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Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P15.2 POWER-LINE

Autoréfrigéré, pour GN 1/1-65 ou GN 2/1-65 ou GN 1/1-40 ou GN 2/1-40 ou GN 1/1-20 ou GN 2/1-20

4492001525
Prix catalogue :
27.849,00 € *
Prix catalogue :
27.849,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

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Dernière mise à jour : 04.03.2026 18:10
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de Appareil multifonctionnel pour un...plus
  • pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de
  • Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide
  • vanne d'expansion électronique
  • 3 ventilateurs Bionic EC., Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, Arrêt du ventilateur après ouverture de la porte, Vitesse du ventilateur réglable électroniquement de 10 à 100%., Canaux spéciaux pour guider le flux d'air dans l'évaporateur, Système E-Plus pour le volume d'air, la vitesse et l'uniformité
  • 1 x Porte pleine, ACN, à fermeture automatique, manche ergonomique, Butée de porte gauche, interchangeable en usine sans supplément de prix (à préciser à la commande), joint magnétique (remplaçable sans outil)
  • coin arrondi, Siphon de sol intégré avec bouchon
  • commande électronique SPS (dans le panneau frontal)
  • écran LED (4,3"), écran tactile, technologie capacitive, classe de protection IP65, Platine de commande avec classe de protection IP67, selon DIN EN 60529, interface ethernet, port USB pour le téléchargement des données HACCP, Assistance en ligne 24h/24 et 7j/7 et données HACCP dans le cloud (en option)
  • Interrupteur principal, 72 cycles, Affichage du diagnostic des paramètres : vitesse de l'air, consommation d'énergie, fonctionnement des vannes et pression de condensation
  • dégivrage manuel uniquement en fin de production (pas nécessaire pendant les cycles de travail), bac à eau de condensation, extractible
  • Compartiment machine en haut, câblage / composants facilement accessibles, grille de protection amovible pour le nettoyage
  • Évaporateur avec peinture par immersion cathodique, surface d'évaporation XL pour une extraction rapide de la chaleur

Remarque:
Livraison sur palette enveloppée de film à bulles. Livraison sans bacs à glaçons ni bacs GN (voir accessoires spéciaux). Pour l'aération et la ventilation, il faut prévoir une distance minimale de 40 mm sur les côtés et de 50 mm par rapport au mur arrière. Veuillez noter que pour les appareils contenant un fluide frigorigène inflammable (R-290) avec une charge de fluide frigorigène > 150 g, il faut respecter une taille de pièce minimale ainsi que les conditions d'implantation et d'installation autorisées. Vous trouverez de plus amples informations sur www.nordcap.de Des subventions peuvent être demandées pour ce modèle. Vous trouverez des informations à ce sujet sur www.nordcap.de/themenwelten/schnellkuehlung-by-nuovair/bafa-foerderung/ Disponible également en modèle sans groupe pour les réfrigérants R-449 A, R-452 A, R-455 A et R-744 (CO2) sur demande moyennant un supplément de prix. Contactez nous s'il vous plait.

Accessoires de série
  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder GN 2/1, Einschub-Abstand in mm: 30
  • 1 x Kerntemperaturfühler mit zwei Messpunkten
  • 15 x Auflageschienen (2 Stk.)
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 200 bis 260
  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder GN 2/1, Einschub-Abstand in mm: 30
  • 1 x Kerntemperaturfühler mit zwei Messpunkten
  • 15 x Auflageschienen (2 Stk.)
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 200 bis 260
Numéro d'article: 4492001525
GTIN: 4063377202084
Mode d'installation: Appareil autonome
Type de connexion: auto-refroidi
Mode de refroidissement (produit): Refroidissement par circulation d'air
Réfrigérant: R-290 (Propan) GWP100 AR5 3
Puissance frigorifique: 6200 W | -10 °C (TE)
Quantité de réfrigérant: 2 x 0,40 kg (2 x 400 g)
Performance: 75 kg quantité de produit / cycle (refroidissement rapide +90°C à 3°C)
75 kg quantité de produit / cycle (congélation rapide +90°C à -18°C)
Enregistrement (facultatif): 24 x GN 1/1-65 ou EN 600 x 400 mm
12 x GN 2/1-65
jusqu'à 36 x GN 1/1-40 ou EN 600 x 400 mm (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
jusqu'à 18 x GN 2/1-40 (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
jusqu'à 74 x GN 1/1-20 ou EN 600 x 400 mm (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
jusqu'à 37 x GN 2/1-20 (uniquement possible avec accessoires spéciaux)
jusqu'à 32 x bac à glace, L x P x H en mm : 330 x 165 x 120 (grilles de support non comprises dans la livraison)
Contrôle: commande électronique SPS (dans le panneau frontal)
Température d'insertion: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Température de travail: -40 bis 3 °C
Plage de température: Réfrigération rapide: 90 à 3 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Classe climatique: 4 (+30 °C TA et 55% HA)
Isolation: Mousse rigide PUR in mm: tot 70
Habillage extérieur: ACN 1.4301, Cadre de porte en inox 1.4301
Habillage intérieur: ACN 1.4301
Poids brut: 380 kg
Poids net: 360 kg
Puissance électrique: 3,50 kW | 400 V | 3 ph + N | 50 Hz
Couverture: 8,6 A
Règlement / Norme: pas d'obligation de contrôle EPREL : les refroidisseurs rapides / surgélateurs industriels ne sont jusqu'à présent pas soumis à une obligation de marquage
Largeur extérieure: 1085
Profondeur extérieure: 983
Hauteur extérieure: 2130
Largeur intérieure: 645
Profondeur intérieure: 840
Hauteur intérieure: 1170
Profondeur avec porte ouverte Porte: 1721
Largeur de l'emballage: 1220
Profondeur de l'emballage: 1100
Hauteur de l'emballage: 2250
Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Telefon:  +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Accessoires de série

  • 1 x Auflagegestell, für GN 1/1 oder GN 2/1, Einschub-Abstand in mm: 30
  • 1 x Kerntemperaturfühler mit zwei Messpunkten
  • 15 x Auflageschienen (2 Stk.)
  • 4 x Füße, höhenverstellbar, H in mm: 200 bis 260