professionele koeltechniek

NordCap propose une large gamme de techniques de réfrigération professionnelles pour les exigences les plus élevées

Qu’il s’agisse de boulangeries, glaciers, restaurants ou cuisines professionnelles, une réfrigération fiable et performante est indispensable pour conserver les aliments prêts à être transformés. Sans réfrigérateurs, congélateurs ou vitrines réfrigérées efficaces, il est impossible de maintenir la fraîcheur des denrées sur la durée. Sans froid, les produits perdent rapidement leur goût et se détériorent. Qu’il s’agisse de stockage ou de présentation, la bonne solution de réfrigération fait donc partie intégrante de toute cuisine professionnelle.

Un vaste assortiment de réfrigération professionnelle

Restauration collective, restauration rapide, boulangeries et pâtisseries, hôtels ou encore traiteurs : NordCap fournit l’équipement adapté à chaque besoin. Du programme d’entrée de gamme économique aux appareils haut de gamme, nous proposons une solution fiable pour chaque exigence.

Des solutions sur mesure avec des équipements spéciaux

Dans le domaine des équipements spéciaux, nous répondons aux exigences individuelles de chaque client. Nous proposons un large choix de solutions personnalisées, avec une expertise particulière pour les espaces très réduits. Qu’il s’agisse de solutions pour les environnements à forte fréquentation, de présentations modulaires et flexibles ou de concepts pour supermarchés, NordCap offre la réponse adaptée à chaque segment.

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NordCap propose une large gamme de techniques de réfrigération professionnelles pour les exigences les plus élevées

Qu’il s’agisse de boulangeries, glaciers, restaurants ou cuisines professionnelles, une réfrigération fiable et performante est indispensable pour conserver les aliments prêts à être transformés. Sans réfrigérateurs, congélateurs ou vitrines réfrigérées efficaces, il est impossible de maintenir la fraîcheur des denrées sur la durée. Sans froid, les produits perdent rapidement leur goût et se détériorent. Qu’il s’agisse de stockage ou de présentation, la bonne solution de réfrigération fait donc partie intégrante de toute cuisine professionnelle.

Un vaste assortiment de réfrigération professionnelle

Restauration collective, restauration rapide, boulangeries et pâtisseries, hôtels ou encore traiteurs : NordCap fournit l’équipement adapté à chaque besoin. Du programme d’entrée de gamme économique aux appareils haut de gamme, nous proposons une solution fiable pour chaque exigence.

Des solutions sur mesure avec des équipements spéciaux

Dans le domaine des équipements spéciaux, nous répondons aux exigences individuelles de chaque client. Nous proposons un large choix de solutions personnalisées, avec une expertise particulière pour les espaces très réduits. Qu’il s’agisse de solutions pour les environnements à forte fréquentation, de présentations modulaires et flexibles ou de concepts pour supermarchés, NordCap offre la réponse adaptée à chaque segment.

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chambre froide avec plancher en panneaux
Z 140-140 + agrégat
467_serie_Z_230-140_web
pour le stockage de denrées alimentaires facilement périssables, en particulier la viande livraison démontée, Construction par segments (pas de panneaux en mm : 300, largeurs de panneaux en mm : 300, 600, 900, 1200), Système à rainure et...
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pour le stockage de denrées alimentaires facilement périssables, en particulier la viande livraison démontée, Construction par segments (pas de panneaux en mm : 300, largeurs de panneaux en mm : 300, 600, 900, 1200), Système à rainure et...
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pour le stockage de denrées alimentaires facilement périssables, en particulier la viande livraison démontée, Construction par segments (pas de panneaux en mm : 300, largeurs de panneaux en mm : 300, 600, 900, 1200), Système à rainure et...
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pour le stockage de denrées alimentaires facilement périssables, en particulier la viande livraison démontée, Construction par segments (pas de panneaux en mm : 300, largeurs de panneaux en mm : 300, 600, 900, 1200), Système à rainure et...
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pour le stockage de denrées alimentaires facilement périssables, en particulier la viande livraison démontée, Construction par segments (pas de panneaux en mm : 300, largeurs de panneaux en mm : 300, 600, 900, 1200), Système à rainure et...
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Z 260-170 + groupe électrogène
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Z 200-140 + groupe électrogène
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Z 230-200 + groupe électrogène
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chambre froide avec plancher en panneaux
Z 290-200 + groupe électrogène
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chambre froide avec plancher en panneaux
Z 230-110 + groupe électrogène
467_serie_Z_230-140_web
pour le stockage de denrées alimentaires facilement périssables, en particulier la viande livraison démontée, Construction par segments (pas de panneaux en mm : 300, largeurs de panneaux en mm : 300, 600, 900, 1200), Système à rainure et...
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chambre froide avec plancher en panneaux
Z 230-140 + groupe électrogène
467_serie_Z_230-140_web
pour le stockage de denrées alimentaires facilement périssables, en particulier la viande livraison démontée, Construction par segments (pas de panneaux en mm : 300, largeurs de panneaux en mm : 300, 600, 900, 1200), Système à rainure et...
7.214,00 € *

