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#WECAREFORFOOD

Kochtechnik Gesamtprogramm für Gastronomie und Profiküchen

Das NordCap Kochtechnik Gesamtprogramm umfasst eine breite Auswahl professioneller Geräte für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Lebensmittelproduktion. Von modularen Kochserien über Spezialgeräte bis hin zu Lösungen für Regeneration, Warmhaltung oder Front Cooking bietet das Sortiment leistungsfähige Technik für unterschiedlichste Küchenkonzepte.

Die Geräte unterstützen effiziente Arbeitsabläufe, präzise Garprozesse und eine gleichbleibende Qualität in der Speisenzubereitung. Dabei deckt das Sortiment sowohl Lösungen für klassische Restaurantküchen als auch leistungsstarke Systeme für Großküchen, Produktionsküchen und Cateringbetriebe ab.

Modulare Kochserien für professionelle Küchen

Modulare Kochserien ermöglichen eine flexible Gestaltung von Küchenarbeitsplätzen und lassen sich individuell an unterschiedliche Produktionsanforderungen anpassen. Im NordCap Sortiment stehen mehrere Serien für unterschiedliche Leistungsbereiche zur Verfügung.

  • Serie EVO 700 – modulare Kochtechnik für Gastronomiebetriebe mit mittlerem Produktionsvolumen
  • Serie EVO 900 – leistungsstarke Kochgeräte für Großküchen und professionelle Produktionsbereiche
  • Serie EvoPro 700 | 900 – moderne Kochserien mit erweiterten Funktionen für professionelle Küchenabläufe

Die modularen Geräte lassen sich individuell kombinieren und ermöglichen eine ergonomische Gestaltung von Kochlinien in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.

Induktionskochtechnik mit Adventys

Induktionskochtechnik ermöglicht eine besonders schnelle, präzise und energieeffiziente Zubereitung von Speisen. Die Technologie arbeitet mit direkter Energieübertragung in das Kochgeschirr und reduziert dadurch Wärmeverluste sowie Aufheizzeiten.

Im NordCap Sortiment kommen unter anderem Induktionslösungen von Adventys zum Einsatz. Der französische Hersteller ist Teil der Electrolux Professional Group und gilt als Spezialist für professionelle Induktionskochsysteme in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Front-Cooking-Konzepten.

Induktionskochgeräte eignen sich sowohl für klassische Küchenarbeitsplätze als auch für moderne Präsentationsküchen, bei denen präzise Temperaturkontrolle, schnelle Reaktionszeiten und Energieeffizienz eine wichtige Rolle spielen.

Dämpfer, Öfen und Konvektionsgeräte

Im Bereich der thermischen Zubereitung bietet NordCap eine Vielzahl professioneller Geräte für unterschiedliche Garverfahren. Dazu gehören Dämpfer, Kombidämpfer und Backöfen ebenso wie Konvektionsöfen, Mikrowellenöfen und Profi-Mikrowellen für schnelle Garprozesse in Gastronomie, Catering oder Snackkonzepten.

Diese Geräte ermöglichen vielseitige Zubereitungsarten – vom klassischen Backen über Dämpfen und Regenerieren bis hin zu schnellen Snacklösungen.

Niedertemperaturgarer und Druckgarer

Für besonders schonende Garverfahren stehen Niedertemperaturgarer und Druckgarer zur Verfügung. Diese Geräte ermöglichen eine präzise Kontrolle von Temperatur und Garzeit und eignen sich besonders für hochwertige Fleisch- und Fischgerichte sowie für langfristige Garverfahren.

Warmhaltetechnik und Regeneration

Für die zeitversetzte Speisenproduktion bietet NordCap Lösungen im Bereich Warmhaltetechnik und Regeneration. Dazu gehören Geräte für Cook-&-Serve- und Cook-&-Hold-Konzepte sowie Systeme für die kontrollierte Regeneration vorbereiteter Speisen.

