DE LA TECHNOLOGIE DEVIENT L'HOSPITALITÉ

Découvrez notre technologie de réfrigération, de cuisson et de lavage

Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme comprend des solutions de réfrigération, de cuisson et de lavage de vaisselle de haute qualité, spécialement adaptées aux besoins de votre entreprise.

Technologie de réfrigération haut de gamme

Notre technologie de réfrigération comprend des réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, bacs de congélation et bien plus encore, disponibles en différentes tailles et conceptions. Nos produits sont économes en énergie et garantissent la fraîcheur et la bonne conservation de vos aliments et boissons.

Technologie de cuisson professionnelle

Dans notre catégorie de cuisson, vous trouverez des plaques de cuisson, fours, grills et friteuses répondant aux normes les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer pour vous faciliter le travail en cuisine.

Technologie de lavage performante

Nos équipements de lavage incluent des lave-vaisselle à capot, à avancement automatique ou à convoyeur, conçus pour garantir une hygiène parfaite tout en économisant eau et énergie. Ils sont idéaux pour faire face à de grands volumes de vaisselle dans un temps réduit.

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Nous proposons des équipements fiables et professionnels pour tous les types d'établissements de restauration. Notre gamme comprend des solutions de réfrigération, de cuisson et de lavage de vaisselle de haute qualité, spécialement adaptées aux besoins de votre entreprise.

Technologie de réfrigération haut de gamme

Notre technologie de réfrigération comprend des réfrigérateurs, congélateurs, vitrines réfrigérées, bacs de congélation et bien plus encore, disponibles en différentes tailles et conceptions. Nos produits sont économes en énergie et garantissent la fraîcheur et la bonne conservation de vos aliments et boissons.

Technologie de cuisson professionnelle

Dans notre catégorie de cuisson, vous trouverez des plaques de cuisson, fours, grills et friteuses répondant aux normes les plus élevées. Nos produits sont robustes, durables et faciles à nettoyer pour vous faciliter le travail en cuisine.

Technologie de lavage performante

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plancha à gaz
GBP7 / GL2HT
406_GBP7-GL2HT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, Allumage piézoélectrique Remarque: Selon les exigences d'installation pour les appareils à gaz professionnels (DVGW G 631), il est nécessaire que les...
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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
plancha à gaz
GBP7 / GL1HUO
406_GBP7-GL1HUO_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 1 x zone de chauffage, Allumage piézoélectrique Remarque: Jeu de buses pour gaz liquide disponible (accessoire spécial).
2.596,00 € *

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plancha à gaz
GBP7 / GL2HUO
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 2 x zones de chauffage, Allumage piézoélectrique Remarque: Selon les exigences d'installation pour les appareils à gaz professionnels (DVGW G 631), il...
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plancha à gaz
GBP7 / V1HT
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel Allumage piézoélectrique Remarque: Jeu de buses pour gaz liquide disponible (accessoire spécial).
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plancha à gaz
GBP7 / V2HT
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel Allumage piézoélectrique Remarque: Selon les exigences d'installation pour les appareils à gaz professionnels (DVGW G 631), il est nécessaire que les...
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plancha à gaz
GBP7 / V1HUO
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 1 x zone de chauffage, Allumage piézoélectrique Remarque: Jeu de buses pour gaz liquide disponible (accessoire spécial).
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plancha à gaz
GBP7 / V2HUO
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel Allumage piézoélectrique Remarque: Selon les exigences d'installation pour les appareils à gaz professionnels (DVGW G 631), il est nécessaire que les...
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plancha à gaz
GBP7 / GE1HT
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 1 x zone de chauffage, Allumage piézoélectrique Remarque: Jeu de buses pour gaz liquide disponible (accessoire spécial).
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plancha à gaz
GBP7 / GE-400GL 1HUO
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 1 x zone de chauffage, Allumage piézoélectrique Remarque: Jeu de buses pour gaz liquide disponible (accessoire spécial).
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plancha à gaz
GBP7 / 1 / 3GE2HT
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, Allumage piézoélectrique Remarque: Selon les exigences d'installation pour les appareils à gaz professionnels (DVGW G 631), il est nécessaire que les...
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GBP7 / 1 / 3GE2HUO
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plancha à gaz
GBP7 / 1 / 3GEV2HT
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel Allumage piézoélectrique Remarque: Selon les exigences d'installation pour les appareils à gaz professionnels (DVGW G 631), il est nécessaire que les...
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plancha électrique
EBP7 / GL1HT
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient récupérateur de graisse (sous le plan de travail), 1 l protection contre les éclaboussures facilement amovible pour le nettoyage Surface de friture chromée, brossée,...
2.149,00 € *

