DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

NordCap Shop – Équipements professionnels pour la restauration et la cuisine

Dans la boutique NordCap, vous trouverez un large assortiment d’équipements professionnels pour la restauration, l’hôtellerie, les boulangeries, les cuisines collectives et la production alimentaire. L’offre va des solutions de réfrigération commerciale et d’appareils de cuisson et de lavage aux solutions spécialisées pour la préparation de pizzas, la régénération ou le refroidissement de présentation. NordCap couvre ainsi un large éventail d’exigences modernes en matière de cuisine et de production.

La boutique en ligne combine un vaste choix de produits avec des informations pratiques sur les technologies, les domaines d’application et les équipements. En plus des appareils de la gamme Xpress, particulièrement disponibles rapidement, un assortiment complet de plus de 6 500 articles est actuellement proposé en ligne.

Solutions de réfrigération de NordCap, IDEAL AKE et NUOVAIR

La réfrigération constitue un élément central de l’assortiment NordCap. Vous y trouverez des solutions pour le stockage réfrigéré, le refroidissement de production et la présentation réfrigérée – des réfrigérateurs et congélateurs aux vitrines réfrigérées, en passant par les chambres froides ou les cellules de refroidissement rapide.

En plus de sa propre marque NordCap, le portefeuille inclut également des fabricants spécialisés comme IDEAL AKE et NUOVAIR. IDEAL AKE est un spécialiste international de solutions haut de gamme en acier inoxydable pour la réfrigération et la présentation, proposant notamment des vitrines de vente, des bacs réfrigérés et des stations de refroidissement pour la restauration et le commerce alimentaire.

Avec NUOVAIR, NordCap élargit son offre dans le domaine du refroidissement industriel moderne. L’assortiment comprend des refroidisseurs rapides et des surgélateurs performants pour la restauration, les entreprises artisanales et la production alimentaire, soutenant les processus modernes de *cook-and-chill* et les chaînes de production efficaces.

COOL-LINE Xpress – une entrée rapide dans la réfrigération commerciale

La gamme COOL-LINE Xpress constitue un programme d’entrée attractif dans la réfrigération commerciale de NordCap. Les appareils de cette ligne offrent un équipement fiable pour un usage quotidien en restauration et sont spécialement conçus pour allier fonctionnalité, économie et disponibilité.

De nombreux modèles de la gamme Xpress sont disponibles à court terme en stock, ce qui les rend particulièrement adaptés aux projets nécessitant des délais de livraison rapides ou aux entreprises ayant besoin rapidement d’équipements de réfrigération fiables.

Équipements de cuisson de NordCap, MODULINE, DEVAPO et ADVENTYS

Dans le domaine de la cuisson, NordCap propose des appareils performants pour les cuisines professionnelles. Ses principaux partenaires sont ADVENTYS, DEVAPO et SHARP.

L’assortiment comprend notamment des séries de cuisson modulaires, des fours combinés, des appareils à induction, des plaques de cuisson et d’autres équipements pour les processus culinaires professionnels.

Pour les applications de régénération, de cuisson à basse température et de maintien au chaud, MODULINE complète l’offre. Ces appareils sont spécialement développés pour les concepts *Cook-and-Serve* et *Cook-and-Hold* et sont principalement utilisés dans la restauration, les hôtels, les cuisines collectives et les services de traiteur.

Équipements pour pizzas avec Moretti Forni

Pour les applications spécialisées en restauration, NordCap propose également des solutions dans le domaine des équipements pour pizzas. Cela inclut notamment des fours à pizza et des fours tunnels de Moretti Forni, utilisés dans le monde entier dans les pizzerias, les services de livraison et les établissements de restauration, garantissant une qualité de cuisson reproductible avec une capacité de production élevée.

Solutions techniques pour la restauration, le commerce de détail et la production alimentaire

Les produits de la boutique NordCap sont utilisés dans de nombreux secteurs – des restaurants et hôtels aux cuisines collectives et boulangeries, en passant par les services de traiteur et le commerce alimentaire de détail. Grâce à la combinaison de différentes catégories d’appareils, des concepts complets de cuisine et de réfrigération peuvent être réalisés – du stockage et de la transformation à la présentation des aliments.

La boutique NordCap offre ainsi un aperçu complet des équipements professionnels de cuisine et de réfrigération commerciale pour la restauration, le commerce de détail et la production alimentaire.

