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refroidisseur / surgélateur rapide
SF 200/170-Z-LW-ERZ CRIO CHILL

à réfrigération centrale, rampe incluse, livraison démontée

Numéro d'article : 402729269
Prix catalogue :
27.332,00 € *
Alpeninox
Prix catalogue :
27.332,00 € *

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Dernière mise à jour : 25.12.2025 18:10
Description Accessoires de série Détails du produit Dimensions (mm) Infos Produit & Sécurité (GPSR) Documentation produit
Description
pour GN 2/1, Encart le long de, rétractable pour chariot à claies GN / chariot à étagères 2/1...plus
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  • pour GN 2/1, Encart le long de, rétractable
  • pour chariot à claies GN / chariot à étagères 2/1
  • livraison démontée, avec plancher isolant et rampe
  • 1 x Porte pleine, Chauffage du cadre, Butée de porte droite, joint magnétique (remplaçable sans outil)
  • contrôle électronique
  • écran tactile, port USB pour le téléchargement des données HACCP, multi minuteur, chilling doux, circuit Turbo-Cooling pour un fonctionnement continu avec une température de refroidissement présélectionnée, fonction de stockage en fin de cycle
  • fonction de décongélation jusqu'à +40°C
  • écoulement de l'eau de dégivrage 3/4 pouce

Remarque:
Les exigences de la norme DIN 18872-5 sont respectées. En ce qui concerne la capacité de l'appareil à recevoir des bacs à glace, nous vous conseillerons volontiers. Contactez nous s'il vous plait.

Accessoires de série
  • 1 x Sonde de température à noyau à 1 point
Accessoires de série
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  • 1 x Sonde de température à noyau à 1 point
Informations
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Numéro d'article: 402729269
GTIN: 4063377150125
Consigne d'installation: rétractable
Options de montage: livraison démontée
avec plancher isolant et rampe
Type de connexion: refroidissement central
Mode de refroidissement (produit): Refroidissement par circulation d'air
Réfrigérant: Vanne d’expansion R-452A préinstallée
Puissance frigorifique: 12650 W | -20 °C (TE)
Aptitude: pour chariot à claies GN / chariot à étagères 2/1
Performance: 200 kg Quantité de produit / cycle (refroidissement rapide / max. 90 min.)
170 kg Quantité de produit / cycle (congélation rapide / max. 240 min.)
Enregistrement (facultatif): 1 x chariot de cuisson combiné GN 2/1 ou étagère GN 2/1 ou GN 2/1 (RATIONAL™ ou chariot de rangement ZANUSSI)
Contrôle: contrôle électronique
Température d'insertion: bis +90 °C,up to +90 °C,tot +90 °C,tot +90 °C,jusqu'à +90 °C
Température de travail: 1 bis -40 °C
Plage de température: Réfrigération rapide: 90 à 3 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Congélation rapide: 90 à -18 °C chez 32 °C TA et 55 % HA
Classe climatique: 4 (+30 °C TA et 55% HA)
Habillage extérieur: ACN 1.4301
Habillage intérieur: ACN 1.4301
Poids brut: 445 kg
Poids net: 438 kg
Puissance électrique: 6,40 kW | 400 V | 3 | 50 Hz
Règlement / Norme: pas d'obligation de contrôle EPREL : les refroidisseurs rapides / surgélateurs industriels ne sont jusqu'à présent pas soumis à une obligation de marquage
Étape de production: Produire
Préparer
Ranger
préparer à l'avance
Dimensions (mm)
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Largeur extérieure: 1400
Profondeur extérieure: 1266
Hauteur extérieure: 2340
Largeur intérieure: 780
Profondeur intérieure: 915
Hauteur intérieure: 1846
Profondeur avec porte ouverte Porte: 2156
Largeur de l'emballage: 1370
Profondeur de l'emballage: 2150
Hauteur de l'emballage: 1220
Infos Produit & Sécurité (GPSR)
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Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)


Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
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Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
Informations sur le fabricant:

ALPENINOX
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)


Contact : https://www.alpeninox.com/contacts/


Titulaire de la marque :
ELECTROLUX PROFESSIONAL S.P.A.
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone , (Italia)
Numéro d'enregistrement de la marque OMPI : 317 030

ALPENINOX
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)


Contact : https://www.alpeninox.com/contacts/


Titulaire de la marque :
ELECTROLUX PROFESSIONAL S.P.A.
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone , (Italia)
Numéro d'enregistrement de la marque OMPI : 317 030
Documentation produit
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Accessoires de série

  • 1 x Sonde de température à noyau à 1 point
Accessoires spéciaux 1
Accessoires spéciaux 1
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Article:
N° d'article:
Prix catalogue :
Article:
groupe frigorifique externe refroidi par air pour installation intérieure pour les refroidisseurs rapides / surgélateurs SF 150/120-Z-LW, SF 200/170-Z-LW-E, SF 200/170-Z-LW-EZ et SF 200/170-Z-LW-D
402881224
N° d'article: 402881224
Prix catalogue: 12893,00 € plus TVA plus frais de port
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