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chambre froide avec plancher en panneaux
Z 230-230 + groupe électrogène
467_serie_Z_230-140_web
pour le stockage de denrées alimentaires facilement périssables, en particulier la viande livraison démontée, Construction par segments (pas de panneaux en mm : 300, largeurs de panneaux en mm : 300, 600, 900, 1200), Système à rainure et...
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Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
unité de refroidissement
TYP 2 IoT R-455A
Aggregatpaneel
Ventilateur CE, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte Remarque: Ne convient pas pour une installation en extérieur!
2.678,00 € *

en stock

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unité de refroidissement
TYP 3 IoT R-290
467_serie_Z_kaelteaggregat_web
Ventilateur CE, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte Remarque: Ne convient pas pour une installation en extérieur!
3.029,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
meuble bas de buffet arrière
RBS 601-87-D
435_RBS_600_87-D_871125_befuellt_web
pour réfrigérer les boissons et les aliments 1 x ventilateur froid mobile 1 x Porte battante en verre, Double vitrage de sécurité, à fermeture automatique, Serrure, poignée encastrée, Butée de porte droite, interchangeable, joint...
599,00 € *

en stock

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meuble bas de buffet arrière
RBS 901-87-D
435_RBS_900_87-D_871120_befuellt_web
pour réfrigérer les boissons et les aliments 1 x ventilateur froid mobile 2 x Porte battante en verre, Double vitrage de sécurité, à fermeture automatique, Serrure (par porte), poignée encastrée, Butée de porte gauche / droite, joint...
878,00 € *

en stock

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meuble bas de buffet arrière
RBS 1356-87-S3
435_RBS_1355_87-S_871310_befuellt_web
pour réfrigérer les boissons et les aliments 2 x ventilateurs pour déplacer le froid 3 x Porte coulissante, Double vitrage de sécurité, à fermeture automatique, Support de porte à remplir, Serrure, barre de préhension, lèvre d'étanchéité...
1.225,00 € *

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meuble bas de buffet arrière
RBS 901-87-S
435_RBS_900_87-S_871210_befuellt_web
pour réfrigérer les boissons et les aliments 1 x ventilateur froid mobile 2 x Porte coulissante, Double vitrage de sécurité, à fermeture automatique, Support de porte à remplir, Serrure, barre de préhension, lèvre d'étanchéité...
899,00 € *

en stock

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meuble bas de buffet arrière
RBS 1356-87-D
435_RBS_1355_87-D_871300_befuellt_web
pour réfrigérer les boissons et les aliments 2 x ventilateurs pour déplacer le froid 3 x Porte battante en verre, Double vitrage de sécurité, à fermeture automatique, Serrure (par porte), poignée encastrée, Butée de porte gauche / gauche...
1.149,00 € *

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chambre froide avec plancher en panneaux
Z 140-110 + groupe électrogène
467_serie_Z_230-140_web
pour le stockage de denrées alimentaires facilement périssables, en particulier la viande livraison démontée, Construction par segments (pas de panneaux en mm : 300, largeurs de panneaux en mm : 300, 600, 900, 1200), Système à rainure et...
5.477,00 € *

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chambre froide avec plancher en panneaux
Z 140-110-R
Serie-Z-Kuehlzelle-mit-Paneelboden_ohne-Aggregat_1_web
pour le stockage de denrées alimentaires facilement périssables, en particulier la viande livraison démontée, Construction par segments (pas de panneaux en mm : 300, largeurs de panneaux en mm : 300, 600, 900, 1200), Système à rainure et...
2.799,00 € *

en stock

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réfrigérateur professionnel à convection
KU 891 G-SG
435_KU_891_G-SD_web
pour la réfrigération / présentation Présentoir publicitaire éclairé par LED (en haut), droit Espace d'insertion pour l'installation de grilles de support (par paroi latérale) 2 x Porte coulissante, Verre isolant, Ressort de rappel...
2.593,00 € *

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support de refroidissement mural
ALASKA 100 SLIM ENERGY DR BLACK OM
418_Alaska_ schwarz_schwarze_drehtueren_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) Portes...
6.769,00 € *

