GF9 / 1VB-23L-U1S-P-LS-AC

piktogramm_gasanschluss_web939xxlwmw2cH3

Prix catalogue :

11.173,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Article de commande

Dernière mise à jour : 18.12.2025 09:40

1 x bassin en forme de V Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 1 x...plus

Fermer le menu

1 x bassin en forme de V
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2
1 x tiroir
éléments chauffants infrarouges (à l'extérieur), chauffage indirect, Déflecteurs (à l'extérieur), système de filtration d'huile intégré, filtre en acier inoxydable, pompe
contrôle électronique
affichage digital, buses pour gaz naturel, fonction automatique de levage et d'abaissement
programmes automatiques de friture, Emplacements de mémoire pour vos propres programmes avec saisie individuelle de la température et de la durée
filtration du papier possible, écoulement de la graisse
Allumage piézoélectrique, thermostat de sécurité, La température de travail peut être régulée via une vanne de régulation de gaz

Remarque:
Selon les exigences d'installation pour les appareils à gaz professionnels (DVGW G 631), il est nécessaire que les appareils de cuisson d'une puissance de raccordement de 14 kW ou plus soient évacués par les systèmes de ventilation de la cuisine. Jeu de buses pour gaz liquide disponible (accessoire spécial).

Accessoires de série

2 x Panier à friture, L x P x H en mm : 140 x 330 x 150
4 x Pieds, ACN, réglables en hauteur, H en mm : 150 à 250

plus

Fermer le menu

2 x Panier à friture, L x P x H en mm : 140 x 330 x 150
4 x Pieds, ACN, réglables en hauteur, H en mm : 150 à 250

plus

Fermer le menu

Numéro d'article: 406392343

GTIN: 4063377152631

Mode d'installation: Appareil autonome

Type d'énergie: gaz

Bassin: 1 x 21 bis 23 l

Sous-structure: 1 x avec compartiment de réserve

Contrôle: contrôle électronique

Température de travail: 110 bis 190 °C

Habillage extérieur: panneaux latéraux et arrière : acier inoxydable, bords arrondis de tous les côtés, ponçage Scotch-Brite

Poids brut: 110 kg

Poids net: 96 kg

Puissance électrique: 0,10 kW | 230 V | 1 | 50 Hz

Puissance connectée gaz: 26,00 kW

Étape de production: Produire
préparer à l'avance

plus

Fermer le menu

Largeur extérieure: 400

Profondeur extérieure: 900

Hauteur extérieure: 1229

Largeur du bassin: 340

Profondeur du bassin: 400

Hauteur du bassin: 575

Hauteur avec pieds: 1229

Largeur de l'emballage: 460

Profondeur de l'emballage: 1020

Hauteur de l'emballage: 1480

plus

Fermer le menu

Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Téléphone : +49 421 48557-0
Email : produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)

Contact : https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/

Titulaire de la marque :
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Numéro d'enregistrement de la marque : 005863717

ZANUSSI PROFESSIONAL
Viale Treviso, 15
I-33170 Pordenone (Italia)

Contact : https://www.zanussiprofessional.com/contact-us/

Titulaire de la marque :
Aktiebolaget Electrolux
105 45 Stockholm, SE
Numéro d'enregistrement de la marque : 005863717

plus

Fermer le menu

Fiche produit

2 x Panier à friture, L x P x H en mm : 140 x 330 x 150
4 x Pieds, ACN, réglables en hauteur, H en mm : 150 à 250

Fermer le menu

Article:

N° d'article:

Prix catalogue :

Article:

2 paniers à friture pour modèles 18 et 23 l, L x P x H en mm : 140 x 330 x 150

N° d'article: 406927223

Prix catalogue: 126,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

100 pcs. Filtre en papier pour système de filtration étendu pour friteuses de 23 l, L x P x H en mm : 214 x 691 x 90

N° d'article: 406200085

Prix catalogue: 215,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Bague de raccordement de la cheminée d'évacuation pour éléments de 400 mm, Ø en mm : 120-130

N° d'article: 406206127

Prix catalogue: 53,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Condenseur de gaz d'échappement pour éléments de 400 mm, L x Ø en mm : 800 x 120, raccord de tube

N° d'article: 406206310

Prix catalogue: 586,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Coupe-tirage pour éléments de 400 mm, Ø en mm : 120-130

N° d'article: 406206126

Prix catalogue: 319,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Couvercle hygiénique pour friteuses 23 l (sans évidement pour poignées de panier)

N° d'article: 406206201

Prix catalogue: 277,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Jeu de supports (2 pièces) pour friteuses et cuiseurs à pâtes de 23 l de la série EVO 900, pour rouleaux

N° d'article: 406206372

Prix catalogue: 351,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Kit pour système de filtration avancé pour friteuse 23 l, L x P x H en mm : 242 x 514 x 151

N° d'article: 406200084

Prix catalogue: 511,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Panier de filtre à zone froide pour friteuses de 23 l

N° d'article: 406921023

Prix catalogue: 581,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Panier à friture pour modèles 18 et 23 l, L x P x H en mm : 285 x 352 x 148

N° d'article: 406927226

Prix catalogue: 88,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Panneaux latéraux pour les pieds (2 pièces) pour installation sur deux lignes, pour série EVO 900, L x H en mm : 900 x 150

N° d'article: 406206180

Prix catalogue: 234,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Protecteur de graisse pour friteuses de 23 l

N° d'article: 406960645

Prix catalogue: 130,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Rehausse pour cheminée d'évacuation pour les éléments de 400 mm

