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#WECAREFORFOOD

Gamme complète de techniques de cuisson pour la gastronomie et les cuisines professionnelles

La gamme complète de techniques de cuisson NordCap comprend un large choix d'appareils professionnels pour la gastronomie, l'hôtellerie, la restauration collective, les boulangeries et la production alimentaire. Des séries de cuisson modulaires aux appareils spéciaux en passant par les solutions pour la régénération, le maintien au chaud ou le Front Cooking, la gamme offre une technique performante pour les concepts de cuisine les plus divers.

Les appareils soutiennent des processus de travail efficaces, des processus de cuisson précis et une qualité constante dans la préparation des aliments. La gamme couvre aussi bien les solutions pour les cuisines de restaurants classiques que les systèmes performants pour les cuisines collectives, les cuisines de production et les entreprises de restauration.

Les séries de cuisson modulaires pour les cuisines professionnelles

Les séries de cuisson modulaires permettent une conception flexible des postes de travail en cuisine et s'adaptent individuellement aux différentes exigences de production. Dans la gamme NordCap, plusieurs séries sont disponibles pour différents niveaux de performance.

  • Série EVO 700 - technique de cuisson modulaire pour les entreprises de restauration avec un volume de production moyen
  • Série EVO 900 - appareils de cuisson performants pour les grandes cuisines et les zones de production professionnelles
  • Série EvoPro 700 | 900 - des séries de cuisson modernes avec des fonctions avancées pour des processus de cuisine professionnels

Les appareils modulaires peuvent être combinés individuellement et permettent une conception ergonomique des lignes de cuisson dans la restauration, l'hôtellerie et la restauration collective.

La technique de cuisson par induction avec Adventys

La technique de cuisson par induction permet de préparer les aliments de manière particulièrement rapide, précise et efficace sur le plan énergétique. Cette technologie fonctionne par transfert direct de l'énergie dans l'ustensile de cuisson, ce qui réduit les pertes de chaleur et les temps de chauffe.

Dans la gamme NordCap, on trouve notamment des solutions à induction de Adventys. Le fabricant français fait partie du Electrolux Professional Group et est considéré comme le spécialiste des systèmes de cuisson à induction professionnels pour la gastronomie, la restauration collective et les concepts de Front Cooking.

Les appareils de cuisson à induction conviennent aussi bien aux postes de travail classiques qu'aux cuisines de présentation modernes, où le contrôle précis de la température, les temps de réaction rapides et l'efficacité énergétique jouent un rôle important.

Vapeurs, fours et appareils à convection

Dans le domaine de la préparation thermique, NordCap propose une multitude d'appareils professionnels pour différents procédés de cuisson. Il s'agit notamment de fours à vapeur, fours combinés et fours ainsi que de fours à convection, fours à micro-ondes et micro-ondes professionnels pour les processus de cuisson rapides dans la gastronomie, la restauration ou les concepts de snacks.

Ces appareils permettent des modes de préparation variés - de la cuisson classique aux solutions rapides pour les snacks, en passant par la cuisson à la vapeur et la remise en température.

Cuiseurs basse température et cuiseurs sous pression

Les cuiseurs basse température et les cuiseurs sous pression sont disponibles pour des processus de cuisson particulièrement doux. Ces appareils permettent un contrôle précis de la température et du temps de cuisson et sont particulièrement adaptés aux plats de viande et de poisson de haute qualité ainsi qu'aux processus de cuisson à long terme.

Technique de maintien en température et régénération

Pour la production de repas en temps différé, NordCap propose des solutions dans le domaine Technique de maintien en température et régénération. Il s'agit notamment d'appareils pour les concepts Cook-&-Serve et Cook-&-Hold ainsi que de systèmes pour la régénération contrôlée de repas préparés.

La technique de maintien en température comprend entre autres :

  • Armoires de maintien en température
  • Tiroirs de maintien en température
  • Vitrines de maintien en température
  • Chariots de maintien en température

Ces appareils soutiennent les entreprises de restauration, les grandes cuisines et les traiteurs dans l'organisation des temps de service et permettent de maintenir une qualité constante même en cas de production importante.

Technique pour pizzas et appareils spéciaux

Pour les concepts de cuisine spécialisés, NordCap propose également des appareils pour la Technique pour pizzas. Il s'agit notamment des fours à pizza et des fours à tunnel de Moretti Forni, utilisés dans les pizzerias, les services de livraison et les établissements de restauration du monde entier.

La gamme est complétée par d'autres appareils spéciaux tels que Salamander pour gratiner et gratiner, ainsi que des appareils pour les concepts de restauration modernes tels que Easy Cooking Pro ou Mobile Front Cooking.

