Trous réfrigérés spéciaux pour les petits délices dans les restaurants de sushis et les bars à tapas

Les présentoirs réfrigérés spéciaux sont un must absolu pour les restaurants de sushis et les bars à tapas afin de présenter les petits délices de manière attrayante. Car l'œil mange aussi et la présentation des plats joue un rôle important pour le succès de votre entreprise de restauration. Les unités de réfrigération de NordCap sont fabriquées en acier inoxydable et en verre de haute qualité et sont équipées d'éclairages intérieurs LED à faible consommation d'énergie pour mettre en valeur vos produits.

Températures parfaites pour le poisson cru

L'utilisation de poissons crus pour les sushis, en particulier, exige le respect de certaines températures. C'est là que les unités de refroidissement de NordCap marquent des points avec un système à double évaporation performant qui garantit une qualité constante de votre marchandise.

Souplesse d'utilisation

Les groupes frigorifiques de NordCap sont en outre extrêmement flexibles dans leur utilisation. Ils peuvent être placés sans problème sur des tables de travail ou des comptoirs réfrigérés déjà existants, ce qui vous offre une grande flexibilité dans la conception de vos étalages.