Fermer le filtre
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
de jusqu'à
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
de jusqu'à
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
de jusqu'à
  •  
  •  

Techniques de cuisson professionnelles pour chaque établissement de restauration

La technique de cuisson est le cœur battant de toute cuisine professionnelle. En fin de compte, une cuisine est jugée sur la qualité des plats et des boissons qu’elle propose. Des équipements de cuisson performants, durables et de haute qualité complètent véritablement une cuisine professionnelle.

Les bons appareils pour chaque type de restauration

NordCap vous propose une large gamme d’équipements de cuisson. Vous trouverez chez nous un vaste choix de fours à micro-ondes, cuisinières, friteuses et fours destinés à un usage professionnel. Que votre établissement se concentre sur la haute gastronomie ou la restauration rapide – nos gammes Snack 600, EVO 700 et EVO 900 offrent à coup sûr les appareils adaptés.

La technologie professionnelle signée NordCap

Avec les techniques de cuisson professionnelles de NordCap, vous séduisez le palais et le cœur de vos clients. Nos équipements robustes et puissants assurent un flux de travail efficace en cuisine et une préparation optimale de vos plats.

Techniques de cuisson professionnelles pour chaque établissement de restauration La technique de cuisson est le cœur battant de toute cuisine professionnelle. En fin de compte, une cuisine est... en savoir plus »
Fermer la fenêtre

Techniques de cuisson professionnelles pour chaque établissement de restauration

La technique de cuisson est le cœur battant de toute cuisine professionnelle. En fin de compte, une cuisine est jugée sur la qualité des plats et des boissons qu’elle propose. Des équipements de cuisson performants, durables et de haute qualité complètent véritablement une cuisine professionnelle.

Les bons appareils pour chaque type de restauration

NordCap vous propose une large gamme d’équipements de cuisson. Vous trouverez chez nous un vaste choix de fours à micro-ondes, cuisinières, friteuses et fours destinés à un usage professionnel. Que votre établissement se concentre sur la haute gastronomie ou la restauration rapide – nos gammes Snack 600, EVO 700 et EVO 900 offrent à coup sûr les appareils adaptés.

La technologie professionnelle signée NordCap

Avec les techniques de cuisson professionnelles de NordCap, vous séduisez le palais et le cœur de vos clients. Nos équipements robustes et puissants assurent un flux de travail efficace en cuisine et une préparation optimale de vos plats.

Filtrer
5 de 12
Aucun résultat trouvé pour le filtrage !

Support de pont 406206154
411,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

Support de pont 406206137
498,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

Jeu de rouleaux (4 pièces) 406206135
332,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

Support de soutien 406_206366_206367_206368_web
538,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

Support de soutien 406_206366_206367_206368_web
390,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

Support de soutien 406_206366_206367_206368_web
474,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

Panneaux latéraux (2 pièces) 406206181
258,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

Panneaux latéraux (2 pièces) 406206202
285,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

Panneaux latéraux (2 pièces) 406_206319_206320_206321_206335_web
519,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

Panneaux latéraux (2 pièces) 406_206319_206320_206321_206335_web
890,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

Panneaux latéraux (2 pièces) 406_206319_206320_206321_206335_web
578,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

Panneaux latéraux (2 pièces) 406_206319_206320_206321_206335_web
604,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

main courante large / rondelle 406206185
645,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40

main courante large / rondelle 406206185
715,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 2F-12-T 406392000_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Flamme d'allumage pilote, vanne de contrôle du gaz
1.929,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 2F-20-T 406392001_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Flamme d'allumage pilote, vanne de contrôle du gaz Remarque: Selon les exigences...
2.065,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 4F-28-T 406392002_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Flamme d'allumage pilote, vanne de contrôle du gaz, différents diamètres de brûleur (interchangeables de manière...
3.139,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 4F-40-T 406392003_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Flamme d'allumage pilote, vanne de contrôle du gaz Remarque: Selon les exigences...
3.258,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 4F-GB-S-01 406392004_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Brûleur en acier inoxydable, Flamme d'allumage pilote, fusible d'allumage pour chaque...
5.324,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 4F-GB-S-02 406392005_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Brûleur en acier inoxydable, Flamme d'allumage pilote, fusible d'allumage pour chaque...
5.324,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 4F-GB-S-03 406392006_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Brûleur en acier inoxydable, Flamme d'allumage pilote, fusible d'allumage pour chaque...
5.492,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 4F-EB-S 406392010_web
volet de ventilation manuel Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel Chauffage de la voûte et de la sole activable séparément, gril et combiné grille pour casseroles en ACN, compatible avec le...
5.579,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 6F-34-T 406392011_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Flamme d'allumage pilote, vanne de contrôle du gaz, différents diamètres de brûleur...
4.184,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 6F-60-T 406392012_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Flamme d'allumage pilote, vanne de contrôle du gaz Remarque: Selon les exigences...
4.477,00 € *

