Voorvertoning: 493_ideck_PD_72.72_mit_untergestell_web

Voorvertoning: 493_iDeck_D_Steuerung_web

piktogramm_400_v_anschluss_web1rFM1yRAMAAYQ

piktogramm_elektriker_erforderlich_webBtZy2SrduOPQL

piktogramm_elektrogeraet_webj06hkXSnncIx0

Prijs:

4.789,00 € *

Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten

Op voorraad

Laatst bijgewerkt: 15.12.2025 18:10

voor pizza's / pizzabakken roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, roestvrij stalen...meer

Menu sluiten

voor pizza's / pizzabakken
roestvrijstalen ovendeur, naar beneden opvouwbaar, roestvrij stalen handvat, veerondersteund deuropeningssysteem
Binnenverlichting (bakkamer), halogeenlampe, ingebouwd schokbestendig
2 x Bakkamer, versterkte verwarmingselementen (onder de vuurvaste vloer)
mechanische controle
bediening voor start/stop, licht, thermostaat, temperatuursensor per kamer

Opmerking:
Productafbeelding vergelijkbaar. Geleverd zonder deksel en basisframe (zie speciale accessoires).

meer

Menu sluiten

Artikelnummer: 493072072200-I

GTIN: 4063377130981

Type installatie: Vrijstaand toestel

Soort energie: elektrisch

Geschiktheid: voor pizza's / pizzabakken

Capaciteit (naar keuze): 4 + 4 x pizza, Ø in cm: 30
4 + 4 x pizza, Ø in cm: 35
1 + 1 x pizza, Ø in cm: 45
1 + 1 x pizzaplaat, 600 x 400 mm

Bedieningseenheid: mechanische controle

Temperatuurbereik: 50 tot 380 °C
voor reiniging tot 450 °C

Isolatie: Energiebesparende isolatie (minerale wol)

Afwerking buiten: roestfrij staal

Afwerking binnen: Plaatstaal, bakkamer met gezandstraalde schamottsteenvloer

Brutogewicht: 198 kg

Nettogewicht: 182 kg

Elektrische aansluitwaarde: 12,00 kW | 400 V | 3N | 50 Hz

Bescherming: 18 A

meer

Menu sluiten

Breedte buiten: 988

Diepte buiten: 1152

Hoogte buiten: 660

Breedte binnen: 720

Diepte binnen: 720

Hoogte binnen: 140 | 140

Diepte bij geopende Klep: 1250

Breedte verpakking: 1180

Diepte verpakking: 1180

Hoogte verpakking: 870

meer

Menu sluiten

Moretti Forni iDeck – kompakt & effizient

Der iDeck ist der elektrische Deckofen für Pizza, Focaccia & Bleche: Schamott‑Backfläche, bis 450 °C und wahlweise 1–2 stapelbare Kammern.

Auf den Punkt

Backfläche aus Schamotte für direkte Backschlüsse oder Bleche; max. 450 °C.
Zwei Bedienvarianten: elektronisch mit DualPower (Decke/Boden separat) oder elektromechanisch mit getrennten Reglern.
Fünf Kammermaße (Innenhöhe 14 cm): 61×66, 72×72, 66×105, 105×66, 105×105 cm.
Modular: 1–2 Decks stapelbar; als Theken-/Tischgerät montierbar.
Optionen: Gärschrank (mit/ohne Befeuchter), Untergestell mit Blechauszügen, Haube/Haubenkanalisation.

Tipp: iDeck lässt sich mit dem Heißluftofen serieF zu einer kompakten Backstation <1 m² kombinieren.

International führende Küchenchefs und Restaurantketten vertrauen auf die bewährte Technologie von MORETTI FORNI.

Themenwelt Pizza‑Ofentechnik Pizzatechnik‑Broschüre 2025–2026 (PDF) Direkt zur Pizzatechnik

meer

Menu sluiten

Verantwoordelijke persoon voor de EU:

NordCap GmbH & Co KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Duitsland)

Telefoon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/

Fabrikantinformatie:

Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)

Telefoon: +39 0721 96161
Email: info@morettiforni.com

Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)

Telefoon: +39 0721 96161
Email: info@morettiforni.com

meer

Menu sluiten

Productgegevensblad

Artikel:

Artikelnr.:

Prijs:

Artikel:

Afdekking, voor iDeck serie 72,72

Artikelnr.: 493072072250

Prijs: 567,00 € excl. BTW excl. verzendkosten

Artikel:

Motorkap voor iDeck 72.72 serie Aansluiting: 0,25 kW | 230 V | 1 | 50 Hz, B x D x H in mm: 988 x 1252 x 536

Artikelnr.: 493OK011320

Prijs: 1782,00 € excl. BTW excl. verzendkosten

Artikel:

Onderstel, voor iDeck 72.72, voor maximaal 2 bakkamers voor maximaal 10 x bakplaat 600 x 400 mm, met 3 paar bakplaatsteunen (max. 5 paar), met wielen

Artikelnr.: 493072072171

Prijs: 1158,00 € excl. BTW excl. verzendkosten

Artikel:

Onderstel, voor iDeck 72.72, voor maximaal 2 bakkamers voor maximaal 18 x bakplaat 600 x 400 mm, met 5 paar bakplaatsteunen (max. 9 paar), met wielen

Artikelnr.: 493072072173

Prijs: 1357,00 € excl. BTW excl. verzendkosten

Artikel:

Rijskast, voor iDeck 72.72, tot 2 bakkamers voor maximaal 14 x bakplaat 600 x 400 mm, met 5 paar bakplaatsteunrails (max. 7 paar), met wielen

Artikelnr.: 493072072800

Prijs: 2482,00 € excl. BTW excl. verzendkosten

Artikel:

Stapelset voor iDeck PM 72.72 serie voor twee bakkamers boven elkaar, H in mm: 100

Artikelnr.: 493KIT7272

Prijs: 321,00 € excl. BTW excl. verzendkosten

Artikel:

Steunrail bakplaat (2 stuks), voor iDeck 72.72 serie Geschikt voor proofer en onderstel

Artikelnr.: 493333

Prijs: 117,00 € excl. BTW excl. verzendkosten

iDeck iD-M 60.60 DIGITAL

Artikelnr.: 493060060111

Op voorraad

3.029,00 € *

iDeck PM 72.72

Artikelnr.: 493072072100-I

Bestelartikel

2.964,00 € *

iDeck iD-M 72.72 DIGITAL

Artikelnr.: 493072072111

Bestelartikel

3.489,00 € *

Onderstel, voor iDeck 72.72, voor maximaal 2...

Artikelnr.: 493072072171

Check beschikbaarheid

1.158,00 € *

Afdekking, voor iDeck serie 72,72

Artikelnr.: 493072072250

Op voorraad

567,00 € *

Onderstel, voor iDeck 72.72, voor maximaal 2...

