Saladettes de NordCap - des standards solides à la solution premium d'IDEAL AKE
Dans la gastronomie, les cafés, les hôtels, les cantines ou les cuisines collectives, les saladiers sont indispensables pour stocker de manière hygiénique et à portée de main des ingrédients frais comme les salades, les légumes, les sauces ou les tapas. NordCap vous propose, avec la série SL 1, SM 102 ainsi que les nouvelles tables réfrigérées pour salades IDEAL AKE, un choix qui répond aussi bien aux exigences standard qu'aux exigences particulières en matière d'ergonomie, de performance et de durabilité.
IDEAL AKE - la nouvelle génération de salades
Les tables réfrigérées pour salades d'IDEAL AKE établissent de nouvelles normes en matière de performance de réfrigération, d'hygiène et de facilité de service. Elles ont été résolument développées pour une utilisation professionnelle continue et allient un design moderne à une technique pratique:
- Refroidissement stable même en période de forte activité:
Grâce à un guidage optimisé de l'air, la température reste constante - même en cas d'ouvertures fréquentes pendant les heures de pointe du service.
- L'hygiène en toute simplicité:
Les surfaces lisses en acier inoxydable, les bords arrondis et les composants amovibles sans outils permettent un nettoyage particulièrement rapide.
- Flexible et configurable:
Différentes hauteurs, profondeurs et variantes d'équipement (tiroirs, portes ou combinaisons) peuvent être adaptées exactement à l'organisation de la cuisine.
- Une technique facile à entretenir:
Le groupe extractible, l'évaporateur pivotant et les composants de l'eau de dégivrage facilement accessibles réduisent les frais d'entretien et la durée d'immobilisation.
- Plus d'espace de rangement utilisable:
Un rapport volume utile/volume total jusqu'à 38 % meilleur assure une efficacité maximale dans le travail quotidien.
Que ce soit dans des cuisines très fréquentées ou dans des zones d'accueil en contact direct avec la clientèle, les saladiers IDEAL AKE sont une solution haut de gamme qui répond aux exigences les plus élevées en matière de performance et de durabilité.
Saladettes de NordCap - des standards solides à la solution premium d'IDEAL AKE
Dans la gastronomie, les cafés, les hôtels, les cantines ou les cuisines collectives, les saladiers sont...
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Saladettes de NordCap - des standards solides à la solution premium d'IDEAL AKE
Dans la gastronomie, les cafés, les hôtels, les cantines ou les cuisines collectives, les saladiers sont indispensables pour stocker de manière hygiénique et à portée de main des ingrédients frais comme les salades, les légumes, les sauces ou les tapas. NordCap vous propose, avec la série SL 1, SM 102 ainsi que les nouvelles tables réfrigérées pour salades IDEAL AKE, un choix qui répond aussi bien aux exigences standard qu'aux exigences particulières en matière d'ergonomie, de performance et de durabilité.
IDEAL AKE - la nouvelle génération de salades
Les tables réfrigérées pour salades d'IDEAL AKE établissent de nouvelles normes en matière de performance de réfrigération, d'hygiène et de facilité de service. Elles ont été résolument développées pour une utilisation professionnelle continue et allient un design moderne à une technique pratique:
- Refroidissement stable même en période de forte activité:
Grâce à un guidage optimisé de l'air, la température reste constante - même en cas d'ouvertures fréquentes pendant les heures de pointe du service.
- L'hygiène en toute simplicité:
Les surfaces lisses en acier inoxydable, les bords arrondis et les composants amovibles sans outils permettent un nettoyage particulièrement rapide.
- Flexible et configurable:
Différentes hauteurs, profondeurs et variantes d'équipement (tiroirs, portes ou combinaisons) peuvent être adaptées exactement à l'organisation de la cuisine.
- Une technique facile à entretenir:
Le groupe extractible, l'évaporateur pivotant et les composants de l'eau de dégivrage facilement accessibles réduisent les frais d'entretien et la durée d'immobilisation.
- Plus d'espace de rangement utilisable:
Un rapport volume utile/volume total jusqu'à 38 % meilleur assure une efficacité maximale dans le travail quotidien.
Que ce soit dans des cuisines très fréquentées ou dans des zones d'accueil en contact direct avec la clientèle, les saladiers IDEAL AKE sont une solution haut de gamme qui répond aux exigences les plus élevées en matière de performance et de durabilité.
