Professionele kooktechniek voor elke horecazaak

De kooktechniek is het kloppend hart van elke horecakeuken. Uiteindelijk wordt een keuken beoordeeld op de kwaliteit van het eten en drinken. Hoogwaardige, krachtige en duurzame kookapparatuur maakt een professionele horecakeuken pas echt compleet.

De juiste apparaten voor elk type horeca

NordCap biedt u een uitgebreid assortiment kooktechniek. Bij ons vindt u een ruime keuze aan magnetrons, fornuizen, frituurpannen en ovens voor professioneel gebruik. Of uw restaurant nu gericht is op fijnproevers of snelle snacks aanbiedt – in onze series Snack 600, EVO 700 en EVO 900 vindt u gegarandeerd de juiste apparaten.

Professionele techniek van NordCap

Met de professionele kooktechniek van NordCap verovert u de smaakpapillen én harten van uw gasten. Onze krachtige en robuuste apparaten zorgen voor een vlotte workflow in uw keuken en een hoogwaardige bereiding van gerechten.

 

Professionele kooktechniek voor elke horecazaak De kooktechniek is het kloppend hart van elke horecakeuken. Uiteindelijk wordt een keuken beoordeeld op de kwaliteit van het eten en drinken.... meer lezen »
Venster sluiten

Professionele kooktechniek voor elke horecazaak

De kooktechniek is het kloppend hart van elke horecakeuken. Uiteindelijk wordt een keuken beoordeeld op de kwaliteit van het eten en drinken. Hoogwaardige, krachtige en duurzame kookapparatuur maakt een professionele horecakeuken pas echt compleet.

De juiste apparaten voor elk type horeca

NordCap biedt u een uitgebreid assortiment kooktechniek. Bij ons vindt u een ruime keuze aan magnetrons, fornuizen, frituurpannen en ovens voor professioneel gebruik. Of uw restaurant nu gericht is op fijnproevers of snelle snacks aanbiedt – in onze series Snack 600, EVO 700 en EVO 900 vindt u gegarandeerd de juiste apparaten.

Professionele techniek van NordCap

Met de professionele kooktechniek van NordCap verovert u de smaakpapillen én harten van uw gasten. Onze krachtige en robuuste apparaten zorgen voor een vlotte workflow in uw keuken en een hoogwaardige bereiding van gerechten.

 