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support de refroidissement mural
ALASKA 120 SLIM ENERGY DR BLACK OM
418_Alaska_ schwarz_schwarze_drehtueren_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) Portes...
7.269,00 € *

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support de refroidissement mural
ALASKA 150 SLIM ENERGY DR BLACK OM
418_Alaska_ schwarz_schwarze_drehtueren_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) Portes...
8.511,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
comptoir réfrigéré poisson
SAIGON 1500 ST
506_SAIGON_web
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Pare-brise panoramique, courbé Plan de travail, ACN réservoir de refroidissement canalisé contrôle mécanique évacuation de l'eau de...
4.339,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
comptoir réfrigéré poisson
SAIGON 2000 ST
506_SAIGON_web
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Pare-brise panoramique, courbé Plan de travail, ACN réservoir de refroidissement canalisé contrôle mécanique évacuation de l'eau de...
5.069,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
comptoir réfrigéré poisson
SAIGON 2500 ST
506_SAIGON_web
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Pare-brise panoramique, courbé Plan de travail, ACN réservoir de refroidissement canalisé contrôle mécanique évacuation de l'eau de...
5.879,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
comptoir réfrigéré poisson
SAIGON 3000 ST
506_SAIGON_web
pour la réfrigération et la présentation de poissons et fruits de mer frais sur glace ou en barquettes Pare-brise panoramique, courbé Plan de travail, ACN réservoir de refroidissement canalisé contrôle mécanique évacuation de l'eau de...
6.129,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
cellule de congélation avec plancher en panneaux
Z 174-114-TK
Zellenboden
Extérieur L x P x H en mm : 1740 x 1140 x 2150, intérieur L x P x H en mm : 1500 x 900 x 1950 .
Prix sur demande

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
congélateur de stockage
XCAB 50
449_XCAB_50_web
à utiliser dans les pâtisseries, les cuisines, les cantines, les établissements de soins, les hôpitaux et la gastronomie 2 x Porte pleine, ACN, Fermeture magnétique, poignée-barre ergonomique (par porte), Butée de porte droite, non...
17.642,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
support de refroidissement mural
ALASKA 071 SLIM ENERGY DR BLACK
418_Alaska_ schwarz_schwarze_drehtueren_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) Portes...
6.635,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
support de refroidissement mural
ALASKA 100 SLIM ENERGY DR BLACK
418_Alaska_ schwarz_schwarze_drehtueren_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) Portes...
8.129,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
support de refroidissement mural
ALASKA 120 SLIM ENERGY DR BLACK
418_Alaska_ schwarz_schwarze_drehtueren_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) Portes...
8.745,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 18:10
support de refroidissement mural
ALASKA 150 SLIM ENERGY DR BLACK
418_Alaska_ schwarz_schwarze_drehtueren_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) Portes...
9.875,00 € *

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support de refroidissement mural
ALASKA 180 SLIM ENERGY DR BLACK
418_Alaska_ schwarz_schwarze_drehtueren_web
pour la réfrigération et la présentation de charcuterie et de produits laitiers emballés canalisable en usine, extensible parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) Portes...
11.674,00 € *

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etagère réfrigérante murale Impulse
MERCURY 071 H 1424 M1 BLACK
418_Mercury_ schwarz_web
pour la réfrigération / présentation de viande emballée, d'aliments et de produits laitiers Système modulaire, canalisable, Unité « back to back » ou îlot d'achat à 360 Structure, inclinée, panneau arrière fermé, remplissage manuel du...
5.698,00 € *

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etagère réfrigérante murale Impulse
MERCURY 100 H 1424 M1 BLACK
418_Mercury_ schwarz_web
pour la réfrigération / présentation de viande emballée, d'aliments et de produits laitiers Système modulaire, canalisable, Unité « back to back » ou îlot d'achat à 360 Structure, inclinée, panneau arrière fermé, remplissage manuel du...
6.835,00 € *

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etagère réfrigérante murale Impulse
MERCURY 135 H 1424 M1 BLACK
418_Mercury_ schwarz_web
pour la réfrigération / présentation de viande emballée, d'aliments et de produits laitiers Système modulaire, canalisable, Unité « back to back » ou îlot d'achat à 360 Structure, inclinée, panneau arrière fermé, remplissage manuel du...
8.368,00 € *

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unité de refroidissement Stopfer
BEST-SFM 008-NK
439_BEST_Stopfer_web
pour cellules froides Éclairage des cellules LED, 5 mètres de câble ventilateurs électroniques (sur le condenseur et l'évaporateur) contrôle électronique Écran LED, logiciel programmable, Dégivrage intelligent, Détecteur de fuite,...
5.309,00 € *

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