Warmhaltetechnik umfasst unter anderem:

  • Warmhalteschränke
  • Warmhalteschubladen
  • Warmhaltevitrinen
  • Warmhaltewagen

Diese Geräte unterstützen Gastronomiebetriebe, Großküchen und Cateringbetriebe bei der Organisation von Servicezeiten und ermöglichen eine gleichbleibende Qualität auch bei größeren Produktionsmengen.

Pizzatechnik und Spezialgeräte

Für spezialisierte Küchenkonzepte bietet NordCap auch Geräte für die Pizzatechnik. Dazu gehören unter anderem Pizzaöfen und Tunnelöfen von Moretti Forni, die in Pizzerien, Lieferdiensten und Gastronomiebetrieben weltweit eingesetzt werden.

Ergänzt wird das Sortiment durch weitere Spezialgeräte wie Salamander zum Überbacken und Gratinieren sowie Geräte für moderne Gastronomiekonzepte wie Easy Cooking Pro oder Mobile Front Cooking.

Kochtechnik für Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelproduktion

Die Geräte des NordCap Kochtechnikprogramms werden in zahlreichen Branchen eingesetzt – von Restaurants und Hotels über Großküchen und Kantinen bis hin zu Bäckereien, Cateringbetrieben und Systemgastronomie.

Durch die Kombination verschiedener Kochgeräte lassen sich individuelle Küchenkonzepte realisieren, die optimal auf Produktionsmenge, Speisenangebot und Arbeitsabläufe abgestimmt sind.

Kochtechnik Gesamtprogramm für Gastronomie und Profiküchen Das NordCap Kochtechnik Gesamtprogramm umfasst eine breite Auswahl professioneller Geräte für Gastronomie, Hotellerie,... mehr erfahren »
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#WECAREFORFOOD

Kochtechnik Gesamtprogramm für Gastronomie und Profiküchen

Das NordCap Kochtechnik Gesamtprogramm umfasst eine breite Auswahl professioneller Geräte für Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Lebensmittelproduktion. Von modularen Kochserien über Spezialgeräte bis hin zu Lösungen für Regeneration, Warmhaltung oder Front Cooking bietet das Sortiment leistungsfähige Technik für unterschiedlichste Küchenkonzepte.

Die Geräte unterstützen effiziente Arbeitsabläufe, präzise Garprozesse und eine gleichbleibende Qualität in der Speisenzubereitung. Dabei deckt das Sortiment sowohl Lösungen für klassische Restaurantküchen als auch leistungsstarke Systeme für Großküchen, Produktionsküchen und Cateringbetriebe ab.

Modulare Kochserien für professionelle Küchen

Modulare Kochserien ermöglichen eine flexible Gestaltung von Küchenarbeitsplätzen und lassen sich individuell an unterschiedliche Produktionsanforderungen anpassen. Im NordCap Sortiment stehen mehrere Serien für unterschiedliche Leistungsbereiche zur Verfügung.

  • Serie EVO 700 – modulare Kochtechnik für Gastronomiebetriebe mit mittlerem Produktionsvolumen
  • Serie EVO 900 – leistungsstarke Kochgeräte für Großküchen und professionelle Produktionsbereiche
  • Serie EvoPro 700 | 900 – moderne Kochserien mit erweiterten Funktionen für professionelle Küchenabläufe

Die modularen Geräte lassen sich individuell kombinieren und ermöglichen eine ergonomische Gestaltung von Kochlinien in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.

Induktionskochtechnik mit Adventys

Induktionskochtechnik ermöglicht eine besonders schnelle, präzise und energieeffiziente Zubereitung von Speisen. Die Technologie arbeitet mit direkter Energieübertragung in das Kochgeschirr und reduziert dadurch Wärmeverluste sowie Aufheizzeiten.

Im NordCap Sortiment kommen unter anderem Induktionslösungen von Adventys zum Einsatz. Der französische Hersteller ist Teil der Electrolux Professional Group und gilt als Spezialist für professionelle Induktionskochsysteme in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Front-Cooking-Konzepten.