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plancha électrique
EBP7 / GL2HT
406_EBP7_GL2HT_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, contrôle thermostatique de la température Remarque: Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est...
3.069,00 € *

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plancha électrique
EBP7 / GL1HUO
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x zone de chauffage, contrôle thermostatique de la température Remarque: Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est...
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plancha électrique
EBP7 / GL2HUO
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, contrôle thermostatique de la température Remarque: Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est...
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plancha électrique
EBP7 / V1HT
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient récupérateur de graisse (sous le plan de travail), 1 l protection contre les éclaboussures facilement amovible pour le nettoyage Surface de friture chromée, polie,...
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plancha électrique
EBP7 / V1HUO
372059
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x zone de chauffage, contrôle thermostatique de la température Remarque: Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est...
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EBP7 / V2HUO
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, contrôle thermostatique de la température Remarque: Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est...
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plancha électrique
EBP7 / GE1HT
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x zone de chauffage, contrôle thermostatique de la température Remarque: Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est...
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plancha électrique
EBP7 / GE1HUO
372189
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x zone de chauffage, contrôle thermostatique de la température Remarque: Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est...
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plancha électrique
EBP7 / 1 / 3GE2HT
372051_webgro
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, contrôle thermostatique de la température Remarque: Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est...
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plancha électrique
EBP7 / 1 / 3GE2HUO
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Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, contrôle thermostatique de la température Remarque: Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est...
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plancha électrique
EBP7 / 1 / 3GEV2HT
372061
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, contrôle thermostatique de la température Remarque: Les zones de chauffage sont divisées en deux zones de cuisson horizontales. La zone avant est...
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cuisinière électrique multifonctionnelle
EMK7 / 11L
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cuisson multifonctionnelle, par exemple cuisson à sec comme avec une plaque à frire, cuisson humide comme dans une poêle basculante, rôtissage à plat comme dans une poêle ou utilisation comme bain-marie Plaque frontale et supérieure en...
4.298,00 € *

en stock

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cuisinière électrique multifonctionnelle
EMK7 / 22L
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cuisson multifonctionnelle, par exemple cuisson à sec comme avec une plaque à frire, cuisson humide comme dans une poêle basculante, rôtissage à plat comme dans une poêle ou utilisation comme bain-marie Plaque frontale et supérieure en...
5.799,00 € *

en stock

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cuisinière multifonctionnelle à gaz
GMK7 / 11L
372105_webgro
cuisson multifonctionnelle, par exemple cuisson à sec comme avec une plaque à frire, cuisson humide comme dans une poêle basculante, rôtissage à plat comme dans une poêle ou utilisation comme bain-marie Plaque frontale et supérieure en...
4.445,00 € *

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cuisinière multifonctionnelle à gaz
GMK7 / 22L
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cuisson multifonctionnelle, par exemple cuisson à sec comme avec une plaque à frire, cuisson humide comme dans une poêle basculante, rôtissage à plat comme dans une poêle ou utilisation comme bain-marie Plaque frontale et supérieure en...
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gril électrique
ERG7 / 1H
406_ERG7-1H_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x zone de chauffage, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés, 2 x barre d'appui en plastique
2.960,00 € *

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gril électrique
ERG7 / 1HT
406_erg7-1ht_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x zone de chauffage, Grille multi-usages réglable en hauteur en fonte émaillée, avec 2 poignées en plastique
2.519,00 € *

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gril électrique
ERG7 / 1HT-HP
406_ERG7-1HT-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 remplissage manuel de l'eau, capacité maximale de 4,5 l, écoulement d'eau avec filtre, protection anti-débordement 3/4 " amovible pour le nettoyage, passe au lave-vaisselle :...
4.779,00 € *

en stock

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gril électrique
ERG7 / 2H
406_ERG7-2H_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés, 2 x barre d'appui en plastique
4.199,00 € *