7 van 12
Geen resultaten gevonden voor de filter!
gas-kookketel
GK9 / 100L-I-P-S
406_GK9-100-LIPS_web
beluchter / ontluchter (op afdekplaat) RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 roestvrijstalen Tuit met hittebeschermd Handvat Mondstukken voor aardgas, Manometer met veiligheidsventiel, Drukschakelaarregeling voor energiebewaking,...
10.896,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
gas-kookketel
GK9 / 100L-I-P-A-S
406_GK9-100-LIPAS_web
beluchter / ontluchter (op afdekplaat) RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 roestvrijstalen Tuit met hittebeschermd Handvat Mondstukken voor aardgas, Manometer met veiligheidsventiel, Drukschakelaarregeling voor energiebewaking,...
11.423,00 € *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
gas-kookketel
GK9 / 150L-I-P-S
406_392102_web
beluchter / ontluchter (op afdekplaat) RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 Kroes met Pressostaat, indirect verwarmd Mondstukken voor aardgas, Drukschakelaarregeling voor bewaking van energie-/waterverbruik Koud- /...
10.998,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
gas-kookketel
GK9 / 150L-I-P-A-S
406_GK9-100-LIPAS_web
beluchter / ontluchter (op afdekplaat) RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 roestvrijstalen Tuit met hittebeschermd Handvat Mondstukken voor aardgas, Drukschakelaarregeling voor bewaking van energie-/waterverbruik, Manometer met...
12.027,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
gas-kookketel
GRK9 / 250L-I-S
406_392105_web
beluchter / ontluchter (op afdekplaat) RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 Indirect verwarmde rechthoekige Ketel Mondstukken voor aardgas Automatische waterbijvulling via magneetventiel, indicatielampje voor waterbijvulling via...
21.981,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
elektrische kookketel
EK9 / 100L-I-P-S
406-EK9-100-LIPS_web
beluchter / ontluchter (op afdekplaat) RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 RVS-verwarmingselementen (onderaan de dubbele mantel), roestvrijstalen Tuit met hittebeschermd Handvat Manometer met veiligheidsventiel, Drukmonitor,...
9.292,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
elektrische kookketel
EK9 / 100L-I-P-A-S
406_EK9-100-LIPAS_web
beluchter / ontluchter (op afdekplaat) RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 RVS-verwarmingselementen (onderaan de dubbele mantel), roestvrijstalen Tuit met hittebeschermd Handvat Manometer met veiligheidsventiel, Drukmonitor,...
11.759,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
elektrische kookketel
EK9 / 150L-I-P-A-S
406_EK9-150-LIPAS_web
beluchter / ontluchter (op afdekplaat) RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 RVS-verwarmingselementen (onderaan de dubbele mantel), roestvrijstalen Tuit met hittebeschermd Handvat Manometer met veiligheidsventiel, Drukmonitor,...
11.889,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
elektrische kookketel
ERK9 / 250L-I-S
406_200282_web
beluchter / ontluchter (op afdekplaat) RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 Indirect verwarmde rechthoekige Ketel Warmwatervoorziening via magneetventiel met controlelampje voor watervulling via magneetventiel, drukschakelaarregeling...
20.791,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
multifunctioneel gasfornuis
GM9 / 22L-S
406_392142_web
RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 Afdichtpluggen, Afvoerpijp Mondstukken voor aardgas inclusief reinigingsschraper thermostatische temperatuurregeling Opmerking: Vloeibaar gas mondstukkenset verkrijgbaar (speciale accessoire).
7.226,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
elektrische multifunctioneel fornuis
EM9 / 22L-S
406_392151_web
RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 Afdichtpluggen, Afvoerpijp Mondstukken voor aardgas inclusief reinigingsschraper thermostatische temperatuurregeling Opmerking: Vloeibaar gas mondstukkenset verkrijgbaar (speciale accessoire).
7.019,00 € *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
gas-kookketel
GK9 / 60L-I-P-S
392232_web
beluchter / ontluchter (op afdekplaat) RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 roestvrijstalen Tuit met hittebeschermd Handvat Mondstukken voor aardgas, Manometer met veiligheidsventiel, Drukmonitor, Drukschakelaarregeling voor...
10.382,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
elektrische kookketel
EK9 / 60L-I-P-S
406-EK9-60-LIPS_web
beluchter / ontluchter (op afdekplaat) RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 roestvrijstalen Tuit met hittebeschermd Handvat veiligheidsthermostaat, Drukschakelaarregeling voor energiebewaking, Manometer met veiligheidsventiel,...
9.019,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
neutraal element
AT9 / 200-GF-T
406_392156_web
geschikt voor de EVO 900 serie Neutraal tafelelement, gesloten RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2
605,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
neutraal element
AT9 / 200-S-T
406_392157_web
geschikt voor de EVO 900 serie Neutraal tafelelement, gesloten RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 1 x Lade
865,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
neutraal element
AT9 / 400-GF-T
406_AT9_400_GF_T_web
geschikt voor de EVO 900 serie Neutraal tafelelement, gesloten RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2
716,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
neutraal element
AT9 / 400-S-T
406_392159_web
geschikt voor de EVO 900 serie Neutraal tafelelement, gesloten RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 1 x Lade
1.022,00 € *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
neutraal element
AT9 / 800-GF-T
406_392160_web
geschikt voor de EVO 900 serie Neutraal tafelelement, gesloten RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2
1.007,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
neutraal element
AT9 / 800-S-T
406_392161_web
geschikt voor de EVO 900 serie Neutraal tafelelement, gesloten RVS voor- en bovenplaat, dikte in mm: 2 1 x Lade
1.639,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
onderbouwkast - ongekoeld
U9 / 200-1FS-S
406_U9_200-1FS-S_web
Substructuur neutraal element, ongekoeld 1 x flessenlade
921,00 € *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
onderbouwkast - ongekoeld
U9 / 400-UO-S
406_391153_web
Substructuur neutraal element, ongekoeld
563,00 € *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
onderbouwkast - ongekoeld
U9 / 800-UO-S
406_391154_web
Substructuur neutraal element, ongekoeld
693,00 € *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
onderbouwkast - ongekoeld
U9 / 1200-UO-S
406_U9_1200-UO-S_web
Substructuur neutraal element, ongekoeld
852,00 € *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
onderbouwkast - ongekoeld
U9 / 200-1UG-S
406_391220_web
Substructuur neutraal element, ongekoeld 1 x flessenlade
625,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10