Technique de cuisson pour la gastronomie, les cuisines collectives et la production alimentaire

Les appareils de la gamme de technique de cuisson NordCap sont utilisés dans de nombreux secteurs - des restaurants et hôtels aux boulangeries, traiteurs et restauration collective, en passant par les cuisines collectives et les cantines.

La combinaison de différents appareils de cuisson permet de réaliser des concepts de cuisine individuels qui sont adaptés de manière optimale à la quantité de production, à l'offre alimentaire et aux processus de travail.

Gamme complète de techniques de cuisson pour la gastronomie et les cuisines professionnelles La gamme complète de techniques de cuisson NordCap comprend un large choix d'appareils... en savoir plus »
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#WECAREFORFOOD

Gamme complète de techniques de cuisson pour la gastronomie et les cuisines professionnelles

La gamme complète de techniques de cuisson NordCap comprend un large choix d'appareils professionnels pour la gastronomie, l'hôtellerie, la restauration collective, les boulangeries et la production alimentaire. Des séries de cuisson modulaires aux appareils spéciaux en passant par les solutions pour la régénération, le maintien au chaud ou le Front Cooking, la gamme offre une technique performante pour les concepts de cuisine les plus divers.

Les appareils soutiennent des processus de travail efficaces, des processus de cuisson précis et une qualité constante dans la préparation des aliments. La gamme couvre aussi bien les solutions pour les cuisines de restaurants classiques que les systèmes performants pour les cuisines collectives, les cuisines de production et les entreprises de restauration.

Les séries de cuisson modulaires pour les cuisines professionnelles

Les séries de cuisson modulaires permettent une conception flexible des postes de travail en cuisine et s'adaptent individuellement aux différentes exigences de production. Dans la gamme NordCap, plusieurs séries sont disponibles pour différents niveaux de performance.

  • Série EVO 700 - technique de cuisson modulaire pour les entreprises de restauration avec un volume de production moyen
  • Série EVO 900 - appareils de cuisson performants pour les grandes cuisines et les zones de production professionnelles
  • Série EvoPro 700 | 900 - des séries de cuisson modernes avec des fonctions avancées pour des processus de cuisine professionnels

Les appareils modulaires peuvent être combinés individuellement et permettent une conception ergonomique des lignes de cuisson dans la restauration, l'hôtellerie et la restauration collective.

La technique de cuisson par induction avec Adventys

La technique de cuisson par induction permet de préparer les aliments de manière particulièrement rapide, précise et efficace sur le plan énergétique. Cette technologie fonctionne par transfert direct de l'énergie dans l'ustensile de cuisson, ce qui réduit les pertes de chaleur et les temps de chauffe.

Dans la gamme NordCap, on trouve notamment des solutions à induction de Adventys. Le fabricant français fait partie du Electrolux Professional Group et est considéré comme le spécialiste des systèmes de cuisson à induction professionnels pour la gastronomie, la restauration collective et les concepts de Front Cooking.

Les appareils de cuisson à induction conviennent aussi bien aux postes de travail classiques qu'aux cuisines de présentation modernes, où le contrôle précis de la température, les temps de réaction rapides et l'efficacité énergétique jouent un rôle important.

Vapeurs, fours et appareils à convection

Dans le domaine de la préparation thermique, NordCap propose une multitude d'appareils professionnels pour différents procédés de cuisson. Il s'agit notamment de fours à vapeur, fours combinés et fours ainsi que de fours à convection, fours à micro-ondes et micro-ondes professionnels pour les processus de cuisson rapides dans la gastronomie, la restauration ou les concepts de snacks.

Ces appareils permettent des modes de préparation variés - de la cuisson classique aux solutions rapides pour les snacks, en passant par la cuisson à la vapeur et la remise en température.

Cuiseurs basse température et cuiseurs sous pression

Les cuiseurs basse température et les cuiseurs sous pression sont disponibles pour des processus de cuisson particulièrement doux. Ces appareils permettent un contrôle précis de la température et du temps de cuisson et sont particulièrement adaptés aux plats de viande et de poisson de haute qualité ainsi qu'aux processus de cuisson à long terme.

Technique de maintien en température et régénération

Pour la production de repas en temps différé, NordCap propose des solutions dans le domaine Technique de maintien en température et régénération. Il s'agit notamment d'appareils pour les concepts Cook-&-Serve et Cook-&-Hold ainsi que de systèmes pour la régénération contrôlée de repas préparés.

