Blast chiller/blast freezer

Blast chiller/blast freezer voor handmatig in de breedte invoegen (GN 1/1 bakken)

Ontdek onze blast chillers en blast freezers voor in de breedte handmatig invoegen - de perfecte oplossing voor GN 1/1 bakken en EN 600x400 mm bakken. Deze apparaten bieden een compacte en efficiënte manier om snel voedsel te koelen of snel in te vriezen zonder afbreuk te doen aan hygiëne of kwaliteit.

Het dwarse ontwerp zorgt voor optimaal gebruik van de ruimte en vergemakkelijkt het gebruik in keukens met beperkte ruimte. Onze apparaten ondersteunen het Cook & Chill proces, zodat u voedsel veilig kunt bewaren, voedingsstoffen kunt behouden en versheid kunt garanderen.

Uw voordelen in één oogopslag:

  1. Ruimtebesparend ontwerp: Perfect voor GN 1/1 en EN 600x400 mm bakken.
  2. Hoogwaardige technologie: Snel en zacht koelen of snel invriezen.
  3. Hygiënische normen: Voedselveiligheid dankzij nauwkeurige temperatuurregeling.
  4. Flexibiliteit: Geschikt voor gastronomie, catering en de hotelindustrie.

Meer over dit onderwerp:

Ontdek alles over de voordelen en mogelijke toepassingen van blast chillers en blast freezers en het Cook & Chill proces in onze themawerelden:

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Blast chiller/blast freezer

Blast chiller/blast freezer voor handmatig in de breedte invoegen (GN 1/1 bakken)

Ontdek onze blast chillers en blast freezers voor in de breedte handmatig invoegen - de perfecte oplossing voor GN 1/1 bakken en EN 600x400 mm bakken. Deze apparaten bieden een compacte en efficiënte manier om snel voedsel te koelen of snel in te vriezen zonder afbreuk te doen aan hygiëne of kwaliteit.

Het dwarse ontwerp zorgt voor optimaal gebruik van de ruimte en vergemakkelijkt het gebruik in keukens met beperkte ruimte. Onze apparaten ondersteunen het Cook & Chill proces, zodat u voedsel veilig kunt bewaren, voedingsstoffen kunt behouden en versheid kunt garanderen.

Uw voordelen in één oogopslag:

  1. Ruimtebesparend ontwerp: Perfect voor GN 1/1 en EN 600x400 mm bakken.
  2. Hoogwaardige technologie: Snel en zacht koelen of snel invriezen.
  3. Hygiënische normen: Voedselveiligheid dankzij nauwkeurige temperatuurregeling.
  4. Flexibiliteit: Geschikt voor gastronomie, catering en de hotelindustrie.

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refroidisseur / surgélateur rapide
SKF 5 GN 1/1
433_SKF_5_GN_11_web
pour GN 1/1-65 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers 1 x Porte pleine, Chauffage du cadre, Butée de porte gauche, interchangeable en usine moyennant un supplément, joint magnétique (remplaçable sans outil) contrôle électronique écran...
Prix sur demande

en stock

Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
refroidisseur / surgélateur rapide
SKF 5 GN 1/1 PLUS
433_SKF_5_GN_11_Plus_web
pour GN 1/1-65 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctions pour refroidir rapidement, surgeler, décongeler, cuire à basse température, maintenir au chaud, fermenter et interrompre la fermentation 1 x Porte pleine, Butée...
Prix sur demande

andere Variante vorhanden

Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
refroidisseur / surgélateur rapide
SF 100/70-Z-LW CRIO CHILL
402_SF-100_70-LW-Cruise_produktabbildung_web
pour EN 600 x 400 mm ou GN 2/1, Encart le long de 1 x Porte pleine, Chauffage du cadre, Butée de porte gauche, joint magnétique (remplaçable sans outil) contrôle électronique écran tactile, port USB pour le téléchargement des données...
17.299,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
Refroidisseur rapide / surgélateur rapide COMPACT-LINE
C5.1 COMPACT
449_C5-1_Compact_offen_web
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 1 x ventilateur centrifuge bionique, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, Arrêt du ventilateur...
8.298,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
Refroidisseur rapide / surgélateur rapide COMPACT-LINE
C10.1 COMPACT
449_C10-1_Compact_offen_web
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 2 x ventilateur centrifuge bionique, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, Arrêt du ventilateur...
12.285,00 € *

Ware ist unterwegs

Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
Refroidisseur rapide / surgélateur rapide COMPACT-LINE
C15.1 COMPACT
449_C15-1_Compact_offen_web
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 3 x ventilateur centrifuge bionique, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, Arrêt du ventilateur...
14.875,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P10.1 POWER
449_P10-1_Power_offen_Produktabbildung_web
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 2 x ventilateur Bionic EC, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du...
16.135,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P15.1 POWER
449_P15-1_Power_offen_Produktabbildung_web
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 3 ventilateurs Bionic EC., Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du...
20.138,00 € *

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Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P15.1 POWER avec groupe électrogène externe Indoor
449_P15-1_Power_offen_Produktabbildung_web
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 3 ventilateurs Bionic EC., Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du...
21.857,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P15.1 POWER avec groupe électrogène externe...
449_P15-1_Power_offen_Produktabbildung_web
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 3 ventilateurs Bionic EC., Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du...
25.198,00 € *

Article de commande

Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P15.2 POWER
449_P15-2_Power_offen_Produktabbildung_web
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 3 ventilateurs Bionic EC., Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du...
26.276,00 € *

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Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P15.2 POWER avec groupe électrogène externe Indoor
449_P15-2_Power_offen_Produktabbildung_web
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 3 ventilateurs Bionic EC., Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du...
27.973,00 € *

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Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P15.2 POWER avec groupe électrogène externe...
449_P15-2_Power_offen_Produktabbildung_web
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 3 ventilateurs Bionic EC., Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du...
31.412,00 € *

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Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
Refroidisseur rapide / surgélateur rapide COMPACT-LINE
C5.1S COMPACT
449_C5-1_Compact_offen_web
pour GN 1/1, Encart à travers Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 1 x ventilateur centrifuge bionique, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, Arrêt du ventilateur après ouverture de...
7.165,00 € *

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Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
BEST PRODUCT AWARD!
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P5.1 POWER
449_P5.1-R_Power_web
pour GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm, Encart le long de Stand alone ou module empilable en combinaison avec le four combiné iCombi de Rational 6-1/1 Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide Système...
10.598,00 € *

en stock

Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10
Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P5.2 POWER
449_P5.2_offen_web
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 1 x ventilateur Bionic EC, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du...
Prix sur demande

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Refroidisseur rapide / surgélateur POWER-LINE
P10.2 POWER
449_P10.2_offen_web
pour GN 1/1 ou GN 2/1, Encart à travers / le long de Appareil multifonctionnel pour un refroidissement rapide et une surgélation rapide 2 x ventilateur Bionic EC, Classe de protection IP54, selon DIN EN 60529, vitesse automatique du...
Prix sur demande

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Dernière mise à jour : 01.05.2025 16:10