Les stations à garnir de NordCap - des modèles compacts d'entrée de gamme aux solutions haut de gamme IDEAL AKE
Dans les snacks, les cafés, les food trucks, les hôtels ou les cuisines industrielles, les stations de réception sont indispensables pour mettre à disposition des ingrédients frais de manière hygiénique, compatible GN et directement à portée de main. NordCap propose à cet effet des modèles d'entrée de gamme compacts ainsi que les puissantes stations de service IDEAL AKE Premium destinées aux professionnels travaillant à plein régime.
Modèles d'entrée de gamme pour des besoins compacts
Les modèles de base sont idéaux pour les petites entreprises ou comme solutions complémentaires:
- Poste de distribution SL 1-BLG: modèle à 2 portes avec découpe inclinée pour 5 × bacs GN 1/6.
- Station de pose SL 3-BLG: modèle à 3 portes avec découpe pour 7 × GN 1/6 + 1 × GN 1/9.
- Station de dépose de pizza APKTM 2T / 3T / 4T: modèles prêts à brancher avec 2, 3 ou 4 portes, spécialement conçus pour les garnitures de pizza.
Ces appareils offrent une technique de réfrigération solide, une organisation GN claire et une fraîcheur fiable - optimale pour les petites équipes ou les entreprises ayant un besoin modéré d'espace et de capacité.
IDEAL AKE - la nouvelle génération de stations de réception
Pour répondre aux exigences les plus élevées en matière d'hygiène, d'ergonomie et de performance, NordCap propose les nouvelles stations de réception IDEAL AKE. Ils sont la référence dans le service alimentaire professionnel:
- Refroidissement stable en cas de forte fréquentation: Températures constantes grâce à un guidage optimisé de l'air - même en cas d'ouverture fréquente aux heures de pointe.
- Hygiène maximale & ; nettoyage rapide: Des surfaces en acier inoxydable aux bords arrondis, des composants amovibles sans outils et un design bien pensé garantissent des intervalles de nettoyage courts et une propreté maximale.
- Flexibilité & ; variété de variantes: Modèles à 2, 3 ou 4 portes, réfrigération par le haut pour récipients GN 1/6 ou GN 1/3, différentes hauteurs et profondeurs - adaptables individuellement à l'organisation de la cuisine et au flux de travail.
- Utilisation efficace de l'espace: Rapport optimal entre le volume utile et la surface au sol, permettant de ranger davantage d'ingrédients en économisant de la place.
- Une technologie facile à entretenir: Des groupes et composants facilement accessibles facilitent l'entretien et réduisent les temps d'arrêt.
Conclusion
Tandis que les modèles compacts SL-BLG et APKTM constituent une solution fiable et économique pour les petits établissements, les stations de réception IDEAL AKE offrent une solution haut de gamme pour les environnements de cuisine exigeants, avec un débit de marchandises élevé et des normes d'hygiène très strictes.
Les stations à garnir de NordCap - des modèles compacts d'entrée de gamme aux solutions haut de gamme IDEAL AKE
Dans les snacks, les cafés, les food trucks, les hôtels ou les cuisines...
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Les stations à garnir de NordCap - des modèles compacts d'entrée de gamme aux solutions haut de gamme IDEAL AKE
Dans les snacks, les cafés, les food trucks, les hôtels ou les cuisines industrielles, les stations de réception sont indispensables pour mettre à disposition des ingrédients frais de manière hygiénique, compatible GN et directement à portée de main. NordCap propose à cet effet des modèles d'entrée de gamme compacts ainsi que les puissantes stations de service IDEAL AKE Premium destinées aux professionnels travaillant à plein régime.
Modèles d'entrée de gamme pour des besoins compacts
Les modèles de base sont idéaux pour les petites entreprises ou comme solutions complémentaires:
- Poste de distribution SL 1-BLG: modèle à 2 portes avec découpe inclinée pour 5 × bacs GN 1/6.
- Station de pose SL 3-BLG: modèle à 3 portes avec découpe pour 7 × GN 1/6 + 1 × GN 1/9.
- Station de dépose de pizza APKTM 2T / 3T / 4T: modèles prêts à brancher avec 2, 3 ou 4 portes, spécialement conçus pour les garnitures de pizza.
Ces appareils offrent une technique de réfrigération solide, une organisation GN claire et une fraîcheur fiable - optimale pour les petites équipes ou les entreprises ayant un besoin modéré d'espace et de capacité.
IDEAL AKE - la nouvelle génération de stations de réception
Pour répondre aux exigences les plus élevées en matière d'hygiène, d'ergonomie et de performance, NordCap propose les nouvelles stations de réception IDEAL AKE. Ils sont la référence dans le service alimentaire professionnel:
- Refroidissement stable en cas de forte fréquentation: Températures constantes grâce à un guidage optimisé de l'air - même en cas d'ouverture fréquente aux heures de pointe.
- Hygiène maximale & ; nettoyage rapide: Des surfaces en acier inoxydable aux bords arrondis, des composants amovibles sans outils et un design bien pensé garantissent des intervalles de nettoyage courts et une propreté maximale.
- Flexibilité & ; variété de variantes: Modèles à 2, 3 ou 4 portes, réfrigération par le haut pour récipients GN 1/6 ou GN 1/3, différentes hauteurs et profondeurs - adaptables individuellement à l'organisation de la cuisine et au flux de travail.
- Utilisation efficace de l'espace: Rapport optimal entre le volume utile et la surface au sol, permettant de ranger davantage d'ingrédients en économisant de la place.
- Une technologie facile à entretenir: Des groupes et composants facilement accessibles facilitent l'entretien et réduisent les temps d'arrêt.
Conclusion
Tandis que les modèles compacts SL-BLG et APKTM constituent une solution fiable et économique pour les petits établissements, les stations de réception IDEAL AKE offrent une solution haut de gamme pour les environnements de cuisine exigeants, avec un débit de marchandises élevé et des normes d'hygiène très strictes.