La technique de maintien en température comprend entre autres :

  • Armoires de maintien en température
  • Tiroirs de maintien en température
  • Vitrines de maintien en température
  • Chariots de maintien en température

Ces appareils soutiennent les entreprises de restauration, les grandes cuisines et les traiteurs dans l'organisation des temps de service et permettent de maintenir une qualité constante même en cas de production importante.

Technique pour pizzas et appareils spéciaux

Pour les concepts de cuisine spécialisés, NordCap propose également des appareils pour la Technique pour pizzas. Il s'agit notamment des fours à pizza et des fours à tunnel de Moretti Forni, utilisés dans les pizzerias, les services de livraison et les établissements de restauration du monde entier.

La gamme est complétée par d'autres appareils spéciaux tels que Salamander pour gratiner et gratiner, ainsi que des appareils pour les concepts de restauration modernes tels que Easy Cooking Pro ou Mobile Front Cooking.

Technique de cuisson pour la gastronomie, les cuisines collectives et la production alimentaire

Les appareils de la gamme de technique de cuisson NordCap sont utilisés dans de nombreux secteurs - des restaurants et hôtels aux boulangeries, traiteurs et restauration collective, en passant par les cuisines collectives et les cantines.

La combinaison de différents appareils de cuisson permet de réaliser des concepts de cuisine individuels qui sont adaptés de manière optimale à la quantité de production, à l'offre alimentaire et aux processus de travail.

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plancha à gaz
GBP7 / V1HT 406_GBP7-V1HT_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
2.919,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.05.2026 12:10
plancha à gaz
GBP7 / V2HT 406_GBP7-V2HT_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
4.075,00 € *

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plancha à gaz
GBP7 / V1HUO 406_GBP7-V1HUO_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
3.319,00 € *

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plancha à gaz
GBP7 / V2HUO 406_GBP7-V2HUO_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
4.599,00 € *

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plancha à gaz
GBP7 / GE1HT 406_GBP7-GE1HT_web
spécialement conçu pour griller les morceaux de viande et de volaille avec une surface de contact structurée pour créer des marques de grillade prononcées et une exposition ponctuelle à la chaleur Plaque frontale et supérieure en in ACN,...
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plancha à gaz
GBP7 / GE-400GL 1HUO 406_GBP7-GE-400GL1HUO_web
spécialement conçu pour griller les morceaux de viande et de volaille avec une surface de contact structurée pour créer des marques de grillade prononcées et une exposition ponctuelle à la chaleur Plaque frontale et supérieure en in ACN,...
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plancha à gaz
GBP7 / 1 / 3GE2HT 406_GBP7-1-3GE2HT_web
surface de cuisson combinée pour des processus de production parallèles : zone lisse pour une cuisson en surface, zone rainurée pour une cuisson structurée Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson...
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plancha à gaz
GBP7 / 1 / 3GE2HUO 406_GBP7-1-3GE2HUO_web
surface de cuisson combinée pour des processus de production parallèles : zone lisse pour une cuisson en surface, zone rainurée pour une cuisson structurée Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz...
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plancha à gaz
GBP7 / 1 / 3GEV2HT 372041
surface chromée multifonctionnelle avec zone lisse et polie pour les produits sensibles et zone rainurée pour les applications de grillades Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel surface de...
4.193,00 € *

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plancha électrique
EBP7 / GL1HT 406_EBP7_GL1HT_web
conçu pour une saisie intensive avec une adhérence de surface accrue pour la formation d'arômes de grillage puissants, en particulier pour la viande, les galettes, les morceaux de volaille et les légumes Plaque frontale et supérieure en...
2.062,00 € *

en stock

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plancha électrique
EBP7 / GL2HT 406_EBP7_GL2HT_web
conçu pour une saisie intensive avec une adhérence de surface accrue pour la formation d'arômes de grillage puissants, en particulier pour la viande, les galettes, les morceaux de volaille et les légumes Plaque frontale et supérieure en...
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Bestand prüfen

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plancha électrique
EBP7 / GL1HUO 406_GBP7-GL1HUO_web
conçu pour une saisie intensive avec une adhérence de surface accrue pour la formation d'arômes de grillage puissants, en particulier pour la viande, les galettes, les morceaux de volaille et les légumes Plaque frontale et supérieure en...
2.543,00 € *

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plancha électrique
EBP7 / GL2HUO 406_EBP7-GL2HUO-web
conçu pour une saisie intensive avec une adhérence de surface accrue pour la formation d'arômes de grillage puissants, en particulier pour la viande, les galettes, les morceaux de volaille et les légumes Plaque frontale et supérieure en...
3.537,00 € *

