refroidisseur / surgélateur rapide
Paquet d'évaporateurs 150 kg, fluide frigorigène synthétique
*TVA en sus, frais de port en sus
Article de commande
- équipement de base sans boîtier électrique ni commande électronique
- 3 x ventilateur EC
- Électrovanne, Vanne d'expansion
- possibilité d'installer jusqu'à 4 x sondes de température à cœur par module (voir accessoires spéciaux)
- armoire électrique externe avec écran tactile de 7,0 pouces (accessoire en option), y compris fonction de démarrage rapide, programmes spécifiques au produit, affichage de toutes les données de cycle et alarmes, multi-minuterie
- port USB pour le téléchargement des données HACCP, interface ethernet, interface WiFi
- dégivrage électrique, évacuation de l'eau de condensation nécessaire sur le site
- Évaporateur avec protection anticorrosion par cataphorèse
Remarque:
Le boîtier de commande et la commande électronique sont des accessoires spéciaux nécessaires pour l'ensemble d'évaporation, à utiliser une seule fois. Une commande permet de faire fonctionner simultanément jusqu'à 4 packs d'évaporateurs.
- 4 x Pieds, réglables en hauteur, H en mm : 120 à 165
100 kg quantité de produit / cycle (congélation rapide +90°C à -18°C)
90 à -18 °C chez 40 °C TA et 40 % HA
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Fiche produit
Montage et installation
Schéma électrique plan cotéExploitation et maintenance
Liste des pièces de rechange / Vue éclatéeInformations sur les produits & fiches techniques
plan coté Texte d'adjudication / modèle d'appel d'offresAccessoires de série
- 4 x Pieds, réglables en hauteur, H en mm : 120 à 165
Article de commande
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