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Elektro-Pastakocher
ENK7 / 1BRS

Standgerät, 1 Becken 20 l, integrierte Hebevorrichtung,
elektronische Programmwahl, 4 Kochzyklen

406372100
Listenpreis:
6.775,00 € *
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Zuletzt aktualisiert: 16.07.2026 18:10
geeignet für Pasta, Nudeln, Reis, Klöße, Gemüse und vergleichbare Kochprodukte...mehr
  • geeignet für Pasta, Nudeln, Reis, Klöße, Gemüse und vergleichbare Kochprodukte
  • 20-Liter-Becken aus Chromnickel-Molybdänstahl für hohe Korrosionsbeständigkeit
  • elektronische Steuerung mit programmierbarer Korbhebevorrichtung
  • 4 individuell wählbare Kochzyklen und bis zu 5 speicherbare Kochzeiten je Korb
  • automatische Korbanhebung für standardisierte Kochprozesse und reproduzierbare Garergebnisse
  • leistungsstarkes Infrarot-Heizsystem unter dem Beckenboden
  • automatische Wasserfülleinrichtung mit Vorwärmung des Nachfüllwassers auf bis zu 60 °C
  • Abschöpfzone und Überlaufsystem zur Ableitung von Stärke und Schaum
  • Sicherheitsthermostat als Trockenlaufschutz
  • tiefgezogenes Becken mit gerundeten Ecken für einfache Reinigung
  • Front- und Deckplatte aus CNS, Materialstärke 1,5 mm
Serienzubehör
  • 2 x Einzelportionskorb für intergrierte Hebevorrichtung, B x T x H in mm: 115 x 163 x 123
  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
  • 2 x Einzelportionskorb für intergrierte Hebevorrichtung, B x T x H in mm: 115 x 163 x 123
  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
Artikelnummer: 406372100
GTIN: 4063377151467
Aufstellungsart: Standgerät
Energieart: Elektro
Becken: 1 x 16 bis 20 l
Unterbau: 1 x geschlossen
Verkleidung außen: Seiten- und -Rückwand: Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
Schutzart: IPX4 - spritzwassergeschützt
Bruttogewicht: 68 kg
Nettogewicht: 61 kg
Anschlusswert Elektro: 9,00 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Verordening / Norm: keine EPREL Kennzeichnungspflicht: gewerbliche Wärmegeräte unterliegen bisher keiner Kennzeichnungspflicht
Breite außen: 400
Tiefe außen: 715
Höhe außen: 1088
Breite Becken: 250
Tiefe Becken: 400
Höhe Becken: 300
Höhe mit Füßen: 850
Breite Verpackung: 500
Tiefe Verpackung: 820
Höhe Verpackung: 1140
Verantwortliche Person für die EU:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Herstellerinformationen:

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)


Kontakt: https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/


Markeninhaber:
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Marken-Registrierungsnummer: 005863717

Serienzubehör

  • 2 x Einzelportionskorb für intergrierte Hebevorrichtung, B x T x H in mm: 115 x 163 x 123
  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 150 bis 250
Sonderzubehör 7
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2 Einzelportions-Körbe für Pastakocher, B x T x H in mm: 115 x 163 x 123
406206312
Artikel-Nr.: 406206312
Listenpreis: 179,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
Artikel:
2 Körbe für Pastakocher, B x T x H in mm: 105 x 160 x 240, dazu erforderlich: Auflagerost 406921022
406_921020_Produktabbildung_web
Artikel-Nr.: 406921020
Listenpreis: 220,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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2 Körbe für Pastakocher, B x T x H in mm: 105 x 105 x 240, dazu erforderlich: Auflagerost 406921022
406921021
Artikel-Nr.: 406921021
Listenpreis: 366,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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2 Körbe für Pastakocher B x T in mm: 170 x 220
406921610
Artikel-Nr.: 406921610
Listenpreis: 280,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Auflagerost für Pastakocherkörbe B x T x H in mm: 230 x 350 x 60
406921022
Artikel-Nr.: 406921022
Listenpreis: 31,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Deckel für Pastakocher B x T x H in mm: 250 x 450 x 50
406921607
Artikel-Nr.: 406921607
Listenpreis: 84,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten
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Korb für Pastakocher B x T x H in mm: 220 x 350 x 240
406921611
Artikel-Nr.: 406921611
Listenpreis: 195,00 € zzgl. USt. zzgl. Versandkosten