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Techniques de réfrigération professionnelles

NordCap propose une large gamme de techniques de réfrigération professionnelles pour les exigences les plus élevées

Qu’il s’agisse de boulangeries, glaciers, restaurants ou cuisines professionnelles, une réfrigération fiable et performante est indispensable pour conserver les aliments prêts à être transformés. Sans réfrigérateurs, congélateurs ou vitrines réfrigérées efficaces, il est impossible de maintenir la fraîcheur des denrées sur la durée. Sans froid, les produits perdent rapidement leur goût et se détériorent. Qu’il s’agisse de stockage ou de présentation, la bonne solution de réfrigération fait donc partie intégrante de toute cuisine professionnelle.

Un vaste assortiment de réfrigération professionnelle

Restauration collective, restauration rapide, boulangeries et pâtisseries, hôtels ou encore traiteurs : NordCap fournit l’équipement adapté à chaque besoin. Du programme d’entrée de gamme économique aux appareils haut de gamme, nous proposons une solution fiable pour chaque exigence.

Des solutions sur mesure avec des équipements spéciaux

Dans le domaine des équipements spéciaux, nous répondons aux exigences individuelles de chaque client. Nous proposons un large choix de solutions personnalisées, avec une expertise particulière pour les espaces très réduits. Qu’il s’agisse de solutions pour les environnements à forte fréquentation, de présentations modulaires et flexibles ou de concepts pour supermarchés, NordCap offre la réponse adaptée à chaque segment.

NordCap propose une large gamme de techniques de réfrigération professionnelles pour les exigences les plus élevées Qu’il s’agisse de boulangeries, glaciers, restaurants ou cuisines... en savoir plus »
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Techniques de réfrigération professionnelles

NordCap propose une large gamme de techniques de réfrigération professionnelles pour les exigences les plus élevées

Qu’il s’agisse de boulangeries, glaciers, restaurants ou cuisines professionnelles, une réfrigération fiable et performante est indispensable pour conserver les aliments prêts à être transformés. Sans réfrigérateurs, congélateurs ou vitrines réfrigérées efficaces, il est impossible de maintenir la fraîcheur des denrées sur la durée. Sans froid, les produits perdent rapidement leur goût et se détériorent. Qu’il s’agisse de stockage ou de présentation, la bonne solution de réfrigération fait donc partie intégrante de toute cuisine professionnelle.

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support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 H1 1875 454_Angel_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de condensation nécessaire...
11.890,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 H1 2500 454_Angel_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de condensation nécessaire...
13.092,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 H1 3750 454_Angel_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de condensation nécessaire...
15.930,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 M2 1250 avec portes 454_Angel_tueren_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de condensation nécessaire...
12.025,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 M2 1875 avec portes 454_Angel_tueren_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de...
13.760,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 M2 2500 avec portes 454_Angel_tueren_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de...
15.838,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 M2 3750 avec portes 454_Angel_tueren_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de...
20.393,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 M1 1250 avec portes 454_Angel_tueren_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de...
12.025,00 € *

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support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 M1 1875 avec portes 454_Angel_tueren_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de...
13.760,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 M1 2500 avec portes 454_Angel_tueren_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de...
15.838,00 € *

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support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 M1 3750 avec portes 454_Angel_tueren_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de...
20.393,00 € *

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support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 H1 1250 avec portes 454_Angel_tueren_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de...
12.025,00 € *

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support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 H1 1875 avec portes 454_Angel_tueren_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de...
13.760,00 € *