Zijpanelen (2 stuks)
406_206157_web
200,00 € *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi TS 6 x GN1/1-E
406_magistar-combi-ts-6gn1-1-e_web
voor GN 1/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
10.998,00 € *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi TS 10 x GN1/1-E
406218722_TS_10_GN1-1-E
voor GN 1/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
12.698,00 € *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi TS 6 x GN2/1-E
406218721_TS_6_GN2-1-E
voor GN 2/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
14.328,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi TS 10 x GN2/1-E
406218723_TS_10_GN2-1-E
voor GN 2/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
16.938,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi TS 20 x GN1/1-E
406218724_TS_20_GN1-1-E
voor GN 1/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
25.898,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi TS 20 x GN2/1-E
406218725_TS_20-GN2-1-E
voor GN 2/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
31.199,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi DS 6 x GN1/1-E
406218820_DS_6_GN1-1-E
voor GN 1/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
8.734,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi DS 10 x GN1/1-E
406218822_DS_10_GN1-1-E
voor GN 1/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
9.929,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi DS 6 x GN2/1-E
406218821_DS_6_GN2-1-E
voor GN 2/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
11.536,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi DS 10 x GN2/1-E
406218823_DS_10_GN2-1-E
voor GN 2/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
15.529,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi TI 6 x GN1/1-E
406218620_TI_6_GN1-1-E
voor GN 1/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
8.598,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi TI 10 x GN1/1-E
406_magistar-combi-ti-10gn1-1-e_web
voor GN 1/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
9.610,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi TI 6 x GN2/1-E
406218621_TI_6_GN2-1-E
voor GN 2/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
10.821,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi TI 10 x GN2/1-E
406218623_TI_10_GN2-1-E
voor GN 2/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
14.539,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi DI 6 x GN1/1-E
406218920_DI_6_GN1-1-E
voor GN 1/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
7.415,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi DI 10 x GN1/1-E
406218922_DI_10_GN1-1-E
voor GN 1/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
8.379,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi DI 6 x GN2/1-E
406218921_DI_6_GN2-1-E
voor GN 2/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
10.009,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
heteluchtstomers
MAGISTAR Combi DI 10 x GN2/1-E
406218923_DI_10_GN2-1-E
voor GN 2/1 Ventilator met 7 snelheidsniveaus, ventilatorstop na openen deur, achteruitversnelling, ventilator met 7 snelheidsstanden 1 x dubbele glazen deur, thermisch glas, klapdeur binnenglas, deurstop rechts, verwisselbaar in de...
13.598,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
regeneratie oven
GRE 106 D
437_GRE-106-D_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte voor het regenereren van gekoeld voedsel ook te gebruiken voor wandmontage Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking, ventilatorstop na openen deur 1 x dubbele glazen deur, isolerend glas,...
5.480,00 € *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
regeneratie oven
GRE 061 D
437_GRE-061-D_web
voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm, inzet over voor het regenereren van gekoeld voedsel ook te gebruiken voor wandmontage Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking, ventilatorstop na openen deur 1 x dubbele glazen deur, isolerend...
5.879,00 € *

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
regeneratie oven
GRE 106 E
437_GRE_060_106_E_web
voor GN 1/1, inzet in de lengte voor het regenereren van gekoeld voedsel stapelbaar (zie speciale accessoires), ook te gebruiken voor wandmontage instelbare vochtventilatie, Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x...
5.999,00 € *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
regeneratie oven
GRE 061 E
437_GRE_061_E_standard_web
voor GN 1/1, inzet over voor het regenereren van gekoeld voedsel stapelbaar (zie speciale accessoires), ook te gebruiken voor wandmontage instelbare vochtventilatie, Veiligheidsventiel, autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve...
6.398,00 € *

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
regeneratie oven
RRO 061 E
437_RRO_051_061_web
voor GN 1/1 of EN 600 x 400 mm Voor het opwarmen van gekoeld en bevroren voedsel ontluchtingsventiel (op het afdekplaatje), autoreverse ventilatorwielwerking 1 x massieve deur, snapslot, ventilatoren uitschakelen wanneer de deur wordt...
6.355,00 € *

Bestelartikel

Laatst bijgewerkt: 16.06.2025 18:10
7 van 12