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gril électrique
ERG7 / 2HT
406_erg7-2ht_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, Grille multi-usages réglable en hauteur en fonte émaillée, avec 2 poignées en plastique
3.498,00 € *

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gril électrique
ERG7 / 2HT-HP
406_ERG7-2HT-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 remplissage manuel de l'eau, capacité maximale de 4,5 l, écoulement d'eau avec filtre, protection anti-débordement 3/4 " amovible pour le nettoyage, passe au lave-vaisselle :...
6.962,00 € *

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gril électrique
ERG7 / 3HT-HP
406_ERG7-3HT-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 remplissage manuel de l'eau, capacité maximale de 4,5 l, Écoulement d'eau avec filtre, protection anti-débordement 3/4 " Bac à graisse, éléments chauffants facilement...
9.398,00 € *

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gril à pierre de lave à gaz
GLG7 / 1HT
406_glg7-1ht_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x poignée en plastique buses pour gaz naturel 1 x zone de chauffage, Allumage piézoélectrique, en fonte émaillée, pierres de lave
2.597,00 € *

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gril à pierre de lave à gaz
GLG7 / 2HT
406_glg7-2ht_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel (kit de buses pour gaz liquide disponible en option) grille de rangement du plan de cuisson, compatible avec le lave-vaisselle, protection contre les...
3.115,00 € *

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gril à grille à gaz
GRG7 / 1H
406_GRG7-1H_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 1 x zone de chauffage, Allumage piézoélectrique, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés Remarque: Jeu de buses pour gaz liquide disponible...
2.798,00 € *

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gril à grille à gaz
GRG7 / 1HT-HP
406-GRG7-1HT-HP-web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 1 x zone de chauffage, Technologie déflecteur (surface de cuisson jusqu'à 350 °C), Allumage piézoélectrique Remarque: *Technologie de déflecteur...
4.542,00 € *

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gril à grille à gaz
GRG7 / 2H
406_GRG7_2H_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 2 x zones de chauffage, Allumage piézoélectrique, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés Remarque: Selon les exigences d'installation pour...
3.921,00 € *

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gril à grille à gaz
GRG7 / 2HT-HP
406-GRG7-2HT-HP-web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 2 x zones de chauffage, Allumage piézoélectrique, Technologie déflecteur (surface de cuisson jusqu'à 350 °C) Remarque: *Technologie de déflecteur...
5.396,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
bain-marie électrique
EBM7 / 1/1 T
406_EBM7-1-1-T_web
1x bassin (dans la plaque de couverture) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 marquage de remplissage d'eau, écoulement de l'eau réglable vers l'avant
1.575,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
bain-marie électrique
EBM7 / 2/1 T
372097_webgro
pour GN 1/1-150 1 x bac (dans la plaque de recouvrement) pour GN 2/1, embouti, sans joints Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 marquage de remplissage d'eau, écoulement de l'eau réglable vers l'avant
2.092,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
poêle à frire électrique
EFW7 / 1 / 1T
372086_webgro
1 bassin, éléments chauffants (à l'extérieur), chauffage indirect Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Lampe chauffante infrarouge (derrière le bassin) Plateau intérieur avec poignée et plaque perforée insérée...
1.749,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
friteuse électrique
EF7 / 1B12LT
406_EF7-1B12LT_web
1 x bassin standard, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) Relever les éléments chauffants pour les nettoyer contrôle...
2.268,00 € *

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Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
friteuse électrique
EF7 / 1B14L
406_EF7_1B14L_web
1 x bassin standard, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) Relever les éléments chauffants pour les nettoyer contrôle...
2.869,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
friteuse électrique
EF7 / 1B15L
406_EF7-1B15L_web
1 x bassin en forme de V, Eléments chauffants (à l'extérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) contrôle thermostatique de la température, protection contre...
3.379,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 18.10.2025 18:10
friteuse électrique
EF7 / 1B15LH
406_EF7_1B15LH_web
1 x bassin en forme de V, éléments chauffants (situés à l'intérieur), chauffage indirect Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 fonction de levage automatique contrôle thermostatique de la température
7.861,00 € *

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