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refroidisseur / surgélateur rapide
SF 200/170-Z-LW-ER CRIO CHILL

à réfrigération centrale, avec plancher isolant et rampe d'accès

402729268
Prix catalogue :
28.419,00 € *
Prix catalogue :
28.419,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

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Dernière mise à jour : 25.12.2025 18:10
Encart le long de, rétractable pour chariot à claies GN / chariot à étagères 2/1 1 x Porte...plus
  • Encart le long de, rétractable
  • pour chariot à claies GN / chariot à étagères 2/1
  • 1 x Porte pleine, Chauffage du cadre, Butée de porte droite, joint magnétique (remplaçable sans outil)
  • Plancher isolant et rampe
  • contrôle électronique
  • écran tactile, port USB pour le téléchargement des données HACCP, multi minuteur, chilling doux, circuit Turbo-Cooling pour un fonctionnement continu avec une température de refroidissement présélectionnée, fonction de stockage en fin de cycle
  • fonction de décongélation jusqu'à +40°C
  • écoulement de l'eau de dégivrage 3/4 pouce

Remarque:
Le raccordement au circuit d'eau de refroidissement du site est obligatoire, pression d'eau minimale 1,5 bar. Les exigences de la norme DIN 18872-5 sont respectées. Pour utiliser les programmes de refroidissement intensif et de surgélation, le sol sous l'appareil doit être conçu pour des températures allant jusqu'à -35 °C. Avec socle plat en acier inoxydable, également disponible avec socle isolant. En ce qui concerne la capacité de l'appareil à recevoir des bacs à glace, nous vous conseillerons volontiers. Contactez nous s'il vous plait.

Accessoires de série
  • 1 x Sonde de température à noyau à 1 point
  • 1 x Sonde de température à noyau à 1 point
Numéro d'article: 402729268
GTIN: 4063377150118
Consigne d'installation: rétractable
Type de connexion: refroidissement central
Mode de refroidissement (produit): Refroidissement par circulation d'air
Réfrigérant: Vanne d’expansion R-452A préinstallée
Puissance frigorifique: 12650 W | -20 °C (TE)
Aptitude: pour chariot à claies GN / chariot à étagères 2/1
Performance: 200 kg Quantité de produit / cycle (refroidissement rapide / max. 90 min.)
170 kg Quantité de produit / cycle (congélation rapide / max. 240 min.)
Enregistrement (facultatif): 1 x chariot de cuisson combiné GN 2/1 ou étagère GN 2/1 ou GN 2/1 (RATIONAL™ ou chariot de rangement ZANUSSI)
Contrôle: contrôle électronique
Température d'insertion: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Température de travail: 1 bis -40 °C
Plage de température: Réfrigération rapide: 90 à 3 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Classe climatique: 4 (+30 °C TA et 55% HA)
Isolation: Mousse rigide PUR in mm: tot 85
Habillage extérieur: ACN 1.4301
Habillage intérieur: ACN 1.4301
Poids brut: 472 kg
Poids net: 438 kg
Puissance électrique: 6,40 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Règlement / Norme: pas d'obligation de contrôle EPREL : les refroidisseurs rapides / surgélateurs industriels ne sont jusqu'à présent pas soumis à une obligation de marquage
Étape de production: Produire
Préparer
Ranger
préparer à l'avance
Largeur extérieure: 1400
Profondeur extérieure: 1266
Hauteur extérieure: 2340
Largeur intérieure: 780
Profondeur intérieure: 915
Hauteur intérieure: 1846
Profondeur avec porte ouverte Porte: 2156
Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

ALPENINOX
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)


Contact : https://www.alpeninox.com/contacts/


Titulaire de la marque :
ELECTROLUX PROFESSIONAL S.P.A.
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone , (Italia)
Numéro d'enregistrement de la marque OMPI : 317 030

