Produits de Zanussi

Zanussi

ZANUSSI Professional by NordCap – gewerbliche Küchentechnik für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung

ZANUSSI Professional steht für professionelle Küchentechnik, die konsequent für den gewerblichen Einsatz entwickelt wurde. Im Unterschied zum bekannten Haushaltsgerätebereich richtet sich ZANUSSI Professional an Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Betriebsrestaurants, Catering, Bäckereien, Metzgereien und Fachplaner, die robuste, leistungsfähige und wirtschaftliche Gerätelösungen für den täglichen Profi-Einsatz benötigen.

NordCap ist die einzige offizielle Werksvertretung von ZANUSSI Professional in Deutschland. Damit erhalten Fachhändler, Planer und gewerbliche Anwender direkten Zugang zu einem vielseitigen Programm aus Kochtechnik, Spültechnik, Kombidämpfern, Konvektionsöfen und ergänzender professioneller Küchenausstattung – kombiniert mit Beratung, Planungskompetenz und einem bundesweiten Service- und Partnernetzwerk.

ZANUSSI Professional statt Haushalts-Zanussi: Technik für den gewerblichen Einsatz

Wer nach einem „Zanussi Herd“, einer „Zanussi Spülmaschine“ oder einem „Zanussi Ofen“ sucht, findet häufig zunächst Geräte aus dem privaten Haushaltsbereich. ZANUSSI Professional ist davon klar zu unterscheiden: Die Geräte sind für gewerbliche Küchenabläufe, hohe Nutzungsfrequenzen, hygienische Anforderungen und belastbare Tagesleistung ausgelegt.

Ob Restaurantküche, Hotelküche, Produktionsküche, Kantine, Café, Bar oder Frontcooking-Konzept – ZANUSSI Professional bietet professionelle Gastrogeräte für Betriebe, in denen Zuverlässigkeit, einfache Bedienung, effiziente Prozesse und langlebige Konstruktion entscheidend sind.

Typische Einsatzbereiche von ZANUSSI Professional

  • Restaurants, Bistros, Cafés und Bars

  • Hotels, Resorts und Frühstücksbereiche

  • Gemeinschaftsverpflegung, Kantinen und Mensen

  • Catering, Eventgastronomie und Bankettküchen

  • Bäckereien, Metzgereien und Lebensmittelhandwerk

  • Fachplanung, Projektgeschäft und professionelle Küchenkonzepte

ZANUSSI Professional Herde und Kochtechnik für die Gastronomie

Die Kochtechnik von ZANUSSI Professional umfasst modulare Geräteserien für professionelle Küchen, in denen täglich zuverlässig gekocht, gebraten, frittiert, gekocht oder regeneriert wird. Besonders relevant sind die Serien EVO 700 und EVO 900. Sie bieten flexible Möglichkeiten für kompakte Küchen, klassische Restaurantküchen, leistungsstarke Produktionsbereiche und individuell geplante Kochblöcke.

Wer einen Zanussi Herd für die Gastronomie sucht, findet bei NordCap professionelle Gasherde, Elektroherde, Induktionslösungen, Glühplattenherde, Ceran-Infrarotgeräte, Bratplatten, Fritteusen, Pastakocher und weitere Kochmodule. Je nach Modell stehen Tischgeräte, Standgeräte, offene Unterbauten oder Varianten mit Backraum zur Verfügung.

EVO 700 – modulare Kochtechnik für flexible Profiküchen

Die Serie EVO 700 eignet sich für Betriebe, die leistungsfähige Kochtechnik auf kompakter Stellfläche benötigen. Die Geräte lassen sich modular kombinieren und unterstützen unterschiedliche Küchenkonzepte – von der kleinen Restaurantküche bis zur durchdachten Linienlösung.

EVO 900 – starke Leistung für größere Küchen und hohe Auslastung

Die Serie EVO 900 ist auf höhere Leistungsanforderungen ausgelegt und bietet robuste Kochtechnik für Küchen mit größerem Speisenaufkommen. Sie eignet sich besonders für Hotels, Gemeinschaftsverpflegung, Produktionsküchen und stark frequentierte Gastronomiebetriebe.

ZANUSSI Professional Kombidämpfer und Konvektionsöfen

Mit den Magistar Combi Kombidämpfern und den professionellen Konvektionsöfen bietet ZANUSSI Professional leistungsfähige Lösungen für das Garen, Backen, Regenerieren und Produzieren in gewerblichen Küchen. Die Geräte unterstützen gleichmäßige Garergebnisse, effiziente Arbeitsabläufe und eine zuverlässige Speisenqualität – auch bei wechselnden Teams und hoher Auslastung.

Magistar Combi – Kombidämpfer für professionelle Küchenprozesse

Die Magistar Combi Serien sind für Küchen entwickelt, in denen Präzision, Wiederholbarkeit und Prozesssicherheit entscheidend sind. Sie unterstützen effizientes Garen, planbare Abläufe und professionelle Speisenproduktion – vom à-la-carte-Geschäft bis zur Gemeinschaftsverpflegung.

