professionele koeltechniek

NordCap propose une large gamme de techniques de réfrigération professionnelles pour les exigences les plus élevées

Qu’il s’agisse de boulangeries, glaciers, restaurants ou cuisines professionnelles, une réfrigération fiable et performante est indispensable pour conserver les aliments prêts à être transformés. Sans réfrigérateurs, congélateurs ou vitrines réfrigérées efficaces, il est impossible de maintenir la fraîcheur des denrées sur la durée. Sans froid, les produits perdent rapidement leur goût et se détériorent. Qu’il s’agisse de stockage ou de présentation, la bonne solution de réfrigération fait donc partie intégrante de toute cuisine professionnelle.

Un vaste assortiment de réfrigération professionnelle

Restauration collective, restauration rapide, boulangeries et pâtisseries, hôtels ou encore traiteurs : NordCap fournit l’équipement adapté à chaque besoin. Du programme d’entrée de gamme économique aux appareils haut de gamme, nous proposons une solution fiable pour chaque exigence.

Des solutions sur mesure avec des équipements spéciaux

Dans le domaine des équipements spéciaux, nous répondons aux exigences individuelles de chaque client. Nous proposons un large choix de solutions personnalisées, avec une expertise particulière pour les espaces très réduits. Qu’il s’agisse de solutions pour les environnements à forte fréquentation, de présentations modulaires et flexibles ou de concepts pour supermarchés, NordCap offre la réponse adaptée à chaque segment.

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NordCap propose une large gamme de techniques de réfrigération professionnelles pour les exigences les plus élevées

Qu’il s’agisse de boulangeries, glaciers, restaurants ou cuisines professionnelles, une réfrigération fiable et performante est indispensable pour conserver les aliments prêts à être transformés. Sans réfrigérateurs, congélateurs ou vitrines réfrigérées efficaces, il est impossible de maintenir la fraîcheur des denrées sur la durée. Sans froid, les produits perdent rapidement leur goût et se détériorent. Qu’il s’agisse de stockage ou de présentation, la bonne solution de réfrigération fait donc partie intégrante de toute cuisine professionnelle.

Un vaste assortiment de réfrigération professionnelle

Restauration collective, restauration rapide, boulangeries et pâtisseries, hôtels ou encore traiteurs : NordCap fournit l’équipement adapté à chaque besoin. Du programme d’entrée de gamme économique aux appareils haut de gamme, nous proposons une solution fiable pour chaque exigence.

Des solutions sur mesure avec des équipements spéciaux

Dans le domaine des équipements spéciaux, nous répondons aux exigences individuelles de chaque client. Nous proposons un large choix de solutions personnalisées, avec une expertise particulière pour les espaces très réduits. Qu’il s’agisse de solutions pour les environnements à forte fréquentation, de présentations modulaires et flexibles ou de concepts pour supermarchés, NordCap offre la réponse adaptée à chaque segment.