Artikelnr.: 493072072173

Op voorraad

1.357,00 € *

EL 21 XLE

Artikelnr.: 412452221

Op voorraad

1.029,00 € *

CRIO HPM 3-7001

Artikelnr.: 402712026

Andere uitvoering beschikbaar

v.a. 5.183,00 € *

Z 230-170 + voedingseenheid

Artikelnr.: 46710702010-A

Check beschikbaarheid

7.585,00 € *

Stapelset voor iDeck PM 72.72 serie

Artikelnr.: 493KIT7272

Op voorraad

321,00 € *

Motorkap voor iDeck 72.72 serie

Artikelnr.: 493OK011320

Check beschikbaarheid

1.782,00 € *

iDeck PD 65.105

Artikelnr.: 493065105200-I

Op voorraad

5.658,00 € *

iDeck PD 60.60

Artikelnr.: 493060060200-I

Op voorraad

3.775,00 € *

iMix iM R 25 / 2V

Artikelnr.: 493104600

Bestelartikel

3.593,00 € *

iMix iM 18

Artikelnr.: 493101000

Bestelartikel

2.228,00 € *

KU 380 2G

Artikelnr.: 435113809

Binnenkort weer voorradig

1.062,00 € *

iDeck PD 60.60

Artikelnr.: 493060060200-I

Op voorraad

3.775,00 € *

iDeck PD 65.105

Artikelnr.: 493065105200-I

Op voorraad

5.658,00 € *

iDeck PD 105.65

Artikelnr.: 493105065200-I

Op voorraad

5.959,00 € *

iDeck iD-D 65.105 DIGITAL

Artikelnr.: 493065105222

Check beschikbaarheid

7.143,00 € *

iDeck iD-D 72.72 DIGITAL

Artikelnr.: 493072072222

Op voorraad

5.529,00 € *

iDeck iD-M 72.72 DIGITAL

Artikelnr.: 493072072111

Bestelartikel

3.489,00 € *

iDeck iD-M 65.105 DIGITAL

Artikelnr.: 493065105111

Op voorraad

4.289,00 € *

iDeck PM 65.105

Artikelnr.: 493065105100-I

Op voorraad

3.229,00 € *

iDeck iD-D 105.65 DIGITAL

Artikelnr.: 493105065222

Op voorraad

7.585,00 € *

iDeck iD-M 105.65 DIGITAL

Artikelnr.: 493105065111

Bestelartikel

4.499,00 € *

iDeck PM 105.65

Artikelnr.: 493105065100-I

Bestelartikel

3.729,00 € *

iDeck iD-D 105.105 DIGITAL

Artikelnr.: 493105105222

Check beschikbaarheid

10.269,00 € *

iDeck iD-M 105.105 DIGITAL

Artikelnr.: 493105105111

Bestelartikel

6.039,00 € *

iDeck PD 105.105

Artikelnr.: 493105105200-I

Binnenkort weer voorradig

7.495,00 € *

iDeck PM 105.105

Artikelnr.: 493105105100-I

Bestelartikel

4.399,00 € *

iDeck PM 72.72

Artikelnr.: 493072072100-I

Bestelartikel

2.964,00 € *

CSC 031 E

Artikelnr.: 437010031

Bestelartikel

2.849,00 € *

serieR R14E

Artikelnr.: 493300100

Bestelartikel

28.699,00 € *

serieT T64E

Artikelnr.: 493100164000

Op voorraad

9.079,00 € *

serieT T64G

Artikelnr.: 493100164200

Check beschikbaarheid

10.829,00 € *

serieT T98E

Artikelnr.: 493100198000

Bestelartikel

26.619,00 € *

serieT T96E

Artikelnr.: 493100196000

Op voorraad

21.339,00 € *

serieT T75E

Artikelnr.: 493100175000

Op voorraad

17.769,00 € *

serieP P80E

Artikelnr.: 493400319300

Bestelartikel

6.754,00 € *

serieP P60E

Artikelnr.: 493400319100

Bestelartikel

6.056,00 € *

iDeck iD-D 60.60 DIGITAL

Artikelnr.: 493060060222

Op voorraad

5.049,00 € *

iDeck iD-M 60.60 DIGITAL

Artikelnr.: 493060060111

Op voorraad

3.029,00 € *

iDeck PM 60.60

Artikelnr.: 493060060100-I

Op voorraad

2.342,00 € *

H8 IELG

Artikelnr.: 406504272

Bestelartikel

12.553,00 € *

H8 TIL

Artikelnr.: 406504270

Bestelartikel

16.298,00 € *

H8 DD

Artikelnr.: 406505108

Op voorraad

5.115,00 € *

H8 DDG

Artikelnr.: 406505109

Op voorraad

5.385,00 € *

CVE 031 E

Artikelnr.: 437020031

Bestelartikel

19.598,00 € *

CSD 003 E

Artikelnr.: 437010003

Bestelartikel

4.829,00 € *

CSD 002 E

Artikelnr.: 437010002

Check beschikbaarheid

4.046,00 € *

CSD 001 E

Artikelnr.: 437010001

Bestelartikel

3.309,00 € *

CSD 013 E

Artikelnr.: 437010013

Bestelartikel

4.398,00 € *

CSD 012 E

Artikelnr.: 437010012

Bestelartikel

3.749,00 € *

CSD 011 E

Artikelnr.: 437010011

Check beschikbaarheid

3.159,00 € *

CSC 052 E

Artikelnr.: 437010052

Bestelartikel

3.610,00 € *

Moretti Forni iDeck – kompakt & effizient

Der iDeck ist der elektrische Deckofen für Pizza, Focaccia & Bleche: Schamott‑Backfläche, bis 450 °C und wahlweise 1–2 stapelbare Kammern.

Auf den Punkt

Backfläche aus Schamotte für direkte Backschlüsse oder Bleche; max. 450 °C.
Zwei Bedienvarianten: elektronisch mit DualPower (Decke/Boden separat) oder elektromechanisch mit getrennten Reglern.
Fünf Kammermaße (Innenhöhe 14 cm): 61×66, 72×72, 66×105, 105×66, 105×105 cm.
Modular: 1–2 Decks stapelbar; als Theken-/Tischgerät montierbar.
Optionen: Gärschrank (mit/ohne Befeuchter), Untergestell mit Blechauszügen, Haube/Haubenkanalisation.

Tipp: iDeck lässt sich mit dem Heißluftofen serieF zu einer kompakten Backstation <1 m² kombinieren.

International führende Küchenchefs und Restaurantketten vertrauen auf die bewährte Technologie von MORETTI FORNI.

Themenwelt Pizza‑Ofentechnik Pizzatechnik‑Broschüre 2025–2026 (PDF) Direkt zur Pizzatechnik

MORETTI elektrische pizzaoven
iDeck PD 72.72

2 x bakkamer, voor 4 + 4 x pizza Ø 30 cm,
4 + 4 x pizza Ø 35 cm of 1 + 1 x pizza Ø 45 cm

Moretti Forni iDeck – kompakt & effizient

Auf den Punkt

Installatie

CAD- & BIM-gegevens

Bediening & onderhoud

Juridisch & naleving

Productinformatie & datasheets

Zusatzinformationen

Moretti Forni iDeck – kompakt & effizient

Auf den Punkt

NordCap Solutions Team