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plancha électrique
EBP7 / V1HT 406372193_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
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plancha électrique
EBP7 / V1HUO 372059
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
3.049,00 € *

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plancha électrique
EBP7 / V2HUO 406_EBP7-V2HUO_web
convient pour la cuisson douce d'aliments délicats avec peu d'adhérence et une transmission uniforme de la chaleur, en particulier le poisson, la volaille, les légumes fins et les pommes de terre sautées Plaque frontale et supérieure en...
3.932,00 € *

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plancha électrique
EBP7 / GE1HT 372049_webgro
spécialement conçu pour griller les morceaux de viande et de volaille avec une surface de contact structurée pour créer des marques de grillade prononcées et une exposition ponctuelle à la chaleur Plaque frontale et supérieure en in ACN,...
2.290,00 € *

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plancha électrique
EBP7 / GE1HUO 372189
spécialement conçu pour griller les morceaux de viande et de volaille avec une surface de contact structurée pour créer des marques de grillade prononcées et une exposition ponctuelle à la chaleur Plaque frontale et supérieure en in ACN,...
2.616,00 € *

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plancha électrique
EBP7 / 1 / 3GE2HT 406372347_web
surface de cuisson combinée pour des processus de production parallèles : zone lisse pour une cuisson en surface, zone rainurée pour une cuisson structurée Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson...
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plancha électrique
EBP7 / 1 / 3GE2HUO 406_EBP7-1-3GE2HUO_web
surface de cuisson combinée pour des processus de production parallèles : zone lisse pour une cuisson en surface, zone rainurée pour une cuisson structurée Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson...
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plancha électrique
EBP7 / 1 / 3GEV2HT 372061
surface chromée multifonctionnelle avec zone lisse et polie pour les produits sensibles et zone rainurée pour les applications de grillades Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 surface de cuisson chromée, 1 x 2/3...
3.552,00 € *

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cuisinière électrique multifonctionnelle
EMK7 / 11L 406_EMK7_11L_web
cuisson multifonctionnelle, par exemple cuisson à sec comme avec une plaque à frire, cuisson humide comme dans une poêle basculante, rôtissage à plat comme dans une poêle ou utilisation comme bain-marie Plaque frontale et supérieure en...
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cuisinière électrique multifonctionnelle
EMK7 / 22L 406_EMK7-22L_web
cuisson multifonctionnelle, par exemple cuisson à sec comme avec une plaque à frire, cuisson humide comme dans une poêle basculante, rôtissage à plat comme dans une poêle ou utilisation comme bain-marie Plaque frontale et supérieure en...
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en stock

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cuisinière multifonctionnelle à gaz
GMK7 / 11L 372105_webgro
cuisson multifonctionnelle, par exemple cuisson à sec comme avec une plaque à frire, cuisson humide comme dans une poêle basculante, rôtissage à plat comme dans une poêle ou utilisation comme bain-marie Plaque frontale et supérieure en...
4.449,00 € *

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cuisinière multifonctionnelle à gaz
GMK7 / 22L 406_GMK7-22L_web
cuisson multifonctionnelle, par exemple cuisson à sec comme avec une plaque à frire, cuisson humide comme dans une poêle basculante, rôtissage à plat comme dans une poêle ou utilisation comme bain-marie Plaque frontale et supérieure en...
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gril électrique
ERG7 / 1H 406_ERG7-1H_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x zone de chauffage, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés, 2 x barre d'appui en plastique
2.949,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.05.2026 12:10
gril électrique
ERG7 / 1HT 406_erg7-1ht_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 1 x zone de chauffage, Grille multi-usages réglable en hauteur en fonte émaillée, avec 2 poignées en plastique
2.537,00 € *

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gril électrique
ERG7 / 1HT-HP 406_ERG7-1HT-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 remplissage manuel de l'eau, capacité maximale de 4,5 l, écoulement d'eau avec filtre, protection anti-débordement 3/4 " amovible pour le nettoyage, passe au lave-vaisselle :...
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en stock

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gril électrique
ERG7 / 2H 406_ERG7-2H_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés, 2 x barre d'appui en plastique
4.199,00 € *

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gril électrique
ERG7 / 2HT 406_erg7-2ht_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x zones de chauffage, Grille multi-usages réglable en hauteur en fonte émaillée, avec 2 poignées en plastique
3.498,00 € *

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gril électrique
ERG7 / 2HT-HP 406_ERG7-2HT-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 remplissage manuel de l'eau, capacité maximale de 4,5 l, écoulement d'eau avec filtre, protection anti-débordement 3/4 " amovible pour le nettoyage, passe au lave-vaisselle :...
6.832,00 € *