Induktionskochgeräte eignen sich sowohl für klassische Küchenarbeitsplätze als auch für moderne Präsentationsküchen, bei denen präzise Temperaturkontrolle, schnelle Reaktionszeiten und Energieeffizienz eine wichtige Rolle spielen.

Dämpfer, Öfen und Konvektionsgeräte

Im Bereich der thermischen Zubereitung bietet NordCap eine Vielzahl professioneller Geräte für unterschiedliche Garverfahren. Dazu gehören Dämpfer, Kombidämpfer und Backöfen ebenso wie Konvektionsöfen, Mikrowellenöfen und Profi-Mikrowellen für schnelle Garprozesse in Gastronomie, Catering oder Snackkonzepten.

Diese Geräte ermöglichen vielseitige Zubereitungsarten – vom klassischen Backen über Dämpfen und Regenerieren bis hin zu schnellen Snacklösungen.

Niedertemperaturgarer und Druckgarer

Für besonders schonende Garverfahren stehen Niedertemperaturgarer und Druckgarer zur Verfügung. Diese Geräte ermöglichen eine präzise Kontrolle von Temperatur und Garzeit und eignen sich besonders für hochwertige Fleisch- und Fischgerichte sowie für langfristige Garverfahren.

Warmhaltetechnik und Regeneration

Für die zeitversetzte Speisenproduktion bietet NordCap Lösungen im Bereich Warmhaltetechnik und Regeneration. Dazu gehören Geräte für Cook-&-Serve- und Cook-&-Hold-Konzepte sowie Systeme für die kontrollierte Regeneration vorbereiteter Speisen.

Warmhaltetechnik umfasst unter anderem:

  • Warmhalteschränke
  • Warmhalteschubladen
  • Warmhaltevitrinen
  • Warmhaltewagen

Diese Geräte unterstützen Gastronomiebetriebe, Großküchen und Cateringbetriebe bei der Organisation von Servicezeiten und ermöglichen eine gleichbleibende Qualität auch bei größeren Produktionsmengen.

Pizzatechnik und Spezialgeräte

Für spezialisierte Küchenkonzepte bietet NordCap auch Geräte für die Pizzatechnik. Dazu gehören unter anderem Pizzaöfen und Tunnelöfen von Moretti Forni, die in Pizzerien, Lieferdiensten und Gastronomiebetrieben weltweit eingesetzt werden.

Ergänzt wird das Sortiment durch weitere Spezialgeräte wie Salamander zum Überbacken und Gratinieren sowie Geräte für moderne Gastronomiekonzepte wie Easy Cooking Pro oder Mobile Front Cooking.

Kochtechnik für Gastronomie, Großküchen und Lebensmittelproduktion

Die Geräte des NordCap Kochtechnikprogramms werden in zahlreichen Branchen eingesetzt – von Restaurants und Hotels über Großküchen und Kantinen bis hin zu Bäckereien, Cateringbetrieben und Systemgastronomie.

Durch die Kombination verschiedener Kochgeräte lassen sich individuelle Küchenkonzepte realisieren, die optimal auf Produktionsmenge, Speisenangebot und Arbeitsabläufe abgestimmt sind.

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Profi-Mikrowelle
R-22 AM 312202200_1_webgro
stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, Drucktaste zur Türöffnung, Innenbeleuchtung bei geöffneter Tür, Griff Drehantennen-System Drehknopfbedienung, LC-Display, 4 Leistungsstufen, Wiederholfunktion, Starttaste, Fehlermeldung...
2.069,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Profi-Mikrowelle
R-25 AM 312202501_1_webgro
stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, Drucktaste zur Türöffnung, Innenbeleuchtung bei geöffneter Tür, Griff Drehantennen-System Drehknopfbedienung, LC-Display, 4 Leistungsstufen, Starttaste, Wiederholfunktion, Fehlermeldung...
2.242,00 € *

