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Aperçu: MKF-664

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Aperçu: MKF-D1T_4

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Dernière mise à jour : 19.12.2025 08:10

pour EN 600 x 400 mm empilable 1 x Porte battante, Double vitrage de sécurité, ventilé de...plus

pour EN 600 x 400 mm
empilable
1 x Porte battante, Double vitrage de sécurité, ventilé de l'intérieur, Charnière pour position d'ouverture de la porte (60°, 90°, 120°, 180°), Butée de porte droite, interchangeable en usine moyennant un supplément
Éclairage intérieur LED (dans le cadre de la porte)
Bac de récupération d'eau de condensation avec évacuation intégrée (dans la porte)
contrôle électronique
écran tactile, minuteur de mise en marche, plurilingue, sélection rapide, logiciel de régulation de l'humidité, fonction de préchauffage, de maintien au chaud et de refroidissement, port USB pour le téléchargement des données HACCP
Emplacements de mémoire de programme pour les recettes, phases de cuisson programmables
Système de vapeur directe avec contrôle automatique à 10 niveaux, Sortie vapeur (au fond de la chambre de cuisson)
système de nettoyage automatique

Remarque:
Le raccordement direct à l’eau (3/4″) est situé à l’arrière de l’appareil. Ce raccordement d'eau n'est pas nécessaire si le réservoir d'eau et le kit pompe associés sont utilisés (accessoires en option). Nous recommandons fortement d'utiliser un adoucisseur d'eau.

Accessoires de série

1 x Multipoint sonde de température à cœur

1 x Multipoint sonde de température à cœur

Numéro d'article: 490210021

GTIN: 4063377176361

Mode d'installation: Appareil de table

Consigne d'installation: empilable

Options de montage: empilable

Type d'énergie: électrique

Système autonettoyant: série

Contrôle: contrôle électronique

Température de travail: 30 bis 270 °C

Isolation: Isolation économe en énergie

Habillage extérieur: ACN 1.4016

Habillage intérieur: ACN 1.4301, Monostructure

Indice de protection: IPX5 - protégé contre les jets d'eau

Poids brut: 108 kg

Poids net: 108 kg

Puissance électrique: 11,40 kW | 400 V | 3N | 50 Hz

Étape de production: préparer à l'avance

Largeur extérieure: 850

Profondeur extérieure: 1035

Hauteur extérieure: 850

Profondeur avec porte ouverte Porte: 1764

Largeur de l'emballage: 910

Profondeur de l'emballage: 1090

Hauteur de l'emballage: 1015

Personne responsable pour l'UE:

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

NordCap GmbH & Co. KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Germany)

Telefon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Informations sur le fabricant:

Tecnoeka SRL
Via Marco Polo. 11
IT-35010 Borgoricco

Telefon: +390495791479
Email: info@tecnoeka.com

Tecnoeka SRL
Via Marco Polo. 11
IT-35010 Borgoricco

Telefon: +390495791479
Email: info@tecnoeka.com

Données CAD & BIM

AutoCAD 2D (DWG/DXF)

Exploitation et maintenance

Liste des pièces de rechange / Vue éclatée

Montage et installation

Schéma électrique

Informations sur les produits & fiches techniques

Texte d'adjudication / modèle d'appel d'offres

1 x Multipoint sonde de température à cœur

406_magistar-combi-ts-6gn1-1-e_web

MAGISTAR Combi TS 6 x GN1/1-E

Numéro d'article : 406218720

en stock

10.998,00 € *

406218722_TS_10_GN1-1-E

MAGISTAR Combi TS 10 x GN1/1-E

Numéro d'article : 406218722

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12.698,00 € *

490_MKF_511_TS_web

Numéro d'article : 490110030

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Prix sur demande

433_Verdampferpaket_150

Paquet d'évaporateurs 150 kg, fluide...