N° d'article: 406206303

Prix catalogue: 261,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Régulateur de pression de gaz

N° d'article: 406927225

Prix catalogue: 79,00 € plus TVA plus frais de port

Article:

Tuyau pour la vidange d'huile par pompe, pour friteuses de 23 l

N° d'article: 406200087

Prix catalogue: 1052,00 € plus TVA plus frais de port

GF9 / 1VB-15L-U1FT-S

Numéro d'article : 406392077

Article de commande

4.098,00 € *

GF9 / 2VB-15L-U2FT-S

Numéro d'article : 406392078

Article de commande

6.929,00 € *

EF9 / 1B-18L-U1FT-S

Numéro d'article : 406392094

Article de commande

3.819,00 € *

EK9 / 60L-I-P-S

Numéro d'article : 406392233

Article de commande

9.019,00 € *

ENK9 / 2B-40L-AUT

Numéro d'article : 406392127

Article de commande

8.249,00 € *

ENK9 / 1B-40L

Numéro d'article : 406392126

Article de commande

4.795,00 € *

GNK9 / 2B-40L

Numéro d'article : 406392112

Article de commande

7.993,00 € *

GNK9 / 1B-40L

Numéro d'article : 406392111

Bitte kontaktieren sie uns

4.756,00 € *

EF9 / 1VB-23L-U1S-P-LS-AC

Numéro d'article : 406392345

Article de commande

10.946,00 € *

EF9 / 1VB-23L-U1FT-S

Numéro d'article : 406392337

Article de commande

4.715,00 € *

GF9 / 2VB-23L-U2FT-S

Numéro d'article : 406392332

Article de commande

7.994,00 € *

MAGISTAR Combi TS 10 x GN1/1-E

Numéro d'article : 406218722

Bestand prüfen

12.698,00 € *

MAGISTAR Combi TS 6 x GN1/1-E

Numéro d'article : 406218720

en stock

10.998,00 € *

U9 / 400-UO-S

Numéro d'article : 406391153

Bitte kontaktieren sie uns

563,00 € *

U9 / 200-1FS-S

Numéro d'article : 406391152

en stock

921,00 € *

AT9 / 800-S-T

Numéro d'article : 406392161

Article de commande

1.639,00 € *

AT9 / 800-GF-T

Numéro d'article : 406392160

Article de commande

1.007,00 € *

AT9 / 400-S-T

Numéro d'article : 406392159

en stock

1.022,00 € *

AT9 / 400-GF-T

Numéro d'article : 406392158

Article de commande

716,00 € *

AT9 / 200-S-T

Numéro d'article : 406392157

Article de commande

865,00 € *

AT9 / 200-GF-T

Numéro d'article : 406392156

Article de commande

605,00 € *

GK9 / 60L-I-P-S

Numéro d'article : 406392232

Article de commande

10.382,00 € *

EM9 / 22L-S

Numéro d'article : 406392151

Bestand prüfen

7.019,00 € *

GM9 / 22L-S

Numéro d'article : 406392142

Article de commande

7.226,00 € *

ERK9 / 250L-I-S

Numéro d'article : 406392123

Article de commande

20.791,00 € *

EK9 / 150L-I-P-A-S

Numéro d'article : 406392121

Article de commande

11.889,00 € *

EK9 / 100L-I-P-A-S

Numéro d'article : 406392119

Article de commande

11.759,00 € *

EK9 / 100L-I-P-S

Numéro d'article : 406392118

Article de commande

9.292,00 € *

GRK9 / 250L-I-S

Numéro d'article : 406392105

Article de commande

21.981,00 € *

GK9 / 150L-I-P-A-S

Numéro d'article : 406392103

Article de commande

12.027,00 € *

GK9 / 150L-I-P-S

Numéro d'article : 406392102

Article de commande

10.998,00 € *

GK9 / 100L-I-P-A-S

Numéro d'article : 406392101

Article de commande

11.423,00 € *

GK9 / 100L-I-P-S

Numéro d'article : 406392100

Article de commande

10.896,00 € *

EK9 / 100L-CNS-MK-S

Numéro d'article : 406392150

Article de commande

12.047,00 € *

EK9 / 100L-CNS-HK-S

Numéro d'article : 406392149

Bitte kontaktieren sie uns

10.691,00 € *

EK9 / 80L-CNS-MK-S

Numéro d'article : 406392146

Article de commande

10.920,00 € *

EK9 / 80L-CNS-HK-S

Numéro d'article : 406392145

Article de commande

9.292,00 € *

GK9 / 100L-CNS-MK-S

Numéro d'article : 406392141

Article de commande

12.319,00 € *

GK9 / 100L-CNS-HK-S

Numéro d'article : 406392140

Article de commande

10.851,00 € *

GK9 / 80L-CNS-MK-S

Numéro d'article : 406392137

Article de commande

11.189,00 € *

GK9 / 80L-CNS-HK-S

Numéro d'article : 406392136

Article de commande

9.512,00 € *

Unité de levage de paniers LIFT9

Numéro d'article : 406206355

Ware ist unterwegs

4.550,00 € *

EHF9 / 1VB-23L-U1FT-F-S

Numéro d'article : 406392340

Article de commande

8.086,00 € *

friteuse à gaz
GF9 / 1VB-23L-U1S-P-LS-AC

Appareil sur pied, fonction de levage et d'abaissement automatique
1 cuve en V de 23 l, pompe, 5 programmes de friture automatiques, 1 tiroir dans le soubassement

Données CAD & BIM

Exploitation et maintenance

Montage et installation

Informations sur les produits & fiches techniques

Accessoires de série