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support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 H1 2500 avec portes 454_Angel_tueren_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de...
15.844,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
support de refroidissement mural
ANGEL 950-206 H1 3750 avec portes 454_Angel_tueren_web
ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre Éclairage intérieur LED équipement de base sans commande (accessoire spécial) affichage digital dégivrage automatique, évacuation de l'eau de...
20.393,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
Meuble mural de congélation profonde
CLIO 2 L1 2065/ 1562 454_CLIO_2_1562_web
pour les glaces et les surgelés extensible, canalisable 2 x Porte en verre, Verre thermique Éclairage intérieur LED (vertical à gauche et à droite et derrière chaque barre de porte) Système complet de contrôle DIXELL/COPELAND Affichage...
17.198,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
Meuble mural de congélation profonde
CLIO 2 L1 2065/ 2343 454_CLIO_2L1_2065-2343_Produktabbildung_web
pour les glaces et les surgelés extensible, canalisable 3 x Porte en verre, Verre thermique Éclairage intérieur LED (vertical à gauche et à droite et derrière chaque barre de porte) Système complet de contrôle DIXELL/COPELAND Affichage...
21.131,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
Meuble mural de congélation profonde
TIMOR 2 L1 2060/ 1562 454_TIMOR-2_web
pour les glaces et les surgelés extensible, canalisable ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre, Verre thermique Éclairage intérieur LED (vertical à gauche et à droite et derrière chaque...
14.294,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
Meuble mural de congélation profonde
TIMOR 2 L1 2060/ 2343 454_TIMOR-2_web
pour les glaces et les surgelés extensible, canalisable ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre, Verre thermique Éclairage intérieur LED (vertical à gauche et à droite et derrière chaque...
17.090,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
Meuble mural de congélation profonde
TIMOR 2 L1 2060/ 3124 454_TIMOR-2_web
pour les glaces et les surgelés extensible, canalisable ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre, Verre thermique Éclairage intérieur LED (vertical à gauche et à droite et derrière chaque...
20.089,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
Meuble mural de congélation profonde
TIMOR 2 L1 2060/ 3905 454_TIMOR-2_web
pour les glaces et les surgelés extensible, canalisable ventilation réglable manuellement, 2 vitesses de rotation (jour + nuit) Portes en verre, Verre thermique Éclairage intérieur LED (vertical à gauche et à droite et derrière chaque...
22.986,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
etagère réfrigérante murale Impulse
AMBER 1250 M2 454_Amber_web
pour les produits réfrigérés à emporter et les boissons réfrigérées extensible, canalisable Disques coulissants, Verre isolant, sans cadre Éclairage intérieur LED (dans la partie plafond), commutable séparément contrôle électronique...
7.627,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
etagère réfrigérante murale Impulse
AMBER 1875 M2 454_Amber_web
pour les produits réfrigérés à emporter et les boissons réfrigérées extensible, canalisable Disques coulissants, Verre isolant, sans cadre Éclairage intérieur LED (dans la partie plafond), commutable séparément contrôle électronique...
9.099,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
etagère réfrigérante murale Impulse
AMBER 2500 M2 454_Amber_web
pour les produits réfrigérés à emporter et les boissons réfrigérées extensible, canalisable Disques coulissants, Verre isolant, sans cadre Éclairage intérieur LED (dans la partie plafond), commutable séparément contrôle électronique...
11.551,00 € *

andere Variante vorhanden

Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
grille chauffante
SCARLET 071 SLIM SCARLET-071-SLIM-befuellt
parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) 2 x ponts thermiques halogènes (250 W par pont) (sous le plafond et chaque étagère) contrôle électronique Affichage digital,...
7.939,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
grille chauffante
SCARLET 100 SLIM SCARLET-071-SLIM-befuellt
parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) 2 x ponts thermiques halogènes (400 W par pont) (sous le plafond et chaque étagère) contrôle électronique Affichage digital,...
à partir de 9.224,00 € *

andere Variante vorhanden

Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
grille chauffante
SCARLET 120 SLIM SCARLET-071-SLIM-befuellt
parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) 2 x ponts thermiques halogènes (500 W par pont) (sous le plafond et chaque étagère) contrôle électronique Affichage digital,...
9.533,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
grille chauffante
SCARLET 071 SLIM CNS SCARLET-071-SLIM-CNS-befuellt
parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) 2 x ponts thermiques halogènes (250 W par pont) (sous le plafond et chaque étagère) contrôle électronique Affichage digital,...
11.169,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
grille chauffante
SCARLET 100 SLIM CNS SCARLET-071-SLIM-CNS-befuellt
parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) 2 x ponts thermiques halogènes (250 W par pont) (sous le plafond et chaque étagère) contrôle électronique Affichage digital,...
12.590,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
grille chauffante
SCARLET 120 SLIM CNS SCARLET-071-SLIM-CNS-befuellt
parties latérales fermées (parties latérales panoramiques possibles sur demande moyennant un supplément) 2 x ponts thermiques halogènes (250 W par pont) (sous le plafond et chaque étagère) contrôle électronique Affichage digital,...
13.899,00 € *

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Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
congélateur à économie d'énergie
EL 11 XLE 412_EL-XLE-11_web
pour les surgelés Couvercle à charnière, Serrure (dans la poignée) contrôle mécanique thermostat mécanique avec protection d'accès (dans le compartiment du compresseur), Thermomètre numérique dégivrage manuel (arrêt de l'appareil),...
929,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
congélateur à économie d'énergie
EL 21 XLE 412_EL-XLE-21_web
pour les surgelés Couvercle à charnière, Serrure (dans la poignée) contrôle mécanique thermostat mécanique avec protection d'accès (dans le compartiment du compresseur), Thermomètre numérique dégivrage manuel (arrêt de l'appareil),...
1.029,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
congélateur à économie d'énergie
EL 31 XLE 412_EL-XLE-31_web
pour les surgelés Couvercle à charnière, Serrure (dans la poignée) contrôle mécanique thermostat mécanique avec protection d'accès (dans le compartiment du compresseur), Thermomètre numérique dégivrage manuel (arrêt de l'appareil),...
1.169,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 16:10
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