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buffet de salade
MURALE 6 M
455_MURALE_web
pour GN 1/1-150 Éclairage (sous le couvercle supérieur), commutable séparément pare-haleine en plexiglas, hauteur réglable en continu, face arrière réfléchissante contrôle électronique Interrupteur principal dégivrage automatique (arrêt...
à partir de 7.565,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
buffet de salade
TR-GREEN 3/1
434_TR-GREEN_4_1_PLUS_Wenge_web
pour GN 1/1-200 éclairage intérieur LED (sous la tablette supérieure), commutable séparément Pare-haleine en plexiglas, réglable en hauteur électroniquement cuve intérieure étroitement soudée, des bords arrondis, Bord diagonal pour...
à partir de 5.869,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
buffet de salade
TR-GREEN 4/1
434_TR-GREEN_4_1_PLUS_Wenge_web
pour GN 1/1-200 éclairage intérieur LED (sous la tablette supérieure), commutable séparément Pare-haleine en plexiglas, réglable en hauteur électroniquement cuve intérieure étroitement soudée, des bords arrondis, Bord diagonal pour...
à partir de 6.239,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
buffet de salade
TR-GREEN 6/1
434_TR-GREEN_4_1_PLUS_Wenge_web
pour GN 1/1-200 éclairage intérieur LED (sous la tablette supérieure), commutable séparément Pare-haleine en plexiglas, réglable en hauteur électroniquement cuve intérieure étroitement soudée, des bords arrondis, Bord diagonal pour...
à partir de 7.099,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
bain marie
ISOLA 4 BM INOX
Isola 6 BM INOX
pour GN 1/1-150 Lampe chauffante (sous le Couvercle supérieur) pare-haleine en plexiglas, réglable en hauteur en continu contrôle électronique Affichage digital Écoulement de nettoyage / d'eau, extérieur, avec robinet et bouchon de...
7.045,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
bain marie
TIFFANY 4 M BM
455_Tiffany_divisa_web
pour GN 1/1 protection hygiénique à hauteur réglable électroniquement, 3 émetteurs de chaleur contrôle électronique Écran tactile LCD Remarque: Les appareils de la série peuvent être combinés entre eux dans la taille appropriée. Deux...
8.464,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
bain marie
TIFFANY 6 M BM
455_Tiffany_divisa_web
pour GN 1/1 protection hygiénique à hauteur réglable électroniquement, 4 émetteurs de chaleur contrôle électronique Écran tactile LCD Remarque: Les appareils de la série peuvent être combinés entre eux dans la taille appropriée. Deux...
9.621,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
bain marie
ISOLA 4 M BM
455_ISOLA-4-BM_Cod04_web
pour GN 1/1-150 Éclairage (sous le couvercle supérieur), commutable séparément pare-haleine en plexiglas, réglable en hauteur en continu contrôle électronique Affichage digital Écoulement de nettoyage / d'eau, extérieur, avec robinet et...
à partir de 5.699,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
bain marie
ISOLA 6 M BM
455_ISOLA-4-BM_Cod04_web
pour GN 1/1-150 Éclairage (sous le couvercle supérieur), commutable séparément pare-haleine en plexiglas, réglable en hauteur en continu contrôle électronique Affichage digital Écoulement de nettoyage / d'eau, extérieur, avec robinet et...
à partir de 6.815,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
Vitrine à glace de table
MINI CREAM 3V LED
465_500300_Produktabbildung_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Présentoir publicitaire éclairé par LED (accessoire en option) Capot en verre, peut être ouvert vers le haut, verrouillable, Profilés d'étanchéité, poignée encastrée ergonomique Éclairage...
1.419,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
Vitrine à glace de table
MINI CREAM 3V LED CP
465_500301_Produktabbildung_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Capot en verre, peut être ouvert vers le haut, verrouillable, Profilés d'étanchéité, poignée encastrée ergonomique Éclairage intérieur LED (horizontal) cuve intérieure emboutie, coin arrondi...
1.813,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
DOLCE VITA 4-LX
465_DOLCE_VITA_4_LX_web
contrôle électronique thermomètre extérieur, poignée avec arrêt, côté opérateur, pour bloquer l'appareil dégivrage manuel Remarque: Veuillez noter que les glaces doivent être réfrigérées pendant la nuit dans une armoire de stockage...
2.969,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
DOLCE VITA 6-LX
465_DOLCE_VITA_6_LX_web
contrôle électronique thermomètre extérieur, poignée avec arrêt, côté opérateur, pour bloquer l'appareil dégivrage manuel Remarque: Veuillez noter que les glaces doivent être réfrigérées pendant la nuit dans une armoire de stockage...
3.379,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
DOLCE VITA 8-LX
465_DOLCE_VITA_8_LX_web
contrôle électronique thermomètre extérieur, poignée avec arrêt, côté opérateur, pour bloquer l'appareil dégivrage manuel Remarque: Veuillez noter que les glaces doivent être réfrigérées pendant la nuit dans une armoire de stockage...
3.819,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
DOLCE VITA 10-LX
465_DOLCE_VITA_10_LX_web
contrôle électronique thermomètre extérieur, poignée avec arrêt, côté opérateur, pour bloquer l'appareil dégivrage manuel Remarque: Veuillez noter que les glaces doivent être réfrigérées pendant la nuit dans une armoire de stockage...
4.375,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
ISETTA TP LX 4
453_ISETTA_4_LX_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Panneau frontal en verre de sécurité, courbé volet droit en plexiglas (côté service) Plan de travail, revêtu de plastique, blanc Éclairage LED (sous le plafond), 5700 K (blanc froid)...
2.969,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
ISETTA TP LX 6R
453_ISETTA_6_LX_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Panneau frontal en verre de sécurité, courbé volet droit en plexiglas (côté service) Plan de travail, revêtu de plastique, blanc Éclairage LED (sous le plafond), 5700 K (blanc froid)...
3.175,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
ISETTA TP LX 7R
453_ISETTA_7_LX_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Panneau frontal en verre de sécurité, courbé volet droit en plexiglas (côté service) Plan de travail, revêtu de plastique, blanc Éclairage LED (sous le plafond), 5700 K (blanc froid)...
3.359,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
FIJI 4 - 2.0
453_Fiji_6_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Panneau frontal en verre de sécurité, courbé volet droit en plexiglas (côté service) Plan de travail, revêtu de plastique, blanc Éclairage LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique...
3.119,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
FIJI 6 - 2.0
453_Fiji_6_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Panneau frontal en verre de sécurité, courbé volet droit en plexiglas (côté service) Plan de travail, revêtu de plastique, blanc Éclairage LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique...
3.585,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
FIJI 7 - 2.0
453_Fiji_7_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Panneau frontal en verre de sécurité, courbé volet droit en plexiglas (côté service) Plan de travail, revêtu de plastique, blanc Éclairage LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique...
3.719,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
ISABELLA LX 10
453_ISABELLA_LX_10_schraeg_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Panneau frontal en verre de sécurité, courbé Plan de travail, tôle métallique revêtue de plastique, blanc Éclairage intérieur LED, Revêtement en aluminium, 5700 K (blanc froid) contrôle...
5.359,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
ISABELLA LX 13
453_ISABELLA_LX_13_front_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Panneau frontal en verre de sécurité, courbé Plan de travail, tôle métallique revêtue de plastique, blanc Éclairage intérieur LED, Revêtement en aluminium, 5700 K (blanc froid) contrôle...
6.385,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
BERMUDA LX 10 UM
453_BERMUDA_front_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Panneau frontal en verre de sécurité, courbé, chauffé Plan de travail, revêtu de plastique, RAL 9006 (gris) Éclairage intérieur LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique dégivrage...
6.929,00 € *