NordCap Shop – Équipements professionnels pour la restauration et la cuisine Dans la boutique NordCap, vous trouverez un large assortiment d’équipements professionnels pour la restauration,... en savoir plus »
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DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

NordCap Shop – Équipements professionnels pour la restauration et la cuisine

Dans la boutique NordCap, vous trouverez un large assortiment d’équipements professionnels pour la restauration, l’hôtellerie, les boulangeries, les cuisines collectives et la production alimentaire. L’offre va des solutions de réfrigération commerciale et d’appareils de cuisson et de lavage aux solutions spécialisées pour la préparation de pizzas, la régénération ou le refroidissement de présentation. NordCap couvre ainsi un large éventail d’exigences modernes en matière de cuisine et de production.

La boutique en ligne combine un vaste choix de produits avec des informations pratiques sur les technologies, les domaines d’application et les équipements. En plus des appareils de la gamme Xpress, particulièrement disponibles rapidement, un assortiment complet de plus de 6 500 articles est actuellement proposé en ligne.

Solutions de réfrigération de NordCap, IDEAL AKE et NUOVAIR

La réfrigération constitue un élément central de l’assortiment NordCap. Vous y trouverez des solutions pour le stockage réfrigéré, le refroidissement de production et la présentation réfrigérée – des réfrigérateurs et congélateurs aux vitrines réfrigérées, en passant par les chambres froides ou les cellules de refroidissement rapide.

En plus de sa propre marque NordCap, le portefeuille inclut également des fabricants spécialisés comme IDEAL AKE et NUOVAIR. IDEAL AKE est un spécialiste international de solutions haut de gamme en acier inoxydable pour la réfrigération et la présentation, proposant notamment des vitrines de vente, des bacs réfrigérés et des stations de refroidissement pour la restauration et le commerce alimentaire.

Avec NUOVAIR, NordCap élargit son offre dans le domaine du refroidissement industriel moderne. L’assortiment comprend des refroidisseurs rapides et des surgélateurs performants pour la restauration, les entreprises artisanales et la production alimentaire, soutenant les processus modernes de *cook-and-chill* et les chaînes de production efficaces.

COOL-LINE Xpress – une entrée rapide dans la réfrigération commerciale

La gamme COOL-LINE Xpress constitue un programme d’entrée attractif dans la réfrigération commerciale de NordCap. Les appareils de cette ligne offrent un équipement fiable pour un usage quotidien en restauration et sont spécialement conçus pour allier fonctionnalité, économie et disponibilité.

De nombreux modèles de la gamme Xpress sont disponibles à court terme en stock, ce qui les rend particulièrement adaptés aux projets nécessitant des délais de livraison rapides ou aux entreprises ayant besoin rapidement d’équipements de réfrigération fiables.

Équipements de cuisson de NordCap, MODULINE, DEVAPO et ADVENTYS

Dans le domaine de la cuisson, NordCap propose des appareils performants pour les cuisines professionnelles. Ses principaux partenaires sont ADVENTYS, DEVAPO et SHARP.

L’assortiment comprend notamment des séries de cuisson modulaires, des fours combinés, des appareils à induction, des plaques de cuisson et d’autres équipements pour les processus culinaires professionnels.

Pour les applications de régénération, de cuisson à basse température et de maintien au chaud, MODULINE complète l’offre. Ces appareils sont spécialement développés pour les concepts *Cook-and-Serve* et *Cook-and-Hold* et sont principalement utilisés dans la restauration, les hôtels, les cuisines collectives et les services de traiteur.

Équipements pour pizzas avec Moretti Forni

Pour les applications spécialisées en restauration, NordCap propose également des solutions dans le domaine des équipements pour pizzas. Cela inclut notamment des fours à pizza et des fours tunnels de Moretti Forni, utilisés dans le monde entier dans les pizzerias, les services de livraison et les établissements de restauration, garantissant une qualité de cuisson reproductible avec une capacité de production élevée.

Solutions techniques pour la restauration, le commerce de détail et la production alimentaire

Les produits de la boutique NordCap sont utilisés dans de nombreux secteurs – des restaurants et hôtels aux cuisines collectives et boulangeries, en passant par les services de traiteur et le commerce alimentaire de détail. Grâce à la combinaison de différentes catégories d’appareils, des concepts complets de cuisine et de réfrigération peuvent être réalisés – du stockage et de la transformation à la présentation des aliments.

