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four à convection/four à micro-ondes
SPEED 'N' HEAT 230 V

Four à micro-ondes 1000 W / four à convection 3000 W,
commande électronique et écran tactile couleur TFT (7,0 pouces)

574100101
Prix catalogue :
8.829,00 € *
Prix catalogue :
8.829,00 € *

*TVA en sus, frais de port en sus

Variante

en stock

Dernière mise à jour : 27.02.2026 18:10
pour une utilisation dans les cafés, restaurants, stations-service, établissements de soins et...plus
  • pour une utilisation dans les cafés, restaurants, stations-service, établissements de soins et bistros
  • pour la cuisson à haute vitesse et la régénération des aliments dans toutes les plages de température
  • 1000 W micro-ondes / 3000 W four à convection
  • empilable (voir accessoires spéciaux)
  • 1 x porte, basculant vers l'avant, Position ouverte à 86°, contacteur de porte magnétique, manche ergonomique, joint magnétique (remplaçable sans outil)
  • coin arrondi
  • contrôle électronique
  • écran couleur TFT tactile (7"), plurilingue, programmable, fonction de préchauffage, fonction Quick-Start pour un programme au choix, diagnostic à distance, interface USB, fonction de contrôle HACCP, Interface WLAN, interface ethernet, connexion au cloud
  • programmes prédéfinis, Emplacements de mémoire de programme pour les recettes
  • température de travail réglable électroniquement
  • chambre de cuisson facilement amovible pour l'entretien / le nettoyage, convient pour le lave-vaisselle

Remarque:
Avant d'empiler des appareils, veuillez vérifier leur hauteur totale finale par rapport à l'accès sans obstacle et sans danger pour le personnel de service. L'appareil doit être protégé par un disjoncteur FI de Type C ou D et mis à la terre en plus. Contactez nous s'il vous plait.

Accessoires de série
  • 1 x Chambre de cuisson, téflon, revêtement anti-adhésif, amovible, lavable au lave-vaisselle
  • 1 x Câble de raccordement (CEE 7), Longueur en mm : 200
  • 1 x Pelle en aluminium, L x P x H en mm : 190 x 330 x 50
  • 1 x plateau de table, anodisé aluminium, résistant aux rayures
  • 1 x Chambre de cuisson, téflon, revêtement anti-adhésif, amovible, lavable au lave-vaisselle
  • 1 x Câble de raccordement (CEE 7), Longueur en mm : 200
  • 1 x Pelle en aluminium, L x P x H en mm : 190 x 330 x 50
  • 1 x plateau de table, anodisé aluminium, résistant aux rayures
Numéro d'article: 574100101
GTIN: 4063377178013
Mode d'installation: Appareil de table
Consigne d'installation: empilable
Options de montage: empilable (voir accessoires spéciaux)
Type d'énergie: électrique
Contenu net: 17,9 l
Aptitude: pour la cuisson à haute vitesse et la régénération des aliments dans toutes les plages de température
Contrôle: contrôle électronique
Température de travail: 30 bis 300 °C
Plage de température: Mode Combi Wave: 30 à 300 °C
Mode haute vitesse: 100 à 300 °C
Habillage extérieur: acier inoxydable
Habillage intérieur: acier inoxydable, Revêtement diamant
Indice de protection: IPX3 - résistant aux projections d'eau
Poids brut: 73 kg
Poids net: 61 kg
Puissance électrique: 3,6 kW | 230 V | 1N | 50 Hz
Couverture: 16,0 A
Étape de production: Produire
Préparer
préparer à l'avance
Largeur extérieure: 467
Profondeur extérieure: 609
Hauteur extérieure: 630
Largeur intérieure: 310
Profondeur intérieure: 320
Hauteur intérieure: 180
Profondeur avec porte ouverte Porte: 946
Largeur de l'emballage: 800
Profondeur de l'emballage: 600
Hauteur de l'emballage: 800

Accessoires de série

  • 1 x Chambre de cuisson, téflon, revêtement anti-adhésif, amovible, lavable au lave-vaisselle
  • 1 x Câble de raccordement (CEE 7), Longueur en mm : 200
  • 1 x Pelle en aluminium, L x P x H en mm : 190 x 330 x 50
  • 1 x plateau de table, anodisé aluminium, résistant aux rayures