Ware ist unterwegs

Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Profi-Mikrowelle
R-25 AT 312202502_1_webgro
stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, Drucktaste zur Türöffnung, Innenbeleuchtung bei geöffneter Tür, Griff Drehantennen-System elektronische Steuerung LC-Display, 11 Leistungsstufen, Starttaste, Doppelte-Menge-Taste,...
2.199,00 € *

Ware ist unterwegs

Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Profi-Mikrowelle
RFS 518 TS 313_rfs_518_ts_web
für Teller | Platten bis Ø in mm: 356 stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, Griff Innenbeleuchtung 2 x Magnetron elektronische Steuerung LED-Display, 5 Leistungsstufen, Mehrfachtaste, Restlaufanzeige, Reset-Funktion nach Türöffnung...
2.345,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Profi-Mikrowelle
RCS 511 DSE 313100410_RCS511DSE
für Teller | Platten bis Ø in mm: 356 stapelbar Glas-Drehtür, getöntes Glas, ergonomischer Griff Innenbeleuchtung 1 x Magnetron elektronische Steuerung Kombibedienung (Drehknopf / elektronisch), LC-Display, 4 Leistungsstufen, prozentuale...
789,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
XPRESS IQ 2 MRX523-400 High Speed 313_ARX-MRX-color_web
stapelbar (siehe Sonderzubehör), einbaufähig (Mindestabstände beachten) 3 x Luftfilter, Lüfter regulierbar, automatische Lüftergeschwindigkeit, je nach Betriebsart, Katalysator zur Filterung von Fett und Gerüchen (erfüllt...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
XPRESS IQ 2 MRX523-230 High Speed 313_ARX-MRX-color_web
stapelbar (siehe Sonderzubehör), einbaufähig (Mindestabstände beachten) 3 x Luftfilter, Lüfter regulierbar, automatische Lüftergeschwindigkeit, je nach Betriebsart, Katalysator zur Filterung von Fett und Gerüchen (erfüllt...
Preis auf Anfrage

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Profi-Mikrowelle
RMS 510 DS2 313_RMS_510_DS2_web
für Teller | Platten bis Ø in mm: 305 Glas-Drehtür, getöntes Glas, ergonomischer Griff Innenbeleuchtung 1 x Magnetron mechanische Steuerung Drehknopfbedienung, 1 Leistungsstufe, Reset-Funktion nach Türöffnung Zeiteinstellung (bis 6 Minuten)
615,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
JET 514 - High Speed 313_JET514-514V_web
für CNS-Behälter geeignet bei Nutzung als Konvektionsofen stapelbar Volltür, CNS, 90° Öffnung-Plus, Griff elektronische Steuerung LC-Display, 11 Leistungsstufen, USB-Schnittstelle zum Auslesen von HACCP-Daten, Menü-Management,...
7.435,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Konvektionsofen | Mikrowellenofen
JET 514V - VENTLESS High Speed 313_JET514-514V_web
für CNS-Behälter geeignet bei Nutzung als Konvektionsofen stapelbar Umlauf-Katalysator, integriert Volltür, CNS, 90° Öffnung-Plus, Griff elektronische Steuerung LC-Display, 11 Leistungsstufen, USB-Schnittstelle zum Auslesen von...
8.686,00 € *

auf Lager

Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Konvektionsofen
MKF 2011 BM 490_MKF_2011_BM_web
für GN 1/1 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen) Kondenswasserschale...
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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 511 TS 490_MKF_511_TS_web
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit LED-Beleuchtung,...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 623 C TS 490_MKF_623_C_TS_web
für GN 2/3 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen) Kondenswasserschale...
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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 611 C TS 490_MKF_611_C_TS_web
Digitaler Elektro Kompakt-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 711 TS 490_MKF_711_TS_web
für GN 1/1 stapelbar 1 x Drehtür, Sicherheits-Doppelverglasung, innenbelüftet, Scharnier für Türoffenstellung (60°, 90°, 120°, 180°), Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar LED-Innenbeleuchtung (im Türrahmen)...
Preis auf Anfrage