Konvektionsöfen – robuste Ofentechnik für gleichmäßige Ergebnisse

ZANUSSI Professional Konvektionsöfen eignen sich für Betriebe, die eine zuverlässige Ofenlösung für Back-, Gar- und Regenerierprozesse benötigen. Sie sind besonders interessant für Bistros, Cafés, kleinere Küchen, Snackkonzepte und ergänzende Produktionsbereiche.

ZANUSSI Professional Spültechnik für Gastronomie, Bar und Gemeinschaftsverpflegung

Professionelle Spültechnik ist ein zentraler Bestandteil jeder gewerblichen Küche. ZANUSSI Professional bietet Gläserspülmaschinen, Untertisch-Geschirrspülmaschinen und Haubenspülmaschinen für unterschiedliche Einsatzbereiche – vom schnellen Gläserservice an der Bar bis zur leistungsstarken Geschirrreinigung im Restaurant oder in der Gemeinschaftsverpflegung.

Gläserspülmaschinen für Bar, Café und Bistro

ZANUSSI Professional Gläserspülmaschinen sind für kompakte Spülbereiche, Bars, Cafés, Frühstücksbereiche und kleinere Gastronomiekonzepte ausgelegt. Sie unterstützen kurze Spülzyklen, hygienische Ergebnisse und effiziente Abläufe im Getränkeservice.

Untertisch-Geschirrspülmaschinen für kompakte Spülbereiche

Untertisch-Geschirrspülmaschinen von ZANUSSI Professional eignen sich für Restaurants, Bistros, Cafés, Kantinennebenbereiche und kleinere Küchen, in denen Geschirr, Tassen, Besteck und kleinere Geschirrteile zuverlässig gereinigt werden müssen.

Haubenspülmaschinen für höhere Spülleistung

Haubenspülmaschinen sind die passende Lösung für Betriebe mit höherem Geschirraufkommen. Sie unterstützen ergonomische Arbeitsabläufe, leistungsfähige Spülprozesse und eine professionelle Organisation im Spülbereich.

Warum ZANUSSI Professional bei NordCap kaufen?

NordCap verbindet die Produktwelt von ZANUSSI Professional mit Beratung, Planung und fachlicher Unterstützung für den deutschen Markt. Fachhändler, Planer und gewerbliche Anwender profitieren von direktem Zugang zur offiziellen Werksvertretung, produktgruppenspezifischer Beratung und einer Sortimentsstruktur, die auf professionelle Anforderungen ausgerichtet ist.

Ihre Vorteile mit ZANUSSI Professional by NordCap

  • einzige offizielle Werksvertretung von ZANUSSI Professional in Deutschland

  • professionelle Gastrogeräte statt Haushaltsgeräte

  • Kochtechnik, Spültechnik, Kombidämpfer und Konvektionsöfen aus einer Hand

  • geeignet für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Fachplanung

  • Beratung zu Gerätelösungen, Küchenkonzepten und Einsatzbereichen

  • Zugriff auf Zubehör, Planungsdaten, CAD- und BIM-Daten über nordcap.de

  • bundesweites Service- und Partnernetzwerk

ZANUSSI Professional für Fachhändler, Planer und gewerbliche Anwender

Ob einzelner Zanussi Professional Herd, komplette Kochlinie, effiziente Spültechnik oder Kombidämpfer für professionelle Garprozesse: NordCap unterstützt bei der Auswahl passender Geräte für den jeweiligen Einsatzbereich. Die Herstellerseite bietet den Einstieg in das ZANUSSI Professional Sortiment und führt gezielt zu den passenden Produktgruppen für Kochtechnik, Spültechnik und professionelle Küchenausstattung.

Entdecken Sie ZANUSSI Professional by NordCap – gewerbliche Küchentechnik für professionelle Küchen, starke Konzepte und zuverlässige Abläufe im täglichen Einsatz.