Ware ist unterwegs

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
BERMUDA LX 13 UM
453_BERMUDA_front_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Panneau frontal en verre de sécurité, courbé, chauffé Plan de travail, revêtu de plastique, RAL 9006 (gris) Éclairage intérieur LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique dégivrage...
7.885,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
BERMUDA VIEW LX 10 UM
453_BERMUDA_VIEW_web
Panneau frontal en verre de sécurité, courbé, basculant Éclairage intérieur LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique dégivrage automatique (gaz chaud), évaporation automatique des eaux de dégivrage (chaleur dégagée par le groupe)...
7.868,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
BERMUDA VIEW LX 13 UM
453_BERMUDA_VIEW_2_web
Panneau frontal en verre de sécurité, courbé, basculant Éclairage intérieur LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique dégivrage automatique (gaz chaud), évaporation automatique des eaux de dégivrage (chaleur dégagée par le groupe)...
8.894,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
camion de glaces
CARRETTINO BEIGE
453_carrettino_beige_2_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Rehausse en verre, fermé sur 3 côtés, droit volet droit en plexiglas (côté service) 1 x Porte battante (à l'arrière) Éclairage intérieur LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique...
10.999,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
camion de glaces
CARRETTINO MARRON
453_carrettino_braun_4531155060021_web
Rehausse en verre, fermé sur 3 côtés, droit volet droit en plexiglas (côté service) 1 x Porte battante (à l'arrière) Éclairage intérieur LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique dégivrage automatique (gaz chaud) compresseur...
Prix sur demande