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gril électrique
ERG7 / 3HT-HP 406_ERG7-3HT-HP_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 remplissage manuel de l'eau, capacité maximale de 4,5 l, Écoulement d'eau avec filtre, protection anti-débordement 3/4 " Bac à graisse, éléments chauffants facilement...
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gril à pierre de lave à gaz
GLG7 / 1HT 406_glg7-1ht_web
pour griller la viande, le poisson ou les légumes par chaleur de contact directement sur les grilles de cuisson en fonte Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 2 x poignée en plastique buses pour gaz naturel 1 x...
2.634,00 € *

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gril à pierre de lave à gaz
GLG7 / 2HT 406_glg7-2ht_web
pour griller la viande, le poisson ou les légumes par chaleur de contact directement sur les grilles de cuisson en fonte Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel (kit de buses pour gaz liquide...
3.198,00 € *

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gril à grille à gaz
GRG7 / 1H 406_GRG7-1H_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 1 x zone de chauffage, Allumage piézoélectrique, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés Remarque: Jeu de buses pour gaz liquide disponible...
2.786,00 € *

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gril à grille à gaz
GRG7 / 1HT-HP 406-GRG7-1HT-HP-web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 1 x zone de chauffage, Technologie déflecteur (surface de cuisson jusqu'à 350 °C), Allumage piézoélectrique Remarque: *Technologie de déflecteur...
4.630,00 € *

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gril à grille à gaz
GRG7 / 2H 406_GRG7_2H_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 2 x zones de chauffage, Allumage piézoélectrique, La fonte émaillée peut être utilisée des deux côtés Remarque: Selon les exigences d'installation pour...
3.909,00 € *

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gril à grille à gaz
GRG7 / 2HT-HP 406-GRG7-2HT-HP-web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 buses pour gaz naturel 2 x zones de chauffage, Allumage piézoélectrique, Technologie déflecteur (surface de cuisson jusqu'à 350 °C) Remarque: *Technologie de déflecteur...
5.426,00 € *

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bain-marie électrique
EBM7 / 1/1 T 406_EBM7-1-1-T_web
1x bassin (dans la plaque de couverture), embouti, sans joints Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 marquage de remplissage d'eau, écoulement de l'eau réglable vers l'avant
1.528,00 € *

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bain-marie électrique
EBM7 / 2/1 T 372097_webgro
pour GN 1/1-150 1 x bac (dans la plaque de recouvrement) pour GN 2/1, embouti, sans joints Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 marquage de remplissage d'eau, écoulement de l'eau réglable vers l'avant
2.178,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.05.2026 12:10
poêle à frire électrique
EFW7 / 1 / 1T 406372086_web
1 bassin, éléments chauffants (à l'extérieur), chauffage indirect Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Lampe chauffante infrarouge (derrière le bassin) Plateau intérieur avec poignée et plaque perforée insérée...
1.719,00 € *

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friteuse électrique
EF7 / 1B12LT 406_EF7-1B12LT_web
2 x bassins standard, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) relever les éléments chauffants pour les nettoyer contrôle...
2.109,00 € *

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friteuse électrique
EF7 / 1B14L 406_EF7_1B14L_web
1 x bassin standard, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) Relever les éléments chauffants pour les nettoyer contrôle...
2.715,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.05.2026 12:10
friteuse électrique
EF7 / 1B15L 406_EF7-1B15L_web
1 x bassin en forme de V, Eléments chauffants (à l'extérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) contrôle thermostatique de la température, protection contre...
3.269,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.05.2026 12:10
friteuse électrique
EF7 / 1B15LH 406_EF7_1B15LH_web
1 x bassin en forme de V, éléments chauffants (situés à l'intérieur), chauffage indirect Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 fonction de levage automatique contrôle thermostatique de la température
7.757,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.05.2026 12:10
friteuse électrique
EF7 / 1B7L 372077
1 bassin, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 contrôle thermostatique de la température
3.193,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.05.2026 12:10
friteuse électrique
EF7 / 1B7LT 372075_webgro
1 bassin, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 contrôle thermostatique de la température
2.479,00 € *

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Dernière mise à jour : 20.05.2026 12:10
friteuse électrique
EF7 / 2B12LT 372080_webgro
2 x bassins standard, Eléments chauffants (à l'intérieur) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 1,5 Récipient de récupération d'huile (sous le bassin) Relever les éléments chauffants pour les nettoyer contrôle...
3.389,00 € *

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