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Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P20T POWER avec groupe électrogène externe Outdoor

réfrigération centrale, pour chariots à claies / chariots à étagères GN 1/1 ou 2/1, chariots à claies / chariots à étagères EN 600 x 400 mm ou 600 x 800 mm

4492002014
Prix catalogue :
47.759,00 € *
Prix catalogue :
47.759,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

Article de commande

Dernière mise à jour : 14.06.2025 18:10
rétractable pour chariots à claies GN / chariots à étagères 1/1 ou 2/1, chariots à claies EN /...plus
  • rétractable
  • pour chariots à claies GN / chariots à étagères 1/1 ou 2/1, chariots à claies EN / chariots à étagères 600 x 400 mm ou 600 x 800 mm ou chariots à claies combi GN 1/1 ou 2/1
  • Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide
  • Livraison entièrement montée
  • 4 x ventilateur Bionic EC, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du ventilateur, en fonction du mode de fonctionnement, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte, Vitesse du ventilateur réglable électroniquement de 10 à 100%., Diffuseur haut de gamme ZAPlus avec canaux spéciaux pour guider le flux d'air dans l'évaporateur, Système d'équilibre Air Plus pour le volume d'air, la vitesse et l'uniformité
  • 1 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, manche ergonomique, Butée de porte droite, interchangeable en usine sans supplément de prix (à préciser à la commande), joint magnétique (remplaçable sans outil)
  • coin arrondi, Protection contre les chocs
  • contrôle électronique par API
  • écran LED (4,3"), écran tactile, classe de protection IP65, fonctionnement continu, fonction de stockage en fin de cycle, AIR PLUS system, vanne d'expansion électronique, interface ethernet, interrupteur principal, port USB pour le téléchargement des données HACCP, Platine de commande avec classe de protection IP67, selon DIN EN 60529
  • 72 cycles, personnalisable, technologie capacitive, Système de diagnostic : affichage du diagnostic des principaux paramètres vitesse de l'air, consommation d'énergie, fonctionnement des vannes, pression de condensation
  • dégivrage manuel
  • Évaporateur avec peinture par immersion cathodique, surface d'évaporation XL pour une extraction rapide de la chaleur

Remarque:
La livraison comprend une unité extérieure pour une installation extérieure. Livraison sans chariots à étagères et à plateaux. Distance minimale par rapport aux côtés et à la paroi arrière : 100 mm.

Accessoires de série
  • 1 x Interface Ethernet, USB et Wi-Fi pour les données HACCP
  • 1 x Sonde de température
  • groupe externe pour installation à l'extérieur
  • 1 x Interface Ethernet, USB et Wi-Fi pour les données HACCP
  • 1 x Sonde de température
  • groupe externe pour installation à l'extérieur
Numéro d'article: 4492002014
GTIN: 4063377157223
Type de connexion: refroidissement central
Mode de refroidissement (produit): Refroidissement par circulation d'air
Réfrigérant: R-452A
Puissance frigorifique: 10400 W | -10 °C (TE)
Quantité de réfrigérant: 5500 g
Performance: 90 kg Quantité de produit / cycle (refroidissement rapide +90°C à 3°C)
80 kg Quantité de produit / cycle (congélation rapide +90°C à -18°C)
Enregistrement (facultatif): 2 x chariot GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm
1 x chariot GN 2/1 ou EN 600 x 800 mm
1 x chariot de cuisson combiné GN 1/1 ou 2/1
Contrôle: contrôle électronique par API
Température d'insertion: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Température de travail: -40 bis 3 °C
Plage de température: Réfrigération rapide: 90 à 3 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Classe climatique: 5 (+40 °C TA et 40% HA)
Isolation: Mousse rigide PUR in mm: tot 100
Habillage extérieur: ACN 1.4301
Habillage intérieur: ACN 1.4301
Poids brut: 760 kg
Poids net: 650 kg
Puissance électrique: 5,50 kW | 400 V | 3 ph + N | 50 Hz
Couverture: 11,0 A
Étape de production: Produire
Largeur extérieure: 900
Profondeur extérieure: 1650
Hauteur extérieure: 2555
Largeur intérieure: 820
Profondeur intérieure: 900
Hauteur intérieure: 1950
Profondeur avec porte ouverte Porte: 2530
Largeur de l'emballage: 3140
Profondeur de l'emballage: 1530
Hauteur de l'emballage: 1970
Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALY


Téléphone : +39.0438.489097
Contact : https://www.nuovair.com/fr/contacts/

Accessoires de série

  • 1 x Interface Ethernet, USB et Wi-Fi pour les données HACCP
  • 1 x Sonde de température
  • groupe externe pour installation à l'extérieur