four de régénération drive-in
RRFF 40 E

• pour GN 2/1 ou GN 1/1, Encart longitudinal / transversal
• pour la remise en température de repas réfrigérés ou surgelés dans des récipients GN sur des claies ou des assiettes sur des claies à assiettes
• ventilation réglable de l'humidité, fonctionnement de la roue du ventilateur à inversion automatique
• 1 x Porte pleine, fermeture à 3 points, Poignée tournante, Butée de porte droite, non interchangeable, joint d'étanchéité résistant à la chaleur et au vieillissement
• protection contre les chocs en acier inoxydable (dans l'espace de cuisson)
• Intérieur aux coins arrondis, base plate en acier inoxydable
• contrôle électronique (en face avant)
• écran LED (4,3"), écran tactile, plurilingue, interrupteur principal, bouton marche / arrêt, système CLIMACHEF, contrôle automatique de l'humidité de l'air, réglage du temps, de la température et de l'humidité, démarrage différé possible, signal sonore en fin de cycle, fonction de maintien au chaud
• réduction de la température à la fin du cycle de régénération
• raccordement à l'eau par le client
• câblage / composants facilement accessibles
• système de chauffage à air circulant, thermostat de sécurité

Remarque:
Également disponible en modèle drive-in. Contactez nous s'il vous plait. Les chariots de hordes et de hordes d'assiettes ne sont pas compris dans la livraison.