La boutique NordCap offre ainsi un aperçu complet des équipements professionnels de cuisine et de réfrigération commerciale pour la restauration, le commerce de détail et la production alimentaire.

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cuisinière basse température
CSD 011 E
437_CSD_011_web
pour GN 1/1-150, Encart transversale pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
3.159,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
cuisinière basse température
CSD 012 E
437_CSD_012_web
pour GN 1/1-150, Encart transversale pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
3.749,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
cuisinière basse température
CSD 013 E
437_CSD_013_web
pour GN 1/1-150, Encart transversale pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
4.398,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
cuisinière basse température
CSD 001 E
437_CSD_001_web
pour GN 1/1-150, Encart longitudinale pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 1 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
3.309,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
cuisinière basse température
CSD 002 E
437_CSD_002_web
pour GN 1/1-150, Encart longitudinale pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 2 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
4.046,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
cuisinière basse température
CSD 003 E
437_CSD_003_web
pour GN 1/1-150, Encart longitudinale pour le maintien au chaud et la cuisson contrôlée des aliments à basse température encastrable, empilable soupape de purge (à l'avant) 3 x tiroir GN 1/1, fermeture magnétique, joint résistant à la...
4.829,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
cocotte minute
CVE 031 E
437_CVE_031_web
pour GN 1/1-100 pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines, les cantines d'entreprise, les hôpitaux, les établissements de soins, les cuisines de production et la restauration collective pour la cuisson, la...
19.598,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
lave-vaisselle à capot
H8 DDG
406_505109_web
Encart en mm : 440 pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines, les cantines d'entreprise, les hôpitaux, les établissements de soins, les cuisines de production et la restauration collective pour le nettoyage...
4.995,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
lave-vaisselle à capot
H8 DD
406_505108_web
Encart en mm : 440 pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines, les cantines d'entreprise, les hôpitaux, les établissements de soins, les cuisines de production et la restauration collective pour le nettoyage...
4.929,00 € *

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lave-vaisselle à capot
H8 TIL
504270
Encart en mm : 440 pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines, les cantines d'entreprise, les hôpitaux, les établissements de soins, les cuisines de production et la restauration collective pour le nettoyage...
16.630,00 € *

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lave-vaisselle à capot
H8 IELG
504272
Encart en mm : 440 pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines, les cantines d'entreprise, les hôpitaux, les établissements de soins, les cuisines de production et la restauration collective pour le nettoyage...
12.089,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
lave-vaisselle à capot
H8 ILG
406_504273_web
Encart en mm : 440 pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines, les cantines d'entreprise, les hôpitaux, les établissements de soins, les cuisines de production et la restauration collective pour le nettoyage...
10.040,00 € *

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lave-vaisselle à capot
H8 IWSG
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Encart en mm : 440 pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines, les cantines d'entreprise, les hôpitaux, les établissements de soins, les cuisines de production et la restauration collective pour le nettoyage...
11.090,00 € *

