Product met succes toegevoegd.

digitale elektrische combi-oven
MKF 1064 TS

voor maximaal 10 NL vellen / roosters 600 x 400 mm, met touchscreen

490210022
Gebruik de knop >Artikel aanvragen< of voor DEALS modellen >Koop hem nu in de DEALS Shop<.
Prijs op aanvraag

Variant

Check beschikbaarheid

Laatst bijgewerkt: 01.06.2025 06:40
Digitale elektrische combi-oven (convectie) met HUMILOGIC™ direct stoomsysteem Interieur uit...meer
  • Digitale elektrische combi-oven (convectie) met HUMILOGIC™ direct stoomsysteem
  • Interieur uit één stuk, gepatenteerd AIRFLOWLOGIC™ luchtbehuizingssysteem
  • Gepatenteerd DRYLOGIC™ droogsysteem
  • Intern geventileerde deur met LED-verlichting, scharnier voor deuropening op 60°, 90°, 120°, 180°
  • Stoomuitlaat aan de achterkant van de bakkamer
  • Deurscharnier rechts, kan in de fabriek tegen meerprijs worden vervangen (opgeven bij bestelling a.u.b.)
  • Energiebesparende isolatie
  • 7" touchscreenbediening, 10 programmeerbare bereidingsfasen, inschakeltimer met een startvertraging van maximaal 24 uur, 500 programmageheugenplaatsen voor recepten (40 vooraf opgeslagen recepten),
    Bediening in 42 talen, Snelle selectie van de meest gebruikte recepten
  • Direct stoomsysteem met automatische regeling in 10 niveaus
  • Software voor vochtigheidsregeling
  • Opwarm-, warmhoud- en afkoelfunctie
  • USB-aansluiting voor het uitwisselen van HACCP-gegevens en recepten
  • Software voor vochtigheidsregeling
  • Opwarm-, warmhoud- en afkoelfunctiegegevens en recepten
  • Condensbak met geïntegreerde afvoer in de deur
  • Automatisch reinigingssysteem
  • Standaard met meerpunts kerntemperatuursonde
  • Met geïntegreerd steunrek voor standaard maximaal 10 NL-bakken/roosters 600 x 400 mm, Afstand tussen de draagrails in mm: 80

Opmerking:
De directe wateraansluiting (3/4”) bevindt zich aan de achterzijde van het apparaat. Het gebruik van een waterontharder raden wij sterk aan.

Standaard toebehoren
  • 1 x Multipunt kerntemperatuur sensor
  • 1 x Steunrek, voor maximaal 10 EN plaatstaal / roosters 600 x 400 mm
  • 1 x Multipunt kerntemperatuur sensor
  • 1 x Steunrek, voor maximaal 10 EN plaatstaal / roosters 600 x 400 mm
Artikelnummer: 490210022
GTIN: 4063377176378
Type installatie: Vrijstaand toestel
Soort energie: elektrisch
Zelfreinigend systeem: serie
Bedieningseenheid: elektronische controle
Bedrijfstemperatuur: 30 bis 270 °C
Isolatie: energiezuinige isolatie
Afwerking buiten: CHR 1.4016
Afwerking binnen: RVS 1.4301, monostructuur
Beschermingsgraad: IPX5 - straalwater beschermd
Brutogewicht: 163 kg
Nettogewicht: 146 kg
Elektrische aansluitwaarde: 17,00 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Productiestap: Bereiden
Breedte buiten: 850
Diepte buiten: 1035
Hoogte buiten: 1130
Breedte verpakking: 910
Diepte verpakking: 1090
Hoogte verpakking: 1295

Standaard toebehoren

  • 1 x Multipunt kerntemperatuur sensor
  • 1 x Steunrek, voor maximaal 10 EN plaatstaal / roosters 600 x 400 mm