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
camion de glaces
CARRETTINO BLANC
453_carrettino_weiss_web
pour la réfrigération / présentation de glaces Rehausse en verre, fermé sur 3 côtés, droit volet droit en plexiglas (côté service) 1 x Porte battante (à l'arrière) Éclairage intérieur LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique...
10.999,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
camion de glaces
CARRETTINO CARAPINE BEIGE
453_Carrettino_Carapine_web
Rehausse en verre, fermé sur 3 côtés, droit Éclairage intérieur LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique dégivrage automatique (gaz chaud) Remarque: Veuillez noter que les glaces doivent être réfrigérées pendant la nuit dans une...
11.044,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
camion de glaces
CARRETTINO CARAPINE MARRON
453_Carrettino_Carapine_web
Rehausse en verre, fermé sur 3 côtés, droit Éclairage intérieur LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique dégivrage automatique (gaz chaud) Remarque: Veuillez noter que les glaces doivent être réfrigérées pendant la nuit dans une...
11.044,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
camion de glaces
CARRETTINO CARAPINE BLANC
453_Carrettino_Carapine_web
Rehausse en verre, fermé sur 3 côtés, droit Éclairage intérieur LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique dégivrage automatique (gaz chaud) Remarque: Veuillez noter que les glaces doivent être réfrigérées pendant la nuit dans une...
11.044,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
camion de glaces
CARRETTINO CARAPINE NOIR
453_Carrettino_Carapine_web
Rehausse en verre, fermé sur 3 côtés, droit Éclairage intérieur LED, 5700 K (blanc froid) contrôle électronique dégivrage automatique (gaz chaud) Remarque: Veuillez noter que les glaces doivent être réfrigérées pendant la nuit dans une...
11.044,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine à gâteaux
MILLENNIUM 2.0 GR PASTRY 120 H135
453_MILLENNIUM_pastry_rund_front_web
Vitre de levage en verre de sécurité (côté client), structure du verre, ronde Éclairage de la marchandise par LED (sous la plaque de paiement), 5700 K (blanc froid) contrôle électronique affichage digital dégivrage automatique (arrêt du...
8.004,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine à gâteaux
MILLENNIUM 2.0 GR PASTRY 170 H135
453_MILLENNIUM_pastry_rund_front_web
Vitre de levage en verre de sécurité (côté client), structure du verre, ronde Éclairage de la marchandise par LED (sous la plaque de paiement), 5700 K (blanc froid) contrôle électronique affichage digital dégivrage automatique (arrêt du...
9.797,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine à gâteaux
MILLENNIUM 2.0 GR PASTRY 220 H135
453_MILLENNIUM_pastry_rund_front_web
Vitre de levage en verre de sécurité (côté client), structure du verre, ronde Éclairage de la marchandise par LED (sous la plaque de paiement), 5700 K (blanc froid) contrôle électronique affichage digital dégivrage automatique (arrêt du...
11.689,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
MILLENNIUM 2.0 GR 155 H135
453_MILLENNIUM_rund_schraeg_web
Vitre basculante en verre de sécurité (côté client), structure en verre, ronde Éclairage de la marchandise par LED (sous la plaque de paiement), 5700 K (blanc froid) Cuve intérieure biseautée à 7° par le client contrôle électronique...
15.369,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
MILLENNIUM 2.0 GR 170 H135
453_MILLENNIUM_rund_schraeg_web
Vitre basculante en verre de sécurité (côté client), structure en verre, ronde Éclairage de la marchandise par LED (sous la plaque de paiement), 5700 K (blanc froid) Cuve intérieure biseautée à 7° par le client contrôle électronique...
16.653,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
DIVA 2.0 RV 125-1176
453_DIVA_front_web
Panneau frontal en verre isolant, chauffé, basculant vers l'avant, parties latérales en CORIAN® gris, teinte : RAL 9006 Plan de travail, CORIAN® blanc Éclairage intérieur LED (sous la vitre du plafond) contrôle électronique affichage...
à partir de 22.360,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
DIVA 2.0 RV 125-1671
453_DIVA_front_web
Panneau frontal en verre isolant, chauffé, basculant vers l'avant, parties latérales en CORIAN® gris, teinte : RAL 9006 Plan de travail, CORIAN® blanc Éclairage intérieur LED (sous la vitre du plafond) contrôle électronique affichage...
à partir de 27.187,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
DIVA 2.0 RV 125-2166
453_DIVA_front_web
Panneau frontal en verre isolant, chauffé, basculant vers l'avant, parties latérales en CORIAN® gris, teinte : RAL 9006 Plan de travail, CORIAN® blanc Éclairage intérieur LED (sous la vitre du plafond) contrôle électronique affichage...
à partir de 29.223,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
DIVA 2.0 RV 140-1176
453_DIVA_front_web
Panneau frontal en verre isolant, chauffé, basculant vers l'avant, parties latérales en CORIAN® gris, teinte : RAL 9006 Plan de travail, CORIAN® blanc Éclairage intérieur LED (sous la vitre du plafond) contrôle électronique affichage...
à partir de 22.625,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
DIVA 2.0 RV 140-1671
453_DIVA_front_web
Panneau frontal en verre isolant, chauffé, basculant vers l'avant, parties latérales en CORIAN® gris, teinte : RAL 9006 Plan de travail, CORIAN® blanc Éclairage intérieur LED (sous la vitre du plafond) contrôle électronique affichage...
à partir de 27.472,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
DIVA 2.0 RV 140-2166
453_DIVA_front_web
Panneau frontal en verre isolant, chauffé, basculant vers l'avant, parties latérales en CORIAN® gris, teinte : RAL 9006 Plan de travail, CORIAN® blanc Éclairage intérieur LED (sous la vitre du plafond) contrôle électronique affichage...
à partir de 29.515,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
SUPERCAPRI 2.0 VG 135-1187
ISA-SUPERCAPRI_01_web
convient aux bacs à glace jusqu'à une hauteur en mm : 150 Vitres coulissantes (côté opérateur), double vitrage basculant (côté client), chauffé, parties latérales en verre isolant chauffées Éclairage intérieur LED (sous la vitre du...
à partir de 18.560,00 € *

andere Variante vorhanden

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
SUPERCAPRI 2.0 VG 135-1682
ISA-SUPERCAPRI_01_web
convient aux bacs à glace jusqu'à une hauteur en mm : 150 Vitres coulissantes (côté opérateur), double vitrage basculant (côté client), chauffé, parties latérales en verre isolant chauffées Éclairage intérieur LED (sous la vitre du...
à partir de 21.239,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
vitrine de glaces
SUPERCAPRI 2.0 VG 135-2177
ISA-SUPERCAPRI_01_web
convient aux bacs à glace jusqu'à une hauteur en mm : 150 Vitres coulissantes (côté opérateur), double vitrage basculant (côté client), chauffé, parties latérales en verre isolant chauffées système de double flux d'air frontal Éclairage...
à partir de 25.082,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
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