Bitte kontaktieren sie uns

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 6F-GB-S 406392013_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Brûleur en acier inoxydable, Flamme d'allumage pilote, fusible d'allumage pour chaque...
6.997,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 6F-GB-S-S 406392014_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Brûleur en acier inoxydable, Flamme d'allumage pilote, fusible d'allumage pour chaque...
7.155,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 6F-GGB-S 406392015_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Brûleur en acier inoxydable, Flamme d'allumage pilote, fusible d'allumage pour chaque...
8.598,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz
GH9 / 8F-2GB-S 406392017_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille pour casseroles en ACN, compatible avec le lave-vaisselle Brûleur en acier inoxydable, Flamme d'allumage pilote, fusible d'allumage pour chaque...
9.783,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
poêle à plaque chauffante à gaz
GGH9 / 1B-T 406392018_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel plaque incandescente en fonte Allumage piézoélectrique, flamme pilote protégée, élément de sécurité thermique par brûleur, flamme pilote pour chaque...
3.444,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
poêle à plaque chauffante à gaz
GGH9 / 1P-GB-T-S 406392019_web
pour 1 grille GN 2/1 chromée (164250) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel plaque incandescente en fonte Allumage piézoélectrique, flamme pilote protégée, élément de sécurité thermique par...
5.111,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
poêle à plaque chauffante à gaz
GGH9 / 1P-2F-GB-S 406392020_web
pour 1 grille GN 2/1 chromée (164250) Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille de support de plan de cuisson en acier CrNi 1.4301, compatible avec le lave-vaisselle plaque incandescente en...
6.385,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
poêle à plaque chauffante à gaz
GGH9 / 2F-GB-UO-S 406392021_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel grille de support de plan de cuisson en acier CrNi 1.4301, compatible avec le lave-vaisselle plaque incandescente en fonte, rainurée Allumage...
6.985,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz continue
GSH9 / 1B-T 406392022_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Buses pour gaz naturel contrôle thermostatique pour chaque zone de chauffage Remarque: Jeu de buses pour gaz liquide disponible (accessoire spécial).
2.440,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière à gaz continue
GSH9 / 2B-T 406392023_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Buses pour gaz naturel contrôle thermostatique pour chaque zone de chauffage Remarque: Selon les exigences d'installation pour les appareils à gaz professionnels (DVGW G 631),...
3.483,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
grande poêle à frire à gaz
GPH9 / 3F-T 406392024_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel Allumage piézoélectrique, flamme pilote protégée, fusible d'allumage pour chaque brûleur, flamme pilote pour chaque brûleur Remarque: Jeu de buses pour...
4.294,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière électrique
EH9 / 2P-T 406_EH9_2P_T_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, Fermé hermétiquement Interrupteur 7 temps par zone de chauffage
2.458,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière électrique
EH9 / 4P-T 406_EH9_4P_T_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, Fermé hermétiquement Interrupteur 7 temps par zone de chauffage
4.150,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière électrique
EH9 / 4P-EBS 406392041_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 surface de cuisson monobloc, embouti profondément, imperméable, Fermé hermétiquement Interrupteur 7 temps par zone de chauffage, contrôle thermostatique de la température
6.659,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
berger de Céran
CF9 / 2Z-T 406392044_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 radiateurs électriques à jet Plaque vitrocéramique, épaisseur en mm : 6 Contrôleur d'énergie pour chaque double zone de chauffage, Affichage de la chaleur résiduelle
2.928,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
berger de Céran
CF9 / 4Z-T 406_CF9-4Z-T_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 radiateurs électriques à jet Plaque vitrocéramique, épaisseur en mm : 6 Contrôleur d'énergie pour chaque double zone de chauffage, Affichage de la chaleur résiduelle
4.775,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
cuisinière électrique en acier
ESH9 / 2P-T 406392046_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2
3.668,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
plancha à gaz
GBP9 / 1H-GL-W-T 406_392048_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel ouverture d'évacuation de la graisse avec bouchon de fermeture, réservoir de graisse (sous la plaque à frire) Allumage piézoélectrique, flamme...
2.779,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
plancha à gaz
GBP9 / 2H-GL-W-T 406_392050_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel ouverture d'évacuation de la graisse avec bouchon de fermeture, réservoir de graisse (sous la plaque à frire) 2 x zones de chauffage, Allumage...
4.022,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
plancha à gaz
GBP9 / 1H-GE-GE-10KW-T 406_392049_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 ouverture d'évacuation de la graisse avec bouchon de fermeture, réservoir de graisse (sous la plaque à frire) 1 x zone de chauffage, Allumage piézoélectrique, flamme...
2.998,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
plancha à gaz
GBP9 / 2H-GL-GE-GE-10KW-T 406_392051_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel ouverture d'évacuation de la graisse avec bouchon de fermeture, réservoir de graisse (sous la plaque à frire) Allumage piézoélectrique, flamme...
4.050,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
plancha à gaz
GBP9 / 2H-GL-GE-GE-V-T 406_392055_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 buses pour gaz naturel ouverture d'évacuation de la graisse avec bouchon de fermeture, réservoir de graisse (sous la plaque à frire) 2 x zones de chauffage, Allumage...
5.099,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
plancha électrique
EBP9 / 1H-GL-WA-T 406_392067_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Ouverture d'évacuation de la graisse avec bouchon de fermeture, Réservoir de graisse (sous la plaque à frire) 1 x zone de chauffage, contrôle thermostatique de la température,...
2.745,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
plancha électrique
EBP9 / 2H-GL-WA-T 406_392069_web
Plaque frontale et supérieure en in ACN, Épaisseur en mm: 2 Ouverture d'évacuation de la graisse avec bouchon de fermeture, Réservoir de graisse (sous la plaque à frire) 2 x zones de chauffage, contrôle thermostatique pour chaque zone de...
3.928,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 21.08.2025 09:40
5 de 12