Article de commande
- pour GN 1/1, Encart le long de
- pour recevoir des claies et des chariots à assiettes
- ventilation réglable de l'humidité, fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique
- 1 x Porte pleine, fermeture à 3 points, Poignée tournante, Butée de porte droite, non interchangeable, joint d'étanchéité résistant à la chaleur et au vieillissement
- protection contre les chocs en acier inoxydable (dans l'espace de cuisson)
- Intérieur aux coins arrondis, base plate en acier inoxydable
- contrôle électronique (en face avant)
- écran LED (4,3"), écran tactile, plurilingue, interrupteur principal, bouton marche / arrêt, système CLIMACHEF, contrôle automatique de l'humidité de l'air, réglage du temps, de la température et de l'humidité, démarrage différé possible, signal sonore en fin de cycle
- raccordement à l'eau par le client
- composants de service / maintenance facilement accessibles
- système de chauffage à air circulant, thermostat de sécurité
Remarque:
Livraison sans chariot à crémaillère. Également disponible en modèle drive-in. Contactez nous s'il vous plait.
- 1 x Interface USB pour la lecture des données HACCP-Daten
- 1 x Sonde de température à cœur 1 point
- 1 x Interface USB pour la lecture des données HACCP-Daten
- 1 x Sonde de température à cœur 1 point
1 x chariot à assiettes, pour 62 x assiettes
NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)
Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
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https://www.nordcap.de/
Moduline S.R.L.
Via dell' Industria 11
I-31029 Vittorio Veneto (TV)
Telefon: +39 438 5063
Email: info@moduline.it
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Telefon: +39 438 5063
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Fiche produit
Données CAD & BIM
AutoCAD 2D (DWG/DXF) AutoCAD 3D (DWG/DXF)Exploitation et maintenance
Mode d'emploi Liste des pièces de rechange / Vue éclatéeMontage et installation
Schéma électrique plan cotéJuridique & Conformité
Déclaration de conformitéInformations sur les produits & fiches techniques
plan coté Texte d'adjudication / modèle d'appel d'offresAccessoires de série
- 1 x Interface USB pour la lecture des données HACCP-Daten
- 1 x Sonde de température à cœur 1 point
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andere Variante vorhanden
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NordCap Solutions Team
Elmar Heidenthal
Systemberater Thermik im Team Solutions
NordCap GmbH & Co. KGMax-Planck-Str. 3040699 Erkrath