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lave-vaisselle à capot
H8 IG
406_504275_web
Encart en mm : 440 pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines, les cantines d'entreprise, les hôpitaux, les établissements de soins, les cuisines de production et la restauration collective pour le nettoyage...
8.329,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
tableau des entrées et sorties
BHHLU06
406_865302_web
pour les lave-vaisselle à capot Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40
587,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
tableau des entrées et sorties
BHHLU12
406_865303_web
pour les lave-vaisselle à capot Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40
686,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
tableau des entrées et sorties
BHHLU18
406_865304_web
pour les lave-vaisselle à capot Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40
812,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
pré-lavabo compact
BHHPTB08R
865308_1_webgro
1 bassin Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40, Siphon en plastique, L x P x H en mm : 500 x 400 x 300, Protection contre les éclaboussures Hauteur en mm : 300 Écoulement (via le tube de trop-plein)
1.656,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
pré-lavabo compact
BHHPTB08L
406_865307_web
1 bassin Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40, Siphon en plastique, L x P x H en mm : 500 x 400 x 300, Protection contre les éclaboussures Hauteur en mm : 300 Écoulement (via le tube de trop-plein)
1.656,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
pré-lavabo compact
BHHPTB12R
406_865308_web
1 bassin Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40, Siphon en plastique, L x P x H en mm : 500 x 400 x 300, Protection contre les éclaboussures Hauteur en mm : 300 Écoulement (via le tube de trop-plein)
1.772,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
pré-lavabo compact
BHHPTB12L
406_865309_web
1 bassin Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40, Protection contre les éclaboussures Hauteur en mm : 300, Siphon en plastique, L x P x H en mm : 500 x 400 x 300 Écoulement (via le tube de trop-plein)
1.772,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
pré-lavabo compact
BHHPTB18R
406_865312_web
1 bassin Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40, Siphon en plastique, L x P x H en mm : 500 x 400 x 300, Protection contre les éclaboussures Hauteur en mm : 300 Écoulement (via le tube de trop-plein)
1.931,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
pré-lavabo compact
BHHPTB18L
406_865313_web
1 bassin Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40, Siphon en plastique, L x P x H en mm : 500 x 400 x 300, Protection contre les éclaboussures Hauteur en mm : 300 Écoulement (via le tube de trop-plein)
1.931,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
pré-lavabo compact
BHHPT6B12R
406_865314_web
1 bassin Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40, Siphon en plastique, L x P x H en mm : 600 x 500 x 300, Protection contre les éclaboussures Hauteur en mm : 300 Écoulement (via le tube de trop-plein)
1.928,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
pré-lavabo compact
BHHPT6B12L
406_865315_web
1 bassin Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40, Siphon en plastique, L x P x H en mm : 600 x 500 x 300, Protection contre les éclaboussures Hauteur en mm : 300 Écoulement (via le tube de trop-plein)
1.928,00 € *

Article de commande

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pré-lavabo compact
BHHPTBH14R
406_865310_web
1 bassin Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40, Siphon en plastique, L x P x H en mm : 500 x 400 x 300, Protection contre les éclaboussures Hauteur en mm : 300, Goulotte à déchets, Ø en mm : 250 Écoulement (via le tube de...
2.079,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
pré-lavabo compact
BHHPTBH14L
406_865310_web
1 bassin Tube carré avec largeur x profondeur en mm : 40 x 40, Siphon en plastique, L x P x H en mm : 500 x 400 x 300, Protection contre les éclaboussures Hauteur en mm : 300, Goulotte à déchets, Ø en mm : 250 Écoulement (via le tube de...
2.079,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
panier en verre
Panier à verres en plastique, bleu
406_867011_web
45,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
panier en verre
Panier à verres en plastique, bleu
406_867012_web
45,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
panier en verre
Panier à verres en plastique, bleu
406_867020_web
67,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
panier en verre
Panier à verres en plastique, bleu
406_867021_web
75,00 € *

en stock

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panier en verre
Panier à verres en plastique, bleu
406_867022_web
88,00 € *

en stock

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panier en verre
Panier à verres en plastique, bleu
406_867023_web
45,00 € *

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Panier à verres en plastique, bleu
406_867030_web
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panier en verre
Panier à verres en plastique, bleu
406_867031_web
98,00 € *

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Panier à verres en plastique, bleu
406_867032_web
107,00 € *

Article de commande

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panier en verre
Panier à verres en plastique, bleu
406_867040_web
98,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
panier en verre
Panier à verres en plastique, bleu
406_867041
105,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
panier en verre
Panier à verres en plastique, bleu
406_867042_web
118,00 € *

en stock

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panier à tasses
Panier à tasses en plastique, bleu
406867007
35,00 € *

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panier à tasses
Panier à tasses en plastique, bleu
406_867008
70,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
panier à couverts
Panier à couverts en plastique, brun
406867009
pour environ 100 couverts fond à mailles fines, pour les couverts en vrac
36,00 € *

en stock

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panier à couverts
Panier à couverts plastique, bleu
406_867010_web
pour environ 240 couverts (16 bacs à couverts) 4 x paniers à couverts jaunes
94,00 € *

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Jeu de 8 récipients à couverts
406_865574_web
35,00 € *

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Récipient à couverts, jaune
406_864242_web
9,00 € *

en stock

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4 récipients à couverts, jaune
406_865574_web
15,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
panier à assiettes
Panier à assiettes en plastique, vert
867000
35,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
panier à assiettes
Panier à assiettes en plastique, bleu
406867001
60,00 € *

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Dernière mise à jour : 16.06.2026 18:10
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