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Refroidisseur rapide / surgélateur rapide COMPACT-LINE
C5.1 COMPACT-LINE

prêt à brancher, pour GN 1/1-65 ou GN 1/1-40 ou GN 1/1-20

4491000520
Prix catalogue :
8.415,00 € *
Prix catalogue :
8.415,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

Article de commande

Dernière mise à jour : 11.06.2026 15:50
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart transversale Appareil multifonctionnel pour un...plus
  • pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart transversale
  • Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide
  • détendeur thermostatique
  • 1 x ventilateur centrifuge bionique, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte, Canaux spéciaux pour guider le flux d'air dans l'évaporateur, Système Plus pour le volume d'air, la vitesse et l'uniformité
  • 1 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, manche ergonomique, Butée de porte gauche, interchangeable en usine sans supplément de prix (à préciser à la commande), joint magnétique (remplaçable sans outil)
  • coin arrondi, Siphon de sol intégré avec bouchon
  • contrôle électronique (en face avant)
  • affichage digital, technologie capacitive, Platine de commande avec classe de protection IP67, selon DIN EN 60529, chilling doux, refroidissement dur, congélation douce, congélation en dur, Les données HACCP peuvent être lues via une application mobile
  • 11 programmes supplémentaires
  • dégivrage manuel uniquement en fin de production (pas nécessaire pendant les cycles de travail), bac à eau de condensation, extractible
  • Compartiment machine ci-dessous, câblage / composants facilement accessibles, grille de protection amovible pour le nettoyage
  • Évaporateur avec peinture par immersion cathodique, surface d'évaporation XL pour une extraction rapide de la chaleur

Remarque:
Livraison sur palette enveloppée de film à bulles. Livraison sans bacs à glaçons ni bacs GN (voir accessoires spéciaux). Pour l'aération et la ventilation, il faut prévoir une distance minimale de 40 mm sur les côtés et de 50 mm par rapport au mur arrière. Veuillez noter que pour les appareils contenant un fluide frigorigène inflammable (R-290) avec une charge de fluide frigorigène > 150 g, il faut respecter une taille de pièce minimale ainsi que les conditions d'implantation et d'installation autorisées. Vous trouverez de plus amples informations sur www.nordcap.de Des subventions peuvent être demandées pour ce modèle. Vous trouverez des informations à ce sujet sur www.nordcap.de/themenwelten/schnellkuehlung-by-nuovair/bafa-foerderung/

Accessoires de série
  • 1 x Châssis à glissières, pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm
  • 1 x Câble de raccordement
  • 1 x Sonde de température à cœur à deux points de mesure
  • 4 x Pieds, réglables en hauteur, Hauteur : 55 à 60 mm
  • 5 x Rails de support (2 pièces)
  • 1 x Châssis à glissières, pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm
  • 1 x Câble de raccordement
  • 1 x Sonde de température à cœur à deux points de mesure
  • 4 x Pieds, réglables en hauteur, Hauteur : 55 à 60 mm
  • 5 x Rails de support (2 pièces)
Numéro d'article: 4491000520
GTIN: 4063377202022
Mode d'installation: Appareil autonome
Type de connexion: prêt à brancher
Mode de refroidissement (produit): Refroidissement par circulation d'air
Réfrigérant: R-290 (Propan) GWP100 AR5 3
Puissance frigorifique: 2700 W | -10 °C (TE)
Quantité de réfrigérant: 0,23 kg (230 g)
Performance: 25 kg quantité de produit / cycle (refroidissement rapide +90°C à 3°C)
25 kg quantité de produit / cycle (congélation rapide +90°C à -18°C)
Enregistrement (facultatif): 4 x GN 1/1-65 ou EN 600 x 400 mm
6 x GN 1/1-40 ou EN 600 x 400 mm (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
12 x GN 1/1-20 ou EN 600 x 400 mm (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
6 x 5,0 l bac à glace, L x P x H en mm : 330 x 165 x 120
Contrôle: contrôle électronique (en face avant)
Température d'insertion: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Température de travail: -35 bis 3 °C
Plage de température: Réfrigération rapide: 90 à 3 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Classe climatique: 4 (+30 °C TA et 55% HA)
Isolation: Mousse rigide PUR in mm: tot 60
Habillage extérieur: ACN 1.4301, Cadre de porte en plastique
Habillage intérieur: ACN 1.4301
Poids brut: 125 kg
Poids net: 115 kg
Puissance électrique: 1,65 kW | 230 V | 1 ph | 50 Hz
Couverture: 7,5 A
Règlement / Norme: pas d'obligation de contrôle EPREL : les refroidisseurs rapides / surgélateurs industriels ne sont jusqu'à présent pas soumis à une obligation de marquage
Largeur extérieure: 800
Profondeur extérieure: 813
Hauteur extérieure: 925
Largeur intérieure: 679
Profondeur intérieure: 450
Hauteur intérieure: 425
Profondeur avec porte ouverte Porte: 1567
Largeur de l'emballage: 960
Profondeur de l'emballage: 1000
Hauteur de l'emballage: 1130

BAFA-Förderung für NUOVAIR C5.1 COMPACT-LINE

Das BAFA fördert gezielt den Schnellkühler | Schockfroster C5.1 im Rahmen klimafreundlicher Kältetechnik.

Wichtig: Antrag vor Kauf stellen – nur mit gültigem Angebot. Bestellung erst nach Bewilligung.

Begleitunterlagen: NUOVAIR C5.1
Herstellerdatenblatt & Fließdiagramm / P&ID.
BAFA Förderung – NUOVAIR C5.1 COMPACT-LINE
Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

NUOVAIR
Via Padania, 9/C
IT - 31020 San Vendemiano
Treviso - ITALY


Telefon: +39.0438.489097
Kontakt: https://www.nuovair.com/de/kontakte/

Accessoires de série

  • 1 x Châssis à glissières, pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm
  • 1 x Câble de raccordement
  • 1 x Sonde de température à cœur à deux points de mesure
  • 4 x Pieds, réglables en hauteur, Hauteur : 55 à 60 mm
  • 5 x Rails de support (2 pièces)

Zusatzinformationen

BAFA-Förderung für NUOVAIR C5.1 COMPACT-LINE

Das BAFA fördert gezielt den Schnellkühler | Schockfroster C5.1 im Rahmen klimafreundlicher Kältetechnik.

Wichtig: Antrag vor Kauf stellen – nur mit gültigem Angebot. Bestellung erst nach Bewilligung.

Begleitunterlagen: NUOVAIR C5.1
Herstellerdatenblatt & Fließdiagramm / P&ID.
BAFA Förderung – NUOVAIR C5.1 COMPACT-LINE