Numéro d'article : 433000150

Article de commande

9.964,00 € *

441_Serie_Cali_P3_web

CALI P3 MM 2500

Numéro d'article : 44112250052

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15.122,00 € *

441_Serie_Cali_P3_web

CALI P3 MM 1875

Numéro d'article : 44112187552

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12.756,00 € *

441_Serie_Cali_P3_web

CALI P3 MM 1250

Numéro d'article : 44112125052

Article de commande

11.131,00 € *

441_Serie_Cali_P3_web

CALI P3 MM 937

Numéro d'article : 44112093752

Article de commande

9.810,00 € *

441_Serie_Cali_P3_web

CALI P3 MM 2500 R-290

Numéro d'article : 44112250011

Article de commande

16.671,00 € *

441_Serie_Cali_P3_web

CALI P3 MM 1875 R-290

Numéro d'article : 44112187511

Article de commande

14.253,00 € *

441_Serie_Cali_P3_web

CALI P3 MM 1250 R-290

Numéro d'article : 44112125011

Article de commande

12.519,00 € *

441_Serie_Cali_P3_web

CALI P3 MM 937 R-290

Numéro d'article : 44112093711

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11.138,00 € *

453_MILLENNIUM_eckig_schraeg_web

MILLENNIUM 2.0 GE DT 190 H135

Numéro d'article : 453MIL01919052

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18.539,00 € *

453_MILLENNIUM_rund_schraeg_web

MILLENNIUM 2.0 GR DT 190 H135

Numéro d'article : 453MIL0191902

Article de commande

18.539,00 € *

453_MILLENNIUM_eckig_schraeg_web

MILLENNIUM 2.0 GE DT 170 H135

Numéro d'article : 453MIL01917052

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16.653,00 € *

433_SKF_20_GN_web

SKF 20 S

Numéro d'article : 433011001

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à partir de 24.910,00 € *

SMH 80 L - Mojo

Numéro d'article : 413400080002

en stock

4.229,00 € *

WG 47

Numéro d'article : 477700047

en stock

1.232,00 € *

418_ALASKA-ENERY-SLIM_BLACK_offen_web

ALASKA 180 SLIM ENERGY BLACK

Numéro d'article : 41863512180

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9.498,00 € *

418_ALASKA-ENERY-SLIM_BLACK_offen_web

ALASKA 150 SLIM ENERGY BLACK

Numéro d'article : 41863512150

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8.530,00 € *

418_ALASKA-ENERY-SLIM_BLACK_offen_web

ALASKA 120 SLIM ENERGY BLACK

Numéro d'article : 41863512120

en stock

7.089,00 € *

418_ALASKA-ENERY-SLIM_BLACK_offen_web

ALASKA 100 SLIM ENERGY BLACK

Numéro d'article : 41863512100

en stock

6.569,00 € *

435_KTKI_250_BLACK

KTKI 250 BLACK

Numéro d'article : 435895250

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4.574,00 € *

435_KTKI_210_BLACK

KTKI 210 BLACK

Numéro d'article : 435895210

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4.136,00 € *

435_KTKI_185_BLACK

KTKI 185 BLACK

Numéro d'article : 435895185

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4.057,00 € *

435_KTKI_145_BLACK

KTKI 145 BLACK

Numéro d'article : 435895145

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3.688,00 € *

435_WKU_2500_BLACK

WKU 2500 BLACK

Numéro d'article : 435892500

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8.042,00 € *

435_WKU_1870_BLACK

WKU 1870 BLACK

Numéro d'article : 435891870

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6.798,00 € *

435_WKU_1250_BLACK

WKU 1250 BLACK

Numéro d'article : 435891250

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4.459,00 € *

413_SPN_125_web

SPH 125 L

Numéro d'article : 41312502901

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3.990,00 € *

435_Atom_Maxi_T3-BB_Tiefkuehlung

ATOM MAXI 3T-BB

Numéro d'article : 435890130

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5.559,00 € *

435_Atom_Maxi_T2-BB_Tiefkuehlung

ATOM MAXI 2T-BB

Numéro d'article : 435890120

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4.319,00 € *

435_Atom_Maxi_T1-BB_Tiefkuehlung

ATOM MAXI 1T-BB

Numéro d'article : 435890110

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3.065,00 € *

435_Atom_Maxi_T3-BB

ATOM MAXI 3T-BB

Numéro d'article : 435890300

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3.925,00 € *

435_Atom_Maxi_T2-BB

ATOM MAXI 2T-BB

Numéro d'article : 435890200

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2.789,00 € *

435_Atom_Maxi_T1-BB

ATOM MAXI 1T-BB

Numéro d'article : 435890100

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1.845,00 € *

ZTGWSG1S

Numéro d'article : 406402191

en stock

2.310,00 € *

489_Serie_EXTRA_weiss_web

EXTRA EX100 L 3750 OM-R452 M2, disques coulissants

Numéro d'article : 48921003750522

Article de commande

9.456,00 € *

489_Serie_EXTRA_weiss_web

EXTRA EX100 L 3750 OM-R452 M2, enrouleur de nuit

Numéro d'article : 48921003750512

Article de commande

9.656,00 € *

489_Serie_EXTRA_weiss_web

EXTRA EX100 L 3750 M2, vitres coulissantes

Numéro d'article : 48921003750121

Article de commande

11.441,00 € *

489_Serie_EXTRA_weiss_web

EXTRA EX100 L 3750 M2, enrouleur de nuit

Numéro d'article : 48921003750111

Article de commande

11.640,00 € *

489_Serie_EXTRA_weiss_web

EXTRA EX100 L 3125 OM-R452 M2, disques coulissants

Numéro d'article : 48921003125522

Article de commande

8.315,00 € *

489_Serie_EXTRA_weiss_web

EXTRA EX100 L 3125 OM-R452 M2, enrouleur de nuit

Numéro d'article : 48921003125512

Article de commande

8.509,00 € *

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