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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen
MKF 1064 TS 490_MKF_1064_TS_web
Digitaler Elektro-Kombi-Ofen (Umluft) mit Direktdampfsystem HUMILOGIC™ Innenraum aus einem Stück gefertigt, patentiertes Luftgehäusesystem AIRFLOWLOGIC™ Patentiertes Trocknungssystem DRYLOGIC™ innenbelüftete Tür mit LED-Beleuchtung,...
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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Salamander
SEH 003 E 437_SEH_003_103_E_web
zum schnellen Grillen von Lebensmitteln obere Heizplatte, Glaskeramik, B x T in mm: 490 x 260 3 x Hochleistungs-Heizelement, höhenverstellbare Haube elektronische Steuerung (in der Frontblende), Digitalanzeige Hauptschalter, Taste für...
3.744,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Salamander
SEH 004 E 437_SEH_004_web
zum schnellen Grillen von Lebensmitteln obere Heizplatte, Glaskeramik, B x T in mm: 655 x 260 4 x Hochleistungs-Heizelement, höhenverstellbare Haube elektronische Steuerung (in der Frontblende), Digitalanzeige Hauptschalter, Taste für...
4.398,00 € *

Bestellartikel

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Salamander
SEH 103 E 437_SEH_003_103_E_web
zum schnellen Grillen von Lebensmitteln obere Heizplatte, Glaskeramik, B x T in mm: 490 x 260, untere Heizplatte, B x T in mm: 530 x 330 3 x Hochleistungs-Heizelement, höhenverstellbare Haube elektronische Steuerung (in der Frontblende),...
5.225,00 € *

Bestellartikel

Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Warmhalteschubladen
HSW 212 E 437_HSW_212_E_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten von Speisen einbaufähig einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, getrennte Temperaturregelung je Schublade, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze-...
5.699,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Warmhalteschrank
HSH 031 E 437_HSH_031_web
für GN 1/1 zum Einsatz in Restaurants, Bistros, Cafés, Hotelküchen, Front-Cooking-Bereichen, kleinen Gastronomieküchen, Konferenz- und Cateringbereichen sowie überall dort, wo platzsparende Warmhaltung benötigt wird zum Warmhalten von...
2.499,00 € *

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Warmhalteschrank
HSH 051 E 437_HSH_051_web
für GN 1/1 zum Einsatz in Restaurants, Bistros, Cafés, Hotelküchen, Front-Cooking-Bereichen, kleinen Gastronomieküchen, Konferenz- und Cateringbereichen sowie überall dort, wo platzsparende Warmhaltung benötigt wird zum Warmhalten von...
2.754,00 € *

auf Lager

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Warmhalteschrank
HHT 082 E 437_HHT_082_web
für GN 1/1 oder GN 2/1, Einschub quer / längs zum Einsatz in Cateringbetrieben, Eventgastronomie, Hotels, Großküchen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen und überall dort, wo Speisen innerhalb eines Gebäudes mobil warmgehalten und...
4.869,00 € *

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Warmhalteschubladen
HSW 011 E 437_HSW_011_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige...
2.799,00 € *

auf Lager

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Warmhalteschubladen
HSW 012 E 437_HSW_012_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige...
3.295,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Warmhalteschubladen
HSW 013 E 437_HSW_013_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige...
4.075,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Warmhalteschubladen
HSW 001 E 437_HSW_001_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige...
2.964,00 € *

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Warmhalteschubladen
HSW 002 E 437_HSW_002_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige...
3.678,00 € *

