MORETTI elektrische pizzaoven
serieS S100E MULTIBAKE
1 x bakkamer, inwendige hoogte 16 cm, voor 6 x pizza Ø 30 cm, 4 x pizza Ø 35 cm, 2 x pizza Ø 45 cm of 2 x bakplaat NL 600 x 400 mm,
stapelbaar tot 3 bakkamers op elkaar
Prijzen excl. BTW excl. verzendkosten
Andere uitvoering beschikbaar
- voor pizza's / pizzabakken
- Modulair systeem, stapelbaar (tot 3 bakkamers)
- Behuizing oververhit geschoten (max. 65 °C)
- ovenklep, naar beneden opvouwbaar, thermisch isolatieglas, doorlopende roestvrijstalen handgreep
- Dubbele LED-binnenverlichting (1 x per bakkamer), beschermd geregeld
- Multibakkamer, inwendige hoogte 16 cm, helder verlicht, met vuurvaste bodem, volledig gemaakt van vuurvast materiaal, gezandstraald, Verwarmingselementen (onder de vloer) , Thermokoppel
- elektronische controle
- TFT-touch-kleurenscherm (5"), meertalig, 100 programma's, bediening voor start/stop, timer, licht, Adaptive-Power®, foutdiagnose / berichtweergave, USB-interface, WiFi-interface, SmartBaking-app
- energiebesparende spaarfunctie, programmageheugenlocaties voor eigen programma's, programmeerbare sneltoets voor veelgebruikte programma's, programmeerbare in-/uitschakeltijden, automatisch reinigingsprogramma
- bedrijfstemperatuur afzonderlijk elektrisch regelbaar voor boven- en onderwarmte
- Dampuitlaat van roestvrij staal (bovenaan)
Opmerking:
Geleverd zonder afdekhoes en rijskast (zie speciale accessoires). De afdekkap en de onderste bodemplaat zijn elk eenmalig nodig als thermisch sluitelement, ongeacht of u kiest voor 1, 2 of 3 bakkamers. Op verzoek en tegen meerprijs ook verkrijgbaar als model met een bakkamer met een inwendige hoogte van 22 cm. Geef dit a.u.b. aan bij bestelling. Op verzoek tegen meerprijs ook verkrijgbaar als "ICON"-versie. Contacteer ons a.u.b. Conceptadvies, instructie en proefbakservice vindt u op www.nordcap.nlb/service/extra service/.
stapelbaar (tot 3 bakkamers)
4 x pizza, Ø in cm: 35
2 x pizza, Ø in cm: 45
2 x pizzaplaat, 600 x 400 mm
Moretti Forni Serie S – modular & effizient
Serie S kombiniert präzise Ober-/Unterhitze, modulare Konfigurationen und alltagssichere Features – ideal für Pizza, Bäckerei & Patisserie.
Auf den Punkt
- Vielseitig: Kammergröße & -anzahl flexibel, sechs Backkammern zur Auswahl.
- Praxisnah: Adaptive/Dual‑Power, Booster & Eco‑Standby für konstante Ergebnisse.
- Servicefreundlich: Pyrolyse‑Reinigung & Timer‑Zonen sparen Zeit im Alltag.
Backkammern – kompakt im Überblick
International führende Küchenchefs und Restaurantketten vertrauen auf MORETTI FORNI.
Themenwelt Pizza‑Ofentechnik Pizzatechnik‑Broschüre 2025–2026 (PDF) Direkt zur Pizzatechnik
NordCap GmbH & Co KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Duitsland)
Telefoon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
NordCap GmbH & Co KG
Thalenhorststraße 15
DE-28307 Bremen (Duitsland)
Telefoon: +49 421 48557-0
Email: produktsicherheit@nordcap.de
https://www.nordcap.de/
Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)
Telefoon: +39 0721 96161
Email: info@morettiforni.com
Moretti Forni Spa
Via Meucci, 4
I-61037 Mondolfo (PU)
Telefoon: +39 0721 96161
Email: info@morettiforni.com
-
Productgegevensblad
Installatie
Montagehandleiding Elektrisch schema maatstaftekeningCAD- & BIM-gegevens
AutoCAD 2D (DWG/DXF) AutoCAD 3D (DWG/DXF) BIM-model (IFC-formaat)Bediening & onderhoud
Gebruikershandleiding Onderdelenlijst / explosietekeningJuridisch & naleving
ConformiteitsverklaringProductinformatie & datasheets
maatstaftekening Gunningstekst / Aanbestedingssjabloon
Bestelartikel
Andere uitvoering beschikbaar
Check beschikbaarheid
-
NordCap Solutions Team
Siegfried Schweizer
Systemberater Pizzatechnik im NordCap Team Solutions
