Uitgebreid assortiment aan hete lucht stoomovens, convectieovens en regeneratieovens exclusief bij NordCap

Hete lucht stoomovens en convectieovens voor optimaal culinaire genot

Een convectieoven geeft warmte voornamelijk af door luchtcirculatie, terwijl een hete lucht stoomoven de functie van een heteluchtoven uitbreidt met stoom en hete stoom. NordCap biedt een selectie van elektrisch of gasgestookte apparaten die optimale resultaten garanderen, van stomen tot grillen.

Of u nu groenten zacht wilt stomen of vlees mals wilt aanbraden, het gewenste vochtigheidsniveau en een gebalanceerde warmteverdeling zorgen voor maximaal genot.

State-of-the-art technologie met aantrekkelijk design

De hete lucht stoomovens en convectieovens van NordCap bieden state-of-the-art technologie met een aantrekkelijk design voor optimaal culinair genot. Met een hoog resolutie touchscreen bedieningspaneel, tot 1.000 vrije programmeerplekken en download-/ uitleesfunctie via USB, zijn de stoomovens van de nieuwste technische standaarden en bieden daarnaast een automatisch reinigingssysteem.

Snelheid en heldere kijkvensters

De convectieovens van NordCap vallen op door hun snelheid bij het opwarmen van de gewenste gerechten. De hoge temperatuur in de ovenruimte voorkomt roetvorming en garandeert heldere kijkvensters. We bieden zowel elektrische als gasmodellen aan die zich ideaal lenen voor gratineren, grillen en braden van gerechten.

Gemakkelijke reiniging en moderne hygiëne-eisen

De beschermroosters in de ovens zijn eenvoudig verwijderbaar, wat een gemakkelijke reiniging mogelijk maakt. Onze producten voldoen aan moderne hygiëne-eisen en bieden de optimale oplossing voor uw keuken.

 

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Uitgebreid assortiment aan hete lucht stoomovens, convectieovens en regeneratieovens exclusief bij NordCap

Hete lucht stoomovens en convectieovens voor optimaal culinaire genot

Een convectieoven geeft warmte voornamelijk af door luchtcirculatie, terwijl een hete lucht stoomoven de functie van een heteluchtoven uitbreidt met stoom en hete stoom. NordCap biedt een selectie van elektrisch of gasgestookte apparaten die optimale resultaten garanderen, van stomen tot grillen.

Of u nu groenten zacht wilt stomen of vlees mals wilt aanbraden, het gewenste vochtigheidsniveau en een gebalanceerde warmteverdeling zorgen voor maximaal genot.

State-of-the-art technologie met aantrekkelijk design

De hete lucht stoomovens en convectieovens van NordCap bieden state-of-the-art technologie met een aantrekkelijk design voor optimaal culinair genot. Met een hoog resolutie touchscreen bedieningspaneel, tot 1.000 vrije programmeerplekken en download-/ uitleesfunctie via USB, zijn de stoomovens van de nieuwste technische standaarden en bieden daarnaast een automatisch reinigingssysteem.

Snelheid en heldere kijkvensters

De convectieovens van NordCap vallen op door hun snelheid bij het opwarmen van de gewenste gerechten. De hoge temperatuur in de ovenruimte voorkomt roetvorming en garandeert heldere kijkvensters. We bieden zowel elektrische als gasmodellen aan die zich ideaal lenen voor gratineren, grillen en braden van gerechten.

Gemakkelijke reiniging en moderne hygiëne-eisen

De beschermroosters in de ovens zijn eenvoudig verwijderbaar, wat een gemakkelijke reiniging mogelijk maakt. Onze producten voldoen aan moderne hygiëne-eisen en bieden de optimale oplossing voor uw keuken.