3 de 16
Aucun résultat trouvé pour le filtrage !
cuiseur à pâtes électrique
ENK7 / 1BRS
406_ENK7-1BRS_web
1 x cuve en acier au chrome-nickel-molybdène, résistante à la corrosion Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 dispositif de levage programmable avec 2 temps de levage 4 programmes par panier, réglables...
6.775,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
cuiseur à pâtes électrique
ENK7 / 2B24L
406_ENK7-2B24L_web
2 x bassin, Acier au chrome-nickel-molybdène, résistant à la corrosion Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 dispositif de remplissage d'eau manuel, évacuation de l'eau filtre de trop-plein, zone d'écumage pour...
5.943,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
cuiseur à pâtes à gaz
GNK7 / 1B24L
406_GNK7-1B24L_web
1 bassin, Acier au chrome-nickel-molybdène, résistant à la corrosion Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 dispositif de remplissage d'eau manuel, évacuation de l'eau zone d'écumage pour recueillir / évacuer...
3.198,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
cuiseur à pâtes à gaz
GNK7 / 2B24L
372091_webgro
2 x bassin, Acier au chrome-nickel-molybdène, résistant à la corrosion Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 dispositif de remplissage d'eau manuel 2 x brûleurs Remarque: Selon les exigences d'installation pour...
5.139,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Unité de levage de panier LIFT7
406_Korb-Hebeeinheit LIFT7_web
pour paniers GN 1/2 Possibilités de montage au choix à droite / à gauche ou des deux côtés, pour soulever jusqu'à quatre paniers à portions individuels Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x suspension de...
3.937,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
poêle basculante électrique
EKBP7 / 60LDUO
406_EKBP7-60LDUO_web
couvercle double paroi Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 basculement manuel breveté pour vider facilement le creuset DUOMAT, Eléments chauffants (à l'intérieur) cuve intérieure emboutie, coin arrondi contrôle...
6.639,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
poêle à frire à gaz
GKBP7 / 60LDUO
406_GKBP7-60LDUO_web
couvercle double paroi Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 basculement manuel breveté pour vider facilement le creuset DUOMAT, armature de remplissage montée (sur plaque de recouvrement), utilisable en façade...
6.650,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
bouilloire électrique
EKK7 / 60L
406_EKK7-60L_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Robinet de soutirage 1,5" avec poignée isolée contrôleur de pression remplissage automatique de l'eau chaude / froide (par la plaque de recouvrement), commande frontale 1 x...
6.783,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
bouilloire électrique
EKK7 / 60L-A
406_EKK7-60L-A_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Robinet de soutirage 1,5" avec poignée isolée contrôleur de pression remplissage automatique de l'eau chaude / froide (par la plaque supérieure) 1 x cuve emboutie, fond en...
9.016,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
bouilloire de cuisson à gaz
GKK7 / 60L
406_GKK7-60L_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Robinet de soutirage 1,5" avec poignée isolée buses pour gaz naturel, contrôleur de pression remplissage automatique de l'eau chaude / froide (par la plaque supérieure) 1 x...
7.453,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
bouilloire de cuisson à gaz
GKK7 / 60L-A
406_GKK7-60L-A_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Robinet de soutirage 1,5" avec poignée isolée buses pour gaz naturel, contrôleur de pression remplissage automatique de l'eau chaude / froide (par la plaque supérieure) 1 x...
9.543,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
élément neutre
NE7 / 200T
406_NE7_200T_web
Élément neutre de table, fermé Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
523,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
élément neutre
NE7 / 400T
406_NE7-400T_web
Élément neutre de table, fermé Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
654,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
élément neutre
NE7 / 800T
406_NE7-800T_web
Élément neutre de table, fermé Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
827,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
élément neutre
SE7 / 400T
406_SE7_400T_web
Élément neutre de table, fermé Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
1.026,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
élément neutre
SE7 / 800T
406_SE7-800T_web
Élément neutre de table, fermé Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
1.079,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
élément neutre de la sous-structure
UE7 / 1200-O
406_UE7-1200-O_web
Élément neutre de sous-structure, non refroidi fermé sur 3 côtés, ouvert du côté de l'opérateur Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
599,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
élément neutre de la sous-structure
UE7 / 200-FL
PH_371211_Produktabbildung
Élément neutre de sous-structure, non refroidi Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x Tiroir à bouteilles Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
1.044,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
élément neutre de la sous-structure
UE7 / 200-G
371210_Abbildung
Élément neutre de sous-structure, non refroidi façade fermée Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
482,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
élément neutre de la sous-structure
UE7 / 400-O
406_UE7-400-O_web
Élément neutre de sous-structure, non refroidi fermé sur 3 côtés, ouvert du côté de l'opérateur Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
436,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
élément neutre de la sous-structure
UE7 / 800-O
406_UE7_800-O_web
Élément neutre de sous-structure, non refroidi fermé sur 3 côtés, ouvert du côté de l'opérateur Remarque: Conception adaptée à la série EVO 700.
509,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Panneau frontal
406206150
153,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Panneau frontal
406206151
156,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Panneau frontal
406206152
216,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Panneau frontal
406206146
119,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Panneau frontal
406206147
129,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Panneau frontal
406206148
143,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Jeu de pieds spéciaux (4 pièces)
406206210
113,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Panneaux latéraux (2 pièces)
406206265
243,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Kit de vissage au sol (4 pièces)
406206136
29,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

panneau de pied frontal
406206177
150,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

panneau de pied frontal
406206178
184,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

panneau de pied frontal
406206179
210,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

panneau de pied frontal
406206174
117,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

panneau de pied frontal
406206175
166,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

panneau de pied frontal
406206176
174,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Panneaux latéraux pour les pieds (2 pièces)
406206249
262,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Support de pont
406206138
595,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Support de pont
406206139
582,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Support de pont
406206140
727,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Support de pont
406206141
791,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Support de pont
406206154
396,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Support de pont
406206137
484,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Jeu de rouleaux (4 pièces)
406206135
328,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Support de soutien
406_206366_206367_206368_web
528,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Support de soutien
406_206366_206367_206368_web
384,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Support de soutien
406_206366_206367_206368_web
469,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40

Panneaux latéraux (2 pièces)
406206181
256,00 € *

Bestand prüfen

Dernière mise à jour : 25.10.2026 13:40
3 de 16