 € *

DLT 80 VG TB/TN

Numéro d'article : 4531210015

en stock

10.276,00 € *

DELTA VG TB/TN

Numéro d'article : 4531201305

en stock

11.886,00 € *

453_millennium_pastry_gerader_glasaufbau_ohne zwischenetage_web

MILLENNIUM 2.0 GE PASTRY 220 H117

Numéro d'article : 453MIL21172205

Article de commande

10.475,00 € *

MILLENNIUM 2.0 GE PASTRY 170 H117

Numéro d'article : 453MIL21171705

Article de commande

8.621,00 € *

MILLENNIUM 2.0 GE PASTRY 120 H117

Numéro d'article : 453MIL21171205

Article de commande

6.956,00 € *

ANGEL LF 950-206 M1 1250

Numéro d'article : 454950220614

Article de commande

9.677,00 € *

ANGEL LF 950-206 M2 3750

Numéro d'article : 454950220613

Article de commande

14.768,00 € *

ANGEL LF 950-206 M2 2500

Numéro d'article : 454950220612

Article de commande

11.793,00 € *

ANGEL LF 950-206 M2 1875

Numéro d'article : 454950220611

Article de commande

10.498,00 € *

ANGEL LF 950-206 M2 1250

Numéro d'article : 454950220610

Article de commande

9.677,00 € *

TKU 702-G PREMIUM

Numéro d'article : 402729511

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6.963,00 € *

SAFEBOX PIZZA

Numéro d'article : 406240041

Article de commande

2.314,00 € *

SAFEBOX SG

Numéro d'article : 406240040

Article de commande

2.095,00 € *

AFK 240-3 WS

Numéro d'article : 485103823

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8.765,00 € *

AFK 240-2 WS

Numéro d'article : 485103813

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6.639,00 € *

Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P15.1 POWER

Autoréfrigéré, pour GN 1/1-65 ou EN 600 x 400 mm ou GN 1/1-40 ou EN 600 x 400 mm ou GN 1/1-20 ou EN 600 x 400 mm

Données CAD & BIM

Exploitation et maintenance

Montage et installation

Juridique & Conformité

Informations sur les produits & fiches techniques

Accessoires de série

lien externe