 

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Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 623 C TS
490_MKF_623_C_TS_web
für GN 2/3 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen) Kondenswasserschale...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 611 C TS
490_MKF_611_C_TS_web
Digitaler Elektro Kompakt-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 711 TS
490_MKF_711_TS_web
für GN 1/1 stapelbar 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen)...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 1064 TS
490_MKF_1064_TS_web
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit LED-Beleuchtung,...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DI 20 x GN1/1-E
406218924_DI_20_GN1-1-E
für GN 1/1 Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar...
20.623,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DI 20 x GN2/1-E
406218925_DI_20_GN2-1-E
für GN 2/1 Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar...
26.449,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DS 20 x GN1/1-E
406218824_DS_20_GN1-1-E
für GN 1/1 Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar...
22.911,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi DS 20 x GN2/1-E
406218825_DS_20_GN2-1-E
für GN 2/1 Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar...
29.599,00 € *

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TI 20 x GN1/1-E
406218624_TI_20_GN1-1-E
für GN 1/1 Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar...
23.674,00 € *

Bestellartikel

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Heißluftdämpfer
MAGISTAR Combi TI 20 x GN2/1-E
406218625_TI_20_GN2-1-E
für GN 2/1 Ventilator mit 7 Geschwindigkeitsstufen, Lüfterstopp nach Türöffnung, Rückwärtsgang, "AirFlow"-Luftverteilungssystem 1 x Doppelglastür, Thermoglas, abklappbares Tür-Innenglas, Türanschlag rechts, werkseitig wechselbar...
27.396,00 € *

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Konvektionsofen | Mikrowellenofen
SPEED ´N´ HEAT 230 V
574_ORACLE-S-LX_web
1000 W Mikrowelle / 3000 W Konvektionsofen stapelbar (siehe Sonderzubehör) 1 x Tür, nach vorn kippbar, Offenstellung bei 86°, magnetischer Türkontaktschalter, ergonomischer Griff, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar) abgerundete...
8.829,00 € *

auf Lager

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Konvektionsofen | Mikrowellenofen
SPEED ´N´ HEAT 400 V
574_ORACLE-S-LX_web
9.119,00 € *

auf Lager

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Konvektionsofen
GK / 6 x GN 1/1
406_240470
für GN 1/1, Einschub quer 1 x Tür, Doppelglas, gehärtete Scheibe, Schnappverschluss, Griff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar Incoloy CNS-Heizwiderstände (über Konvektorenelement gekapselt), Entfeuchtungsventil für den Garraum...
5.819,00 € *

Bestellartikel

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Konvektionsofen
GK / 10 x GN 1/1
406_240473
für GN 1/1, Einschub quer 1 x Tür, Doppelglas, gehärtete Scheibe, Schnappverschluss, Griff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar Incoloy CNS-Heizwiderstände (über Konvektorenelement gekapselt), Entfeuchtungsventil für den Garraum...
7.025,00 € *

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Konvektionsofen
GK / 10 x GN 2/1
406_240476
für GN 2/1, Einschub quer 1 x Tür, Doppelglas, gehärtete Scheibe, Schnappverschluss, Griff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar Incoloy CNS-Heizwiderstände (über Konvektorenelement gekapselt), Entfeuchtungsventil für den Garraum...
7.989,00 € *

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Konvektionsofen
EK 6 x GN 1/1
406_240451
für GN 1/1, Einschub quer Entlüftungsventil (in der Deckplatte) 1 x Doppelglastür, Thermoglas, Kondenswasser-Aufrinne, inneres Glas aufklappbar, ergonomischer Griff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar Halogen-Innenbeleuchtung Garraum,...
4.092,00 € *

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Konvektionsofen
EK / 10 x GN 1/1
406_240454
für GN 1/1, Einschub quer 1 x Tür, Doppelglas, gehärtete Scheibe, Kondenswasser-Aufrinne, Schnappverschluss, Griff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar Incoloy CNS-Heizwiderstände (über Konvektorenelement gekapselt), Entfeuchtungsventil...
6.359,00 € *