Accessoires de série

  • 1 x Sonde de température à noyau à 1 point
Accessoires spéciaux 3
Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
Rail d'entrée avec glissières pour 20 x GN 2/1, L x P x H en mm : 560 x 650 x 1300
402881449
N° d'article: 402881449
Prix catalogue: 2054,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
Sonde de température à noyau en 3 points
402880582
N° d'article: 402880582
Prix catalogue: 318,00 € plus TVA plus frais de port
Article:
groupe frigorifique externe refroidi par air pour installation intérieure pour les refroidisseurs rapides / surgélateurs SF 150/120-Z-LW, SF 200/170-Z-LW-E, SF 200/170-Z-LW-EZ et SF 200/170-Z-LW-D
402881224
N° d'article: 402881224
Prix catalogue: 12893,00 € plus TVA plus frais de port
SF 100/85-Z-LW CRIO CHILL
402729258

Article de commande

17.427,00 € *
SF 150/120-Z-LW CRIO CHILL
402729262

Article de commande

26.039,00 € *
SF 200/170-Z-LW-E CRIO CHILL
402729263

Article de commande

26.453,00 € *
groupe frigorifique externe refroidi par air...
402881224

Article de commande

12.893,00 € *
Sonde de température à noyau en 3 points
402880582

Article de commande

318,00 € *
Rail d'entrée
402881449

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2.054,00 € *
KELLY GELATO VG TB/TN
453122125

en stock

12.593,00 € *
GTTM 2-460-2T
47480546021

Article de commande

4.427,00 € *
GKTM 3-460-3T
47480446031

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4.768,00 € *
GKTM 2-460-2T
47480446021

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4.139,00 € *
KOS RV TB/TN 150
45390094084150

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KOS RV TB/TN 210
45390094084210

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6.924,00 € *
KOS RV TB/TN 170
45390094084170

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6.575,00 € *
KOS RV TB/TN 100
45390094084100

andere Variante vorhanden

5.137,00 € *
THEA TN 140 GD
453900921140

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6.685,00 € *
THEA TN 110 GD
453900921110

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6.116,00 € *
THEA TN 140
453900920140

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6.310,00 € *
THEA TN 110
453900920110

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5.787,00 € *
GALAXY TN H150 1880 SLD
4538054150188

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9.517,00 € *
GALAXY TN H150 1250 SLD
4538054150125

andere Variante vorhanden

7.271,00 € *
GALAXY TN H150 940 SLD
4538054150094

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6.865,00 € *
GALAXY TN 1880 SFX
4538053205188

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17.375,00 € *
GALAXY TN 1250 SFX
4538053205125

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11.115,00 € *
GALAXY TN 940 SFX
4538053205094

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10.266,00 € *
GALAXY TN 2500 GD
4538052205250

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15.198,00 € *
GALAXY TN 1880 GD
4538052205188

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12.698,00 € *
GALAXY TN 1250 GD
4538052205125

andere Variante vorhanden

9.047,00 € *
GALAXY TN 940 GD
4538052205094

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8.691,00 € *
GALAXY TN 1880 SGD
4538051205188

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12.139,00 € *
GALAXY TN 1250 SGD
4538051205125

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8.225,00 € *
GALAXY TN 940 SGD
4538051205094

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7.751,00 € *
GALAXY TN 2500 OPEN
4538050205250

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13.338,00 € *
GALAXY TN 1880 OPEN
4538050205188

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11.654,00 € *
GALAXY TN 1250 OPEN
4538050205125

andere Variante vorhanden

7.760,00 € *
GALAXY TN 940 OPEN
4538050205094

Article de commande

7.288,00 € *
GALAXY TN H150 1880 OPEN
4538050150188

Article de commande

10.653,00 € *
GALAXY TN H150 1250 OPEN
4538050150125

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7.117,00 € *
SLIM GD 130
453SLM1130000L1

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7.352,00 € *
MK 30
43533237

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459,00 € *
MILOS 2.0 AC90°-O M2
4547052902

Article de commande

13.875,00 € *
MILOS 2.0 AC45°-O M2
4547052452

Article de commande

11.468,00 € *
MILOS 2.0 3750-O M1
45470537501

Article de commande

à partir de 14.059,00 € *
MILOS 2.0 3750-O M2
45470537502

Article de commande

à partir de 13.754,00 € *
MILOS 2.0 3125-O M1
45470531251

Article de commande

à partir de 12.798,00 € *
MILOS 2.0 3125-O M2
45470531252

Article de commande

à partir de 12.498,00 € *
MILOS 2.0 2500-O M1
45470525001

Article de commande

à partir de 10.546,00 € *