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Warmhalteschubladen
HSW 003 E 437_HSW_003_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten von Speisen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde, hitze- und alterungsbeständige...
4.479,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Einfahr-Warmhalteschrank
HHFF 20 E 437_HHFF_20_22_40_42_web
für GN 1/1, Einschub quer zum Einsatz in Großküchen, Krankenhausküchen, Betriebskantinen, Produktionsküchen, Bankettküchen, Cateringbetrieben und der Gemeinschaftsverpflegung für große Produktionsmengen und komplette GN-Wagen zur...
11.973,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Einfahr-Warmhalteschrank
HHFF 40 E 437_HHFF_20_22_40_42_web
für GN 2/1 oder GN 1/1, Einschub längs / quer zum Einsatz in Großküchen, Krankenhausküchen, Betriebskantinen, Produktionsküchen, Bankettküchen, Cateringbetrieben und der Gemeinschaftsverpflegung für große Produktionsmengen und komplette...
13.149,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Niedertemperaturgarer
CSD 212 E 437_CSD_212E_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, getrennte Temperaturregelung je...
6.394,00 € *

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Niedertemperaturgarer
CSD 313 E 437_CSD_313E_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, getrennte Temperaturregelung je...
9.528,00 € *

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Niedertemperaturgarer
CSC 051 E 437_CSC_051_web
für GN 1/1, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x Volltür, Magnetverschluss, ergonomische Griffmulde,...
3.099,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10
Niedertemperaturgarer
CSD 011 E 437_CSD_011_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische...
3.159,00 € *

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Niedertemperaturgarer
CSD 012 E 437_CSD_012_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische...
3.749,00 € *

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Niedertemperaturgarer
CSD 013 E 437_CSD_013_web
für GN 1/1-150, Einschub quer zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss, ergonomische...
4.398,00 € *

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Niedertemperaturgarer
CSD 001 E 437_CSD_001_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 1 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss,...
3.309,00 € *

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Niedertemperaturgarer
CSD 002 E 437_CSD_002_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 2 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss,...
4.046,00 € *

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Niedertemperaturgarer
CSD 003 E 437_CSD_003_web
für GN 1/1-150, Einschub längs zum Warmhalten und kontrollierten Garen von Speisen bei niedrigen Temperaturen einbaufähig, stapelbar einstellbare Entlüftungsventile (an der Vorderseite) 3 x GN-Schublade 1/1, Magnetverschluss,...
4.829,00 € *

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Druckgarer
CVE 031 E 437_CVE_031_web
für GN 1/1-100 zum Einsatz in Restaurants, Großküchen, Betriebskantinen, Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen, Produktionsküchen und der Gemeinschaftsverpflegung zum Garen, Regenerieren, Auftauen, Vakuumgaren, Pasteurisieren und...
19.598,00 € *

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seitliche Fußblenden (2 Stk.) 406_206180_web
227,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10

Alu-Pizzabrett, mit Griff 419_Alu_Pizzabrett_37cm_mit_Griff
Griff aus schlagfestem und hitzebeständigem Polymer (bis 200 °C), Brett Ø in mm: 370
57,00 € *

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Zuletzt aktualisiert: 09.05.2026 18:10

Pizza-Schaufel 419_Pizza-Schaufel_web
Pizzaschaufel aus eloxiertem Aluminium, hellblau eloxierter Rohr-Stiel, flexibler Kopf mit durchgehender Fräsung
154,00 € *

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Pizza-Set Basic, 4 Teile 419_Pizza-Set-Basic_web
Bürste mit Messingborsten, Wandhalterung, eckige Aluminium-Pizzaschaufel, B x T in mm: 320 x 300, runde Pizza Schaufel Ø in mm: 200
139,00 € *

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Pizza-Set Professional, 7 Teile 419_Pizza-Set_Professional_web
rechteckige Pizzaschaufel, gelocht, aus eloxiertem Aluminium, Breite x Tiefe in mm: 360 x 360, kleine Pizzaschaufel aus Edelstahl, gelocht, Ø in mm: 20, Bürste mit Messingborsten, ausrichtbar, Aluminium Wandschaufelträger, für 2...
489,00 € *

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Pizzateig-Schneider 419_Pizzateig-Schneider_web
Kunststoffgriff, Edelstahl-Klinge, B x T in mm: 150 x 75
9,00 € *

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Pizza-Schneidrad 419_Pizza-Schneidrad_web
Kunststoffgriff, Edelstahl-Klinge , Ø in mm: 100
11,00 € *

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