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Konvektionsofen
EK / 10 x GN 2/1
406_240456
für GN 2/1, Einschub quer 1 x Tür, Doppelglas, gehärtete Scheibe, Schnappverschluss, Griff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar Incoloy CNS-Heizwiderstände (über Konvektorenelement gekapselt), Entfeuchtungsventil für den Garraum...
7.129,00 € *

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Heißluftdämpfer
EK 6 x GN 1/1
406_Elektro-Kombiofen_6xGN1_1_web
für GN 1/1, Einschub längs stapelbar (siehe Sonderzubehör) "AirFlow"-Luftverteilungssystem, Lüftergeschwindigkeit regelbar (5-stufig), Umkehrfunktion 1 x Doppelglastür, Thermoglas, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung, ergonomischer...
7.415,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Regenerationsofen
GRE 060 E XXS
437_GRE_060_106_E_web
für GN 2/3 zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe Sonderzubehör), wahlweise auch für Wandmontage verwendbar automatische Feuchtigkeitsentlüftung, Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür,...
5.589,00 € *

Bestellartikel

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Regenerationsofen
GRE 060 EW XXS
437_GRE_060_106_E_web
für GN 2/3 zum Regenerieren von gekühlten Speisen wahlweise auch für Wandmontage verwendbar Sicherheitsventil, autoreverser Lüfterradbetrieb, Lüfterstopp nach Türöffnung 1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links,...
6.118,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Regenerationsofen
GRE 060 C XXS
437_GRE_060_106_C_web
für GN 2/3 zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe Sonderzubehör), wahlweise auch für Wandmontage verwendbar Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung...
4.418,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Regenerationsofen
RRO 101 C
437_RRO_081_101_C_web
für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm zum Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Speisen Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung,...
6.029,00 € *

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Regenerationsofen
RRT 161 E
437_RRT_161_web
für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm zum Regenerieren von gekühlten Speisen ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 2 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff (pro Tür),...
10.042,00 € *

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Einfahr-Regenerationsofen
RRFT 20 E
437_HHFT_20_22_web
für GN 1/1, Einschub längs zur Aufnahme von Hordengestellen und Tellerhordenwagen automatische Feuchtigkeitsentlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, 3-Punkt-Verschluss, Drehgriff, Türanschlag rechts, nicht wechselbar,...
14.928,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Regenerationsofen
RRO 141 E
437_RRO_111_141_web
für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm zum Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Speisen Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung,...
9.059,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Regenerationsofen
GRE 061 C
437_GRE_061_C_standard_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe Sonderzubehör), wahlweise auch für Wandmontage verwendbar Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür,...
5.105,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Regenerationsofen
GRE 106 C
437_GRE_060_106_C_web
für GN 1/1, Einschub längs zum Regenerieren von gekühlten Speisen stapelbar (siehe Sonderzubehör), wahlweise auch für Wandmontage verwendbar Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür,...
4.709,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Regenerationsofen
RRO 061 C
437_RRO_051_061_C_web
für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm zum Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Speisen Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung,...
4.935,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Regenerationsofen
RRO 141 C
437_RRO_111_141_C_web
für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm zum Regenerieren von gekühlten und tiefgekühlten Speisen Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Abstellung des Lüfterrades bei Türöffnung,...
7.559,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Regenerationsofen
RRT 112 E
437_RRT_112_web
für GN 1/1 oder GN 2/1 zum Regenerieren von gekühlten Speisen ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links,...
8.979,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 15.06.2025 18:10
Regenerationsofen
RRT 162 E
437_RRT_162_web
für GN 2/1 zum Regenerieren von gekühlten Speisen ergonomische Griffe zum Schieben des Gerätes Entlüftungsventil (in der Deckplatte), autoreverser Lüfterradbetrieb 2 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff (pro Tür), Türanschlag links,...
10.405,00 € *

Bestellartikel

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Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 664 TS
490_MKF_664_TS_web
für EN 600 x 400 mm stapelbar 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen)...
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